potrzebujemy: – 1 kubek czerwonej soczewicy – 3 szklanki wody – 1 cebulę – garść posiekanej pietruszki – garść nerkowców (namoczonych w wodzie) – sól, pieprz, curry, kminek, chilli, słodką paprykę Soczewicę płuczemy pod bieżącą wodą ok 10 minut dopóki woda nie będzie czysta. Możecie również namoczyć na chwilę soczewicę po czym umieścić ją w garnku razem z 2 kubkami(...)wody i odrobiną soli. Gotujcie ją przez ok 20 minut. W tym czasie na patelni podsmażamy posiekaną cebulę razem z przyprawami i gdy będzie rumiana dodajemy ją do zupy. Całość doprawiamy gdy zajdzie taka potrzeba. Teraz przygotujcie śmietanę z nerkowców. Do jej przygotowania potrzebujecie garść namoczonych nerkowców i 2 łyżki jogurtu sojowego. Całość blendujemy do otrzymania jednolitej konsystencji. Na talerze
Szybko Tanio Smaczniepotrzebujemy: – 1 kubek czerwonej soczewicy – 3 szklanki wody – 1 cebulę – garść posiekanej pietruszki – garść nerkowców (namoczonych w wodzie) – sól, pieprz, curry, kminek, chilli, słodką paprykę Soczewicę płuczemy pod bieżącą wodą ok 10 minut dopóki woda nie będzie czysta. Możecie również namoczyć na chwilę soczewicę po czym umieścić ją w garnku razem z 2 kubkami(...)wody i odrobiną soli. Gotujcie ją przez ok 20 minut. W tym czasie na patelni podsmażamy posiekaną cebulę razem z przyprawami i gdy będzie rumiana dodajemy ją do zupy. Całość doprawiamy gdy zajdzie taka potrzeba. Teraz przygotujcie śmietanę z nerkowców. Do jej przygotowania potrzebujecie garść namoczonych nerkowców i 2 łyżki jogurtu sojowego. Całość blendujemy do otrzymania jednolitej konsystencji. Na talerze
Szybko Tanio Smaczniewiecie ( albo i nie wiecie ;) ) zupy jadam niezwykle rzadko ( praktycznie wcale ).Dopiero teraz , kiedy zbliżają się chłody … nadchodzi jesień … coraz częściej po nie sięgam.Lubię zupy gęste … kremowe … z dużą ilością „czegoś” w środku – takie , by nie były tylko pierwszym daniem , ale by nasyciły mnie na długie godziny.Dziś mam dla Was przepis(...)przyjemnością , a w takiej postaci smakuje rewelacyjnie! SKŁADNIKI: - kalafior – 1 szt- masło – 2 łyżki- cebula – 1 szt- bulion – 4 szkl- tymianek – 1 łyżka- curry – 1 szczypta- chili – 1 szczypta- sól – 1 szczypta- pieprz – 1 szczypta- natka pietruszki – 1 pęczek- śmietana słodka 18% – 3 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA
Ostra na SłodkoUfff jak gorąco, nie wiem jak Wy ale ja zupełnie nie czuję głodu. Dlatego dzisiaj będzie danie ekspresowe, żeby się nie zagotować w kuchni. Będzie zupa brokułowa, tym razem miksowana na krem. Zupełnie inna, jak w moim pierwszym poście. Składniki:duży brokuł łyżeczka kurkumyłyżeczka currysól pieprz 3 ząbki czosnku camembert (opcjonalnie)kiełki brokuła (opcjonalnie)pestki dyni (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia(...)naprawdę ile kucharek tyle przepisów na kremy. Zazwyczaj podsmażam cebulę, zalewam wodą i dodaje włoszczyznę i ziemniaki, dziś jednak byłam leniwa i zagotowałam tylko wodę z kurkumą, curry i solą, wrzuciłam różyczki brokuła i gotowałam kilka minut pod przykryciem.Kiedy brokuł jest miękki blenduję, podlewam dwoma chochlami wody, w której się gotowały, dodaję czosnek i miksuję do uzyskania gładkiego kremu.Podaj
