ziemniaki - 38421 przepisów (strona:710/2562)

Warzywna Zapiekanka Z Ziemniakami I Mozzarellą 182

spaghetti   <--klik :) Jak widać zapiekanka ta nie jest zbyt fotogeniczna ;) ale smakowała nam bardzo, a podałam ją w towarzystwie mizerii :) Składniki na 3-4 osoby: 5-6 ziemniaków 1/2 drzewka brokułowego 1/2 drzewka kalafiora duża garść fasolki szparagowej żółtej lub zielonej kulka mozzarelli oliwa z oliwek trochę posiekanego koperku masło do wysmarowania foremki 2-3 łyżki bułki tartej(...)Ziemniaki podgotowujemy przez około 10 minut. 2. Z warzywami postępujemy podobnie. Najpierw podgotowujemy fasolkę przez około 10 minut a następnie dodajemy do niej dorzucamy umyte różyczki kalafiora i brokuła i gotujemy jeszcze 5 minut, a następnie odcedzamy. 3. Foremkę natłuszczamy masłem i wykładamy dno plasterkami ziemniaków na nie wykładamy (posypujemy) połową, pokrojoną w kawałeczki fasolkę szparagową. Następnie dajemy część brokuła

Gotowanie...to proste !
Kapuśniak z młodej kapusty 193

danie jednogarnkowe lub pominąć mięsne dodatki i przygotować znakomita wersję wegeteriańską. Polecam jest pyszna! Składniki: 1/2 młodej kapusty - około 1 kg 2 marchewki mała pietruszka kawałek selera 4-5 ziemniaków 1 cebula sól, pieprz 1 łyżka masła 2 listki laurowe 4-5 kulek ziela angielskiego 1/2 łyżeczki suszonego cząbru 1/2 łyżeczka kminku - opcjonalnie 1 pęczek koperku(...)kostkę i podsmażyć w garnku , w którym gotujesz zupę. Dodać marchewkę, pietruszkę i seler, wcześniej obrane i starte na grubych oczkach tarki jarzynowej oraz obrane i pokrojone w kostę ziemniaki. Przesmażyć razem przez kilka minut, następnie zalać bulionem. Jednego ziemniaka można zetrzeć na tarce lub drobno pokroić, by się rozgotował i zagęścił zupę jeśli lubisz zawiesite zupy w międzyczasie pokroić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Prawie sernik na kruchym czekoladowym spodze 196

przepisy). Tofurnik to się może przy tym schować, a co zrobić gdy nie chce się godzinami moczyć fasoli, potem jej gotować, blendować itd. , już Wam zdradzam, mianowicie ziemniaki idealnie się sprawdzą, tak tak, kartofle, pyry, jak zwał tak zwał. Tern prawie sernik jest na kruchym, czekoladowym spodzie, ale nie takim bardzo się kruszącym i nie wymagającym wałkowania (uff, nie cierpię(...)ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g oleju (delikatnego np. słonecznikowy, rzepakowy, kokosowy) 50 g cukru 1 banan 50 g kakao szczypta solo masa „serowa” 700 g ziemniaków (waga ze skórką przed gotowaniem) 200 g gęstego mleka kokosowego łyżeczka esencji waniliowej lub ziarenka z 1-2 dorodnych lasek 100 g cukru pudru (ewentualnie zwykłego) 50 g mąki ziemniaczanej

greenscarf
Zupa z letnich warzyw 172

mogę określić ją mianem mojej ulubionej spośród zup, które dotychczas gotowałam. Polecam! 1 udko z kurczaka 1/2 kalafiora 300g fasolki szparagowej 2 młode marchewki 1 pietruszka  3 młode ziemniaki  1 młody por 1 pęczek koperku sól, pieprz, vegeta 1. Kalafior dzielimy na różyczki. Fasolkę kroimy na mniejsze kawałki. Marchew i pietruszkę skrobiemy, wraz z porem kroimy w plasterki(...)Ziemniaki skrobiemy i kroimy w kostkę, koperek siekamy.  2. W dużym garnku gotujemy udo z kurczaka. Zbieramy szumowiny. Dodajemy por, fasolkę, marchew, pietruszkę i koperek. Gotujemy przez godzinę. Po tym czasie dodajemy ziemniaki i kalafior. Gotujemy jeszcze 15-20 minut do miękkości warzyw. 3. Zupę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i vegetą

