ziemniaki - 38421 przepisów (strona:709/2562)

Zupa gulaszowa (węgierska) 193

Składniki: 80 dag mięsa wołowego lub wieprzowego 3 czerwone papryki 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 2 opakowania pomidorów w puszce 1 duża marchew 1 duża pietruszka 4-5 ziemniaków 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 1 łyżka ostrej papryki 2 łyżki masła  cukier sól pieprz natka pietruszki Sposób przygotowania: Mięso myjemy i kroimy w kostkę. Posypujemy ostrą i mieloną(...)kostkę marchew i pietruszkę. Dokładamy pokrojone pomidory z puszki (razem z sokiem). Dolewamy 5 szklanek wody. Zupę gotujemy na małym ogniu do czasu aż mięso stanie się miękkie. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do zupy. Gotujemy do czasu aż ziemniaki przestaną być surowe. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Przed podaniem zupę posypujemy posiekaną natką pietruszki. Zupę można

Pobite gary Barbary
Ryba w cieście z domowymi frytkami, czyli FISH&CHIPS 145

frytkami to najbardziej popularne danie w Wielkiej Brytanii, podawane niegdyś w zwiniętej gazecie. Dorsz smażony w cieście, podawany w towarzystwie chrupiących ciętych ziemniaków, króluje również na naszej rodzimej krainie Mazurach. Jedyną różnicą jest, że podajemy wtedy rodzinne gatunki ryb słodkowodnych. Najlepsze dodatki to te najprostsze sól, pieprz i szczypta zielonych ziół(...)mąki pszennej + odrobina do obtoczenia ryby 250g zimnej wody gazowanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta kurkumy sól, pieprz olej do smażenia   Frytki: 800g dużych ziemniaków 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól   Sposób przygotowania: Ziemniaki dokładnie umyj i wyszoruj ale nie obieraj. Pokrój w dość grube frytki, następnie podgotuj

kuron.com.pl
Placki ziemniaczane (bezglutenowe + wersja wegańska) 137

żart, to naprawdę przepis na placki ziemniaczane bezglutenowe. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że placki ziemniaczane są bezglutenowe, bo są z ziemniaków przecież, ale niestety nie są bezglutenowe, ponieważ zwykle dodawana jest do nich mąka pszenna. W mojej propozycji na placki mąkę pszenną zastąpiłam kukurydzianą, zatem placki pozostają bezglutenowe i są bardzo smaczne. Polecam. Przepis podany jest również(...)wersji wegańskiej :-) * * * Składniki: ok. 8-9 ziemniaków (nie polecam mytych i paczkowanych z supermarketów) 1 cebula 1 jajko (wersja wegańska: 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego wraz z 2,5 łyżeczkami wody) 3 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki soli, spora ilość pieprzu olej do smażenia (każdy za wyjątkiem rzepakowego nadającego się jedynie do smarowania silników) gęsta śmietana lub cukier (wersja wegańska

Kawa z mlekiem
Zupa ogórkowa 141

gotujecie, a jesienią i zimą ogórkowa często gości na Waszym stole. Składniki: (na 3 litry zupy) 500 g ogórków 200 g żeberek wieprzowych (opcjonalnie) 1 marchew 4 średnie ziemniaki 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 - 3 łyżki masła klarowanego 100 ml śmietany 18% 2 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki mielonego kminku sól i pieprz(...)angielskie i gotować do miękkości, zdejmując z powierzchni wody powstający szum. Żeberka po ugotowaniu można oddzielić od kości, drobno pokroić i  wrzucić do gotującej się zupy jako wkładkę. Ziemniaki obrać i drobno pokroić. Marchewkę obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Ogórki również zetrzeć na dużych oczkach tarki. Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić i zeszklić na maśle klarowanym

Kuchcik gotuje
Zapiekanka Ziemniaczana Z Klopsikami 146

naprawdę cały obiad w jednej formie :) Nie mówiąc już o jej pięknych kolorach które naprawdę zachęcą do jedzenia niejednego niejadka ;) Składniki na 2-3 osoby: 4 duże ziemniaki 2 duże marchewki 4-5 łyżek groszku konserwowego kilka mini kulek mozzarelli natka pietruszki łyżeczka masła do wysmarowania formy Klopsiki: około 200 g mięsa mielonego z szynki 1 żółtko  2 czubate(...)tartej sól, pieprz, kurkuma do smaku szczypta domowego warzywka suszonego olej/oliwa do smażenia Sos śmietanowo jajeczny: 1/2 szkl śmietanki 30 % 1 jajko łyżka sera żółtego startego na tarce 1. Ziemniaki wraz z marchewką, dokładnie myjemy i podgotowujemy przez około 15-20 minut. Następnie odcedzamy i po lekkim przestygnięciu obieramy ze skórki. 2. Składniki na klopsiki łączymy dokładnie ze sobą wyrabiając

