ziemniaki - 38421 przepisów (strona:707/2562)

Menu na tydzień – fast and fryless, czyli szybko i bez smażenia 216

mrożonej ryby (dorsz lub morszczuk) lub świeżej, najlepiej polędwicy. Ze względów kosztowych kupujemy mrożonki, bo są trochę tańsze 250 g mrożonych krewetek Duża cytryna lub dwie średnie Kilka dużych ziemniaków Mała główka czerwonej kapusty lub połowa większej 2 jabłka Pomarańcza 2 czerwone papryki (w tym jedna mała) 2 żółte papryki (w tym jedna mała) 2 cukinie (w tym jedna mała(...)wpadliśmy! Zaczynamy jak w klasycznej, smażonej wersji fish and chips – ryba trafia do panierki (my zrobiliśmy mieszankę według naszego pomysłu, dodając do bułki tartej parmezan), kroimy ziemniaki na frytki. Całość, zamiast do gorącego tłuszczu, wstawiamy jednak do gorącego piekarnika. Po dwóch kwadransach (tyle czasu potrzebują frytki, rybie wystarczy kwadrans) wyciągamy pachnące, smakowite danie. Fish and chips podaliśmy z pełną

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień – przedświąteczna dieta 133

Kaszotto z pieczonymi burakami i kozim serem Czwartek – Penne w sosie paprykowo-pomidorowym z rukolą i kozim serem Piątek – Kapuśniak z pieczonej czerwonej kapusty, marchewki i ziemniaków Pobierz menu na tydzień Lista zakupów Polędwiczki wieprzowe 0,5 kg Krewetki koktajlowe 0,25 kg Makaron pełnoziarnisty Spaghetti pełnoziarniste Ser kozi rolada Masło 2 passaty pomidorowe Migdały 100 g Kilka(...)przełamać smaki: słodki i kwaśny. Sama papryka zblendowana nie smakuje dobrze z makaronem. Przepis na penne w sosie paprykowo-pomidorowym. Piątek – Kapuśniak z pieczonej czerwonej kapusty, marchewki i ziemniaków Bardzo prosty przepis na aromatyczne danie, zrobione w niestandardowy sposób (jak na kapustę), bo prosto z pieca. Kapusta ma to do siebie, że podczas gotowania… cóż, ma ten swój

Niedzielny kucharz
Przepisy na święta: Pieczony kurczak nadziewany wątróbką 248

kajzerka 2 jajka 2 łyżki bułki tartej 4 łyżki siekanej natki pietruszki 2 łyżki siekanego koperku 2 łyżki masła Sól Pieprz Ten kurczak będzie idealnie smakował z naszymi ulubionymi ziemniakami Pommes Anna. Przepis znajdziecie na naszym blogu. Przygotowanie: Krok 1 Kurczaka myjemy pod zimną wodą z zewnątrz i od środka , a następnie starannie osuszamy. Rozgniatamy dwa ząbki czosnku i nacieramy(...)aluminiową. Kurczak po upieczeniu powinien „odpoczywać” w folii przez 15-20 minut. Dzięki temu soki rozejdą się równo po całym pieczystym. Palce lizać! Ten kurczak będzie idealnie smakował z ziemniakami Pommes Anna. Zobacz jak je przygotować – to proste jak dwa razy dwa! Zobacz też jak można wykorzystać resztki pieczonego kurczaka i nadzienia. Artykuł Przepisy na święta: Pieczony kurczak nadziewany

Niedzielny kucharz
ZUPA KREM Z JARMUŻU Z JAJKIEM I CHIPSAMI 133

choroby tarczycy oraz zmagające się z kamicą nie powinny jeść go zbyt często i w dużych ilościach. Idealna na lekki obiad 😉 Składniki: 2 cebule 3 ząbki czosnku 3-4 ziemniaki 200 g świeżego jarmużu 1-1,5 l bulionu warzywnego sól, pieprz 2 łyżki sosu sojowego 1-2 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki oliwy Dodatkowo: jajka ugotowane(...)Studzimy. Zupa: Cebule i czosnek obieramy ze skórki. Cebule kroimy w kostkę, a ząbki czosnku rozgniatamy. W garnku rozgrzewamy oliwę i wrzucamy cebulę oraz czosnek. Smażymy do zeszklenia. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do zeszklonej cebuli z czosnkiem. Podsmażamy około 5-6 min. Dodajemy jarmuż  i po około 2 min. zalewamy całość bulionem. Zagotowujemy. Następnie gotujemy

