ziemniaki - 38421 przepisów (strona:708/2562)

SAŁATKA JARZYNOWA (WEGAŃSKA) 141

Roślinna i deitetyczna wersja znanej i lubianej sałatki jarzynowej :)  Idealna na poświąteczną lekką kolację !  SKŁADNIKI: Marchew Seler Pietruszka Ziemniak Jabłko Ogórki kiszone Groszek konserwowy Natka pietruszki Ziemniak SOS: ½ szkl. jogurtu sojowego 1 łyżka musztardy ¼  łyżeczki czarnej soli zioła, sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Marchew, pietruszkę, selera i ziemniaka gotujemy. Następnie studzimy. Kroimy jabłko, ogórki i ugotowane jarzyny

Marcepanowa kuchnia
Zimowa zupa krem z dyni, słodkich ziemniaków i papryki. Rozgrzewająca i aromatyczna. 132

podzieliłam się zupą uznały, że rewelacja. Nawet moja roczna dziewczynka jadła z zapałem maczając bułkę w zupie. Składniki 3 papryki (żółta, 2 czerwone) średniej wielkości dynia piżmowa duży słodki ziemniak 2 łyżki oleju rzepakowego cebula 2 ząbki czosnku 150ml śmietany 12% sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kurkuma, imbir, papryka słodka Do ozdoby podpieczone na suchej patelni ziarna dyni, grzanki z chleba(...)kostkę. Wymieszaj z łyżką oleju i podpiecz w piekarniku (30 minut w 180ºC) W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulkę oraz czosnek. Dodaj pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki zalej wodą lub bulionem. Kiedy ziemniaki zmiękną dodaj pozostałe warzywa, przyprawy oraz śmietanę. Zmiksuj i zagotuj jeszcze raz. Podawaj z grzankami oraz podprażonymi pestkami dyni

wysmienity
PASZTET DROBIOWY 158

Między jednym pieczeniem ciasta a drugim postanowiłam upiec pasztet 😊 Taki domowy nie ma sobie równych, a że nie jem jajek musiałam trochę poeksperymentować. Dodatek gotowanego ziemniaka okazał się strzałem w dziesiątkę , dzięki niemu pasztet wyszedł wilgotny w środku! Przepis jak najbardziej dietetyczny i zdrowy Zachęcam do wykonania ! SKŁADNIKI: 3 duże nogi z kurczaka 4 wątróbki kurze 3 marchewki 1 pietruszka(...)Kawałek selera 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 1 duży ugotowany ziemniak Do smaku (cząber, lubczyk, pieprz, sól, majeranek) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Nogi z kurczaka , dokładnie płuczemy kilka razy w zimnej wodzie. Warzywa obieramy. Zalewamy zimną wodą (około 2 litry) 2. Do rosołu dodajemy liście laurowe, ziele angielski. Na wierz położyć gałązki natki pietruszki. Gotować przez około 1 i pół

Marcepanowa kuchnia
Pieczony schab w boczku z warzywami i jabłkami 189

wieprzowiny jak np. pieczony schab w boczku. Do wieprzowiny pasuje większość warzyw. Ponieważ jest to świąteczna propozycja na obiad dlatego proponuję smażony jarmuż z jabłkami i pieczone bataty z ziemniakami. Jak widzicie z prostych i łatwo dostępnych składników można wyczarować świąteczny obiad dla całej rodziny. Pieczony schab Składniki: na 4-6 porcji 1 kg schabu bez skóry i kości(...)miodu 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1 łyżka skrobii kukurydzianej 2 łyżki wody Do podania 3 jabłka 300 g jarmużu, tylko miękkie liście 2 łyżki masła 2 bataty 1 kg ziemniaków 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę. Dodaj musztardę, miód i sos Worcestershire. Schab wymasuj solą i pieprzem, następnie posmaruj marynatą i owiń

codojedzenia
Jarzynowa sałatka ze śledziem 168

Dziś zapraszam Was na jeszcze jedną śledziową inspirację. Na naszym wigilijnym stole zawsze gości taka klasyczna sałatka śledziowa, przygotowana na bazie ziemniaków, kiszonych ogórków, groszku i cebuli. A swoją drogą, to czemu jeszcze nie ma przepisu na nią na blogu ? Cóż za niedopatrzenie 😉. Trzeba to szybko nadrobić!  Ale wracając do sałatki, tym razem przygotowałam ją z trochę innych składników(...)podałam nieco inaczej. Jesteście ciekawi ? Serdecznie zapraszam! Jarzynowa sałatka ze śledziem Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 opakowanie  sałatki meksykańskiej Poltino 1 szalotka 2 ugotowane ziemniaki 1 ugotowana pietruszka kawałek ugotowanego selera 2 ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu 2 łyżki naturalnego gęstego jogurtu 4-5 filetów śledziowych sól pieprz 1 łyżeczka musztardy natka pietruszki do przybrania Wykonanie: Mrożone warzywa

