zupa pomidorowa - 17836 przepisów (strona:370/1190)

Królik duszony w pomidorach 226

sobie najpierw wyhodowali, ale na szczęście w wielu sklepach pojawiają się już tusze królicze bardzo dobrej jakości. Najczęściej królika się dusi w winie lub śmietanie, ale w sosie pomidorowym czy grzybowym będzie równie dobry. Na króliku można też ugotować dobry wywar, taki chudy rosół. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sos boloński z cukinii na zimę - nie tylko do makaronów. 298

się przegryźć zanim osiągnie ostateczny smak. Tak więc zanim go zapakowałam do słoików, sprawdziłam dokładnie czy jest tylko lekko słodki i kwaśny - jest. Ale najważniejsze jest to, że jest pomidorowy, lekko pikantny i wyczuwalnie ziołowy - czyli taki, jaki powinien być prawdziwy sos boloński. Zastosowanie: do makaronów (wystarczy podsmażyć mięso mielone i dodać do sosu), mięs (np. tu ), zapiekanek ( tu ), jako(...)szklanki wody 3 łyżki soli kamiennej 2 liście laurowe płaska łyżka pieprzu ziołowego płaska łyżka czerwonej słodkiej mielonej papryki zioła prowansalskie 10 g - 2 kopiaste łyżki 1 litr koncentratu pomidorowego 1,5 szklanki octu 1,5 szklanki cukru płaska łyżeczka pieprzu cayenne  (lepiej dać na początku pół płaskiej łyżeczki i sprawdzić pod siebie czy wystarczy pikanterii) szklanka

Poezja Smaków - blog kulinarny
Masło orzechowe 202

blendera) orzechy zaczną wydzielać olej i uzyskiwać kremową konsystencję. Masło przekładamy do słoiczka. Ja do swojego masła użyłam 170 gram orzeszków i wyszedł mi pełen mały słoiczek po koncentracie pomidorowym

Wołowina od rekina
Leczo z kabaczkiem 157

kabaczki (np. mały i duży lub dwa średnie) 4-5 lasek kiełbasy 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 4 pomidory malinowe 2 średnie cebule 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz olej do smażenia Kabaczka umyć, osuszyć, obrać ze skóry, usunąć miąższ i pokroić kabaczka w grubszą kostkę. Paprykę umyć, przeciąć na pół, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Cebulę(...)Garnek przykryć pokrywką i gotować na średnim ogniu. Całość, co jakiś czas przemieszać. Leczo będzie gotowe, gdy kabaczek zmięknie i utworzy się warzywny sos. Na sam koniec dodać koncentrat pomidorowy. Posmakować i ewentualnie doprawić. Gotowe leczo przelać do słoików, zakręcić pokrywki i pozostawić do góry dnem (aż do wystudzenia). Na sam koniec schować do lodówki

Ugotować
Szybki sos z kabaczka z kaszą jęczmienną 225

kabaczek 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 2 dymki olej do smażenia szczypta soli czosnkowej szczypta majeranku 11/2-2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki pieprz do smaku około 3 czubate łyżeczki przecieru pomidorowego około 1/4 szklanki wody do podlania ! Uwaga ilości orientacyjne, zależą od wielkości kabaczka. Podczas gotowania należy dodawać je stopniowo i próbować potrawę. Przygotowanie: Kaszę jęczmienną gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta(...)dodajemy pokrojonego w małą kostkę kabaczka (u mnie młody, nie obierałam skórki), doprawiamy go szczyptą soli czosnkowej i majerankiem. Całość mieszając co jakiś chwile czas podsmażamy. Następnie dodajemy przecier pomidorowy i podlewamy całość wodą (ilość według uznania, w zależności od preferowanej gęstości sosu, ale nie należy przesadzić), mieszamy. Doprawiamy wszystko słodką czerwoną papryką i pieprzem (najpierw dodajemy mniejszą ilość

