zupa - 39805 przepisów (strona:856/2654)

Zupa krem ze szparagów z grzankami 81

SZPARAGÓW SKŁADNIKI pęczek białych szparagów (minimum 500 gramów); kilka cienkich zielonych szparagów; słodka śmietanka; duży ziemniak; cytryna; 1 mała cebula; 800 ml domowego bulionu warzywnego; sól, pieprz; przepis na zupę krem ze szparagów z grzankami Artykuł Zupa krem ze szparagów z grzankami pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Harira marokańska zupa z mięsem 77

HARIRA ZUPA MAROKAŃSKA SKŁADNIKI 400 gramów jagnięciny (gulaszowe); 1 kilogram dojrzałych pomidorów lub 500 ml przecieru pomidorowego; 1-2 łodygi selera naciowego z dużą ilością natki selera; pęczek świeżej kolendry; 1 pęczek natki pietruszki; 2 duże cebule; 200 gramów suchej ciecierzycy; 150 gramów czerwonej ciecierzycy; 2 garści brązowej lub zielonej soczewicy; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; łyżka... Artykuł Harira marokańska zupa

Kuchnia Tomka
Parzybroda zupa z białej kapusty 96

PARZYBRODA ZUPA Z KAPUSTY SKŁADNIKI 800 gramów białej kapusty; żeberko wędzone o wadze około 300 gramów; 2 duże ziemniaki; 2 nieduże marchewki; 1 pietruszka; kawałek selera; cebula; 2 łyżki kminku w ziarenkach; 2 liście laurowe; kilka ziarenek ziela angielskiego; nieduża laska świeżego chrzanu (opcja); pieprz w ziarenkach; mały kawałek kiełbasy zwyczajnej (opcja); smalec wieprzowy; sól;... Artykuł Parzybroda zupa z białej

Kuchnia Tomka
Krem z kalafiora z szynką i grzankami 86

ZUPA KREM Z KALAFIORA SKŁADNIKI 3 podudzia z kurczaka; jarzyna do rosołu; 1 kalafior; 2 ziemniaki; pęczek koperku; natka pietruszki; 2-3 plastry szynki szwarcwaldzkiej; 2 kromki żytniego chleba; gęsta, kwaśna śmietana; 4-5 ziaren ziela angielskiego; 1-2 liście laurowe; 1 łyżeczka masła; sól, pieprz; przepis na zupę krem z kalafiora Artykuł Krem z kalafiora z szynką i grzankami

Kuchnia Tomka
Zupa meksykańska z wołowiną i fasolą 68

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z WOŁOWINĄ SKŁADNIKI 1,5 litra niezbyt tłustego domowego bulionu drobiowego; 500 gramów chudej wołowiny; 300 ml przecieru pomidorowego; 1 duża cebula; 1-2 łodygi selera naciowego; 1 marchewka; kawałek cukinii; mała bulwa fenkuła; 1 czerwona papryka; 2-3 duże ząbki czosnku; puszka czarnej fasoli; puszka ciecierzycy lub bobu; 2 cytryny lub limonki; duży pęczek świeżej... Artykuł Zupa

Kuchnia Tomka
Zupa kalafiorowa po indyjsku 69

ZUPA KALAFIOROWA PO INDYJSKU SKŁADNIKI 1 litr domowego wywaru drobiowego lub warzywnego; 1 kalafior; 1-2 bataty; puszka mleczka kokosowego; grzyby shimeji; kawałek świeżego imbiru; 1 czerwona papryczka chilli; pęczek świeżej kolendry; 1-2 limonki; mielona kurkuma; 1 porządna łyżka kolendry w ziarnach; jedna duża łyżka kminu rzymskiego w ziarnach; pieprz w ziarnach do smaku; sól; przepis... Artykuł Zupa kalafiorowa

Kuchnia Tomka
Zupa tajska na ostro 72

ZUPA TAJSKA NA OSTRO SKŁADNIKI 300 gramów piersi z kurczaka; 1 puszka mleczka kokosowego; 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry; pół łyżeczki mielonej kurkumy; 600 ml domowego bulionu drobiowego; 2 łyżki sosu sojowego; 2 łyżki sosu rybnego; 1 limonka; 250 gramów pszennego makaronu MIE; pęczek świeżej kolendry; pędy bambusa w puszce; papryczka chilli; dymka; 1 -2... Artykuł Zupa tajska

Kuchnia Tomka
Żur na maślance z chrzanem 70

ŻUR NA MAŚLANCE Z CHRZANEM Żur na maślance to zupełnie inna zupa od tradycyjnego żuru, a tym bardziej żurku, czy też barszczu białego. To bardzo sycąca i kwaśna polewka, którą doceni prawdziwy amator zakwasu i żurku. To zupa konkretna, ale bardzo pyszna, którą najlepiej serwować z jajkiem gotowanym. Żur na maślance będzie zdecydowanie lepszy, gdy Wasza maślanka... Artykuł Żur

