zupa warzywna - 4955 przepisów (strona:246/331)

Tarta na kalafiorowym cieście z groszkiem i szpinakiem 218

Ciasto z kalafiora doskonale sprawdza się jako spód do tarty. Smakuje jak kalafior, ale ma niesamowitą konsystencję. Przepis jak z kuchni molekularnej:) Czas : 1 godz. 15

Niedzielny kucharz
Kremowy sos kalafiorowy... 141

Przepis z bloga  Pinch of Yum . A ze smakami i pomysłami na wykorzystanie gotowego sosu eksperymentowała również  autorka bloga  Secret way to the

Lejdi of the house
Domowa vegeta 181

Od dawna wiadomo, że to co zrobi się samemu w domu jest najlepsze...tak samo jest i z przyprawą typu vegeta.Na blogu w sumie jest już

Moje domowe kucharzenie
Krem z kabaczka z chrzanową nutą i karmelizowanym jabłkiem 194

Krem z kabaczka z niezwykłą chrzanową nutą, podkręcającą smak delikatnego kabaczka i do tego karmelizowane jabłka, które łamią standardy i sprawiają, że zwykły niepozorny kabaczek staje

Pociąg Do Kuchni
Barszcz czerwony na śliwkach suszonych 169

Taki sposób podania barszczu bardzo odpowiada wszystkim domownikom. Przepis odziedziczyłam po babci. Jest zdrowy i naprawdę smaczny! Śliwka w tym barszczu jest jak "wisienka na torcie

Tradycyjna Kuchnia
Dyniowy szał. CZOSNKOWY KREM Z DYNI Z MAKARONEM. 155

Boję się spojrzeć za okno. Grube, szare chmury, prószący śnieg z deszczem, chlabra na chodniku. Mam wrażenie, że to już koniec listopada, a nie październik. Zimno

W kuchni Karmel-itki
Wielkanocny pasztet z indyka i kaszy jaglanej z pistacjami 187

oliwek 1 łyżka sosu sojowego  1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku sól czarny pieprz odrobina tłuszczu do wysmarowania formy (np. oleju kokosowego) Kaszę jaglaną gotujemy w bulionie warzywnym i odstawiamy do absolutnego przestudzenia. Można to zrobić dzień wcześniej. Pistacje, obrane wcześniej z łupin, drobno siekamy. Zimną kaszę jaglaną blendujemy. Dodajemy mięso mielone z indyka, oliwę z oliwek, sos sojowy(...)godziny. Studzimy, chowamy do lodówki na noc i wcinamy w Niedzielę Wielkanocną. Inne przepisy na wielkanocne dania: Wielkanocna sałatka z jajkami i ziemniakami Wielkanocny serowiec z orzechami Świąteczna zupa chrzanowa

My Chcemy Jeść
Rosół z kostki rosołowej - wspomnienie dzieciństwa? Współczuję 227

kostki rosołowej - wspomnienie dzieciństwa? Współczuję Jaki jest skład kostki rosołowej? Co do listy składników w przeciętnej kostce rosołowej - bez wskazania konkretnego producenta - jest ich nawet 22 , a stricte warzywnych mamy suszone warzywa w ilości 4, czyli 4,1% na całą kostkę), tłuszcz drobiowy 2,3% lub mięso kurze suszone 0,8%. Pozostałe, najciekawsze składniki to: 5'-rybonukleotydy disodowe, maltodekstryna, hydrolizat(...)czasami ale tej trójwymiarowości nie ogarniam jeszcze. My, Polacy, łapiemy na potęgę to, co zawitało do nas z zachodu. Tak też zapewne było z kostkami rosołowymi . No bo jak zupa, pieczeń, sos nie jest "dosmaczony", to dorzućmy kostkę, lub tą przyprawę w proszku albo i w płynie. Na pewno będzie smaczniej bo przecież ktoś to wymyślił aby w życiu było

Right Behind The Kitchen
Zupa z pieczonych pomidorów 231

Taaadaaammmm! Sezon na pomidory rozpoczęty! Niebawem zabiorę się za przetwory pomidorowe: ketchupy, koncentraty, sosy... Z racji tego, że pojawiły się moje ulubione pomidory malinowe postanowiłam je

Olikowa kuchnia
Zupa marokańska 176

przeważnie jest to wersja odmienna od tych, które serwują nasze mamy. Nie powiem, że ich nie lubię, bo w dzieciństwie rządziła pomidorowa. Natomiast teraz jestem zwolennikiem nowości w zakresie zup.   Ta dzisiejsza jest niezwykle aromatyczna za sprawą przypraw, które odgrywają tu bardzo ważną rolę. Inspiracja pochodzi z bloga Every Cake You Bake Składniki na 4 porcje: 1 większe podudzie(...)płaska łyżeczka kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki cynamonu 2 płaskie łyżki mąki 2 łyżki soku z cytryny 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego sól i pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju Przygotowanie: Gdy używamy kurczaka to należy go obrać z kości i drobno pokroić. Olej rozgrzać w garnku. Wrzucić mięso

Fabryka pomysłów
Zupa z pieczonego kalafiora z klopsikami 198

porcja Czas przygotowania: 1 h pieczeni + 20 min 1 kalafior 1 łyżeczka kuminu  1 łyżka przyprawy ras el hannout* 1/2 łyżeczki soli gruboziarnistej ok 1 l warzywnego bulionu oliwa z oliwek Klopsiki ok 300 g zmielonego mięsa z indyka 2 łyżki koperku 1 mniejsza cebula 3 łyżki płatków owsianych  ok 1/2 szklanki mleka sól, pieprz jajo *jeśli(...)Kalafior układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczeni i wstawiamy do piekarnika na ok 60 min 4. Kiedy kalafior zmięknie miksujemy do z gorącym bulionem, jeśli użyjecie aromatycznego bulionu zupa nie powinna wymagać dodatkowego przyprawienia 5. Klopsiki - cebulkę siekamy w kosteczkę i podsmażamy następnie łączymy z mięsem i z pozostałymi składnikami, wyrabiamy ręką, doprawiamy, formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, gotujemy

