biała - 7122 przepisów (strona:273/475)

Domowa wędlina z piersi kurczaka 383

parówek na śniadanie. Tak to wymaga trochę pracy i pewnych narzędzi ale nie jest to aż tak trudne jak się wydaje. Wszystko czego potrzebujemy by przygotować aromatyczną pyszną białą kiełbasę czy cienkie kiełbaski na grilla to nadziewarka, jelita naturalne i oczywiście mięso oraz przyprawy. Do przygotowania innych jak np. toruńska potrzebna będzie jeszcze wędzarnia, a tę jeśli ktoś się

OstryKęs
Sałatka na ciepło z dorszem i cukinią 145

Składniki na 2 porcje: 200 g dorsza (filet) lub innej białej ryby 3 garści porwanej salaty lodowej kilka zielonych oliwek (opcjonalnie) 2 suszone pomidory z oliwy 1 mała cukinia 3-5 łyżek oliwy z oliwek

IMPRESJA SMAKU
Potrójna Czekoladowa Rozkosz z Gruszką i Karmelem 220

kostkę gruszki. Przykrywamy pozostałą częścią musu i wyrównujemy szpatułką. Wstawiamy na 2h do lodówki, aż mus zastygnie. Mus z karmelowej czekolady: 150 g karmelowej czekolady (można użyć również białej) 1 łyżka kakao 3 jajka 100 g cukru 100 g masła 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki zimnej wody + 2 łyżki wrzątku szczypta soli W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę karmelową wraz

Food Square
MOJA SAŁATKA Z SELEREA 187

Mały słoik selera konserwowego          Puszka kukurydzy          Por ½ białej części korzenia          2 jajka          Ser żółty (ja dałam 4 plasterki) można kupić w kostce i zetrzeć na tarce

Zdrowo i kolorowo
Dieta na zdrowe paznokcie 187

płatków na śniadanie.          Podam również dla informacji, najczęstsze zmiany w obrębie paznokcia oraz przyczyny: łamliwe/ rozdwajające - niedobór właściwego białka, żelaza, wapnia, cynku i krzemu; białe plamki-urazy mechaniczne, niedobór wapnia i witaminy H; podłużne bruzdy/ nierówności- niedobór żelaza, witamin z grupy B, witaminy E, wskazują również na stan zapalny w organizmie

Życie na widelcu
SERNIK Z NADZIEWANYMI JABŁKAMI 201

oprzeć! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 26 cm ) KRUCHE CIASTO: * mąka pszenna – 400 g * cukier puder – 80 g * masło – 200 g * jajko – 2 szt MASA SEROWA : * ser biały dwukrotnie mielony – 500 g * śmietana kremówka – 100 ml * jajko – 2 szt * budyń waniliowy – 60 g * cukier – 50 g * cukier wanilinowy – 1 op DODATKOWO: * jabłka(...)Mąkę przesiewamy z cukrem,dodajemy masło oraz jajka – wszystko razem dokładnie zagniatamy na gładkie ciasto. Zawijamy folię spożywczą i wkładamy do zamrażarki na ok.15-20 minut. MASA SEROWA: Ser biały ucieramy z kremówką , jajkami , proszkiem budyniowym i cukrami. CAŁOŚĆ: Nagrzewamy piekarnik do 180C. Tortownicę wykładamy na spodzie papierem do pieczenia. Boki dokładnie!!! owijamy folią aluminiową. Całość wkładamy do większej formy

Ostra na Słodko
Kuchenne ABC - pasta curry i mieszanka curry 179

wirusów to na pewno zrobi to pikantna kuchnia indyjska. Czerwona pasta curry Składniki 4 świeże czerwone papryczki chilli (80g) 35g świeżego obranego imbiru 4 obrane ząbki czosnku (20g) 1/2 białej cebuli (60g) 1 łyżeczka zmielonego kuminu sok z 1/2 limonki 4 łyżki wody Sposób przygotowania Papryczki przekroić na pół i pozbyć się pestek. Pokroić każdą połówkę jeszcze

W kuchni wieczorem
Bagietka z paluszkami rybnymi i pure z groszku, Dzika pycha i Piaty smak, czyli Srodowe Rybki odc.54 159

dania. Rachel Khoo zamieściła na nie przepis w "Mojej małej francuskiej kuchni", od której nadal nie mogę się oderwać! Bagietka z paluszkami rybnymi i pure z groszku 250 g białej zwartej ryby bez skóry i ości 4 łyżki mąki sól, pieprz 2 lekko ubite białka 50 g bułki tartej olej do smażenia bagietka  cytryna do podania kwaśna śmietana