Kuchnia Tomka
Ekspresowa zupa pomidorowa i recenzja garnków Peter Cook 87

tylko gotowanie sprawia mi wielką przyjemność, ale również dzielenie się z Wami moim doświadczeniem, a za każdym przepisem kryje się jakaś historia. Dziś w mojej kuchni przygotowałem ekspresową zupę pomidorową. Uwielbiam ją, jest przepyszna i szybka w przygotowaniu 😋 Przy okazji testowałem nową linię garnków Petera Cooka Stainless Steel, które właśnie pojawiły się w sieciach sklepów  PEPCO Te garnki(...)kostkę warzywa i przesmażyć na złoty kolor. Całość zalać 1,5 l wody i gotować, aż warzywa zmiękną. Następnie dość przecier pomidorowy, gotować 5 min. Doprawić solą i pieprzem. Zupę zagotować. Podawać z ryżem lub makaronem i kwaśną śmietaną. Smacznego

kulinarnyJa
Kapuśniak z grzybkiem 114

apuśniak kojarzy mi się ze... szkołą. To na stołówce szkolnej pachniało dobrą zupą. Kiedy ugotowałam tą zupę już po zapachu wiedziałam, że jest dobra. Składniki: 350 g kiszonej kapusty z marchewką 2 marchewki pietruszka korzeń ¼ selera kapelusz prawdziwka 1 szt.( wcześniej namoczony) cebula 2 ząbki czosnku olej rzepakowy 3 ziemniaki ½ szklanki zielonej soczewicy lub czerwonej sól do smaku pieprz

AZgotuj!
Pożywna zupa z soczewicy 68

Nadszedł czas na rozgrzewające i pożywne zupy. Ta, swoją konsystencją, aromatem i smakiem, przypomina grochówkę. Różnica polega na tym, że soczewicę w tym przypadku łatwiej i szybciej rozgotujemy, niż groch. Do godziny spokojnie się zmieścicie. Zapraszam na zaznajomienie się z przepisem, byście mogli ją we własnych domostwach przygotować.     Składniki:     200 g czerwonej soczewicy 200 g boczku(...)puścił aromat. Przekładamy do garnka, zalewamy bulionem warzywnym, wsypujemy suszoną włoszczyznę, opłukaną soczewicę, gotujemy do momentu, kiedy zacznie się rozpadać. Ziemniaki kroimy w kostkę, razem z majerankiem dodajemy do zupy i gotujemy przez 15-20 minut. Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Rozgrzewająca zupa pomidorowa 74

Jest taka zupa, którą według powtarzanego sloganu lubią wszyscy... No to z czym tu poszaleć w kulinarnych fantazjach, jeżeli wszyscy to znają i przynajmniej konsumowali, nawet jeżeli sami nie gotują! A jednak dzięki udało mi się uzyskać nieco inny wariant tej klasyki kulinarnej, dzięki dodatkowi żółtej pasty curry, której może zbyt pikantny smak przełamałem dodając natkę kolendry. Wierzcie(...)zupa porządnie rozgrzewa! Ci, którzy nie wierzą, niech sami spróbują ją przyrządzić. Pomysł na nią powstał w listopadzie, miesiącu o krótkich dniach i ponurej pogodzie! Ja życzę smacznego!     <WJ>     Składniki:     1 kg pomidorów 100 g żółtej pasty curry 4 łyżki posiekanej natki kolendry 2 łyżki oleju sezamowego sól       Przygotowanie

R'n'G Kitchen
,,Zupa krem czosnkowa” 77

Jakie zupy skutecznie nas rozgrzeją w długie, zimne jesienne wieczory? Proponuję rozgrzewającą, niezwykle aromatyczną aksamitną zupę czosnkową. Idealna w okresie jesienno-zimowym, na zimniejsze, deszczowe wieczory. Składniki: 3 główki czosnku 4 ziemniaki 100 g serka topionego śmietankowego 1 l bulionu drobiowego 300 g śmietany 30% 2 łyżki masła sól, biały pieprz grzanki Wykonanie: Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy posiekaną cebulkę

Podróż w kulinaria
Zupa chlebowa 71

ekonomiczne, muszą oznaczać zaraz coś złego? Moim zdaniem nie! Z potrzeby zagospodarowania czerstwego chleba, solidnego kawałka skóry od wędzonego boczku i paru innych składników, dostępnych w każdej kuchni powstała zupa chlebowa! Jest pożywna i nadaje się nie tylko na listopadowe chłody, choć powstała właśnie w tym późno jesiennym okresie. Zainteresowanych odsyłam do szczegółowego przepisu, życząc smacznego! <WJ> Składniki(...)czosnek, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz marchewkę (u mnie w półtalarki). Gotujemy do miękkości warzyw. Na rozgrzanym smalcu, smażymy pokrojony w kostkę boczek i posiekaną cebulę. Całość przekładamy do zupy, dodając kminek oraz posiekaną zieleninę. Całość doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen