zupa - 39132 przepisów (strona:1518/2609)

Kapuśniak a la kwaśnica wg Aleex 138

ziemniaki wraz z niewielką ilością wody, w której czekały po pokrojeniu. Gotować do absolutnej miękkości ziemniaków. Gdy dodamy kapustę, już nie zmiękną. 6. Gdy ziemniaki są już miękkie, do zupy dodać ugotowaną kapustę. Wymieszać, chwilkę gotować. 7. W tym czasie na patelni rozgrzać olej, cebulkę pokrojoną w kosteczkę zrumienić. 8. Do rumianej cebulki wsypać 1 łyżkę mąki krupczatki, wymieszać, podsmażyć

W mojej kuchni
Zupa zielona z serkami topionymi 118

następnie dodajemy umytą sałatę i natkę rzodkiewki, posiekaną drobno. gotujemy ok 10 min i blendujemy całość aż do kremowej konsystencji. dodajemy serki i gotujemy jeszcze aż serki się rozpuszczą. Zupę podajemy z grzankami i chipsem z wysmażonego bekonu

Gotowanie jest łatwe
Zupa szczawiowa 150

Polecam zupę szczawiową :)Z tego rocznego szczawiu Składniki - duży pęczek szczawiu - 1 marchew - 1 pietruszka - kawałek selera - żeberko trójkąt ok 40 dkg lub 1 skrzydło z indyka - 5 ziemniaków mniejsze - 2 kostki rosołowe - śmietana 150 ml - 1 łyżkę mąki - ziele angielskie liść laurowy - pęczek natki pietruszki - 6 jajka - sól pieprz do smaku Sposób przygotowania 1. - Mięso zalewamy w garnku

W królestwie smaków Beaty
Kwaśnica 176

Sycąca, rozgrzewająca, o dość specyficznym i niezwykle kwaśnym smaku. Tak można opisać tradycyjną góralską zupę, jaką jest kwaśnica. Duża ilość kiszonej kapusty i kwasu z kapusty wpływa na jej smak. W przeciwieństwie, do dość często goszczącego na naszych stołach kapuśniaku, do kwaśnicy nie używamy żadnych innych warzyw za wyjątkiem ziemniaków. Tradycyjnie do jej przygotowania używa się wywaru sporządzonego na wędzonych

Jacob Tastes
Zupa warzywna z chorizo i dwoma kaszami 100

Zupa powstała na bazie "losowania" produktów z lodówki. Jak już wspominaliśmy, <3 kochamy kuchenne improwizacje <3.   Składniki 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 łyżka masła klarowanego 2 ząbki czosnku 2 ziemniaki 1 por (biała część) 100 g chorizo (plastry) 50 g kaszy pęczak 50 g kaszy jęczmiennej 1,5 l bulionu warzywnego 100 g mrożonych

R'n'G Kitchen
zupa krem z topinamburu 121

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: 400 g topinamburu 1 mała pietruszka 1/4 selera 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek ok. 10 ziarenek kozieradki 1 szczypta

Domowy Smak Jedzenia
Żurek na białej kiełbasie 137

wszystko zrobiliśmy własnoręcznie. Począwszy od zakwasie, skończywszy na białej kiełbasie. nie sądziliśmy, że wyjdzie tak pysznie. Przy okazji polecamy świetną przyprawę do żurku od Rafex , wspaniale uzupełnia smak zupy. Składniki 400 g białej kiełbasy 1 duża marchew 2 duże ziemniaki 1 łyżka masła klarowanego 600 ml zakwasu na żur ( Zakwas na żur ) 2 łyżki przyprawy do żurku sól, pieprz

