boczek - 14002 przepisów (strona:190/934)

Najsmaczniejszy bigosik powstaje z młodej kapustki. Delikatny, pełen koperku i młodych warzyw. Pyszny! Przygotowany na wędzonym  boczku i żeberkach dostaje dodatkowego smaczku. Ja już nawet nie przygotowuje do niego ciężkiej zasmażki, jest idealny i bez niej. Spróbujcie Składniki: pasek wędzonych żeberek 20 dag wędzonego boczku pętko cienkiej kiełbasy 1 główka kapusty młodej 2 marchewki pęczek koperku 1 cebulka sól(...)ziela ang Wykonanie: Do garnka wlewamy ok 3 litry wody, wrzucamy pokrojone na mniejsze kawałki żeberka, dodajemy pokrojoną marchewkę,w rzucamy przyprawy. Gotujemy ok 20 minut. W tym czasie boczek oraz kiełbasę kroimy w kostkę, przesmażamy, dodajemy posiekaną cebule, szklimy.  Kapustę szatkujemy, dodajemy do garnka z wywarem i żeberkami, dokładamy przesmażony boczek z kiełbaską. Dodajemy również posiekany koperek. Gotujemy

zaprosić na domowy " chłopski garnek ". A w zasadzie jego lżejszą, wiosenną wersję. Z młoda kapustą, młodymi ziemniakami, pomidorami malinowymi,  bez mięsa, a za to z dodatkiem kiełbasy i boczku. Bo jak sama nazwa wskazuje taki garnek musi być również pożywny . Polecam :) Składniki - 30 dag cienkiej kiełbasy ( dałam podwawelską i czosnkową ) - 20 dag boczku wędzonego - 1 duża cebula - 2 ząbki(...)średniej wielkości - pól dużej główki młodej kapusty - 2 duże pomidory - gałążka lubczyku - kminek mielony, majeranek, papryka mielona słodka i ostra - sól, pieprz - 0,5 litra bulionu lub wody Wykonanie Boczek kroję w paski, kiełbasę w pół plasterki, cebulę w drobna kostkę, paprykę w dużą kostkę, podobnie ziemniaki. Kapustę szatkuję na średniej grubości kawałki. Pomidory parzę, obieram z skóry i kroję

lodówce – czujcie się wolni przy modyfikowaniu tego dania. PRZEPIS NA KASZĘ GRYCZANĄ Z WARZYWAMI Składniki na kasze gryczaną z warzywami: 2 szkl ugotowanej kaszy gryczanej 250-300g boczku wędzonego 1 marchewka 2 pomidory lub pół puszki siekanych pomidorów pęczek rzodkiewek z natką natka pietruszki sól pieprz 1 łyżeczka ulubionej przyprawy np suszone pomidory z czosnkiem i bazylią(...)zrobić kasze gryczaną z warzywami: Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Marchewkę kroimy w kostkę, dorzucamy do boczku, minutkę przesmażamy. Korzenie rzodkiewki kroimy w kosteczkę dodajemy do boczku, przesmażamy. Dodajemy kaszę, posiekaną natkę rzodkiewki i pietruszki, przyprawy i pomidory pokrojone w kostkę. Całość mieszamy i dwie minutki przesmażamy. Doprawiamy do smaku. Artykuł Kasza gryczana z warzywami pochodzi

ogóle teraz dopiero się zorientowałam skąd mam ten makaron. Z Chorwacji. Nie pytajcie się mnie więc jaki to rodzaj. Na pewno durum. Składniki: 200 g makaronu 100 g boczku 2 garści ugotowanego i obranego bobu 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku kawałek sera długodojrzewającego (bursztyn, parmezan) sól pieprz pesto: pęczek natki pietruszki 2 łyżki pestek dyni 1 ząbek czosnku pół(...)ostudzeniu wrzucamy je do blendera. Dorzucamy do niego umyte liście natki, czosnek, oliwę, sok z cytryny, sól i świeżo zmielony pieprz. Miksujemy.  Makaron gotujemy al dente. W międzyczasie boczek kroimy w kostkę lub paski i smażymy 4 minuty na wolnym ogniu. Jeżeli macie bardzo chudy boczek, wlejcie na patelnię odrobinę oleju rzepakowego. Pod koniec smażenia dorzucamy do niego pokrojoną

zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania zupy z kapustą. 45 dkg młodej kapusty 10 dkg surowego boczku 2 łyżki masła 40 dkg młodych ziemniaków 2 średnie marchewki 1 duża biała cebula 1/8 otartej skórki z cytryny 2 liście laurowe 1 łyżeczka kminku w ziarnach 1/8 łyżeczki pikantnej(...)smaku 200 ml soku pomidorowego Jak zrobić zupę z młodej kapusty . Kapustę oczyścić, wyciąć głąb i posiekać lub pokroić w cienkie paski. Ziemniaki, marchew oraz cebulę pokroić w kostkę. Boczek pokroić na małe kawałki lub w kostkę. Do garnka włożyć pokrojony boczek, masło oraz cebulę. Smażyć na średnim ogniu 2-3 minuty. Do podsmażonej cebuli z boczkiem dodać mieloną paprykę