pieprzny smaczekdlatego, że miałam niesamowitą ochotę na tę właśnie zupę, ale pod ręką nie miałam czerwonej soczewicy. Zastąpiłam ją natomiast gotowaną wcześniej ciecierzycą. Dołożyłam pół szklanki pieczonej dyni Hokkaido. Ta zupa to prawdziwy hit. Zapadnie Wam na pewno w pamięci. Możecie zajadać się nią na kolację lub zabierać na lunch. Składniki pół szklanki pieczonej dyni Hokkaido (opcjonalnie) szklanka jarmużu 2 puszki(...)czerwona cebula 1-2 marchewki 1 cukinia 1 puszka mleka kokosowego 2-4 cm startego świeżego kłącza imbiru 6 ząbków czosnku opcjonalnie kilka nasion kolendry 1 płaska łyżka curry 1 mała łyżeczka kurkumy pół szklanki gotowanej ciecierzycy ( w oryginale pół szklanki gotowanej czerwonej soczewicy ) sól morska do smaku 1 litr wody łyżka syropu z agawy świeża bazylia
Z Kuchni Do KuchniPomalutku zbliżamy się do końca wakacji , i niebawem skończą nam się przepyszne warzywa sezonowe , więc trzeba z tego korzystać jak często i długo się da , więc zapraszam na pyszną zupę krem z cukinii z pomidorami oraz mlekiem kokosowym , bardzo fajnie połączenie na zimno jako chłodnik , ale jeszcze lepszy na gorąco , zapraszam do wypróbowania . Składniki 6 średnich pomidorów(...)średnia cebulka 5 łyżek mleka kokosowego 1 kostka rosołowa 1 łyżeczka imbiru 1 łyżka masła 4 średnie ziemniaki sól , pieprz 1 łyżeczka curry Wykonanie Wszystkie warzywa dokładnie myjemy i obieramy , kroimy w średnią kostkę , cebulę obieram , kroję w kosteczkę,imbir ścieram na tarce o średnich oczkach ,pomidory parzę aby pozbyć się
Mój Smakkalafiora z sosem jogurtowym window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 por 1 jabłko 1/2 strąka papryki 1 średni ogórek kilka różyczek kalafiora Sos 2/3 szklanki jogurtu sól, pieprz szczypta curry Sposób przygotowania Sos Składniki sosu wymieszać Sałatka pora myjemy i tniemy w talarki jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej Ogórka kroimy w plastry Paprykę tniemy w paseczki(...)malutkie różyczki. Podajemy polaną sosem jogurtowym 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/surowka-pora-ogorka-kalafiora-sosem-jogurtowym/ BosowKuchni Artykuł Surówka z pora, ogórka i kalafiora z sosem jogurtowym pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnkurozgrzany (bakłażany chłoną tłuszcz niczym gąbka) 7. Grillowanie Najważniejsza w smaku grillowanego bakłażana jest marynata. Należy wykonać ją z oliwy i dowolnych przypraw (bakłażany lubią bazylię, oregano, rozmaryn, cząber, curry, natkę pietruszki, czosnek, tymianek). Następnie należy marynować przez minimum kilkanaście minut i grillować z obu stron przez 5-10 minut / stronę w zależności od grubości plastra. Możemy również grillować bakłażana(...)następnie użyć do np. sałatki 8. Bakłażan w gulaszu/w leczo Nic bardziej nie lubię w lecie, jak obfity, wieloskładnikowy gulasz warzywny / leczo. Bakłażan jest doskonałym składnikiem do tego rodzaju zup, bo mimo że się zmiękcza, to nie rozpadnie się po ugotowaniu. (przepis tutaj