Kuchnia MagdaLeny
Zupa serowo-czosnkowa 117

więcej czosnku. Sery można dodać dowolne tylko żeby dobrze się topiły, ja wybrałam te ostrzejsze w smaku-cheddar i parmezan. składniki: 1,5 l bulionu drobiowego 700 g obranych ziemniaków 1 duża cebula 1 duża główka czosnku 1 łyżka masła 150 g sera cheddar 50 g parmezanu 1/2 łyżeczki tymianku sól Cebulę pokroić w niedużą kostkę. Obrane ziemniaki także pokroić(...)niedużą kostkę. Czosnek obrać i pokroić w plasterki. W garnku roztopić masło i zeszklić pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodać ziemniaki i całość zalać bulionem. Dodać także tymianek. Gotować aż warzywa będa miękkie. W miedzyczasie sery zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Gdy warzywa będą już miękkie dodać starte sery. Wymieszać i jeszcze chwilkę gotować aby sery się rozpuściły. Zestawić

Monia miesza i gotuje
KOPYTKA Z TWAROGIEM 122

Zakasłam rękawy i dziś przygotowałam twarogowe kopytka zwane inaczej ruskimi kluskami. Adwentowy, słodki obiad, kolacja lub śniadanie. Uwielbiamy je wszyscy!   Składniki: 300g twarogu 300g ugotowanych ziemniaków 1 jajo Mąka Ponadto: Jogurt naturalny Maliny Ugotowane ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę. Dodajemy ¼ objętości ziemniaków mąkę oraz jajo. Zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na części i robimy z nich wałki. Kropimy

Słodki Zakątek
Sałatka z pieczonym burakiem i serem pleśniowym 192

dużo słodsze niż gotowane, mają więcej smaku i potrafią przekonać każdego, burakowego niejadka. Rzodkiewkę możecie zastąpić jabłkiem, znam takich, co na dźwięk słowa „rzodkiewka” dostają spazmów. Zamiast pieczonego ziemniaka, możecie dać seler, pietruszkę lub gruszkę. Bawcie się smakami, kombinujcie, zmieniajcie sałaty, dodawajcie składniki wasze ulubione. Niech pieczony burak i ser pleśniowy będą centrum kulinarnego wszechświata, a wkoło niech krąży wasza(...)wyobraźnia. Kto wie, może stworzycie dzieło życia, które wejdzie do klasyki kanonu kulinarnego? Przecież wszystko zaczyna się od eksperymentów. Potrzebujemy: 1 średni upieczony burak 1 ugotowany w mundurku ziemniak 2 łyżki pestek z granatu 6 rzodkiewek około 10 dkg sera z niebieską pleśnią (użyłam Lazur) mieszaninę dowolnej zieleniny (u mnie – mieszanka sałat, szczawik zajęczy, liście buraka, kiełki

ladykitchen
Placki ziemniczane najlepsze 664

miękkie placki to nie nasza bajka. Z tego przepisu korzystam już dłuższy czas ale dopiero dzisiaj doczekał się publikacji. Talerz Victoria Gold Porcelana Bogucice. Składniki: około 700 g obranych ziemniaków 1 jajko L 1 mała cebula 2 średnie ząbki czosnku 1 łyżka mąki pszennej 3/4 łyżeczki soli pieprz do smaku olej rzepakowy do smażenia olej kokosowy do smażenia  Przygotowanie(...)Cebulę i czosnek obrać. Ziemniaki, cebulę i czosnek zetrzeć na tarce na małych oczkach. Przełożyć na gęste sitko delikatnie odcisnąć z nadmiaru płynu i pozostawić na sitku około 15 minut. Po tym czasie z naczynia odlać nadmiar płynu pozostawiając na dnie powstałą skrobię ziemniaczaną. Dodać do niej ziemniaki, mąkę, sól, pieprz, wbić jajko i dokładnie wymieszać.  Na patelni rozgrzać

Ala piecze i gotuje
Zapiekanka jajeczno ziemniaczana z oscypkiem 115

fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Idealne danie dla leniwych, czyli dla nas :P Serio, szybko można przyrządzić, zamiast oscypka można użyć dowolnego sera wędzonego. Składniki 700 g ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego 10 g przyprawy do ziemniaków 150 g oscypka 5 jajek     Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki obieramy, kroimy na plasterki

R'n'G Kitchen
JARZYNOWA Z BURAKAMI ZABIELANA JOGURTEM 141

Składniki: dowolny bulion (u mnie drobiowy ugotowany na skrzydle indyka) 2 polskie surowe kiełbaski 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 2 łodygi selera naciowego 4 średnie buraki 2-3 ziemniaki 3 ząbki czosnku liść laurowy ziele angielskie majeranek sól pieprz ziołowy ocet jabłkowy jogurt grecki Wykonanie: Wszystkie warzywa kroimy dowolnie: w kostkę lub w paski. Bulion zagotowujemy, wkładamy kiełbaski, ziele(...)angielskie, liść laurowy oraz wszystkie warzywa oprócz ziemniaków, które gotują się najkrócej. Solimy, pieprzymy i gotujemy do miękkości warzyw. Kiedy warzywa są już prawie miękkie dorzucamy ziemniaki, przepuszczony przez praskę czosnek i roztarty majeranek. Gotujemy całość około 10-15 minut, doprawiamy do smaku (octem, ew. szczyptą cukru, jeśli gatunek buraków jest mało słodki) i zahartowanym wcześniej jogurtem. Przed podaniem posypujemy

