Krem z kabaczka z chrzanową nutą i karmelizowanym jabłkiem

Krem z kabaczka z chrzanową nutą i karmelizowanym jabłkiem

Krem z kabaczka z niezwykłą chrzanową nutą, podkręcającą smak delikatnego kabaczka i do tego karmelizowane jabłka, które łamią standardy i sprawiają, że zwykły niepozorny kabaczek staje się przeżyciem smakowym. Bardzo prosty i szybki przepis, który sprawi, że każdego lata będzie szukać na ryneczkach kabaczków.   Składniki: – 1 duży kabaczek (ok. 1,5 kg) – ok. 700 ml bulionu warzywnego lub drobiowego – 1 cebula – 1-2 ząbki czosnku – 3 łyżki startego chrzanu – 1-2 jabłka... czytaj dalej...