boczek - 14002 przepisów (strona:185/934)

Puree ziemniaczane z boczkiem to pyszne ziemniaczane danie, które można jeść z samą surówką albo z dodatkiem mięsa. Ja swoje puree podałam z surówką. Proste, smaczne jedzenie. Wystarczy w domu mieć ziemniaki i kawałek mięska. Zamiast boczku z powodzeniem można dodać kiełbasę, też będzie smacznie. Duszona cebula do tego? Będzie mega pysznie! Jeśli chcecie urozmaicić … Czytaj dalej Puree ziemniaczane(...)boczkiem Artykuł Puree ziemniaczane z boczkiem pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

jakie czasy taki bigos. Pomysł z kanału na YT pod linkiem  https://www.youtube.com/watch?v=b1eltBjU9Ks   -- Skład: 500 g ogórków kiszonych, 500 g pieczarek, 500 g cebuli, 500 g boczku wędzonego,  2 łyżki smalcu lub łyżka i trochę słoniny, koncentrat pomidorowy, ziele ang., liść laurowy, pieprz. *** oczywiście można dodać 4-6szt. kiełbas śląskich, u mnie wykupili więc jest(...)boczek... Pokrojone produkty...wkładamy kolejno do rozgrzanego garnka( z tłuszczem) na małym ogniu. Na początek wkładamy pokrojony boczek, następnie do podsmażonego boczku dodajemy cebulę. -- Jak cebula się zeszkli, wkładamy pieczarki, dodajemy też ziele i liść... -- Na końcu tj. po około 20 min. wrzucamy pokrojone ogórki i dusimy  na małym ogniu 10-15 min., potem dodajemy koncentrat i dobrze mieszamy

Składniki: kapusta czerwona 1 główka średnia, boczek świeży 30 dag, cebula 1 sztuka, jabłka 2 sztuki, woda 3/4 szklanki, cukier 2-3 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, ocet 10% 1 łyżeczka, mąka pszenna 1 łyżka Czerwoną kapustę drobno pokroić, wsypać do miski i zalać wrzącą wodą ( sparzona kapusta traci goryczkę i jest lepsza w smaku(...)minut, wodę z kapusty odlać. Boczek świeży pokroić w kostkę w garnku usmażyć z pokrojoną cebulą, jabłkami. Do boczku wsypać sparzoną kapustę czerwoną, wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości kapusty. Pod koniec wsypać cukier, pieprz mielony, kucharka, wlać ocet, wymieszać, wsypać mąkę i szybko wymieszać do zagęszczenia kapusty, garnek zdjąć z ognia - smaczna kapusta czerwona zasmażana z boczkiem

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Rozdrabnianie maszynka nr.8 -peklosól 15 g /kg -1 kg boczku bez skóry / 5 mm -1 kg mięsa z golonki razem z tłustym / 5 mm -2 kg mięsa z indyka (gulaszowe) / 5 mm -ugotowana  do miękkości i zmielona na fi 2,5 skóra z golonki PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -1 g /kg pieprz czarny -1 g/kg pieprz(...)ziołowy białowieski -5 g/kg włoszczyzna suszona -2 g/kg czosnek świeży -zgnieciony w prasce -800 ml rosołu z gotowania skórek -120 g skrobia ziemniaczana WYKONANIE Boczek pozbawiamy skóry i tniemy w kostkę 3 cm , z golonki pozyskujemy skórę i mięsko, skóra później będzie nam potrzebna. Mięso z golonki kroimy w kawałki 2-3 cm i peklujemy razem z boczkiem , pozostało

zdarza nam się, że ugotujemy za dużo makaronu do zupy i później zastanawiamy się co z nim zrobić. Możemy na jego bazie przygotować pyszną zapiekankę. Ja dodałam do niej boczek wędzony i pieczarki, ale może to być również kiełbasa lub inna wędlina. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 200 g makaronu 20 dag pieczarek 15 dag boczku wędzonego 1 cebula(...)łyżka masła sól, pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Przecedzić. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Boczek pokroić w paski, przełożyć na patelnię. Zrumienić. Dodać do makaronu, pozostawiając na patelni wytopiony tłuszcz. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię. Lekko zrumienić. Następnie dodać oczyszczone i pokrojone w plasterki