Tradycyjna Kuchniamarchewki duża cebula gałązka lubczyku 3 ziela angielskie bulion warzywny (do przykrycia warzyw) 5 listków świeżej bazylii po 1/2 łyżeczki papryki ostrej i słodkiej 1/3 łyżeczki curry masło 3-4 łyżki jogurtu naturalnego pieprz, sól Przygotowanie: Paprykę kroimy w ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Obieramy marchewkę i krojąc ją w słupki razem z papryką umieszczamy w rozgrzanym(...)lubczykiem. Kiedy wszystkie składniki zmiękną, wyjmujemy listki i ziele, a warzywa miksujemy. Rozpuszczamy na patelni 1/2 łyżeczki masła i dosypujemy do niego papryki. Całość po połączeniu dodajemy do zupy. Doprawiamy do smaku i łączymy krem z jogurtem naturalnym. W czasie gotowania zupy w oddzielnym garnuszku gotujemy kaszę jaglaną według przepisu na opakowaniu. Krem podajemy z kaszą. Smacznego
ChilliJemyPyszna rozgrzewająca zupa tajska z krewetkami i ananasem oraz batatem. Zupę zrobiłam na mleczku kokosowym, z chili bo lubię na ostro. Do tego rozgrzewający imbir. Zupa jest tak dobra, że szybko znika. Uwielbiam azjatyckie smaki. Podałam ją z ryżem. 1 batat 1 cebula mała 2 ząbki czosnku 2 cm korzenia imbiru 1/2 papryczki chili 1 limonka 25 dag krewetek(...)ananasa świeżego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej olej kokosowy sól, pieprz 400 ml mleczka kokosowego 500 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki przyprawy curry natka pietruszki albo kolendra ryż ugotowany Batata obieram i kroję w kostkę. Cebulę i czosnek drobno kroję. Ananasa obieram i też kroje w kostkę. Imbir ścieram na tarce jarzynowej małe
wesoła kuchniaTak przyrządzoną kaszą nie jedno podniebienie się skusi.Za kaszami nie przepadam ,ale ta mi wyjątkowo przypadła do gustu.Prosty przepis a jaki zarazem wysmakowany.Zapraszam!. 1 szkl.ulubionej
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiorzechów laskowych i desi w różnych kolorach. Ciecierzyca ma lekko orzechowy smak a przyrządzić z niej można naprawdę wiele potraw. Przepyszne pasztety, pasty do kanapek, farsze czy dodatki do zup a nawet panierowane kotlety. Dostępna jest praktycznie w każdym sklepie, nie tylko w tych ze zdrową żywnością. Ziarenka przed przygotowaniem należy moczyć około 10 godzin w zimnej wodzie a później(...)przygotujemy w szybkowarze. Jest gotowa już po 30 minutach i nie traci swoich cennych właściwości. Po ugotowaniu można ją zamrozić i przechowywać przez pół roku. Wspaniale smakuje z dodatkiem curry. W zależności od przypraw jakie zastosujemy wyczarujemy z niej naprawdę smaczne dania, które zaskoczą nie tylko domowników ale i gości. Jeśli mamy więcej czasu możemy samodzielnie wyhodować z niej kiełki
ProstePesto.plTradycyjne curry z kurczaka z przepisu Mriduli Baljekar należy do moich ulubionych. Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej miałam okazję poznać domową kuchnię indyjską z różnych regionów
Cztery FajeryPolubicie tę zupę bo doskonale rozgrzewa, jest sycąca a przede wszystkim pięknie kolorowa. Jej rozgrzewająca natura pobudzi was do życia i zapragniecie ..po prostu zdrowia! Składniki -200 g dyni pół paczki jarmużu-usuń stwardniałe części puszka pulpy pomidorowej pół puszki cieciorki pół puszki mleka kokosowego półtorej czerwonej cebuli 3 marchewki szczypta cynamonu listki bazylii 2 cm świeżego kłącza imbiru(...)ząbki czosnku łyżeczka kurkumy pół łyżeczki curry pół łyżeczki nasion kopru włoskiego- lepiej zmielić lub utrzeć w mozdzierzu ekologiczny olej kokosowy virgin do smażenia Symbio szczypta gałki muszkatołowej sok z połowy cytryny sól himalajska do smaku ugotowana komosa ryżowa lub ryż czarny Dynię pokrój w kostkę, pokrop oliwą z oliwek i lekko posól, upiecz w 180 stopniach, około
Z Kuchni Do Kuchni