Dzieje kuchennej Wiewióry
Łosoś w papilotach 237

cebuli pokrojoną na plastry marchewkę. Można dodać także cienko pokrojony fenkuł, por, cukinię, podgotowaną fasolkę szparagową czy np: pomidorki koktajlowe. Cebulę czerwoną można bez problemu zastąpić dymką lub zwykłą białą, cebulą. Liczy się technika pieczenia. Rybę w papilotkach można piec w folii aluminiowej zamiast pergaminu (jak w tym przepisie: łosoś po azjatycku w folii ), ale tylko pod warunkiem jeśli

Poezja smaku
ZUPA GULASZOWA WERSJA ll 320

Dolewamy część bulionu (szklankę pozostawiamy do podduszenia warzyw na patelni) i gotujemy dalej. W tym czasie na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, dodajemy pokrojone w kostkę papryki (gniazda nasienne usuwamy, białe części wykrawamy) i podsmażamy chwilę, dodajemy także pokrojone w kostkę ziemniaki i  podsmażamy do lekkiego zrumienienia. Następnie dodajemy obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Mieszamy. Zalewamy szklanką bulionu

Smaczne Zdrowe
Bockwurst - niemiecka kiełbasa cielęca 160

cielęciny -  Ø  5 125 g tłuszczu wieprzowego (użyłam podgardla), -  Ø  5 1 łyżeczka  soli 3/4 łyżeczka mielonych goździków 1/2 łyżeczki świeżo mielonego białego pieprzu 1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli 2 łyżeczki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku 1 szklanka mleka 1 jajko, roztrzepane ok 1,0 m naturalnych osłonek - jelita wieprzowe(...)przelać ją przez całe jelito tak aby wypłukać ze środka resztki soli i wykryć ewentualne dziury (uszkodzone jelita odciąć) . Ponownie namoczyć osłonkę. Tym razem dodać do wody białego octu winnego  - 1 łyżka na 1 szklankę wody. Ocet zmiękczy osłonkę . Pozostawić jelito w wodzie do czasu rozpoczęcia nadziewania. Opłukać i osuszyć.  Niewykorzystane jelita, osuszone, zasypać

Stare Gary
Surówka z selera naciowego z dynią, mandarynkami i pomelo 162

najłatwiej mandoliną| lub na tarce z otworami do plastrów), obrane mandarynki przekrawamy na pół (wszerz) i rozdzielamy na cząstki, pomelo obieramy ze skórki i albedo (biała część) i dzielimy na małe części, dynie ścieramy na grubych oczkach tarki, wszystko ze sobą mieszamy dodając przy okazji roszponkę i przyprawiamy do smaku. Jeśli mamy czas to odstawiamy ją żeby smaki się

Co na wege obiad?
Butter chicken 158

nasiona zielonego kardamonu 1 łyżeczka soli 1/3 łyżeczki chilli pieprz cayenne 1 zmiażdżony ząbek czosnku 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru 2 czubate łyżeczki jogurtu naturalnego 100g masła 2 posiekane białe cebule szczypta soli 1 szklanka wody 1 suszone listki laurowe 200ml śmietany 18% Sposób przygotowania Wymieszać wszystkie składniki marynaty. Kurczaka pokroić w większe kawałki i wrzucić do marynaty. Rozpuścić

W kuchni wieczorem
56 przepisów czyli Karnawał z Moją smaczną kuchnią! 268

sałat z brokułami i jajkiem Chrupiąca ciabatta z pesto rosso Chrupiące grzanki czosnkowe  Chrupiące grzanki z kremowym kozim serem Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą Chrupiąca sałatka z białej kapusty z koperkiem Chrupiąca surówka z sałaty lodowej Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Cukinia zapiekana z pomidorową passatą Drożdżowe pierożki z kapustą i pieczarkami Focaccia z czarnuszką i majerankiem

Moja smaczna kuchnia
MOJA WERSJA KRUPNIKU 255

średnie marchewki - 1 duży korzeń pietruszki lub pasternaka - 3-4 łodygi selera naciowego (najlepiej z listkami) - 6-8 średnich ziemniaków - 10 kopiastych łyżek kaszy jęczmiennej (u mnie gruba) - biała część pora - duży pęczek natki pietruszki - sól do smaku (u mnie himalajska) Do dużego 5l garnka przelewam (sam) wywar mięsny i wlewam wodę, po zagotowaniu dodaję umyte, pokrojone w kostkę

Smaczne Zdrowe

Proponowane wyszukiwania