epoce kamienia łupanego znajdował się w menu. Znaleziony  w grobowcach egipskich z około 2400 r. p.n.e. Mieszkańcy Troi też się nim zajadali. 1 kg bobu, 300 g boczku wędzonego, 2 – 3 ząbki czosnku, pęczek dymki, chili. sól, pieprz świeżo mielony, masło, Bób wrzucić do wrzącej wody, dodać sól - około 1 łyżki soli na kilogram bobu. Gotować do wymaganej miękkości(...)minut, powinien być al dente. Ugotowany bób wylać na durszlak i przelać zimną wodą. Obrać ze skórki, chociaż jak ktoś woli ze skórką, to może pominąć ten etap. Boczek pokroić w plasterki, a następnie w kostkę. Czosnek obrać, posiekać. Dymkę drobno pokroić – białą i zieloną część. Na rozgrzaną patelnię wrzucić boczek i przesmażyć. W przypadku gdyby tłuszcz się nie wytapiał

zwrócić szczególną uwagę. Aby carbonara wyszła taka, jak należy, musimy uważać, aby jajka się nie ścięły, ale delikatnie zgęstniały, tworząc pyszny sos otulający makaron spaghetti. A w połączeniu z boczkiem oraz serem wszystko smakuje wyśmienicie! (function(){ var d = document, wid = 'tt-' + parseInt(Math.random() * 9999999).toString(16), se = d.getElementsByTagName('script'), se_f = se[0], se_l = se[se.length - 1], tt = d.createElement(...)d.createElement('div'); w.id = wid; se_l.parentNode.insertBefore(w, se_l); tt.type = 'text/javascript', tt.async = true, tt.src = 'https://rotator.tradetracker.net/?r=85424&t=js&wid=' + wid; se_f.parentNode.insertBefore(tt, se_f); })(); Składniki 160 g makaronu spaghetti 6-7 plastrów boczku wędzonego (pancetty) ząbek czosnku kilka gałązek tymianku 2 jajka 4 łyżki startego twardego sera (parmezan, Grana Padano) sól, pieprz Czas przygotowania: około 20 minut Liczba porcji: 2 Przygotowanie Makaron gotujemy

pomidorami i koperkiem jest obowiązkowym dodatkiem do wielu letnich obiadów Młoda kapusta duszona z koperkiem i jabłkiem jest doskonała także jako samodzielne danie. Równie smaczna jest kapusta zasmażana z boczkiem, którą przygotowuję jeśli ma być głównym daniem na obiad. Przepis na kapustę zasmażaną z boczkiem lub kiełbasą  różni się tylko dodaniem do kapusty  podsmażonej wędliny. Nieco rzadziej(...)liść laurowy 1 ziarenko ziela angielskiego 1 pęczek koperku sól i pieprz do smaku Do kapusty zasmażanej można też dodać około 15-20 dag pokrojonego w kostkę i podsmażonego boczku albo około 4-5 łyżek śmietany kremówki. Jak zrobić zasmażkę do kapusty Na patelni roztopić masło, dodać mąkę pszenną i ciągle mieszając zrumienić na jasnozłoty kolor. Podlać wodą z kapusty

pyszne potrawy, które przygotowaliśmy na warsztatach. Może któryś przepis wpadnie Wam w oko i wykorzystacie go w waszej kuchni. Zupa krem z po-grillowych warzyw z chrupiącym chipsem z boczku Składniki: plasterki boczku surowego wędzonego Sokołów grillowane warzywa: cukinia, papryka czerwona, bakłażan 100 g orzechów nerkowca 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól i pieprz ocet winny zwiędłe zioła Sposób(...)podprażyć na patelni i zmiksować w robocie kuchennym. Dodać warzywa i czosnek, wszystko zmiksować. Dodać wodę oraz oliwę z oliwek, do uzyskania konsystencji kremu. Doprawić solą, pieprzem i octem. Boczek podpiec na patelni, aż zrobi się chrupiący. Zioła zmiksować z oliwą na pastę. Zupę podawać z chipsem z boczku i pastą z ziół Sałata z piklowanymi warzywami i tartym Beef