Słodkie okruszki
Kukurydziane spaghetti w sosie pomidorowym z bobem 184

Kukurydziany makaron w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem ziaren bobu to smaczna propozycja na obiad, nie tylko dla osób będących na diecie bezglutenowej. 250 g kukurydzianego makaronu spaghetti 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 pierś z kurczaka 4 pomidory 200 g bobu sól pieprz czarny bazylia tymianek oliwa z oliwek pomidorki koktajlowe Makaron ugotować

https:KKuchniaMniam
Orientalne kotleciki 165

sosu słodkie chili, idealne na szybki letni obiad, najlepiej smakują z surówką oraz opiekanymi ziemniakami. Składniki: 0,5 kilograma mięsa mielonego z szynki 1 cebula 1 łyżka koncentratu  pomidorowego 0,5 łyżeczki curry 0,5 łyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki papryki słodkiej 0,5 łyżeczki przyprawy do kababu 2 łyżki sosu słodkie chili Fanex sól,pierz  1 ząbek(...)czosnku 1 jajko Sposób przygotowania: Cebule obieramy, kroimy w drobną kostkę, czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Do miski przekładamy mięso, dodajemy cebulę, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos słodkie chili oraz jajko. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku . Formujemy małe okrągłe kotleciki, smażymy na grillu lub rozgrzanej patelni grillowej

Bajeczna Kuchnia
Pasticcio - grecka zapiekanka makaronowa. 211

Lubella - 400 g żółty ser 400 g kilka gałązek natki pietruszki 20 dag marchewki 20 dag obranej cukinii 2 ząbki czosnku biała cebula 2 pomidory malinowe 100 ml soku pomidorowego 1 czerwona papryka 80 dag mięsa mielonego wieprzowego przyprawy: oregano, majeranek, pieprz, sól, liść laurowy, papryka czerwona słodka w proszku na sos beszamelowy: 2 szklanki mleka, kopiasta łyżka mąki pszennej(...)posolić i podsmażać aż wyraźnie zmiękną. Dodać mięso, rozbić na drobne części łyżką i podsmażyć aż zniknie kolor surowizny. Dołożyć pomidory (najlepiej bez skórki) pokrojone w kostkę i sok pomidorowy. Uzupełnić przyprawy: pieprz, sól, oregano, majeranek, paprykę - zapiekanka powinna być lekko pikantna. Całość podsmażać około 30 minut, tak by odparować część soków. Wyjąć z patelni liść laurowy i wyłożyć masę

Poezja Smaków - blog kulinarny
Cukinia w stylu sałatki caprese. 163

zamiar posłać mnie do lasu z podobną misją ;) Pewnie w myśl zasady "kobieta ma pierwszeństwo, gdy jest niebezpieczeństwo" ;);) Nic z tego! Temat leśny minął bezpowrotnie, przed nami nowe wyzwanie. Pomidorowe hasło tygodnia bardzo mnie ucieszyło. Jakie jest moje ulubione danie z tym warzywem (owocem)? Kanapki z masłem, pomidorem i cebulką. To jest zdecydowanie smak mojego dzieciństwa. Jednak pierwszą moją

zadanie-gotowanie
Jajka faszerowane pomidorami i oscypkiem. 132

śniadanie. I wśród wielu propozycji jajka w kilku wariantach: faszerowane pieczarkami, faszerowane łososiem, faszerowane twarożkiem oraz niezawodna jajecznica na masełku :) Nietrudno się domyślić skąd zaczerpnęłam pomysł na moje kolejne pomidorowe danie :) Składnikiem obowiązkowym jest oczywiście bohater tego tygodnia. Dodałam do niego oscypka, pozostając w klimacie górskim. Wyszła bardzo smaczna przekąska, która sprawdzi się zarówno jako propozycja śniadaniowa

zadanie-gotowanie
DOMOWE DIPY I NACHOSY, CZYLI PROSTE PRZEKĄSKI DO MECZU 142

wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w niewielkie kostki i dodajemy do awokado. Całość mieszamy z siekną kolendrą. Przekładamy do miseczki.   OGNISTA SALSA POMIDOROWA Fot. Menmagazine Składniki: 4 duże pomidory lub puszka krojonych 1 papryczka chilli 1 niewielka czerwona cebula sok z limonki oliwa z oliwek płatki chilli sól świeżo

