Wołowe klopsiki z żurawiną, w sosie z czerwonym winem i z aksamitnym puree ziemniaczanym

Wołowe klopsiki z żurawiną, w sosie z czerwonym winem i z aksamitnym puree ziemniaczanym

Przepis na : obiad

Jestem teraz w Kotlinie Kłodzkiej i wydawałoby się, że tutaj, w górach, powinna być zima. Nic  tego. Szaro, buro, ponuro, tylko czasami na krótkie chwile wychodzi słońce. Pogoda zmienia się jak w kalejdoskopie. Śnieg, który spada w zasadzie natychmiast się topi. Zostają tylko jego brudne resztki. Nie wygląda to zachęcająco... Nie wiem jak Wy, ale ja zaczynam tęsknic już za słońcem i ciepłem. W tę zimowo-jesienną pogodę zapraszam Was na pyszny obiad: klopsiki wołowe z żurawiną. Smacznego! Składniki na oko... czytaj dalej...