Jarzyna z ogórków jest smacznym dodatkiem do mięsa, ryb pieczonych, kiełbasek, albo po prostu do ugotowanych ziemniaków. Składniki: 1 kilogram ogórków gruntowych 100 g wędzonego surowego boczku 2 cebule 1 łyżka oleju 1 łyżka mąki 300 ml kwaśnej śmietany 1 pęczek koperku 1 łyżka octu 1 łyżeczka cukru biały pieprz mielony sól Przygotowanie: Ogórki obrałem, przekroiłem wzdłuż. Łyżeczką wyskrobałem nasiona(...)Połówki ogórków pokroiłem w poprzek na plastry grubości palca. Od boczku odkroiłem skórę. Boczek razem z cebulą pokroiłem w kostkę i na słabym ogniu podsmażyłem w garnku na rozgrzanym tłuszczu. Trzeba uważać aby boczek i cebula za bardzo się nie zrumieniły. Dodałem ogórki, sól, pieprz , dusiłem wszystko jeszcze 5 minut, aż ogórki stały się szkliste. Jarzynę w garnku posypałem mąką

Szaszłyki drobiowe barbecue Bardzo smaczne danie, które możemy przygotować zarówno na grillu, jak i na patelni. Marynowany filet z kurczaka nadziewany na patyczki do szaszłyków z boczkiem oraz cebulką i smażony w pysznym, lekko słodkawym sosie. Sos barbecue możemy przygotować sami (według podanego niżej przepisu) lub kupić gotowy.       Składniki: 2 filety z kurczaka 2 cebule(...)boczku wędzonego 1 łyżka posiekanego szczypiorku Marynata do mięsa: 3 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu pół łyżeczki słodkiej papryki mielonej szczypta chilli Sos barbecue (można też użyć gotowy): 50 ml sosu worcestershire 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki ketchupu 2 łyżki cukru trzcinowego pół łyżeczki musztardy 1 łyżka octu winnego 1 ząbek czosnku

Młode ziemniaczki z boczkiem, cebulką i chrupiącym serem, to super obiad, czy kolacja- nawet dla gości. SKŁADNIKI: 7 średniej wielkości ziemniaków 20dag boczku wędzonego 15dag.sera żółtego lub młodej mozzarelli  1 cebula 2 łyżki masła  przyprawa do ziemniaków majeranek łyżka oliwy WYKONANIE: ziemniaki dokładnie szorujemy, nacinamy do 2/3 grubości, boczek kroimy w cienkie plastry, cebule w grubsze piórka, masło(...)roztapiamy i mieszamy z przyprawą do ziemniaków i majerankiem, w każde nacięcie ziemniaka wkładamy boczek,  smarujemy naczynie żaroodporne, układamy ciasno ziemniaki obok siebie, tak ułożone ziemniaki smarujemy masłem z przyprawami, i obkładamy cebulą,  naczynie przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 30 min. następnie posypujemy drobno startym serem i pieczemy otkryte do zrumienienia

Pomysł na dodatek do obiadu - zielone szparagi gotowane w wodzie podane z sosem serowym na bazie beszamelu i zarumienionym boczkiem. Prosto i smacznie. Poniższe szparagi najlepiej smakują podane od razu po przygotowaniu.  Składniki na 3-4 porcje: 1 bardzo duży pęczek zielonych szparagów (co najmniej 0,5 kg) 100 g wędzonego boczku sos serowy (na bazie beszamelu(...)oraz ewentualnie starty grana padano) i sos jeszcze chwilę gotować (cały czas mieszając!) . Jeżeli sos jest zbyt gęsty dolejcie pozostałą część mleka. Sos posmakować, ewentualnie doprawić solą oraz pieprzem. Boczek pokroić w kostkę lub paseczki, przesypać na suchą patelnię i zarumienić. Na sam koniec przygotować szparagi: umyć, odłamać twarde końcówki i ugotować w osolonej, wrzącej wodzie (gotować dosłownie

Klasyczne placki ziemniaczane z dodatkiem przesmażonego boczku i wędzonego sera  ok. 600 gram ziemniaków 2 czubate łyżki mąki 1 duże jajko 1 średnia cebula sól pieprz Wędzony żółty ser lub oscypek według uznania 300 gram boczku wędzonego parzonego Olej do smażenia Ziemniaki i cebulę  obrać i zetrzeć na tarce, dodajemy przyprawy mąkę i jajko dokładnie mieszamy. Następnie(...)dobrze rozgrzany tłuszcz nakładamy po dwie łyżki masy ziemniaczanej formując placki. smażymy z każdej strony na złoty kolor  Boczek kroimy w kostkę lub cienkie paseczki i przesmażamy na suchej patelni. Ser zetrzeć na tarce. Na każdy placek nakładamy podsmażony ciepły boczek, posypujemy startym serem. Możemy dodatkowo chwilkę zapiec w piekarniku. Podajemy z gęstą kwaśną śmietaną