Menmagazine
Placki z fasolką szparagową 123

patelni rozgrzałam olej i smażyłam placuszki na złoty kolor.       Wyłożyłam na papierowe ręczniki, żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.     Placuszki podałam z sosem pomidorowym .       Sos przygotowałam oczywiście ze świeżych pomidorów. Placki można podać również z mizerią z ogórków, z jogurtem... Nie ważne z czym podacie, smakują zawsze. Nawet na zimno. Spróbujcie

Kuchnia u Krysi
Sałatka z ogórków w sosie... 175

różne, dlatego zamieszczam ten przepis dla amatorów takiej sałatki         Składniki: 3 kg ogórków 400 g cebuli 1,5 łyżki soli ¾   małego keczupu ¾ małego przecieru pomidorowego 100 ml octu 10% ¾ szklanki cukru           Wykonanie: Ogórki umyłam, namoczyłam w zimnej wodzie, potem pokroiłam w grube plasterki. Cebulę pokroiłam w piórka. Wszystko(...)posypałam solą. Wymieszałam i odstawiłam na 1 godzinę.   Zrobiłam sos: W rondlu wymieszałam keczup, przecier pomidorowy, ocet i cukier. Wstawiłam na gaz na dosłownie chwilę, żeby cukier lekko się rozpuścił i wszystkie składniki dobrze się połączyły. Ogórki odcedziłam z soli i zalałam sosem. Wymieszałam i ponownie odstawiłam na godzinę.   Sałatkę przełożyłam do wyparzonych słoików i pasteryzowałam około

Kuchnia u Krysi
Udziec z indyka delikatnie pieczony w sosie pomidorowo-miodowym 146

Składniki: 1300 g udźca z indyka bez kości 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu 2 łyżki oleju   Sos:   2 łyżki miodu 4 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka   słodkiej, wędzonej papryki sok wyciśnięty z połowy cytryny 1 łyżeczka soli   Wykonanie: Mięso umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym.   Oprószyłam solą i pieprzem. Przykryłam folią i wstawiłam(...)lodówki na 1 godzinę.   Przygotowałam sos: W miseczce wymieszałam wszystkie składniki na gładki krem, tzn. miód, przecier pomidorowy, paprykę, sok z cytryny słodką paprykę i sól.     Na patelni rozgrzałam olej.   Włożyłam mięso i obsmażyłam go z każdej strony,   aż do mocnego przyrumienienia.   Piekarnik włączyłam na 100 °C. Za pomocą pędzelka posmarowałam sosem obsmażone mięso

Kuchnia u Krysi
Ryżowe racuszki 129

deser. Szybko się robi i szybko znikają z talerza   Składniki: 100 g ryżu 250 ml mleka 2 łyżki masła 1 duże lub 2 średnie jabłka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 200 ml śmietany lub jogurtu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 100 g mąki pszennej sól 1 łyżeczka cukru olej do smażenia     Wykonanie: Ryż, po opłukaniu przełożyłam(...)przypaliło. Po około 15 minutach zestawiłam z gazu. Wystudziłam.     Jabłko obrałam i starłam do miski na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Dołozyłam ryż, dodałam przecier pomidorowy, jajka, proszek do pieczenia i śmietanę. Na koniec wyspałam mąkę. Wszystko dokładnie wymieszałam.   Na dużej patelni rozgrzałam olej i na gorący wykładałam porcję ciasta. Na średnim gazie smażyłam racuszki

Kuchnia u Krysi