Szefowa kuchni
Kapuśniak z młodej kapusty, z podsmażanymi warzywami 282

zupy. Składniki: 3 skrzydełka 1 mały por gałązka lubczyku pietruszka mały seler 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 10 ziaren pieprzu czarnego -------------------- 1 cebula 200 g marchewki 200 g ziemniaków 2 ząbki czosnku około 2 łyżki oleju -------------------- 0,5 kg młodej kapusty (ćwiartka niewielkiej kapusty) 1 płaska łyżeczka naturalnej przyprawy warzywnej (suszone zioła i warzywa) łyżeczka maggi sól pieprz mielony(...)ziarna pieprzu czarnego. Od momentu zagotowania, gotujemy na małym ogniu 1,5 godziny. 15 minut przed końcem gotowania bulion solimy do smaku. W międzyczasie: przygotowujemy i podsmażamy warzywa: Marchewkę, ziemniaki, cebulę kroimy w drobną kostkę. Kapustę siekamy. Na patelni, na niewielkiej ilości oleju (około 2 łyżek), podsmażamy cebulę. Podczas podsmażania cebulę solimy do smaku.  Gdy cebula lekko zmięknie, dodajemy

Smak mojego domu
Zupa brokułowa z serkiem topionym i pestkami dyni 184

znajomych, moją siostrę, ponoć nawet dzieci się nią zajadają ze smakiem! To chyba najlepsza opinia. Koniecznie wypróbuj! Składniki: 1 szklanka posiekanej włoszczyzny (u mnie marchew, pietruszka, seler) 1 średni ziemniak 1 brokuł (może być opakowanie mrożonego) 100 g serka topionego 1 l wody lub bulionu sól, pieprz garść pestek dyni 2 łyżki oleju Włoszczyznę pokój na drobne kawałki, ziemniaka(...)kosteczkę, brokuł podziel na mniejsze różyczki. W garnku rozgrzej olej, podsmaż włoszczyznę i ziemniaki. Jak zaczną się rumienić dodaj serek topiony, podsmażaj aż ser zacznie się topić. Całość zalej gorącą wodą lub gorącym bulionem, gotuj ok 20 minut. Po tym czasie dodaj brokuł, przypraw solą, pieprzem i gotuj do ulubionej miękkości brokuła. Gotową zupę przed podaniem posyp pestkami dyni, możesz

Mój pomysł na
Kapuśniak z kurkami i pomidorami 163

Zupa pachnąca lasem, pomidorami i kapustą. Uwielbiam takie zupy są sycące, zdrowe.W sezonie kurkowym polecam zrobić taką zupę. 1/2 główki kapusty młodej 3 pomidory duże 20 dkg kurek 3 ziemniaki 3 gałązki selera naciowego 2 marchewki 2 liście laurowe 3 ziela angielskie sól, pieprz czerwony masło klarowane natka pietruszki i liście selera bazylia świeża 1 korpus z kaczki 4 parówki(...)małe Pomidory sparzam gorącą wodą i obieram ze skóry. Kroję na cząstki i przesmażam na patelni aż się zredukują. Miksuję blenderem. Kapustę szatkuję, marchew obieram i kroję w słupki, ziemniaki obieram i kroję w kostkę. Seler naciowy kroję na kawałki. Do garnka wlewam trzy litry wody dodaję korpus z kaczki, liście laurowe, ziele angielskie natkę pietruszki i liście selera które

wesoła kuchnia
łagodna zupa dyniowa 188

gotujących, a nawet jeszcze więcej.  Tym razem przygotowałam bardzo łagodną wersję ze śmietanką. Tylko kilka składników, a smak mmmmm. Składniki: 1 nieduża cebula 1 ząbek czosnku 2 średnie ziemniaki ok 250 g dyni  kilka łyżek śmietanki 30 % sól i pieprz do smaku pestki słonecznika do dekoracji Przygotowanie: cebulę i czosnek pokroić w kostkę  podsmażyć w garnku(...)niewielkiej ilości oleju  gdy się zarumieni dodać do nich pokrojone w kostki ziemniaki i dynię  chwilę podsmażyć i zalać wodą tak aby tylko przykrywały warzywa gotować pod przykryciem ok 20 min - można sprawdzić czy ziemniaki będą miękkie  dodać śmietankę i przyprawić do smaku odstawić na chwilę aby nie było gorące i następnie zmiksować na jednolitą masę podawać

Gotowanie z pasją
Włoska zupa minestrone 268

świeżych warzyw - marchewki, selera, cukinii, zielonej fasolki i papryki oraz kilka plasterków boczku. Składniki:  2 marchewki 1 pietruszka 1 czerwona papryka 1/2 korzenia selera 1 nieduża cukinia 2 ziemniaki garść zielonej fasolki szparagowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki passaty pomidorowej 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 listek laurowy 1,5-2 litry wywaru warzywnego 4 plasterki boczku(...)łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz 1/2 łyżeczki suszonej bazylii kawałek parmezanu ze skórką drobny makaron  Przygotowanie:  Warzywa umyć i obrać, pokroić w równą, niewielką kostkę (ziemniaki mogą być pokrojone na nieco większe kawałki).  Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć wszystko razem przez 2-3 minuty

