mięso - 63110 przepisów (strona:1456/4208)

Kartacze to potrawa regionalna na Suwalszczyźnie i Podlasiu. Znane na Litwie pod nazwą cepeliny. Pyszne, sycące kluski, nadziane mięsem i okraszone tłuszczykiem, smakują nie jednej osobie.  SKŁADNIKI :   2 kg ziemniaków zważonych po obraniu ( najlepiej mocno skrobiowych ) 2 łyżki z czubkiem mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 jajko  500 g mięsa z rosołu, zmielonego z ugotowaną jarzynką

PIZZA MARGHERITTA… NA CIEŚCIE Z KURCZAKA Tak, nie przesłyszeliście się, nie chodzi o pizzę z kurczakiem, ale o pizzę na cieście z kurczaka. Na margherittcie przecież nie ma drobiowego mięsa:) Czytaj dalej PIZZA DIAVOLA NA CIEŚCIE Z KALAFIORA Wygląda jak pizza, smakuje jak pizza, ale jest znacznie zdrowsza od klasycznej wersji. Różni się od niej spodem, zrobionym z ciasta kalafiorowego(...)trzeba dodawać drożdży i martwić się, czy ciasto wyrośnie. Nie musisz umieć gotować. I tak wyjdzie! Czytaj dalej PIZZA Z RESZTKAMI Z KURCZAKA Pizza – to idealny sposob na mięso z rosołu. Zapieczony na cienkim cieście gotowany kurczak nie tylko zyskuje drugie kulinarne życie, ale po prostu zmienia się nie do poznania. I jest pyszny! Czytaj dalej Artykuł Hity Niedzielnego Kucharza

naprawdę pyszny obiad, którym zachwycali się moi domownicy. To miód na moje serce. Bardzo cieszy mnie to, kiedy coś co przygotuję jest odbierane z takim apetytem! :) Karkówka - to przepyszne mięso, które nie potrzebuje wiele, aby smakowało najbardziej wybrednym. Wystarczy dodać kilka przypraw, których pochodzenie jest niezwykle ważne oraz w moim przypadku cebulę nadającą świetnego smaku, słodyczy i wyrazistości. Liść laurowy(...)wraz z liściem laurowym i tymiankiem. Cebule kroimy w półplasterki i dodajemy do karkówki, w momencie kiedy ta zrobi się miękka, a cała woda odparuje. Cebulkę chwilę przesmażamy z mięsem i ponownie dodajemy odrobinę wody, sól oraz pieprz. Dusimy pod przykryciem około 15 minut, aż cebula całkowicie zmięknie. Na koniec dodajemy masło i takim oto sposobem powstaje nam pyszny

Składniki: 4 papryki 1 woreczek kaszy/ryżu 6szt pieczarek 1 cebula 100g mięsa mielonego  ser żółty 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka oleju sól, pieprz Przygotowanie 1. Kasze ugotuj według instrukcji na opakowaniu 2. Między czasie na patelni rozgrzej olej i zarumień pokrojoną w kostkę cebulę. 3. Dodaj mięso mielone i przypraw do smaku. 4. Na sam koniec dorzuć

smażenia) Szczypiorek 1/2 cup Wody lub domowego bulionu Karkówkę kroimy w plastry (mi Panie w sklepie mięsnym pokroiły i przepuściły przez maszynę zwaną steaker), posypujemy solą i pieprzem. Podsmażamy mięso partiami na dużym ogniu aż złapie koloru i się skarmelizuje. Do patelni na której smażyliśmy mięso dodajemy cebulę pokrojoną w ćwiartki, po 2-3 minutach czosnek, kimchi, pokrojone w ćwiartki

doprawić solą i pieprzem. Sznycle z indyka rozbić tłuczkiem i doprawić solą i pieprzem. Na każdy nałożyć porcję szpinaku i kawałek koziego sera. Następnie zawinąć i spiąć szpikulcami do mięsa. Każdą roladkę posmarować oliwą z oliwek i obtoczyć w sezamie. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 25 minut. Smacznego (adsbygoogle

Szlachetne, delikatne mięso z niezwykle aromatycznym grzybowym sosem na bazie pachnących lasem podgrzybków, wytrawnego wina i aromatycznej natki z pietruszki. Świetne połączenie smaków i idealna propozycja na niedzielny wykwintny obiad. Składniki: 700g polędwiczek wieprzowych (2 sztuki) 8-10 plastrów wędzonego boczku 2 łyżki oleju Wielkopolski kilka gałązek świeżego tymianku sól pieprz Sos grzybowy: 600g leśnych podgrzybków 1 cebula 1 ząbek(...)wykałaczką i usmażyć na oleju, z każdej strony na złoty kolor. Polędwiczki przełożyć do naczynia żaroodpornego żeby nie ostygły. 2. Sos grzybowy: Na te samej patelni co smażyło się mięso podsmażyć drobno posiekaną cebulę z czosnkiem. Gdy cebula zrobi się szklista dodać grzyby, masło i chwilę smażyć, następnie dodać wino i posiekaną natkę z pietruszki. Całość smażyć aż do zredukowania

sera feta 10 dag płatków migdałowych. Sos czosnkowy: ½ szklanki majonezu 2 czubate łyżki śmietany 18% lub jogurtu greckiego 4   ząbki czosnku, sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Włożyć do szklanej miski. Obsypać przyprawą do gyrosa, wlać    łyżkę oleju, dokładnie wymieszać, włożyć na godzinę do lodówki aby mięso naszło przyprawami

papryki ostrej 1/2 szklanki wody gazowanej Udka dzielimy na części . W dużym ganku zagotowujemy wodę , zdejmujemy z gazu , wkładamy do niej udka . Trzymamy do ostygnięcia . Ten zabieg powoduje ze mięso będzie bardziej soczyste i przy kości szybciej się dopiecze . Studzimy , solimy . W misce łączymy ze sobą składniki z listy „ciasto”. Cebula dodana do ciasta musi być starta