znacie jet pochodzącej z Rosji zupy to koniecznie nadrabiajcie. Smakiem najbardziej przypomina naszą polską ogórkową, bo ogórki kwaszone to jeden z podstawowych składników tej zupy. A do tego obowiązkowo boczek, możecie dodać też trochę kiełbasy wędzonej ale ja zdecydowanie wolę większą ilość boczku niż kiełbasy. Ale to już Twój wybór jak podzielisz proporcje mięsa. Zajrzyj także do innych moich przepisów(...)śledziem – krem z białych szparagów – zupa krem z fenkuła – najbardziej klasyczny krem z pomidorów – góralska kwaśnica SOLIANKA Ilość porcji: 4-5 Przygotowanie: 35 minut Składniki: – 300 g wędzonego boczku – 100 g wędzonej kiełbasy – 5-7 ogórków kiszonych (w zależności od wielkości) – 2 cebule – 3 ząbki czosnku – 300 ml passaty pomidorowej – 1 l bulionu

delikatne i mięciutkie, warto je dość cienko rozwałkować przed nadzianiem bo wówczas pierożki wychodzą jeszcze smaczniejsze. Gotowe pierogi możemy podać polane stopionym masłem lub posypane cebulką zasmażoną z wędzonym boczkiem lub po wystudzeniu podsmażyć na rumiano na masełku.     Składniki: Składniki na ciasto: 200 ml wody 2 łyżki masła 2 szklanki mąki + mąka do podsypania 1 jajko 1/2 łyżeczki(...)soli 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu Składniki na farsz: 20dkg boczku wędzonego 1 cebula 20dkg kapusty kiszonej 2 ugotowane i ostudzone ziemniaki (mogą być z wczorajszego obiadu) 20dkg pieczonego, smażonego lub gotowanego mięsa (najlepiej wieprzowego lub mieszanego – może być z wczorajszego obiadu) Przyprawy: sól, pieprz, majeranek       *** Do małego garnka wlewamy wodę, dodajemy masło i gotujemy do momentu

Zawijane fileciki w boczku Delikatne mięso, aromatyczny boczek, sprawia, że roladki są pyszne i soczyste. Składniki: ·        2 filety z kurczaka ·        Mozzarella ·        Papryka czerwona ·        3 ogórki konserwowe ·        8 podłużnych plastrów boczku(...)Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, solimy. 2.   Mozzarellę, ogórka i paprykę kroimy w słupki, układamy na środku mięsa. 3.   Zwijamy w roladki i zawijamy w boczek. 4.   Panierujemy w mące, w roztrzepanym jajku oraz w bułce tartej. 5.   Smażymy na rozgrzanym oleju. 6.   Roladki gotowe. 7 .   Smacznego

Kanapka z awokado i jajkiem sadzonym i grillowanym boczkiem to pyszna propozycja na pożywne śniadanie. Całość smaku podkreśli domowe pesto z bazylii. Taką kanapkę warto przygotować w weekend, bowiem będziemy potrzebowali na to chwili czasu. Sprawdź przepis na: Dietetyczna kanapka z twarożkiem Składniki 2 duże kromki pieczywa dojrzałe awokado 2 plastry wędzonego boczku sól pieprz 2 jajka odrobina masła Składniki(...)smażymy ok. 5 minut pod przykryciem. Powinno nam się ściąć białko, a żółto ma być półpłynne. Jak pieczywo będzie chrupiące zdejmujemy je z patelni i wkładamy tam plastry boczku. Smażymy przez ok. 3 minut. Jedną kromkę pieczywa smarujemy awokado, układamy następnie boczek, jajko sadzone i całość polewamy pesto. Dla dekoracji możecie posypać wszystko świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego! Artykuł Zdrowa kanapka

konfitowane cytryny , ale ja poszłam na skróty i kupiłam je w tureckim sklepie. Są pyszne, malutkie, ciasno umieszczone w słoiczku. Sałatka na ciepło z ziemniakami, oliwą, płatkami chili i ( boczkiem ) 500 gram ziemniaków sałatkowych 1 kiszona cytryna 300 gram brukselki oliwa sól pieprz płatki chili natka boczek (opcjonalnie) Ziemniaki ugotować. Brukselkę umyć, przeciąć na pół. Na patelnię wlać trochę oliwy(...)oleju i podsmażyć krótko brukselkę. Dodać pociętą w kosteczkę kiszoną cytrynę. Przykryć pokrywka na kilka minut. Boczek usmażyć na osobnej patelni. Do podsmażonych brukselek dodać ziemniaki, chili i ewentualnie boczek. Całość posypać natką pietruszki

