lukier - 7892 przepisów (strona:158/527)

Gniazdka ptysiowe pieczone 108

tego jakiej wielkości gniazdka chcemy uzyskać. Składniki:  100 ml wody 100 ml mleka 120 g mąki pszennej 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/4 kostki masła (50g) 3 jajka Lukier: 3 pełne łyżki cukru pudru 2-3 łyżki soku z cytryny lub wody Sposób wykonania: 1. Wodę, mleko, cukier waniliowy i masło doprowadzić do wrzenia. Dodać mąkę i energicznie wymieszać, zdjąć(...)zrumienienia, moje małe gniazdka upiekły się szybciej - już po 15 minutach był gotowe. Tak więc warto obserwować jak szybko nasze gniazdka rumienią się. 5. Po przestudzeniu polać je lukrem. Nie trzymamy gniazdek w szczelnie zamkniętym pojemniku, bo będą gumowe. Najlepiej pozostawić je na kuchennym stole jeżeli w pomieszczeniu jest suche powietrze. Ja je trzymałam na półmisku, na noc przykryłam lekko

Kuchnia domowa Ani
Pączki Pieczone Metodą Tangzhong 102

swoja puszystość zawdzięczają japońskiej  metodzie Tangzhong która polega na podgrzaniu do 65 stop mieszaniny wody, mleka i mąki. Tak powstała pasta nadaje pączkom puszystość i lekkość, a lukier i skórka powodują, że pączki smakują wyśmienicie, prawie jak te smażone ;) Składniki na około 14 pączków Tangzhong: 3 łyżki wody 3 łyżki mleka 2 łyżki mąki Zaczyn: 1/2 szkl mleka(...)około 20 minut. W tym czasie nagrzewamy  piekarnik do 180 stopni. 6. Wyrośnięte pączki pieczemy w 180 stopniach przez około 20-25 minut 7. Wystudzone pączki polewamy lukrem cytrynowym i posypujemy skórką cytrynową. Smacznego

Gotowanie...to proste !
KRAJANKA PIERNIKOWA 97

miodu płynnego  1/2 szklanki wody 1 1/2 szklanki mleka  3 łyżki masła  3 łyżki przyprawy do piernika  1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki soli  Lukier: 150 g cukru pudru  ok 5 łyżek gorącej wody  parę kropel olejku migdałowego  Połowę cukru wsypać do garnka i karmelizować na brązowo. Cukier ma się topić(...)wielkością . Pierniczki położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia , zachować niewielkie odstępy i piec 20 min w 170 st. C. Zbyt długo pieczone będą twarde.  Gdy ostygną polać lukrem, zostawić do wyschnięcia i schować,najlepiej gdzieś gdzie my sami nie znajdziemy

Niespełnione zdolności kulinarne
INSPIRACJE NA TEGOROCZNE ŚWIĘTA – SERNIKI, MAKOWCE, PIERNIKI I INNE! 74

PIERNIKI SZYBKIE PIERNICZKI IDEALNE I LUKIER KRÓLEWSKI MIĘKKIE, PUSZYSTE PIERNICZKI PIERNIK DIETETYCZNY SZYBKIE PIERNICZKI IDEALNE I LUKIER KRÓLEWSKI

Ostra na Słodko
SERNIK GOTOWANY SPECULOOS 103

masę wylewamy na ciasteczkowy spód. Wyrównujemy.  Na wierzch wykładamy drugą warstwę ciastek korzennych. Odstawiamy do wystudzenia. Z pudru (u mnie trzcinowy), kilku kropli aromatu migdałowego i kremówki przygotowujemy lukier. Ja dolewam stopniowo kremówkę cały czas mieszając do odpowiedniej konsystencji. Gotowym lukrem polewamy delikatnie wierzch ciasta. Odstawiamy do drugiego dnia, najlepiej do lodówki, aż dobrze ściągnie. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Pierniczki Lebkuchen wg Aleex 71