Gotowanie...to proste !
Śledzie w śmietanie z jabłkiem 415

Śledź w śmietanie to klasyka którą robię nie tylko przy okazji Świąt. Bardzo lubiłam go zawsze z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami, podanymi tak jak ten ziemniak pieczony ze śledziem w śmietanie . Razem z cebulką dodaję do mojego śledzia jabłko, dzięki temu smak jest jeszcze lepszy. Ilość śmietany możecie dobrać wedle potrzeb i własnych upodobań. Na zdjęciu widzicie śledzia z dość(...)swobodnie dodać 2-3 łyżki jeśli lubicie więcej „sosu”. Polecam Wam także:- – śledzie po kaszubsku – śledzie w czosnku i majeranku – śledzie w śmietanie na pieczonym ziemniaku – śledzie w oleju – śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami – tatar ze śledzia – śledzie w wiśniówce – śledź marynowany w occie – śledź na konfiturze z cebuli – śledzie w kiszonych cytrynach Przygotowanie

nietylkopasta.pl
TRADYCYJNE PLACKI ZIEMNIACZANE 187

formie z cukrem lub z gulaszem. A najlepsze są same brzegi, mega chrupiące.  Robi się je bardzo szybko a przepis jest banalnie prosty. Polecam :) Składniki: * 1 kg ziemniaków  * 2 jajka * sól i pieprz do smaku * 3-4 łyżki mąki pszennej * olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć i osuszyć. Zetrzeć na tarce o małych oczkach. Masę ziemniaczaną(...)delikatnie odsączyć z nadmiaru wody.  Ziemniaki wymieszać z jajkami, mąką, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką wykładać porcje placków na oleju, smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone placki układać od razu z patelni na ręcznik papierowy

Zrób to smacznie
Pieczone pierożki z nadzieniem dyniowym 126

Lubię czasem pokombinować w kuchni i spróbować czegoś nowego. Tak właśnie było z tymi pierożkami. Zrobiłam je "przy okazji" i na próbę. Zostało mi tłuczonych ziemniaków, a w lodówce był otwarty słoiczek dyniowego puree, który czekał na właściwy moment, by go wykorzystać. Kremowych zup dyniowych moje chłopaki nie lubią, więc robię małe porcje dla siebie, a tu mnie mile zaskoczyli(...)talerzu z serii Palette . Składniki na ok 35 sztuk Ciasto: Ok 400g mąki pszennej 1 szklanka gorącej wody 2 łyżki oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczka soli Farsz: 400g gotowanych ziemniaków 4 łyżki puree dyniowego 1 cebula 2 łyżki oleju rzepakowego Ok 1 płaska łyżeczka soli Ok ½ łyżeczki pieprzu Dodatkowo: 1 żółtko 3 łyżki mleka Czarnuszka Sposób przygotowania Ciasto: Do przesianej

Kuchnia w czekoladzie
ROZGRZEWAJĄCE CURRY Z JESIENNYMI WARZYWAMI 175

ergonomicznym uchwycie o antypoślizgowych właściwościach, które wykorzystałam do przygotowania tej potrawy. Porcja dla 4-6 osób Czas przygotowania : 15 min. Czas gotowania : 30 min. Składniki: ● 400 g ziemniaków ● 800 g różyczek kalafiora (białego, zielonego romanesco i fioletowego) ● 120 g rzepy (białej lub żółtej)* ● 120 g brokuła ● kilka gałązek świeżej kolendry ● 1 oignon ● 3 cm świeżego korzenia imbiru ● 2 ząbki czosnku(...)łyżeczka kuminu ● 300 ml bulionu warzywnego bio ● 400 ml mleczka kokosowego ●1 limonka bio ● oliwy z oliwek (lub oleju kokosowego) ● sól, pieprz Przygotowanie: Wszystkie warzywa umyj i osusz. Ziemniaki i rzepę obierz ze skórki, pokrój na ćwiartki. Kalafior i brokuła podziel na różyczki. Cebulę obierz, drobno posiekaj. Czosnek obierz, przepuść przez praskę. Korzeń imbiru obierz i zetrzyj na tarce (polecam

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Krupnik z kaszą gryczaną i grzybami 202

Krupnik z kaszą gryczaną i grzybami. Przepisy Thermomix. Składniki: 1000 g wody 50 g suszonych grzybów 20 g masła klarowanego 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 2 ziemniaki 100 g kaszy gryczanej niepalonej 1 liść laurowy 1 kulka ziela angielskiego sól, pieprz po pół łyżeczki suszonego tymianku i majeranku Wykonanie: Grzyby namaczamy w wodzie, najlepiej na całą noc. Warzywa myjemy(...)laurowy i ziele angielskie. Podsmażamy czas 4 min/100 stopni/obr.1. Dolewamy wodę, grzyby razem z wodą w której się moczyły. Dodajemy sól i pieprz. Gotujemy czas 20 min/temp. 100/obr.1 wsteczne. Ziemniaka kroimy w kostkę. Kaszę gryczaną, ziemniaka i zioła suszone dodajemy do zupy. Gotujemy czas 10min/temp. 100/obr.1 wsteczne. Zupa jest bardzo gęsta i pożywna.   The post Krupnik z kaszą gryczaną

