Bardzo lubię mięso z kurczaka, jednak nie zmienia to faktu, że nieustanne przyrządzanie go w ten sam sposób może okazać się nudne. Kurczak gotowany, smażony, duszony
peanutbuttermonsterPodstawowy przepis na domowe lody. Bez maszyny do lodów, bez dodatku żółtek i bez gotowania. Bez specjalnych przyrządów, długiego mieszania, chodzenia na palcach. Bez trudu i bez problemu – bo domowe lody potrzebują tylko dwóch składników . No, ok. Ewentualnie może jeszcze wafelka. Broniłam się rękami i nogami przed zakupem maszynki do lodów. Oglądałam(...)ostatnio sama się głowię jak ja to wszystko popakowałam, a część i tak stoi na wierzchu). Zakup maszynki do lodów nigdy się nie ziścił, ale domowe lody robię bez problemu. Do tych na patyku wystarczy specjalna foremka i patyczki. Do tych dzisiejszych – tylko dwa składniki. Tłusta śmietana i skondensowane mleko. Jak robi się klasyczne lody? Tradycyjne lody
Karo in the Kitchenłatwo wchłaniało tłuszczu, a zarazem nie utraci zbyt wielu soków w trakcie kolejnych kilku minut spokojniejszego już podgrzewania. Również fakt użycia chudego mięsa jako bazy sprawia, że zawartość tłuszczu w kotletach będzie zupełnie akceptowalna. Tak usmażone będą z zewnątrz lekko chrupiące, a w środku wyjątkowo soczyste, aromatyczne i kruche. Tak przygotowane kotlety mielone najlepiej spożywać na ciepło, np. z ziemniakami(...)dodatkiem siekanej szalotki. Poznaj nasze techniki, dzięki którym zrobisz najlepsze mielone kotlety. Zapisz przepis Drukuj Składniki 600g mielonej szynki lub biodrówki wieprzowej 150g średnio przerośniętego parzonego wędzonego boczku bez skóry i kości 3 szalotki 1 duże jajko 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu świeżo mielonego kilka łyżek bułki tartej ok. 30-40ml oleju rzepakowego Do podania
Kulinarna PokusaShanklish to ser dość trudny do wykonania w polskim klimacie, jednak bez problemu można go przygotować latem. Można też obsuszyć shanklish w lodówce, chociaż w tradycyjnych syryjskich domach przez co najmniej tydzień suszy się go na słońcu. Po obsuszeniu i obtoczeniu w przyprawach ser może dojrzewać nawet przez rok, pod warunkiem, że jest przechowywanym w ciemnym przykrytym gazą(...)wysuszony ser dodaje się pokruszony do sałatek lub kroi w grube plastry i zawija w chleb. Doskonale smakuje z cebulą i pomidorami. Składniki jogurt odtłuszczony lub o niskiej zawartości tłuszczu mieszanka drobno zmielonych przypraw w skład której najczęściej wchodzą: tymianek, ostra papryka, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, kumin, ziele angielskie, nasiona kolendry, pieprz i sól. W przypadku mieszanki warto jednak poeksperymentować
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPyszne kotleciki z kurczaka., podobne są tutaj .Teraz są ciut inne, bo panierka jest bez papryki i użyłam zwykłej mąki , bo akurat nie miałam kukurydzianej. 80 dkg filetów z kurczaka 4 łyżki wody sól, wegeta 4-5 łyżek mąki 2 jajka 2 łyżki śmietanki 18% 200 ml zmielonych płatków kukurydzianych 2 łyżeczki wegety Filety z kurczaka posiekać(...)skrobi kukurydzianej, zanurzyć dokładnie w jajku,a następnie w panierce kukurydzianej. Smażyć z obu stron na złoty kolor na średnim ogniu w płytkim oleju. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach
Moje domowe kucharzenieKeks zrobiłam w niedzielę w ekspresowym tempie, ponieważ nie wyszedł mi sernik na zimno... Robiłam tak ekspresowo, że 5 minut po wyjęciu z piekarnika przyszli goście
Ze smakiem bez glutenuSałatka z arbuzem - Zostałam zainspirowana przez moją byłą sąsiadkę i najlepszą kumpelę ze studiów (tak Marta to o Tobie :) ) Składniki: sałata lodowa 1/3 kostki sera feta (o najmniejszej zawartości tłuszczu) kilka kawałków arbuza pokrojonego w kostkę opcjonalnie oliwki (ja jakoś ciągle nie mogę przekonać się do ich smaku) sos musztardowo-miodowy: 1 łyżeczka oliwy z oliwek + 1 łyżeczka octu balsamicznego(...)tego połączenia, ale uwielbiam próbować nowych rzeczy ;) jak dla mnie mniam ;) Składniki: 1/3 puszki kukurydzy puszka tuńczyka w sosie własnym lub wodzie 1/4 puszki ananasa we własnym soku (bez dodatku cukru) garść rodzynek 2-3 łyżki jogurtu naturalnego/ zblendowanego serka wiejskiego/ domowego majonezu light Sałatka z ananasem i nie tylko: Składniki: miks sałat z marchewką garść makaronu razowego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćRewelacyjne ciasto bez pieczenia banoffee z bananami, masą kajmakową i bitą śmietaną na spodzie herbatnikowym, doskonałe na każdą okazję, szybkie i bajecznie proste w przygotowaniu. To bardzo słodki i smaczny deser idealny dla wszystkich łasuchów słodkości. składniki na tortownicę 23 cm 300 g herbatników 200 g masła 3 dojrzałe banany 400 g masy kajmakowej ( toffi ) przepis tutaj(...)miały konsystencję bułki tartej. W garnku na małym ogniu rozpuszczamy masło, dodajemy do niego pokruszone herbatniki i wszystko dokładnie mieszamy. Jeszcze ciepłe herbatniki wsypujemy do tortownicy posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą, dokładnie je rozprowadzamy lekko dociskając łyżką, również po bokach formy. Na herbatnikach rozprowadzamy masę kajmakową. Obrane ze skórki banany kroimy w niezbyt cienkie plasterki po czym układamy
