boczek - 14002 przepisów (strona:176/934)

ziemniaki i makaron i do tego dużo majeranku. Przygotowałam dość gęstą zupę, ale można według uznania dać wody.     Potrzebujemy: 20 dag suchej fasoli Piękny Jaś 40 dag boczku wędzonego 40 dag dobrej jakości kiełbasy 1 duża cebula 4 ziemniaki garść makaronu drobnego muszelki olej do smażenia kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego majeranek suszony według uznania sól do smaku ( ewentualnie(...)garnka. Zalewamy wodą i gotujemy. 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i przesmażamy na oleju aż będzie szklista, ale mocno nie rumienimy. Dodajemy do prawie miękkiej fasoli. Kiełbasę i boczek kroimy w kostkę, kiełbasę w większą, a boczek w małą, przesmażamy na oleju i również przekładamy do garnka. Ziemniaki obieramy, płuczemy i kroimy w kosteczkę, wrzucamy z makaronem do garnka

jest to danie niezwykle smaczne i bardzo sycące. Choć jest lekka, można nią nakarmić drwala. Subtelna w smaku dzięki warzywom, ma też charakter za sprawą pieczonego kurczaka i pieczonego boczku, który nadaje jej lekko dymnego posmaku. Ważnym składnikiem sałatki Cobb jest dressing. My proponujemy jego super lekką wersję z jogurtem, ziołami i niewielką ilością musztardy miodowej. W klasycznej wersji dressing(...)stilton albo pleśniowego. Oryginalny przepis znajdziecie na Tasty.com Składniki: 2 filety z kurczaka 1 awokado 2 jajka ugotowane na twardo 250 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula Cienko krojony boczek wędzony z 8 plastrów (100 g) Sałata rzymska Marynata do kurczaka: 2 łyżki papryki słodkiej 1 łyżka papryki ostrej 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka soku z cytryny

Przepisy na diecie Ketogenicznej Uwielbiam to danie, mogłabym je jeść codziennie. Wspaniałe połączenie boczku i śmietany daje nam aksamitny sos. Składniki na jedną porcje: Cukinia – jedna sztuka (duża ok 300 g), boczek wędzony 60 gram – najlepiej kostka, ale może być też paski, czosnek 2 ząbki przeciśnięte przez praskę lub starty na tarce, oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa(...)kupienia na allegro) by powstały paski, jeśli nie masz obieraczki musisz pokroić cukinie na cienkie plasterki, a każdy plasterek na paski. Na patelni podgrzewamy oliwę z oliwek, potem dorzucamy boczek i cebule. Jak boczek delikatnie się przyrumieni, wrzucamy czosnek przeciśnięty lub starty na tartce. Mieszamy, po chwili wrzucamy cukinie i podsmażamy 10 min. Po tym czasie sprawdzamy, czy cukinie jest

SUROWIEC -mięso z królika 1 kg -wątróbka drobiowa 1kg -boczek 1 kg PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól warzona 16-17 g/kg -przyprawa do pasztetu jak na wyżej pokazanym zdjęciu 5-6 g/kg -2 lub 3 ząbki czosnku opcjonalnie jak ktoś lubi /osobiście dodałem - rosół z gotowania królika i boczku / dajemy tyle aby masa mięsna przypominała konsystencję gęstego budyniu(...)WYKONANIE  Do garnka wlewamy tyle wody aby nasz surowiec mięsny królik i boczek był całkowicie przykryty wodą. Boczek gotujemy do stanu pół miękkiego natomiast królika do momentu, aż mięso będzie odchodzić od kości. W osobnym garnku parzymy wątróbkę w temp 80-85 stopni czas 10-15 min. Po parzeniu wyjmujemy mięso i podroby  studzimy. Obieramy dokładnie

rozgrzewająca. Dla wielbicieli takich zup. Najlepiej smakuje ze świeżym chrupiącym pieczywem. Ilość wody w zupie zależy jaką gęstą chcemy uzyskać. Najlepiej jest użyć bardzo dobrej jakości kiełbasy i boczku. Bardzo polecam. Ugotujcie.   Potrzebujemy: 1 szklanka grochu łuskanego połówek 2 małe marchewki 2 małe pietruszki 1 cebula kilka ziemniaków 30 dag boczku wędzonego 30 dag dobrej jakości kiełbasy sól(...)groch płuczemy. Przekładamy do garnka.  2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i przesmażamy na oleju aż będzie szklista, ale mocno nie rumienimy. Dodajemy do grochu. Kiełbasę i boczek kroimy w kostkę, kiełbasę w większą, a boczek w małą, przesmażamy na oleju i również przekładamy do garnka. 3. Marchewki, pietruszki i ziemniaki obieramy i płuczemy. Marchewki kroimy w plasterki, pietruszki

drożdżowe, które już na blogu znajdziecie. Inna możliwość to przygotowanie domowego pasztetu pieczonego.  Do jego zrobienia używam: - mięso z rosołu pozbawione kości - ewentualnie do 100g słoniny lub tłustego boczku, jeżeli mięsa są mało tłuste - seler, por, inne warzywa z rosołu  - cebula świeża - 7 jajek (5 na twardo, 2 surowe) - sól, pieprz, cząber, gałka muszkatołowa  - ewentualnie pieprz(...)ziarnach  Pasztet powstaje po zmieleniu najlepiej dwukrotnym mięsa, boczku, warzyw oraz surowej cebuli. Podczas mielenia nie odlewam rosołowego płynu, który zawsze i w mięsie i warzywach pozostaje, on pozwala zachować przyjemną wilgotność i spójność gotowego wyrobu. Po mieleniu mieszam mięso z przyprawami i surowym jajkiem. I tu są dwie możliwości, można je po prostu dodać do masy albo oddzielnie

się bez bicia – jak uwielbiam jeść grochówkę, tak nie lubię jej robić… No cóż… mąż ubolewał, ale tylko chwilę, bo gdy spróbował mojej soczewicowej, z kiełbasą, boczkiem (no wiadomo…), już zapomniał o grochówce i teraz tylko ta zupa mu się marzy. Jest zdecydowanie prostsza, w smaku lepsza od grochówki, chociaż smaki są bardzo zbliżone. Koniecznie wypróbujcie(...)zachwyćcie się jak moja rodzina. Składniki (na 4 duże porcje): szklanka czerwonej soczewicy 2 średnie marchewki 1 duża cebula 2 średnie ziemniaki pętko kiełbasy podwawelskiej 150g wędzonego, surowego boczku 2 liście laurowe 4-5 ziarna ziela angielskiego pieprz i sól do smaku płaska łyżeczka majeranku łyżka siekanej natki pietruszki łyżka oleju   Przygotowujemy składniki – kiełbasę i boczek kroimy

Spaghetti z kurczakiem i brokułem Smaczne, szybkie w przygotowaniu spaghetti z piersią z kurczaka z dodatkiem warzyw oraz aromatycznego boczku, który podkreśla walory smakowe. Danie z makaronem, każdemu zasmakuje, super propozycja na danie obiadowe . 5 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: · 1 podwójny filet z kurczaka · 1 brokuł · ½ kg pieczarek · 1 cebula · 2 żabki czosnku · Olej do smażenia · 1 opakowanie(...)makaronu spaghetti · 5 dag boczku surowego · 2 serki topione śmietankowe · ½ łyżeczki gałki muszkatołowej · Sól · 1 łyżka przyprawy do kurczaka Sposób przygotowania: 1.    Cebulę oraz czosnek obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. 2.    Do warzyw dodajemy drobno pokrojony boczek. 3.    Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą. Mięso