odkładamy do ostudzenia. KREM Z litra mleka odlewamy pół szklanki resztę zagotowujemy. Do połowy szklanki mleka dodajemy 3 żółtka, cukier,budynie, mąkę i dokładnie miksujemy.Wylewamy na gotujące się mleko-mieszamy do zgęstnienia. Studzimy. Następnie masło lub margarynę w temp pokojowej ubijamy na puch, dodajemy po łyżce budyniu i miksujemy. Małą ilością białej masy smarujemy biszkopt na roladę, zwijamy(...)dekoracji. PONCZ Składniki mieszamy ze sobą. SKŁADANIE TORTU Pierwszy orzechowy spód ponczujemy i dajemy na niego masę michałkową. Następnie roladę kroimy w takiej samej grubości koła i układamy na kremie. Na nie dajemy znów masę michałkową i kładziemy drugi orzechowy spód-ponczujemy. Masą michałkową smarujemy cały tort. Boki obtaczamy w zmielonych orzechach włoskich. W tym momencie polecam tort wstawić
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuSkładniki: Biszkopt piernikowy: 500 g mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżki przyprawy do piernika 200 g margaryny 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki śmietany 18% 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka sody oczyszczonej Esencja kawowa: 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 350 ml gorącej wody 2 łyżeczki syropu barmańskiego o smaku waniliowym Masa waniliowa: 2 opakowania budyniu waniliowego(...)budyń. Na koniec dodać olejek spirytusowy waniliowy. Dobrze wymieszać. Przełożenie: Biszkopt piernikowy najlepiej upiec dzień wcześniej. Wystudzony biszkopt przekroić na 2 części. Dolny spód ciasta nasączyć według uznania esencją kawową i rozsmarować 1/2 masy waniliowej. Następnie położyć drugi blat ciasta, który również nasączyć i rozsmarować pozostałym krem wierzch ciasta i boki tortu cienką warstwą kremu. Wierzch wyrównać. Na koniec
Ciastka - domowe słodkościsobie smaki, które najbardziej lubię późną jesienią i zimą - jabłka, imbir i cynamon. Do tego biszkopt makowy, który daje całości bożonarodzeniowy akcent. Przygotowanie wymaga nieco czasu i uwagi ale nie ma tutaj bardzo ryzykownych elementów, których nie lubię przy tego typu przedsięwzięciach (jak np. krem na maśle, który czasami mi nie wychodzi). Przepis (z moimi modyfikacjami) pochodzi z magazynu Kuchnia
Milion SmakówZagotowujemy ciągle mieszając, a do gorących dodajemy dwie galaretki brzoskwiniowe. Studzimy i wylewamy na biszkopty. Na ciepłej masie układamy również po skosie rurki waflowe. 3. Śmietankę ubijamy na sztywno ze śmietan fixem i cukrem pudrem. Dodajemy mascarpone, a na końcu przestudzoną, tężejącą galaretkę. Krem wykładamy na rurki waflowe. Całość posypujemy startą czekoladą i schładzamy w lodówce
Kuchnia w czekoladzieTort z małą syrenką Arielką dla małej Gabrysi. Warstwy biszkopta przełożone dwoma kremami. Jeden ze samej śmietanki kremówki i serka mascarpone, do drugiego dołożyłam Nutellę, bo jeśli torcik jest dla dziecka to czekolada oczywiście musi być! Żeby nie było za słodko biszkopty smarowałam solidną dawką dżemu jeżynowego (oczywiście własnego wyrobu
Maślane ciasteczkokuchni,tort musiał być szybko zrobiony. Dlatego troszkę odbiegłam od właściwego przepisu na biszkopt. Składniki Ciasto 6 jajek 4 łyżki mąki 2 łyżki kakao 6 łyżek cukru zapach rumowy (może być inny) szczypta soli ( na czubek noża) 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem 400 ml śmietanki kremówkj 2 łyżki czubate cukru pudru Wykonanie Krok 1 Do miski
Eli GotowanieJakoś ostatnio natchnęło mnie na słodkości. Ogólnie lubię ciężkie ciasta, dużą ilość bitej śmietany lub kremów, czy serniki. Tym razem jednak miałam inną wizję słodkości. Coś szybkiego i lekkiego, co będzie mi przypominało czasy dzieciństwa. Tak właśnie zastanawiając się wpadły mi do głowy te biszkopty. Bardzo szybkie i niezwykle smaczne. Smak ten kojarzy mi się z babcią, jak robiłyśmy sobie
dom-agi.pllubiony przez miliony osób deser.Niesamowicie delikatny , a zarazem intensywny w smaku.Składa się z warstwy biszkoptu nasączonej bardzo mocną kawą espresso oraz likierem Amaretto połączony z delikatną masą na bazie mascarpone.Dziś mam dla Was muffinki zainspirowane właśnie Tiramisu.A odrobiną Amaretto i przepysznym kremem mascarpone.Nie tylko wyglądają obłędnie , ale i tak samo smakują! SKŁADNIKI:CIASTO:- mąka – 60 g- jajko