Walijskie Pichcenie
Sałatka Mimoza 2283

sałatki, dlatego na blogu jest ich coraz więcej i więcej. Dzielę się z Wami przepisami, bo może i Wy przygotujecie sobie takie pyszności w najbliższym czasie. Składniki 4 średnie ziemniaki 3 średnie marchewki 4 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 300 g pieczarek 1 długi ogórek 150 g sera żółtego 400 ml majonezu 2 łyżki oleju 1 mała cebula(...)koperek sól pieprz Ziemniaki w mundurkach i marchewkę ugotować, a następnie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka ugotować na twardo. Pieczarki zetrzeć na tarce, cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć pieczarki z cebulką. Posypać solą i pieprzem. Smażyć aż odparuje woda. Tuńczyka odcedzić na sicie. Ogórka obrać i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć

O kuchni z uczuciem
ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM Z SEREM 281

pomidorowym od dużą ilością ciągnącego pysznego sera! Danie łatwe do zrobienia, szybkie i niesamowicie sycące! Idealne na obiad albo kolację na ciepło. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI : ( 4 porcje ) KOPYTKA: * ugotowane ziemniaki – 1 kg * mąka pszenna – od 150 g – 250 g * mąka ziemniaczana – 2 łyżki * jajko – 1 szt * sól – 1 szczypta SOS POMIDOROWY: * passata pomidorowa – 250 g * oliwa z oliwek(...)ząbki * cebula – 1 szt * sól, pier, cukier, oregano, bazylia DODATKOWO: * dobrej jakości mięso mielone ok.400 g * ser żółty Gouda Serenada – 300 g * masło SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : KOPYTKA: Ziemniaki gotujemy ( musimy ugotować ich więcej , tak by po obraniu był 1 kg ). Odcedzamy, studzimy, przeciskamy przez praskę. Dodajemy jajko , szczyptę soli , mąkę ziemniaczaną i połowę mąki pszennej. Wyrabiamy ciasto

Ostra na Słodko
śledziowa sałatka z burakiem... 140

Składniki: ziemniaki ugotowane w mundurkach 8 sztuk, buraki ugotowane 4 sztuki, ogórki kiszone 3 sztuki, cebula 2 sztuki, jabłka 2 sztuki, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, groszek zielony 1/2 puszki, majonez 200 ml, jogurt grecki 380 ml, pieprz mielony i sól do smaku ziemniaki ugotować w mundurkach i dobrze je wystudzić, obrane pokroić w kostkę, buraki ugotowane do barszczu(...)śledzie matiasy wymoczyć raz 30 minut w zimnej wodzie, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę majonez wymieszać z jogurtem greckim lub gęstą śmietaną w szklanej misce układać po kolei: ziemniaki, posypać pieprzem i solą, sos majonezowy, ogóreki kiszone, śledzie, cebula, jabłka, pieprz mielony, buraki, groszek, jajka, sos majonezowy, dekoracja, pieprz mielony schować do lodówki na 3 godziny - sałatka jest bardzo

W Mojej Kuchni Lubię
10 zdrowych przepisów na dobry początek 128

razy w tygodniu jem ryby. Ryby są zdrowe! Zawieraj kwasy tłuszczowe omega-3, wiele witamin i minerałów. Ulubioną rybą jest łosoś, ale przyrządzam chętnie i inne ryby. Kalafior zamiast ziemniaków Ziemniaki jem rzadko, bo zawierają dużo węglowodanów czyli dużo cukrów. Dlatego jak już mam ochotę na ziemniaki to jem zazwyczaj jednego lub zamieniam go na kalafior, który jak wiadomo zawiera

codojedzenia
Barszcz zwany też boszczem lub boscem – kuchnia podkarpacka 215

kości. Jednak jest to nieco inna potrawa niż ta, o której dzisiaj piszę. Na Ziemi Raniżowskiej barszcz to rodzaj całorocznej polewki zagęszczanej chlebem, ewentualnie jajkiem, lub podawanej z ziemniakami. Barszcz przede wszystkim podawany jest na codzienne śniadanie. Wdrabia się do niego swojski chleb, niejednokrotnie czerstwy, i okrasza skwarkami. Dzieciom chleb przed wdrobieniem smaruje się masłem, by zastąpiło ono skwarki(...)pory obiadowej bez uczucia głodu. Kiedy ugotowano więcej barszczu, lub kiedy po powrocie z pola nie było czasu na gotowanie, gospodynie na obiad lub kolację podawały barszcz z gotowanymi ziemniakami i okraszały go skwarkami. Na Wielkanocne śniadanie do barszczu dodaje się jajko, kiełbasę i chrzan. Swój charakterystyczny wygląd barszcz raniżowski zawdzięcza mące, z której przygotowuje się zakwas. Nie jest

Trzeci talerz