Themo przepisy
Placki ziemniaczane 134

pamięta kiedy jadł je ostatni raz - niech rzuci kamieniem i weźmie się do pracy. Ja nie pamiętałam, ale już nadrobiłam te tradycyjne plackowe zaległości. Smacznego! Składniki: 500 g ziemniaków 1 łyżka mąki pszennej 0,5 średniej cebuli 1 jajko sól do smaku olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach (lub mielimy je w rozdrabniaczu(...)Gotową ziemniaczaną papkę odkładamy na 15 minut, aż puści sok. Odlewamy sok delikatnie przytrzymując ziemniaki. Dodajemy mąkę, drobno posiekaną cebulę, jajko oraz sól i całość mieszamy. Rozgrzewamy olej w patelni. Nakładamy na patelnię niewielkie porcje (1 pełna łyżka) i rozprowadzamy je na cienkie placki. Smażymy do zrumienienia, przewracamy na drugą stronę i smażymy z drugiej strony. Wykładamy na talerz wyłożony

psgotujemy
Zupa jarzynowa z kapustą pekińską 164

Składniki : 1 marchew, 1 pietruszka mały kawałek selera i pora 4 ziemniaki 1 średnia cebula mała kapusta pekińska lub połowa większej sól, pieprz, liść laurowy, szczypta majeranku kawałek ostrej papryczki natka pietruszki, ewentualnie ząbek czosnku jak nie mamy papryczki tłuszcz do smażenia opcjonalnie 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego Przygotowanie : Obrane warzywa tj, marchew, pietruszkę zetrzeć na tarce, cebulę, ziemniaki(...)seler pokroić w kostkę Kapustę pokroić w paski Do garnuszka z wodą wrzucić pokrojone ziemniaki i pokrojony seler oraz cebulę, liść laurowy, kilka ziaren pieprzu oraz mały kawałek czerwonej ostrej papryczki - gotować  Startą marchew przesmażyć na oleju dodać do gotującej zupy, tak samo zrobić z pietruszką, posolić - gotować prawie do zupełnej miękkości warzyw Następnie dodać pokrojony w krążki

Proste Potrawy
Serowe placki ziemniaczane z sosem pomidorowym 169

serem i aromatyczną natką pietruszki. Wyszły pyszne! Dodatkowo przygotowany sos pomidorowy z kiełbaskami dodał sytości daniu. Możemy go podać osobno lub wylać na  placuszki! Placki ziemniaczane: 4 duże ziemniaki 1 jajko 0,5 szklanki żółtego sera 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka natki pietruszki Sól Pieprz Sos pomidorowy z kiełbaskami: 1 biała cebula ½ czerwonej papryki 4 kiełbaski wiedeńskie(...)Maestro Henryk Kania 1 łyżka koncentratu pomidorowego 250 ml wody 1 łyżeczka cukru Sól Pieprz Natka pietruszki do posypania Placki ziemniaczane: Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach (możemy też użyć robota kuchennego). Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach, wsypujemy do ziemniaków. Dodajemy jajko, mąkę pszenną, natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Smażymy

VioletoweKucharzenie
Zupa gulaszowa z kurkami 294

inny pomysł, wzbogaciłam jej smak kurkami! Kurki mogą być mrożone lub świeże. 1 kg szynki wieprzowej 3 papryki 300g kurek (mogą być mrożone) 2 duże cebule 2 marchewki 4 ziemniaki sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek granulowany 2 łyżki smalcu 3-4 łyżki mąki  3 łyżki koncentratu pomidorowego 1. Szynkę, paprykę, cebulę(...)ziemniaki kroimy w kostkę, marchew w plastry. Kurki rozmrażamy. Na rozgrzanym smalcu podsmażamy mięso, bardzo mocno, do zarumienienia. Dodajemy paprykę, cebulę i kurki, smażymy chwilę, po czym zalewamy 3 litrami wody. Dodajemy marchewkę i przyprawy. Gotujemy pod przykryciem przez około 1,5 h. Na 15 minut przed końcem gotowania dodajemy ziemniaki.  2. Do zupy dodajemy koncentrat. Mąkę rozrabiamy

Szefowa kuchni
Udka kurczęce pieczone z warzywami 87

Zdrowo, kolorowo i smacznie. Wcześniej przygotowany kurczak w przyprawach i przesmażony w ziołach na maśle klarowanym oddaje cały smak warzywnemu daniu. Do tego ziemniaki w skórkach, szalotki, papryka, marchewka, świeży i aromatyczny por… Mmmm, dopełnieniem jest pieczenie podczas którego smaki jeszcze bardziej się ze sobą łączą tworząc mięsno – warzywny pyszny obiad. Z dedykacją dla mojej Teściowej z pewnością(...)rzadko się nim zajada, lecz w tej wersji i w naszym rodzinnym gronie na pewno by ją ucieszyła Pyszota! Składniki: 6 udek kurczęcych umytych i osuszonych 7 małych ziemniaków dobrze umytych i pokrojonych w ćwiartki (nie obieramy ze skórki) połowa czerwonej papryki posiekanej w większą kostkę lub paseczki połowa zielonej papryki posiekanej w większą kostkę lub paseczki spora garść mrożonej

Zasmakuj Kuchni