Smakowite DaniaTak, tak, to już dzisiaj. Na ten dzień czekam zdecydowanie bardziej niż na walentynki. Zwykle nie żałuję sobie wtedy słodkości i chyba nie ja jedna. Wśród
Ratunku obiadświęta ale nie tylko. Goszczą u nas kilka razy w roku. Nie wymagają dużego nakładu pracy a są pyszne i przynajmniej wiem co jem. Moje są z ryby bez dodatku bułki, grysiku i innych składników, które można spotkać na sklepowych półkach. Mogą być przechowywane w lodówce przez kilka dni.Składniki:500 g fileta z morszczuka lub dorsza1 jajka1 średnia(...)pieprzem. Energicznie wymieszać. Dłonie moczyć w zimnej wodzie i uformować z masy rybnej kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczać z wszystkich stron w bułce tartej i smażyć w głębokim tłuszczu na złoto. Przełożyć na papierowy ręcznik do odsączenia z nadmiaru oleju.Cukier przypalić w garnku, wlać wodę, dodać wszystkie przyprawy, cebulę pokrojoną w piórka i ocet. Zagotować i gotować około
Ala piecze i gotujebyło pojawienie się ogródkowej wędzarni. Wędzarnię można przygotować samodzielnie np. z wielkiej metalowej beczki. W internecie nie brakuje wskazówek jak tego dokonać. A jeśli nie mamy warunków to i bez wędzarni możemy robić domowe kiełbasy, które po sparzeniu możemy suszyć lub smażyć. Do domowego wyrobu kiełbasy potrzebujemy nadziewarkę (lub końcówkę do maszynki do mielenia mięsa, która umożliwi nadziewanie mięsa(...)Wybieramy najlepsze mięso i odrzucamy z niego wszystko to czego nie chcemy jeść. Jeśli lubimy mniej tłuste kiełbasy dodajemy mniej boczku/podgardla. Kiedyś przygotowywałam kiełbasę z łopatki wołowej (z odciętym tłuszczem), szynki wieprzowej i niewielkiego kawałka podgardla. Kiełbasa wyszła bardzo mięsna – ja taką lubię; ale dla lubiących tłuste kiełbasy mogłaby być zbyt sucha. Taka kiełbasa jest poza tym dosyć droga
OstryKęsmoim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Polecam danie jednogarnkowe ” Schab po cygańsku „, które nie pochłania wiele czasu a jest pyszne. Składniki : 4-5 kotletów schabowych(...)włożyć pokrojoną w plasterki marchew ( 4 szt. ). i cebulę ( 2 szt. ) w półplasterki. Uwaga : naczynia nie smarujemy niczym , nie podlewamy oliwą ! – z sera i majonezu wytopi się dużo tłuszczu. warzywa przykryć rozbitymi plasterkami mięsa i znów przykryć pokrojoną marchewką i cebulą w pół krążkach . Posypać delikatnie solą , pieprzem i vegetą. Całe danie posypać potartym na tarce z dużymi oczkami
Pysznosci Babci BasiJak tu nie kochać sernika, do tego, jeśli jest to bezcukrowo - beztłuszczowy twór? Nie powiem, że jego wykonanie nie sprawiło mi początkowo kłopotu, było kilka
Upiecz sobie babeczkęDanie dla studenta. To przepis na duży 5 litrowy garnek zupy, który potem można w porcjach zawekować (większa rodzina upora się z nim w dwa dni). Barszcz jest wegański, bez pszenicy – na kaszy pęczak jęczmiennej. Jeśli chcecie by był bezglutenowy użyjcie ryżu, kaszy jaglanej czy gryczanej. PRZEPIS NA KRYZYSOWY BARSZCZ UKRAIŃSKI Składniki na kryzysowy barszcz ukraiński: 2 duże cebule(...)łyżka suszonej natki pietruszki 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka cukru 4 łyżki octu jabłkowego Jak zrobić kryzysowy barszcz ukraiński: Zaczynamy od przygotowania bulionu. Najpierw rozgrzewamy duży garnek, i na tłuszczu przesmażamy pokrojone w ćwiartki cebule i czosnek. Następnie zalewamy dwoma litrami wody, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i sól, zagotowujemy. Dodajemy pokrojone w kostkę warzywa, kaszę, soczewicę. Potem zmniejszamy
Dorota Smakujespożywczą i odstawić do lodówki na godzinę. 3) Schłodzone ciasto rozwałkować między 2 warstwami folii spożywczej. 4) Ściągnąć jedną warstwę folii, ciasto nawinąć na wałek i przełożyć na wysmarowaną tłuszczem formę. Docisnąć delikatnie do formy, ściągnąć drugą warstwę folii i odciąć wystające poza formę ciasto. 5) Przygotowane ciasto nakłuć w kilku miejscach widelcem, wyłożyć papierem do pieczenia i obciążyć(...)rozgrzanej patelni z olejem. 2) Podsmażoną cebulę, pokrojoną dymkę, starty ser, jajka, śmietankę oraz przyprawy dokładnie wymieszać. Quiche: 1) Gotowy farsz wyłożyć na przygotowany spód. 2) Część szparagów bez główki zatopić w farszu, natomiast z główką, zawinięte w szynkę ułożyć na wierzchu. 3) Całość piec około 45 min. w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. 4) Gotowy kisz udekorować startym
Fitsweet.me