Kulinarne przygody Gatity
Puree ziemniaczane 147

Zapraszam na domowe ziemniaczane purre. Jest doskonałym dodatkiem do obiadu. Polecam jako dodatek do kotletów schabowych. Składniki: pół kg ziemniaków łyżka masła 5 łyżek mleka szczypta soli, pieprzu i gałki muszkatołowej koperek Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w małe kawałki. Następnie wkładamy je do garnka, zalewamy wodą i gotujemy aż będą miękkie. Zlewamy gorącą wodę, Następnie dodajemy masło, mleko(...)przyprawy i ubijamy aż ziemniaki zmienią swoją konsystencję na purre. Dodajemy koperek i mieszamy. Podajemy jeszcze gorące

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Najlepsza sałatka śledziowa 198

sposoby ich podania, a najbardziej sałatki i dziś Wam proponuję bardzo prostą i jeszcze pyszniejszą sałatkę. Może zagości na Waszych wigilijnych stołach jako "Jedna z dwunastu"? Składniki: 4 średnie ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 jabłko 1 cebula 250 g filetów śledziowych (ja użyłam Matjasów od Seko) 2 jajka na twardo 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy(...)sól i pieprz do smaku Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Śledzie kroimy w kostkę, podobnie jajko, jabłko i ogórki, cebulę i ugotowane ziemniaki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Polewamy całość majonezem wymieszanym z jogurtem naturalnym i musztardą

Cynamonowe szczęście
Zupa-krem z kukurydzy 133

koniecznie spróbujcie. A jeżeli lubicie jesienne kremy z warzyw, zapraszam również po przepis na ZUPĘ-KREM Z DYNI . Składniki (4 porcje): Zupa: 4 kolby kukurydzy cukrowej 1 średniej wielkości ziemniak 3 szklanki (750 ml) bulionu 1 szklanka (250 ml) mleczka kokosowego 3 łyżki masła 1 papryczka chili 1 ząbek czosnku 1 łyżka startego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego(...)chili oraz kmin rzymski. 4) Dodać przygotowaną kukurydzę (surową) i smażyć jeszcze ok. 5 min, od czasu do czasu mieszając. 5) Kukurydzę zalać bulionem, dorzucić pokrojonego w drobną kostkę ziemniaka, doprawić solą i pieprzem, dodać imbir oraz kurkumę, wymieszać i chwilę gotować pod przykryciem. 6) Na koniec dodać mleczko kokosowe i dalej gotować, aż kukurydza i ziemniak będą miękkie

Fitsweet.me
Zupa-krem z pietruszki z gruszką 99

dokładkę, ale o tym już musicie przekonać się sami. Składniki (3-4 porcje): Krem: 5 (ok. 500 g) korzeni pietruszki 2 nieduże gruszki (u mnie Abate) 1 średni ziemniak 3 łyżki oleju 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki kremówki 30% 200 ml koncentratu bulionu drobiowego Krakus (lub koncentratu bulionu warzywnego) 700 ml gorącej wody 1-2 łyżki soku z limonki(...)łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka pestek dyni Przygotownie: 1) Przygotować bulion mieszając koncentrat bulionu drobiowego Krakus z gorącą wodą. 2) Nasiona i orzechy podprażyć na suchej patelni. 3) Pietruszkę, ziemniaka oraz gruszki obrać i pokroić w kostkę. 4) W garnku rozgrzać olej, wrzucić pietruszkę i chwilę smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż zacznie się rumienić. 5) Dodać gruszkę oraz

Fitsweet.me
Zupa z ciecierzycy z kasztanami 141

łapkach i żołądkach)  i na deser Arletta Kulesza (śliwki pod kruszonką). Gotowałyśmy w naczyniach firmy Staub *, która sponsorowała spotkanie. 300 g kasztanów, 300 g suchej ciecierzycy, 2 średnie ziemniaki, 1 łodyga selera naciowego, 1 marchewka, 2 ząbki czosnku, gałązka rozmarynu, 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, oliwa, sól, pieprz, 1. Dzień wcześniej namoczyć ciecierzycę. 2. Następnego dnia wylać wodę, wlać(...)ciecierzycę posolić i zostawić w płynie, w którym się gotowała. 3. Kasztany naciąć z wierzchu na krzyż, włożyć do garnka, zalać zimną wodą i ugotować, około 40 minut. 4. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Kasztany obrać z łupiny i skórki, lekko pokruszyć w palcach, lub pokroić. 5. Pokroić drobno marchewkę, seler i czosnek. 6.Do garnka z grubym dnem

