przyprawy do piernika - ½ łyżeczki proszku do pieczenia na kamieniu winnym - ½ łyżeczki sody oczyszczonej Żurawinowa frużelina -200g żurawiny -1/2 szkl. ksylitolu -1 łyżeczka skrobi -1/2 szkl. wody Krem jaglany -100g kaszy jaglanej -1 – ½ szkl. napoju migdałowego (lub sojowego/mleka) -reszta śmietanki kokosowej powstałej z 1 puszki mleka kokosowego -ksylitol -1 łyżeczka pasty waniliowej Dodatkowo -wegańskie krówki żurawinowe Super(...)wystudzeniu wyrównać górę biszkoptu i przeciąć na 2 równe blaty. ŻURAWINOWA FRUŻELINA Żurawinę wrzucić do garnuszka i dusić aż zmięknie. Następnie dodać ksylitol i podusić widelcem lub durszlakiem :P W połowie szklanki wody rozpuścić skrobię i wlać do żurawiny, która przez cały czas jest na ogniu i energicznie mieszać aż zgęstnieje. Następnie frużeline schłodzić. KREM JAGLANY Kaszę 3 razy przepłukać
Candy Pandaswykładamy 1/3 masy z chałwą, następnie reszta konfitury i jasny biszkopt. Biszkopt nasączamy, wierzch i boki toru smarujemy pozostałą masą z chałwy i schładzamy kilka godzin. Przed podaniem dekorujemy wg uznania, u mnie były to zielone czereśnie koktajlowe w syropie oraz prażone płatki migdałowe. Dodatkowo tort był udekorowany kremem cynamonowym (przepis tutaj
Smak mojej kuchniszklanki wody i przestudzoną .Wszystko zmiksować. Wyłożyć masę na biszkopty i wyrównać. Dekoracja ciasta 2 niebieskie galaretki 1 szklanka śmietany kremówki cukier puder do smaku posypka Galaretki rozpuścić w 2,5 szklankach wrzącej wody i poczekać aż będzie gęstnieć i wlać na ciasto. Śmietanę ubić z kremem na sztywno i ozdobić ciasto. Posypać posypką cukrową. Wstawić ciasto
O kuchni z uczuciemspisać na straty. Mało tego, godząc się z porażką, upiekłam drugi biszkopt i zrobiłam zaplanowane ciasto. A potem przyjrzałam się pierwszemu, pozornie nieudanemu biszkoptowi. Wyrównałam go, przecięłam na dwa blaty. Okazało się, że wszystko z nim w porządku, był tylko nieco mniejszy niż zazwyczaj. A skoro miałam biszkopt, coś musiałam z nim zrobić. I zrobiłam. Ciasto wyszło przepyszne. Jeśli lubicie(...)suchego patyczka. 8. Wyjąć, wystudzić. Po wystudzeniu przekroić na 2 blaty, ale dopiero tuż przed przełożeniem kremem. 9. Przygotować krem: dobrze schłodzoną kremówkę wymieszać ze śmietan-fixem. Zmiksować do lekkiego zgęstnienia śmietany. 10. Dodać mascarpone. Zmiksować na gładki krem. Uważać, żeby nie przebić śmietany, bo powstanie masło. 11. Do masy śmietanowej dodać połowę puszki masy kokosowej. Dokładnie wymieszać. Odłożyć
W mojej kuchniIdealna propozycja dla osób lubiących ciasta w typie tiramisu. Łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Świetnie sprawdza się również jako deser w pucharkach (zamiast biszkoptu można
Zielona KuchniaDziś przedstawiam pyszną krajankę makową z bitą śmietaną. Uwielbiam ciasta z makiem a tutaj dodatek bitej śmietany wzbogaca i nawilża nasz makowy biszkopt. Polecam do kawy
Moje Małe CzarowanieWitam Dziś chce Was zaprosić na ostatnie ciasto z truskawkami w tym sezonie. Delikatny biszkopt, z słodką masą z kaszy manny zwieńczony galaretką, w której zostały
Cynamonowe szczęścieOrzeźwiający i smaczny torcik z malinami i arbuzem... Kolorystycznie pasuje idealnie, a jak smakowo? Sami się przekonajcie.... Składniki: Tortownica 24 cm Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek
