boczek - 14002 przepisów (strona:199/934)

Idealna na obiad, syta i smaczna!  Składniki (na 3 porcje): 200 g suchej fasoli Jaś 120 g wędzonego boczku 125 g kiełbasy 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki krojonych pomidorów sól  pieprz 1-2 łyżki majeranku 2 ziela angielskie 2 listki laurowe Przygotowanie: Suchą fasolę płuczemy i zalewamy zimną wodę (tak mniej więcej(...)miękkości przez ok. 1,5 godziny.  Jeśli zajdzie potrzeba i woda się będzie wygotowywać to dolewamy. Po tym czasie wylewamy wodę i wlewamy świeżej (ok. 3-4 szklanek). Boczek kroimy w kostkę, kiełbasę w półplasterki, cebulę w kostkę. Na dobrze rozgrzanej patelni smażymy boczek co chwilę mieszamy, dodajemy pokrojoną kiełbasę oraz cebulę. Smażymy aż boczek się ładnie zrumieni. Przekładamy

ozdobę wielkanocnego stołu! Składniki na zakwas: 350 g mąki razowej skórka razowego chleba 1 l wody 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego Składniki: 100 g boczku 100 g kiełbasy Zakwas przygotowany wcześniej 1 litr bulionu warzywnego (najlepiej z włoszczyzny) 2 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1 duża cebula 4 suszone borowiki(...)ząbki czosnku, liście laurowe i ziele angielskie. Garnek przykrywamy i owiązujemy gazą. Odstawiamy na 3 dni w ciepłe miejsce. Po upływie 3 dni przerzedzamy zakwas. Sposób przygotowania żurku: Chudy boczek i kiełbasę kroimy w kostkę lub plastry. Smażymy na patelni, a kiedy zacznie się wytapiać tłuszcz, dodajemy posiekaną w kostkę cebulę i smażymy na średnim ogniu, aż boczek, kiełbasa

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 250-300 g makaronu tagliatelle z dodatkiem szpinaku i czosnku, 15 dag boczku, 250 g mascarpone, 1/2 średniej wielkości cebuli, 2 ząbki czosnku, duża garść posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz świeżo mielony, curry, zioła prowansalskie. Przygotowanie: Makaron gotuję w osolonej wodzie. W międzyczasie(...)podsmażam pokrojony w kostkę boczek (bez dodatku tłuszczu, ponieważ wytopi się z boczku). Kiedy boczek się przyrumieni, dodaję posiekaną cebulę z czosnkiem, smażę jeszcze przez chwilę. Następnie dodaję mascarpone i przyprawy - sól, pieprz, curry i zioła prowansalskie. Smażę na małym ogniu, co jakiś czas mieszając do momentu rozpuszczenia się sera. Na koniec dodaję makaron i natkę pietruszki, mieszam. W razie

skończyło 10 miesiąc życia. 1 marchewka 1 duża pietruszka kawałek selera 0,5 – 0,75 litra zakwasu na żurek 4 kawałki białej kiełbasy (bez mleka)* 350 g surowego boczku 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki majeranku Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy i gotujemy do miękkości z łyżką soli. W międzyczasie kroimy boczek i cebulę w kostkę. Boczek(...)suchej patelni. Gdy tłuszczyk zacznie się wytapiać dodajemy cebulkę i smażymy razem aż cebula się nie zarumieni. Gdy warzywa są gotowe wyjmujemy je z wywaru. Dodajemy białą kiełbasę, podsmażony boczek i cebulkę. Zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Gotujemy razem przez pół godziny. Po tym czasie dodajemy połowę dobrze rozmieszanego zakwasu na żurek (bez czosnku i przypraw) i próbujemy, czy smak

Domowy burger z mięsa wołowego z dodatkiem świeżych warzyw i wędzonego boczku a do tego chrupiąca bułka - to danie zakończone pełnym sukcesem! Grillowane mięso jest wyjątkowo soczyste i miękkie ... powinno trafić również w Wasze gusta ;-) Składniki na 5 sztuk: 5 dużych bułek 500 g wołowiny 1 żółtko 5 plastrów sera wędzonego boczek wędzony 2 małe cebule ogórek kiszony 1 pomidor(...)cebulę kroimy w cienkie plasterki ... tak samo ogórka i pomidora. Teraz rozgrzej piekarnik do temp. ok 180°C. Na patelni grillowej smażymy kotlety - ok. 3 min z każdej strony. Boczek wędzony również grillujemy. Bułkę przekrawamy na pół i podgrzewamy w nagrzanym piekarniku - jedną połówkę smarujemy ketchupem i układamy cebulę a drugą smarujemy musztardą wymieszaną z majonezem. Na posmarowanej bułce układamy