różnych mięs. Dziś chce się z Wami podzielić przepisem na rolady z karkówki. Autorem tego przepisu jest Piotr, tradycyjne przyprawy  wzbogacił o majeranek i dodał mocno wędzony boczek. Rolady są przepyszne, polecam. Ja robię je bardzo często i wszystkim bardzo smakują. SKŁADNIKI: 4 plastry chudej karkówki 15 dag surowego wędzonego boczku 1 cebula 2 średnie ogórki kiszone musztarda ostra(...)posmarowania mięsa przyprawy: sól,pieprz,papryka, majeranek olej do smażenia WYKONANIE: karkówkę rozbijamy cienko, mięso smarujemy musztardą, posypujemy przyprawami, boczek kroimy w grubsze paski, cebulę w piórka, ogórki kroimy wzdłuż na 4 części, na przyprawione mięso kładziemy boczek,ogórek i cebulę,  ciasno zwijamy i zapinamy wykałaczką,  na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wkładamy rolady i pieczemy do rumienienia, następnie zmniejszamy

Soczyste, miękkie kawałki kurczaka marynowane w tymianku, podane z pełnoziarnistym makaronem, pieczarkami, czerwoną papryką i świeżym szpinakiem, a do tego sos z czosnkowym akcentem i chrupiący wędzony boczek to świetny pomysł na aromatyczny, pełnowartościowy obiad. Składniki: 300g fileta z kurczaka oliwa z oliwek 1 spora garść świeżego tymianku sól świeżo zmielony pieprz 200g śmietany 30% 4 ząbki czosnku 4 plastry(...)wędzonego boczku 300g pieczarek 1 czerwona papryka 150 świeżego szpinaku 150g pełnoziarnistego makaronu kokardki 50g żółtego sera 4 łyżki białego półwytrawnego wina masło Wykonanie: 1. Fileta z kurczaka, umyć, wysuszyć, pokroić w na mniejsze kawałki lekko na skos. Następnie przełożyć do naczynia, dodać oliwę z oliwek, posiekany świeży tymianek, oprószyć solą, świeżo zmielonym pieprzem i dokładnie wymieszać. Odstawić na około

Bardzo lubię klasyczne kotlety z mięsa mielonego, ale czasem szukam sposobów, by je urozmaicić. Stąd wzięły się mielone pieczone w plastrach boczku Pomysł może się okazać szczególnie przydatny, gdy zjadą się goście i trzeba przygotować obiad dla większej ilości osób – w piekarniku przygotujesz jednocześnie więcej mielonych niż na patelni i to bez obaw, że zapełnisz dom zapachem smażenia(...)wieprzowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej łyżka mąki pszennej 1 bułka (np. śniadaniowa, kajzerka) 2 ząbki czosnku cebula sól i pieprz 10-12 długich i cienkich plastrów wędzonego boczku   Bułkę namocz na chwilę w wodzie i odciśnij dłonią. Przełóż do większej miski i rozdrobnij (ja to robię spiralnym ubijakiem do ziemniaków ) . Dodaj pozostałe składniki kotletów – mięso mielone

Bardzo lubię klasyczne kotlety z mięsa mielonego, ale czasem szukam sposobów, by je urozmaicić. Stąd wzięły się mielone pieczone w plastrach boczku Pomysł może się okazać szczególnie przydatny, gdy zjadą się goście i trzeba przygotować obiad dla większej ilości osób – w piekarniku przygotujesz jednocześnie więcej mielonych niż na patelni i to bez obaw, że zapełnisz dom zapachem smażenia(...)wieprzowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej łyżka mąki pszennej 1 bułka (np. śniadaniowa, kajzerka) 2 ząbki czosnku cebula sól i pieprz 10-12 długich i cienkich plastrów wędzonego boczku   Bułkę namocz na chwilę w wodzie i odciśnij dłonią. Przełóż do większej miski i rozdrobnij (ja to robię spiralnym ubijakiem do ziemniaków ) . Dodaj pozostałe składniki kotletów – mięso mielone