VioletoweKucharzenieśmietany 36% 2 śmietan-fix 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 20sztuk herbatników 1 galaretka cytrynowa Dekoracja: 200ml śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru 1 cytryna listki mięty Wykonanie: 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i ponownie ubić na sztywno. Dalej ubijając dodać żółtka i mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie i delikatnie wymieszać(...)momentu uzyskania konsystencji kremu. 3. Masa śmietanowa: Mikserem ubić śmietanę z śmietan-fix na sztywno, następnie dodać cukier puder i całość dokładnie wymieszać szpatułką. 4. Poncz: Sok z cytryny wymieszać z przegotowaną letnią wodą, wódką, dodać cukier i wymieszać. 5. Galaretkę cytrynową wymieszać z 250ml wrzątku, pozostawić do wystudzenia i lekkiego stężenia. 6. Składanie ciasta: Biszkopt przełożyć do formy, nasączyć
Szalona Kuchnia Ewelinyminut w temp. 175 st. Ostudzić, przekroić na dwa blaty. Krem: Budynie rozrobić w szklance wody. Ugotować na 1 litrze wody. Do gorącego budyniu wsypać galaretki, dokładnie wymieszać. Ostudzić. Masło utrzeć, dodając po łyżce masy budyniowej. Połowę masy wyłożyć na spodnie ciasto, ułożyć pierniczki. Posmarować resztą masy, przykryć biszkoptem. Źródło: 'Chwila dla Ciebie' Smacznego
Zielona Kuchniaoderwij papier i pozostaw biszkopt do całkowitego schłodzenia. Potem przekrój biszkopt na dwa placki. Sok z limonki wymieszaj z likierem i skrop nim dolny blat ciasta. Wymieszaj dżem z rumem i rozprowadź równomiernie na powierzchni dolnego blatu. Zmiksuj śmietankę z mascarpone. Dodaj likier i wymieszaj. Rozprowadź grubą warstwę kremu na dolnym blacie ciasta. Przykryj górnym blatem i posmaruj cienką warstwą
codojedzeniaMocno czekoladowy tort truflowy na kakaowym biszkopcie genueńskim, nasączonym kawą z rumem i przełożonym masą truflową. Udekorowany wiórkami czekoladowymi i domowymi truflami. Całość mocno czekoladowa, sycąca, ale nie przesłodzona. Tort truflowy Składniki na ciasto: 7 jajek 250 g cukru pudru 7,5 dkg kakao krem 200 g czekolady gorzkiej 1/4 kostki masła 50 ml spirytusu i rumu skórka pomarańczowa cukier
Gotowanie-ukIdealne ciasto na specjalne okazje. Możecie zrobić z różnymi owocami, ja zrobiłam z truskawkami i gruszkami, które bardzo lubię. Biszkopt- białka ubić na sztywną pianę. Następnie
Kuchnia Pokoleńodpowiadać mi i domownikom. Gdy miałam poprzednio czekać minimum 2-3 dni, żeby ciasto zmiękło, moja niecierpliwości była mocno nadruszona, więc stworzyłam puszysty snikers. Biszkoptowe – miodowe ciasto przełożone kremem budyniowym z kajmakiem i orzechami w karmelu miodowym. Ciasto można jeść właściwie od razu, wiadomo, że lepsze jest następnego dnia, ale miękkie jest od początku. Wbrew powszechnej opinii, że ciasto(...)pomimo dużego dodatku miodu jest miękkie. Najmłodsza córeczka wyjadała ciasto, które zdążyło tylko wystygnąć. Wielka blacha ciasta, a znika w mgnieniu oka. Polecam, bo pyszne, ale straaasznie słodkie! Składniki: Biszkopt: - 5 jajek; - 1/2 szklanki miodu; - 1/4 szklanki cukru; - 3,5 szklanki mąki pszennej tortowej; - 1 szklanka wystudzonej herbaty; - 2/3 szklanki oleju; - 2 łyżeczki sody oczyszczonej; - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
dom-agi.plcukru 1/2 opakowania śmietan - fixu 1/2 szklanki wody z sokiem z cytryny do ponczowania Wykonanie: Tortownicę natłuszczamy olejem lub masłem, oprószamy mąką. Z połowy opakowania mieszanki do wypieków, pieczemy biszkopt zgodnie z zamieszczonym na opakowaniu przepisem. Ja zamieniam wskazane w przepisie masło na olej rzepakowy, mleko na jogurt. Po upieczeniu studzimy i przekrajamy na dwa równe blaty(...)mąkę kukurydzianą, sok cytrynowy i mieszając podgrzewamy do zgęstnienia i zagotowania. Dodajemy zimne masło, mieszamy by się rozpuściło i połączyło z masą w gęsty jak budyń krem. Jeszcze ciepłą masę cytrynową przecieramy przez sitko, by była gładka i aksamitna. Studzimy chwilkę i wkładamy do lodówki, by stężała ( można przyspieszyć ten proces w zamrażarce ). Masa
Kronika Piekarnika