Pilnujcie czasu pieczenia, żeby nie wyschły – to bardzo ważne!  12. Pierniczki przełożyć na kratkę. Zostawić do ostygnięcia. 13. Jeśli pierniczki są przeznaczone do zjedzenia od razu, polukrujcie je lukrem zrobionym z cukru pudru z sokiem cytrynowym. Gęstość lukru regulować można ilością soku, zawsze dodawajcie go po odrobinie. 14. Jeśli chcecie podać i jeść je dopiero za jakiś czas

W mojej kuchni
Świąteczny makowiec / Christmas poppy seed cake 110

jajka 60 g. miękkiego masła 80 g. cukru pudru 3 łyżki miodu 60 g. rodzynek 100 g. kandyzowanej skórki pomarańczowej 60 g. posiekanych orzechów włoskich 2 łyżeczki aromatu migdałowego Lukier: 140 g. cukru pudru 1 łyżeczka miodu 4 łyżeczki soku z cytryny Mak zalej wrzątkiem i odstaw do wystudzenia. Odciśnij z wody przez lniany ręcznik kuchenny. Ciasto:  Piekarnik rozgrzej(...)Białka ubij na sztywno, przełóż do maku i delikatnie połącz. Masę makową wyółż na ciasto. Piecz 45 minut. Wyjmij z piekarnika i postaw blaszkę na kratkę do studzenia. Składniki lukru miksuj przez minutę. Posmaruj nim wystudzony makowiec. Ingredients: (plate measuring 21/25 cm.) Cake: 250 g. Wheat flour 200 g. of butter 2/3 cup of sugar 4 eggs 1 teaspoon

Delicious Place
sernik mleczny 69

mlecznej 200- 250 g cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 6 jajek 2 budynie waniliowe lub śmietankowe 100 g masła dodatkowo: herbatniki na spód sernika cukier puder lub lukier polewa czekoladowa wykonanie: Formę (ok.22x25cm, miara dna, wyłożonej papierem do pieczenia) wykładamy herbatnikami. Masło rozpuszczamy wraz z połamaną białą czekoladą na kąpieli wodnej. Ser miksujemy z mlekiem świeżym, jajkami, cukrem(...)wierzch będzie rumiany, przez ok. 60 min. Następnie studzimy przy uchylonych drzwiczkach a następnie schładzamy w lodówce. Gotowy sernik dowolnie dekorujemy cukrem pudrem lub lukrem lub polewą

Domowy Smak Jedzenia
Kruche ciasteczka świąteczne / Christmas Shortbread Cookies 91

ustach. Jeśli wolicie twardsze ciastka, można wykorzystać zwykłą mąkę pszenną. Wałkowane i wycinane foremkami ciastka świąteczne są idealne do dekoracji - tu ogranicza Was tylko Wasza wyobraźnia (wypróbujcie tradycyjny lukier z cukru pudru i wody lub soku z cytryny, lukier królewski albo jeszcze lepiej, polewę czekoladową). Ciasteczka dekorowane lub lukrowane pięknie prezentują się na stole, a puszka takich maślanych ciastek będzie

Lekcje w kuchni
Kruche ciasteczka 102

Świąteczne kruche ciasteczka Składniki 2 szklanki mąki krupczatki szklanka mąki ziemniaczanej 200 g masła szklanka cukru 5 żółtek cukier wanilinowy lukier, stopiona czekolada do dekoracji Wykonanie : Mąkę przesiać przez sito, wymiesza z cukrem . Dodać posiekane zimne masło i żółtka. Ciasto szybko wyrobić, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok pól godziny do schłodzenia. Po schłodzeniu ciasto wałkować(...)mąką. Wykrawać różne kształty i układać ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia .  Piec w temperaturze 190 stopni aż się zarumienią ok 10-15 minut. Wystudzone ciasteczka udekorować lukrem lub stopiona czekoladą, można też posypać cukrem pudrem. Artykuł Kruche ciasteczka pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Pierniczki 74