prostu przepis z jajkami nie tylko na Wielkanoc! Przepis na jajka Składniki: 4 porcje 4 jajka, 1 jajko na osobę 100 g domowego majonezu, tutaj przepis 4 plastry wędzonego boczku 1 łyżeczka sosu sriracha sól do smaku sałata szczypiorek Boczek usmaż na patelni. Wyjmij na papierowy ręcznik. Schłodzony boczek pokrusz. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź obierz ze skorupek i przekrój(...)pół. Wyjmij żółtka, zgnieć widelcem i wymieszaj z majonezem i sriracha. Dopraw solą. Gotową pastą napełnij połówki jajek i posyp pokruszonym boczkiem. Ułóż jajka na sałacie i posyp szczypiorkiem.     The post Przekąska z jajek nadziewana sriracha mayo appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

makaronu Soba 4 jajka ugotowane na twardo listki kolendry 100 g kiełki fasoli mung listek alg morskich 1 papryczka chili czerwona 1 papryczka chili żółta cebula dymka 8 plastrów boczku surowego – wędzonego Składniki na marynatę do jajek: 1 szkl wody 50 ml sosu sojowego ciemnego 4 cm imbiru świeżego 3 ząbki czosnku 2 łyżki cukru Przygotowanie: MARYNATA DO JAJEK Jajka(...)dodajemy pastę miso. Ja na 1 litr płynu daję 1 płaską łyżkę pasty ale można dać więcej lub mniej wedle uznania. MAKARON Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. BOCZEK Surowe plastry wędzonego boczku umieszczamy na rozgrzanej patelni teflonowej bez udziału dodatkowego tłuszczu aż osiągną stan chrupiących skwarek. RAMEN Na spód miski wkładamy makaron, który zalewamy bulionem do ¾ wysokości

winogronami, orzechami lub stylizowanym ciastem. Składniki (8 porcji) -750 g mąki pszennej -10 g drożdży instant -1 łyżeczka soli -125 g masła -400 ml wody -1 jajko -200 g boczku -3 jajka -200 g chorizo -1 łyżka oleju -1 żółtko rozkłócone z 2 łyżkami wody (do posmarowania) Przygotowanie Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, pokroić w ćwiartki. Masło rozpuścić, wymieszać(...)letnią wodą. W misce połączyć mąkę, drożdże, sól, jajko. Dodać masło z wodą. Całość wymieszać drewnianą łyżką. Zagnieść elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. W międzyczasie pokroić boczek w kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Usmażyć boczek na chrupko. Dodać pokrojoną w 1cm "plasterki" chorizo. Przesmażyć jeszcze trochę. Gdy ciasto wyrośnie zagnieść je jeszcze raz. Rozwałkować na dość gruby

uznania Pieprz – do smaku wg uznania 1 łyżka przyprawy „Suszone pomidory z czosnkiem” (opcjonalnie) Nieduża łyżka masła Dodatki: Masełko solone, masełko czosnkowo-tymiankowe, sos jogurtowy, chips z boczku Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Następnie dodajemy masło i przyprawy i ugniatamy na gładziutkie puree. Studzimy. Do wystudzonego puree dodajemy mąkę. Celowo nie podałam jej ilości(...)łyżkami gęstego jogurtu. Dodajemy odrobinkę soli i zostawiamy na jakieś 20 minut. Warto ten sos przygotować przed robieniem moskoli, gdyż mięta fajnie zdąży oddać aromat. Chips z boczku – boczek pokrojony na cieniutkie plasterki prażymy na chrupko na suchej patelni. Ja używam gotowego boczku wędzonego z Morlin – grubość plasterków jest do tych chrupiących chipsów idealna, a i skład nie przyprawia

Szybki obiad to moja specjalność :) Wspaniałe spaghetti alla carbonara. Składniki: makaron spaghetti 2 jajka 10 plasterków boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 30 g startego parmezanu sól i świeżo zmielony czarny pieprz Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Jajka sparzyć wrzątkiem i wbić do miseczki. Doprawić solą i pieprzem - roztrzepać jajko widelcem, dodać połowę startego parmezanu. Na patelni usmażyć boczek(...)pokrojony w kosteczkę. Gdy tłuszcz z boczku się wytopi dodać rozgnieciony czosnek. Dodać makaron, wymieszać z boczkiem. Dosypać resztę parmezanu, wymieszać. Wlać jajka, mieszać energicznie, zdjąć patelnię z ognia. Jajka nie mogą się za bardzo ściąć, żeby nie powstała jajecznica. Wyłożyć na talerz, posypać świeżo zmielonym pieprzem. Pycha i szybko