śródziemnomorskiej nucie to świetne danie na niedzielny, rodzinny obiad. Łatwość przygotowania i minimum sprzątania dzięki przygotowaniu w jednym naczyniu powinny Was przekonać do zrobienia go samemu. 1 kg Mięsa z kurczaka (u mnie udka i podudzia) 2 Cytryny (mięsiste z dużą ilością soku) 2 tsp Musztardy Dijon 2 tbsp Miodu lub syropu klonowego 6 Ząbków czosnku 1 tbsp Oliwy(...)oliwę i musztardę. Kurczaka lekko nacinamy i nacieramy marynatą. Odstawiamy na minimum 20 min. lub dłużej. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Kroimy cebulę, pomidory i ziemniaki. Dodajemy je do mięsa razem z bulionem, wędzoną papryką, oregano, rozmarynem, solą i pieprzem i wszystko razem mieszamy. Skrapiamy na koniec delikatnie oliwą Pieczemy pod przykryciem przez ok. 20-25 min. Następnie zdejmujemy przykrycie

Garam Masala (opcjonalnie) 1 tsp Soli 2 Laski cynamonu (lub 1 łyżeczka mielonego) 3 tsp Rodzynek Masło klarowane (do smażenia) Mieszamy wszystkie składniki marynaty i nacieramy nimi mięso. Odstawiamy do lodówki na przynajmniej pół godziny (najlepiej całą noc). Jeżeli mamy mało czasu możemy lekko naciąć podudzia dzięki czemu marynata dotrze głębiej. Na patelni lub w brytfance (u mnie brytfanna(...)współpracowała z kuchenką indukcyjną i musiałem użyć dwóch naczyń). Na wysokim ogniu podsmażamy mięso z obu stron (najpierw stroną ze skórą), aż nabierze koloru. Ściągamy z patelni. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę aż się zeszkli. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i garam masala. Następnie dodajemy ryż i smażymy jeszcze przez chwilę. Przekładamy ryż

randkę lub gdy chcesz kogoś zaskoczyć. Świetnie zbilansowane smaki słony, kwaśny, pikantny i słodki sprawią, że Wasze ślinianki będą krzyczeć jeszcze, jeszcze! 300 g Ugotowanego ryżu 300 g Chudego mięsa z kurczaka lub indyka 1 Ananas 1 Czerwona Papryka 1 Mała cebula 1 Cebula Dymka ze szczypiorkiem 2 Jajka (opcjonalnie) 3 Ząbki Czosnku 1 łyżeczka Mielonego Imbiru 50 ml Soku(...)patelni rozgrzej olej. W miseczce roztrzep 2 jajka i usmaż je jak jajecznicę. Przełóż na talerz. Ananasa przekrój na pół, za pomocą noża i łyżki wydrąż z niego miąższ. Mięso, paprykę i ananasa pokrój w kostkę. Cebulę czerwoną i białą część dymki drobno posiekaj. Podsmaż je na oleju kokosowym. Dodaj ugotowany ryż, sos sojowy, sok z limonki, sos sriracha

Meksykańskie nuggetsy Macie ochotę na zdrowe nuggetsy? Meksykańskie nuggetsy z batatów i mielonego mięsa to ciekawa propozycja na imprezę jako tzw. finger food. Wystarczy zrobić je trochę mniejsze i wbić w nie wykałaczki i podać z ulubionymi sosami. Dodatkowo dobrze się mrożą. Alternatywa dla tradycyjnych mielonych. 250 g Mielonego mięsa z kurczaka lub indyka 1 Średni batat 1 Mała czerwona

Pulpeciki z czosnkiem i rozmarynem Dziś na obiad przygotowałem przepyszne rustykalne pulpeciki z czosnkiem i rozmarynem. Akurat pod ręką miałem mięso wołowo-wieprzowe, ale w przypadku tego przepisu jeszcze lepiej sprawdzi się jagnięcina. Odrobinę czasochłonne, ale efekt wynagradza czekanie. Prawdziwy przykład comfort food, który pokocha cała rodzina. 500 g Mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe, jeszcze lepiej nada się jagnięcina

nogi nawet po najcięższej nocy. Chlebki 1/3 cup Mąki z komosy ryżowej 1/3 cup Wody (mniej lub więcej) Szczypta soli Masło klarowane Ghee (do smażenia) Micha 300 g Mięsa mielonego wieprzowego 1 Papryczka chipotle (lub więcej jeśli chcemy bardziej pikantne) 2 Świeże pomidory (lub z puszki) 2 Ząbki czosnku 1 łyżeczka Wędzonej papryki Natka pietruszki Masło klarowane Ghee (do smażenia(...)placki. W międzyczasie pokrój jedną papryczkę chipotle lub więcej oraz pomidory (jeśli używasz świeżych). Czosnek przeciśnij przez praskę. Podsmaż to wszystko razem na maśle klarowanym ghee. Dodaj mięso, przyprawy i posiekaną natkę pietruszki. Wyłóż farsz na miskę, polej z wierzchu jogurtem i skrop sokiem z cytryny. Dołóż jajko i chlebek, a wszystko obsyp płatkami chili. The post Pikantna Micha Śniadaniowa