królestwo garów
Przystawki na Sylwestra – wykwintne i niebanalne 581

formie roladki pokrojonej w plastry, sałatka ze sfermentowanego kimchi (to propozycja tradycyjnej, koreańskiej przystawki z kiszonych warzyw), antipasti warzywne z ricottą, śledź podany na purée buraczanym, z dodatkiem ziemniaków i marchwi, jako wariacja na temat tradycyjnej sałatki śledziowej, to dobry pomysł na zaserwowanie tradycyjnego dania w nowoczesnej odsłonie, tatar z łososia z gorczycą i Cremefine Fraiche – to kolejny pomysł(...)formie roladki pokrojonej w plastry, sałatka ze sfermentowanego kimchi (to propozycja tradycyjnej, koreańskiej przystawki z kiszonych warzyw), antipasti warzywne z ricottą, śledź podany na purée buraczanym, z dodatkiem ziemniaków i marchwi, jako wariacja na temat tradycyjnej sałatki śledziowej, to dobry pomysł na zaserwowanie tradycyjnego dania w nowoczesnej odsłonie, tatar z łososia z gorczycą i Cremefine Fraiche – to kolejny pomysł

Poezja Smaków - blog kulinarny
Kotlety jagnięce na świąteczny obiad 181

gotowe do smażenia lub grillowania. Zajmuje to zaledwie kilka minut. Zanim więc przystępuję do termicznej obróbki mięsa, najpierw przygotowuję wszystkie przystawki na ciepło i zimno. Proponuję rodzime warzywa jak ziemniaki, kalafior i brukselkę. Mój mąż lubi pieczone pomidory…Dla każdego coś dobrego… Kotlety jagnięce smażę na mocno rozgrzanym maśle. Są soczyste w środku różowe i miękkie. Moim zdaniem(...)porcje 4 kotlety jagnięce 1 czosnek solo 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego 1 łyżeczka soli 2 łyżki masła do smażenia Do podania pieczone warzywa, ziemniaki, kalafior i brukselka pieczone pomidory Sos czosnkowy 150 g greckiego jogurtu 50 g majonezu 3 ząbki czosnku sól do smaku W miseczce wymieszaj czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekany rozmaryn, sól

codojedzenia
Kotlet schabowy w sosie z zielonym pieprzem z puree z batatów 181

Uważam, że zawsze warto eksperymentować w kuchni używając nieznanych nam jeszcze produktów. Tym razem padło na bataty, czyli słodkie ziemniaki, które przygotowałam pierwszy raz tworząc z nich puree do obiadu. Tak powstał kotlet schabowy w sosie z zielonym pieprzem z puree z batatów i z surówką z białej kapusty . Składniki: mięso w sosie: - 600 g schabu - 1 opakowanie Winiary Pomysł(...)Czas pieczenia:  45 minut Bataty obieram i kroję na mniejsze kawałki. Gotuję w dobrze osolonej wodzie do miękkości. Trwa to nieco krócej niż przy gotowaniu zwykłych ziemniaków. Odcedzam i dodaję masło. Teraz wystarczy podusić je z pomocą tłuczka do ziemniaków. Umyte i obrane warzywa trę na tarce lub siekam drobno za pomocą robota kuchennego. Dodaję olej oraz sól

Kuchnia co dnia
Zupa grzybowa z ziemniakami i kaszą jaglaną 212

barszczem wigilijnym, a trochę na rozgrzewkę. Łapcie łyżki i chodźcie jeść! Składniki: 250 g suszonych grzybów (2 garści) 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera kawałek pora 1/2 cebuli 5 ziemniaków 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 łyżki czosnku niedźwiedziego 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz Przepis: Grzyby zalewacie wrzątkiem w misce i zostawiacie na 5-7 minut. Wyławiacie(...)wkładacie do garnka. Zalewacie zimną trzema szklankami zimnej wody i gotujecie ok. 30-40 minut. Myjecie, obieracie i kroicie w kostkę marchewkę, pietruszkę oraz seler i dodajecie do garnka. Ziemniaki obieracie, kroicie na kawałki, płuczecie w wodzie i też dodajecie do garnka. Cebulę obieracie, selera myjecie i siekacie. Rumienicie na rozgrzanej oliwie i dodajecie do garnka. Kaszę przelewacie wrzątkiem

GRUBY WAŁEK
Sałatka śledziowa 4382

sałatka, która w zeszłym roku gościła na święta na naszym stole. Może kogoś z Was również zainteresuje. 300 g filetów śledziowych a’la matias 3-4 średniej wielkości ziemniaki 5 ugotowanych na twardo jajek 1 duży por 1 duża czerwona cebula 5-6 ogórków konserwowych 1 jabłko 1 pęczek koperku 3-4 łyżki majonezu 3 łyżki kwaśnej śmietany(...)łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 pełna łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku Ziemniaki gotujemy w mundurkach, najlepiej dnia poprzedniego. Śledzie przepłukujemy wodą, a następnie zalewamy mlekiem i odkładamy na kilka godzin. Por kroimy na półplasterki, przelewamy na sicie wrzątkiem. Cebulę kroimy w drobną kostkę.W podobną kostkę kroimy również jabłko, jajka, wystudzone i obrane ze skórki

Smaki Na Talerzu