Ostra na SłodkoTort przełożony bitą śmietaną. Mięciutki, puszysty, mało pracochłonny.Biszkopt:6 dużych jajek7 łyżek cukru5 łyżek mąki krupczatki1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżka kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka oleju1 łyżka octuKrem kakaowo-śmietankowy :2 opakowania (500 g) śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru2 opakowania Śnieżki6 łyżeczek żelatyny1/2 szklanki wodyduża łyżka kakaoDodatkowo: dżem brzoskwiniowykilkanaście wiśni z alkoholu Jajka z cukrem ubić(...)Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić. Ubić śmietanę z dodatkiem Śnieżki i cukru pudru. Dodać kakao i powoli wlewać wystudzoną żelatynę. Krążki ciasta posmarować dżemem, przełożyć grubą warstwą tężejącego kremu śmietankowego. Na wierzchu również rozprowadzić krem, posmarować boki tortu. Pozostały krem wykorzystać do dekoracji. Dodatkowo można ułożyć wiśnie z alkoholu
Praktyczna plsłodkiego deseru przygotowana własnoręcznie. Urodziny dzieci, dzień matki, czy dzień babcie to tylko kilka z nielicznych dni, kiedy tort czekoladowy z masą czekoladową będzie idealną propozycją. Przygotowanie tortu z kremem czekoladowym nie jest takie trudne, wystarczy odrobina pracy i będziemy mieli pewność, że nasze ciasto jest przygotowane tylko z naturalnych składników, bez ulepszaczy i sztucznych składników. Dlaczego warto przygotować domowy(...)czekoladowego na puszystych biszkoptach. Jeśli przed Wami jakaś specjalna okazja to jest to idealna propozycja na coś słodkiego. Szybko i prosto przygotujecie słodki poczęstunek. Składniki 200g masła 250 ml mleka 3 jajka 5 łyżek kakao 1 łyżka sody 2 łyżki rumu 1 łyżka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 200g gorzkiej czekolady 150g mąki Składniki na krem 2 puszki masy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Góra lodowa bez pieczenia to zachwycające wyglądem ciasto na herbatnikach, z biszkoptami zanurzonymi w masie budyniowej i zalane polewą z mleka w proszku. Proporcje są na dużą blachę. Polecam na świąteczny stół, jak i na co dzień. Składniki na górę lodową. Podane proporcje są na dużą blachę . Robiłam ciasto na blaszce o wymiarach 24cm x 24cm z rozpinanymi bokiem. Możesz(...)także użyć blachy 20cm x 30cm. Szklanka to pojemność 250ml. Masło wyjmuję z lodówki przed przygotowywaniem, aby miało temperaturę pokojową. Kaloryczność ciasta: około 400 kcal / 100g . Składniki na krem z budyniem. 750ml mleka 3,2% (3 szklanki) 2 jasne budynie bez cukru (waniliowe lub śmietankowe) 80g 150g cukru 200g masła w temperaturze pokojowe 2 żółtka 1 łyżka mąki pszennej Składniki
Ania gotujesody oczyszczonej na kremy: 3 serki mascarpone 2 śmietany 36% lub 30% 500-550g orzechów włoskich 4 łyżki cukru brązowego 1 szklanka białego cukru 100g roztopionego masła 1 śmietanka 36% do nasączenia ciasta: 100 ml wódki lub koniaku 1 łyżka miodu 1 łyżeczka przyprawy korzennej 100 ml przegotowanej wody Pierwszym krokiem jest przygotowanie biszkoptu. Klasycznie więc, białka(...)sodą, dodajemy żółtka i mieszamy na gładkie ciasto. Gotowe ciasto wstawiamy do zimnego piekarnika ustawionego na 175 stopni na 30 min z funkcją grzania góra-dół. Do przygotowania kremów pierwszeństwo zyskuje karmel, cukier wsypcie do garnka, na małym ogniu go rozpuścicie do płynnego brązowego karmelu - ale nie spalonego, dodajemy masło (roztopione łatwiej się łączy z cukrem), następnie dodajemy 1 śmietankę
Kuba Gotujesody oczyszczonej na kremy: 3 serki mascarpone 2 śmietany 36% lub 30% 500-550g orzechów włoskich 4 łyżki cukru brązowego 1 szklanka białego cukru 100g roztopionego masła 1 śmietanka 36% do nasączenia ciasta: 100 ml wódki lub koniaku 1 łyżka miodu 1 łyżeczka przyprawy korzennej 100 ml przegotowanej wody Pierwszym krokiem jest przygotowanie biszkoptu. Klasycznie więc, białka(...)sodą, dodajemy żółtka i mieszamy na gładkie ciasto. Gotowe ciasto wstawiamy do zimnego piekarnika ustawionego na 175 stopni na 30 min z funkcją grzania góra-dół. Do przygotowania kremów pierwszeństwo zyskuje karmel, cukier wsypcie do garnka, na małym ogniu go rozpuścicie do płynnego brązowego karmelu - ale nie spalonego, dodajemy masło (roztopione łatwiej się łączy z cukrem), następnie dodajemy 1 śmietankę
Kuba GotujeRamsay'a z książki "Niedzielne przysmaki". Krem, którego przygotowanie zajmuje nam przysłowiowe 5 minut. Mocno cytrynowy, niezbyt słodki. Podajemy z herbatnikami lub zjadamy bez dodatków.składniki:300 ml śmietany kremówki (najbardziej tłustej jaką uda się kupić)75 g cukru pudrusok z 1-2 cytrynherbatniki lub biszkopty jako dodatek Przygotowanie:Wlać śmietanę do niedużego(...)także kremowy.Odstawić do ostygnięcia na 5 min., a następnie wlać do szklanek. Przykryć folią kuchenną i schłodzić, wstawiając na co najmniej 3 godziny lub noc do lodówki.Krem zrobi się bardziej sztywny. Wyjąć szklanki z lodówki 15 min. przed podaniem. Smacznego!Uwagi: Mój krem wyszedł może ciut zbyt rzadki, ale sądzę,że to wina śmietany której użyłam
Stare Gary