wyłożonej papierem do pieczenia (układając trzeba zostawić małe odstępy bo pierniczki rosną). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 7-10 minut. Pierniczki lukrujemy według uznania. Przepis na lukier białko z jednego jajka ok 1,5 szklanki cukru pudru sok z ½ cytryny Białko delikatnie ubić do spienienia, następnie powali partiami dodawać cukier puder. Gdy jest biały i gęsty(...)śmietana lukier możemy uznać za doskonały i możemy zacząć dekorować przestudzone pierniczki. Artykuł Pierniczki pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Tort piaskowy świąteczny 89

ciasto nie przypomina nam klasycznego tortu. Składa się z jednego spodu bez konieczności nasączania, bo już samo w sobie jest przepysznie wilgotne. Można go posmarować kremem, bitą śmietaną, lukrem układając różnego rodzaju sezonowe owoce. Autorka radzi polać go lukrem i ułożyć na nim całe owoce z konfitur, twierdzi również, „że można go trzymać 4 tygodnie”. Hmm, musiałoby mieć wielkość koła

Leśny Zakątek
MAKOWIEC ZAWIJANY 90

żółtka * 75 g roztopionego masła * 10 g suchych drożdży * 3 łyżki cukru * szczypta soli Dodatkowo: * około 400 g masy makowej (użyłam gotowej masy makowej z bakaliami  Helio ) * lukier z cukru pudru, wody i kilku krople soku z cytryny * skórka pomarańczowa do dekoracji Wykonanie: Do miski wsypać drożdże i cukier wsypać do miski, wlać letnie mleko, wymieszać. Wsypać łyżkę mąki(...)między ciastem a papierem. Makowce odłożyć na około 10 minut. Piekarnik nagrzać do 180'C, piec ciasto około 40 minut. Po upieczeniu wyjąć roladę z papieru, polać lukrem, udekorować skórką pomarańczową

Zrób to smacznie
CIASTO MAKOWE Z BAKALIAMI 99

śmietany kwaśnej 18% 80 g orzechów włoskich  50 g rodzynek  50 g żurawiny  50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej  1 łyżka mąki ziemniaczanej  Lukier : 1 szklanka cukru pudru  3-4 łyżki soku z pomarańczy  50 g skórki pomarańczowej  Namoczone bakalie odsączyć na sitku, zasypać mąką ziemniaczaną i wymieszać. Masło rozpuścić , odstawić do przestudzenia(...)końcu dodać śmietanę i bakalie wymieszane w mące ziemniaczanej. Ciasto wyłożyć do formy keksowej i piec ok 50 min w 180. st. C .  Gdy ciasto przestygnie zrobić lukier - cukier puder utrzeć z sokiem z pomarańczy na gładką masę i polać, posypać skórką pomarańczową

Niespełnione zdolności kulinarne
Pyszne pierniczki na choinkę 65

Ciasto : 250 g miodu (u mnie wielokwiatowy), 100 g masła, 120 g cukru, 1 – 2 łyżki przyprawy piernikowej* 8 g kakao, 600 g mąki pszennej, 1 białko, szczypta soli, lukier : 1 białko, 150 g cukru pudru, mąka do podsypywania Do garnka przełożyć miód, dodać masło, cukier, kakao oraz przyprawę piernikową. Zagotować cały czas mieszając. Przelać do miski Odstawić do ostygnięcia(...)pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 10 minut. Ostudzone pierniczki lukrować według uznania. Najlepiej zrobią to dzieci. To ma być dla nich zabawa. Aby zrobić lukier, należy ubić białka z cukrem pudrem. *ja sama przygotowuję mieszankę przypraw do piernika – goździki, ziele angielskie, anyż gwiazdkowy, imbir, cynamon, kardamon

królestwo garów