Słodki Kompromis
ZUPA KREM Z JARMUŻU 188

Zapraszam dzisiaj do zapoznania się z przepisem na przepyszną , aksamitną bombę witaminową ! Zupę krem o zachwycającym odcieniu zieleni :)  * KILKA CIEKAWOSTEK * Jarmuż, jest przez nas zdecydowanie zbyt rzadko spożywany , a szkoda bo zawiera on szereg witamin : A, C, E oraz K. Jest także źródłem magnezu, wapnia, fosforu, żelaza (100 g jarmużu pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek – jego wchłanianie(...)cholesterolu oraz ciśnienie krwi,  pozytywnie wpływa na wzrok oraz skórę ! SKŁADNIKI : 2 garści jarmużu 3 różyczki brokuła  1 ziemniak  1 ząbek czosnku  500 ml bulion warzywnego  prażony słonecznik kurkuma  gałka muszkatołowa  sól i pieprz PRZYGOTOWANIE : W garnku rozgrzewamy łyżkę oliwy i podsmażamy czosnek , następnie dodajemy jarmuż i odrobinę bulionu ( całość dusimy

Marcepanowa kuchnia
Zupa serowa z kukurydzą i kminem rzymskim czyli Zupowe Wtorki odc.13 179

Przepis znalazłam niedawno. Zakochałam się w zdjęciach i w wyobrażeniu jej smaku. Dzisiaj zrobiłam i zjadłam cały garnek razem z moją psiapsiółką, na spółkę. Dzieci nam

Dzieje kuchennej Wiewióry
Błyskawiczna i prosta selerowa zupa krem 184

dalej, gdyż następne zajęcia miałam dopiero o 12.15. Ponadto wieczorny wykład również się nie odbył. Coś pięknego! Mogłoby tak być częściej :) Po raz kolejny, chciałabym przestawić Wam przepis na zupę krem, tym razem z selera. Robi się ją błyskawicznie, nie wymaga dużej ilości składników, jest pyszna i bardzo zdrowa. A mianowicie, seler zawiera cenne składniki mineralne m. in. cynk, potas(...)Dodatkowo poprawia samopoczucie i chroni przez stresem. Składniki: - 500-600g selera - 300+200ml wody - 30g mąki ryżowej ekologicznej SYMBIO - 20g oleju (rzepakowy) - 0,5 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub 1 łyżeczka naturalnych ziarenek smaku - 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej - sól, pieprz *opcjonalnie: śmietanka 18%, owsiana, grzanki, koperek Seler obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach lub rozdrabniamy

Be Fit Be Strong
Pomidorowa zupa z kurczakiem i ryżem 105

Nuda na talerzu? Przenigdy ;) Składniki Marynata :  1/2 łyżeczki otartej skórki z cytryny 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka

R'n'G Kitchen
"Serowa" zupa dyniowa 223

Serowa zupa bez sera? Tak się da? Owszem da się, jeśli gdzieś w kuchennej szafce skrywamy płatki drożdżowe, które świetnie emitują smak sera. Jeśli brakuje wam wolnego czasu na gotowanie, taka zupka, a w sumie bardziej krem, jest dla was. Przygotowanie zajmuje maksymalnie 30 minut.  Mój krótki wstęp ma nawet puentę: garnki w ręce i gotujemy! SKŁADNIKI: mała dynia(...)tandoori masala, curry, kurkuma, słodka papryka cieciorka- jako dodatek WYKONANIE: Cebulkę i czosnek kroimy w paski i delikatnie podsmażamy. Dynię gotujemy w wodzie z dodatkiem przypraw (opcjonalnie możemy dodać warzywną kostkę). Gdy dynia będzie mięciutka, wyłączamy gaz, czekamy aż zawartość garnka ostygnie, dodajemy podsmażoną cebulkę z czosnkiem i całość blendujemy. Przed podaniem zupkę podgrzewamy

healthy dreams
Gazpacho z bialych szparagow czyli Zupowy Wtorek odc.46 161

Na zimno i sezonowo, i baaardzo pysznie!!! i już zaraz dowiecie się cóż to jest :) otóż na bazie wiedzy zdobytej na warsztatach odtworzyłam gazpacho z białych

Dzieje kuchennej Wiewióry
Czerwony barszcz wigilijny na zakwasie 449

Czerwony postny barszcz to kolejny klasyk wigilijnej wieczerzy. U nas  w domu pojawia się obok zupy grzybowej  z łazankami. Z reguły podaję go z pasztecikami z pieczarkami lub  z pierogami z kapustą i grzybami. Można go też popijać bez żadnych dodatków. Do przygotowania barszczu na zakwasie musimy się zabrać na co najmniej tydzień przed Wigilią(...)aromat niż ten gotowany tylko na słodkich burakach. Czerwony barszcz wigilijny na zakwasie Składniki: 1,2 kg buraków 1,2 litra wody 1 łyżka  domowej warzywnej pasty bulionowej  lub włoszczyzna szczypta kwasu cytrynowego 0,7 litra   zakwasu na czerwony barszcz 1 łyżeczka cukru sól pieprz Wykonanie: Buraki myjemy, obieramy i kroimy w plastry

Kulinarne przygody Gatity