przepisie możecie zastąpić np. makaronem razowym . Danie będzie tym bardziej zdrowsze :) Ale kto co lubi… ja przygotowałem ją z klasycznym makaronem. Składniki 6-8 plastrów wędzonego boczku makaron do spaghetti 2 jajka 100 ml śmietany 18% sól czarny pieprz szczypta gałki muszkatołowej 1 ząbek czosnku do dekoracji: pokrojona natka pietruszki Klasyczna carbonara – przepis Makaron gotujemy al dente według(...)przepisu na opakowaniu. W czasie kiedy będzie gotował się nam makaron, na odrobinie oliwy podsmażamy czosnek i dodajemy pokrojony w paseczki boczek. W misce roztrzepujemy przy mocy widelca jajka, dodajemy śmietanę, odrobinę gałki muszkatołowej i całość mieszamy. Makaron prosto z gotującej się wody przekładamy na patelnię, dodajemy jajka ze śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Czekamy do momentu

jest to danie niezwykle smaczne i bardzo sycące. Choć jest lekka, można nią nakarmić drwala. Subtelna w smaku dzięki warzywom, ma też charakter za sprawą pieczonego kurczaka i pieczonego boczku, który nadaje jej lekko dymnego posmaku. Ważnym składnikiem sałatki Cobb jest dressing. My proponujemy jego super lekką wersję z jogurtem, ziołami i niewielką ilością musztardy miodowej. W klasycznej wersji dressing(...)stilton albo pleśniowego. Oryginalny przepis znajdziecie na Tasty.com Składniki: 2 filety z kurczaka 1 awokado 2 jajka ugotowane na twardo 250 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula Cienko krojony boczek wędzony z 8 plastrów (100 g) Sałata rzymska Marynata do kurczaka: 2 łyżki papryki słodkiej 1 łyżka papryki ostrej 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka soku z cytryny

banana i miód do owsianki, mieszamy. Rozdzielamy porcje między miseczki. Układamy na owsiance pocięte na plasterki owoce, posypujemy granolą, nasionami dyni i chia, podajemy od razu – ciepłe. Omlet z boczkiem i serem 4 jajka M 1 pełna łyżka jogurtu greckiego 2 czubate łyżki posiekanego szczypioru 40g chudego boczku, pieczonego albo wędzonego na gorąco 2 plasterki sera topionego light sól pieprz(...)łyżeczce oliwy (więcej o smażeniu omletów przeczytacie TUTAJ ). Gdy spód omletu zaczyna się dosmażać, na płynny wierzch nakładamy porwany na kawałki topiony ser i pocięty na cienkie plasterki boczek. Smażymy jeszcze chwilę aż ser się rozpuści a boczek zagrzeje, składamy omlet i od razu podajemy. Smoothie ze szpinaku 200g szpinaku baby 1 płaska łyżeczka pasty waniliowej 150g skyru 250ml mleka

COBB , czyli E gg A vocado T omato C hicken O nion B acon B lue cheese. Sałatka COBB to amerykańska sałatka z kurczaka, jajek, awokado, cebuli, pomidorów, chrupiącego boczku i aromatycznego sera pleśniowego. Według mnie to jest sałatka resztkowa. Jeśli zostanie Wam kawałek pieczonego kurczaka, to jest już baza do sałatki. W oryginalnym przepisie sałatka COBB to kurczak, jajko(...)awokado, pomidor, cebula, boczek i ser pleśniowy typu gorgonzola. Ja nie widzę przeszkód, żeby jakiś składnik pominąć, jeśli go nie lubimy, zamienić, albo coś jeszcze dodać. Składniki na pierwszy rzut oka mało do siebie pasują, jednak w połączeniu z vinegretem tworzą harmonijną i pyszną sałatkę. Sałatka za sprawą treściwych składników jest, pożywna i sycąca. Składniki na 2 porcje : 200g mięsa

soczewicę. Fajnie sprawdza się do sałatek, myślę, że da  się też z niego zdobić coś w rodzaju hummus. U mnie dzisiaj w sałatce z czarną quinoą i podsmażonym boczkiem, do tego suszone pomidory i kiełki cebuli :)  Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej czarnej quinoy kilka liści sałaty lodowej 3-4 plasterki boczku BG 4 - 5 suszonych pomidorów garść łubinu garść(...)kiełków cebuli 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka naturalnego octu jabłkowego sól pieprz Wykonanie:  Boczek kroimy na kawałki i podpiekamy na suchej patelni, żeby trochę się zrumienił i wytopił tłuszcz. Suszone pomidory namaczamy, a gdy zmiękną kroimy na paski. Sałatę rwiemy na kawałki i układamy na talerzu, dodajemy, boczek, pomidory, łubin. Polewamy wszystko sosem z oliwy i octu