R'n'G Kitchen
Zupa warzywna z pulpetami 148

Przepis na smaczną i treściwą zupę z warzywami i pysznymi pietruszkowymi pulpetami. Składniki: 2 spore marchwie pół szklanki mrożonego groszku duża pietruszka 3 ogórki konserwowe 4 duże ziemniaki pół czerwonej papryki cebula 100 ml koncentratu pomidorowego sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra Pulpety: 350 g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) jajko 2 łyżki

e-PrzepisyKulinarne
Tajska kremowa zupa z soczewicy i batatów. 143

się soczewicą. Ten sam składnik, ale zupełnie inne podejście. Spojrzenie z drugiego końca świata. (Tak, to jest myśl - w tym tygodniu wybiorę się na kulinarną wyprawę dookoła globu!);) Tajska zupa soczewicowa ma niesamowicie kremową konsystencję, a w smaku jest nieco egzotyczna, świeża i rozgrzewająca. Idealna na taki szary i wilgotny dzień jak dzisiaj. Na każdy inny chyba też. Nie dość

zadanie-gotowanie
Zupa pomidorowa z soczewicą i ryżem jaśminowym. 135

Zupa pomidorowa w zupełnie innym wydaniu., bo z dodatkiem czerwonej soczewicy i ryżu jaśminowego. Zamiast natki pietruszki, drobno posiekana świeża kolendra. Danie bardzo aromatyczne i sycące. Można spróbować przemycić w ten sposób kontrowersyjne warzywo dzieciom. Moja próba niestety zakończyła się fiaskiem ;) Nie pozostaje nic innego, jak eksperymentować dalej w nadziei na lepsze noty :) Za to mężowi smakowało :) Składniki

zadanie-gotowanie
Brotchan foltchep - irlandzka zupa z porów. 179

kuzynka. Swój świat opisuje za pomocą nut. Może w jej twórczości odnajdziecie swoją Irlandię :) No, ale dosyć prywaty. Przejdę do rzeczy, czyli do gotowania. Przygotowałam dzisiaj prostą i smaczną zupę z porów. Dodaje się do niej płatki owsiane, które mają za zadanie ją zagęścić, a podaje z podsmażonymi kiełbaskami wieprzowymi. Super! Składniki: 2-3 pory (białe części) 1l bulionu drobiowego

zadanie-gotowanie
Kapuśniak 214

mąż nie lubi kapuśniaku nie lubi żurku nie lubi barszczu białego o prażokach i plackach ziemniaczanych i wątróbce nie wspomne... a co dopiero dodać żołądki indycze czy kurze do zupy no cóż ale ja ostatnio miałam ochotę na taką kwaśnice że musiałam sobie zrobić i chyba będę jadła po miseczce przez tydzień. Przepis na prażoki tu . Składniki 500 g kapusty

Piekielna Kuchnia Pati
Potrawa Wielkanocna - sodra 187

Sodra jest to potrawa regionalna znana w górach.  Czasem nazwa ta służy do określenia zupy, a czasem do określenia chrzanu. Słyszałam obie wersje. U mnie sodra to połączenie wszystkich najważniejszych składników wielkanocnych. Składniki: 2 pętka białej kiełbasy 2 kromki chleba 2 ugotowane jajka 1 łyżka startego chrzanu 1 szklanka maślanki sól do smaku Wykonanie: Kiełbasę zaparzyć, następnie pokroić

Tradycyjna Kuchnia
Zupa z cykorią 190

Składniki: 1 porcja rosołowa 1/2 brokuła 2 cykorie 3 większe ziemniaki włoszczyzna 2 łyżki masła klarowanego 1/2 szklanki mleka   Sposób przygotowania: Porcję rosołową zalać wodą, … Czytaj dalej Zupa z cykorią

czarrna od kuchni
Żurek na zakwasie 971

kilka minut, dodajemy mąkę rozmieszana w niewielkiej ilości zimnej wody, zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy śmietanę wymieszaną z niewielką ilości gorącego żurku. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę, dodajemy do zupy razem z chrzanem, doprawiamy do smaku, dodajemy majeranek roztarty w dłoni

Bajeczna Kuchnia