Kulinarne Inspiracje
Dietetyczna zupa krem z pora z dodatkiem pieczarek 280

dzisiejsza propozycja na zdrowy fit obiad to zupa krem z pora. Czas przygotowania i ilość porcji 45 minut, około 5-6 porcji. Produkty 1 litr wody, 2 pory, 5 ziemniaków, 1 mała cebula, 1 ząbek czosnku, 5-6 średniej wielkości pieczarek, łyżka masła, sól, pieprz. Przygotowanie W garnku rozpuść masło i podsmaż na nim pokrojonego w plasterki pora. Obierz(...)pokrój w kostkę ziemniaki oraz cebulę. Dodaj do garnka. Podsmaż wszystko razem przez około 3-4 minuty i zalej litrem wody. Do garnka dorzuć rozdrobniony ząbek czosnku. Gotuj pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie. Gdy zupa będzie gotowa zdejmij garnek z ognia i zmiksuj za pomocą blendera. Dopraw solą oraz pieprzem i dorzuć pokrojone w plasterki pieczarki. Gotuj na małym

Fit&Fast Kitchen
Piersi kurczaka z bobem, cukinią i młodymi ziemniakami 147

Połączenie młodych warzyw z kurczakiem sprawdziło się idealnie  Składniki 100 g bobu 1 łyżka oliwy 4 filety z kurczaka 100 g młodych ziemniaków 500 ml bulionu drobiowego 100 g brokułów 100 g młodej cukinii 2 łyżki śmietany 18 % 2 łyżki listków estragonu sól pieprz Przygotowanie   Bób ugotowałem we wrzątku, ostudziłem, obrałem. Na patelni rozgrzałem oliwę, smażyłem piersi kurczaka(...)stron, aż się zrumieniły. Wrzuciłem pokrojone w plasterki ziemniaki, wymieszałem, wlałem bulion, przykryłem, dusiłem 10 minut, aż ziemniaki zmiękły. Zdjąłem pokrywkę, zwiększyłem ogień, i gdy bulion zawrzał dodałem podzielone na różyczki brokuły, pokrojone w plasterki cukinię, a na końcu bób. Gotowałem jeszcze kilka minut. Kilka łyżek gorącego sosu wymieszałem ze śmietaną, wlałem na patelnię, energicznie wymieszałem. Doprawiłem solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Kremowa zupa kalafiorowa 188

robią cuda. Składniki na 6 porcji naprawdę sycącej zupy: 1 duży kalafior lub kilka niepozornych takie jak moje (z własnej uprawy) o łącznej wadze około 800 g 2-3 ziemniaki 200 g kawałek selera około 200 g marchwi 200 g gęstego mleka kokosowego łyżeczka nasion kozieradki (zmielonych) Przygotowanie: Kalafior podziel na małe różyczki, ogonków nie wyrzucaj, tylko pokrój w drobną(...)kostkę, tak jak pozostałe warzywa. Mała uwaga, niech będą miarę równiej wielkości, około pół centymetra. W dużym garnku rozgrzej olej i wrzuć ziemniaki, marchew, seler i ogonki kalafiora. Smaż przez 5 minut cały czas mieszając (surowe ziemniaki lubią przywrzeć do dna). Następnie dodaj kozieradkę, wymieszaj i dorzuć kalafior. Do Warzyw dodaj 1,5- 2 litry wody, tak, żeby było

greenscarf
bób z przyprawą do ziemniaków... 219

Składniki: bób 1/2 kg, sól 1 łyżeczka, masło klarowane 1 łyżeczka, przyprawa do ziemniaków 1/2 opakowania, koperek 1/2 pęczka umyty bób zalać wodą i zagotować, gotować bez soli do miękkości, nie będzie twarda skórka pod koniec gotowania wsypać sól i gotować z 1 minutę, wodę odlać do bobu dodać masło klarowane lub zwykłe (użyłam masło klarowane), wsypać przyprawę do ziemniaków(...)Prymat, posiekany koperek delikatnie mieszać do rozpuszczenia masła i połączenia się składników bób z przyprawą do ziemniaków smakuje bardzo smacznie..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zapiekanka z kurkami młodymi ziemniakami i brokułem 250

jadam ziemniaków zimą, ale młode mają cudowny smak. Najchętniej jadłabym je codziennie:). Postanowiłam  zapiec  je z moimi ulubionymi kurkami i z dodatkiem ziół. Wyszło pyszne letnie dani e :) Składniki: 10 małych młodych ziemniaków 30 gr kurek 1/2 brokułu 1 średnia cebula 2 łyżki oleju kokosowego garść koperku garść rozmarynu garść oregano  oliwa z oliwek płatki drożdżowe sól(...)pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obieramy , kroimy w plastry, brokuł dzielimy na mniejsze różyczki . Oba warzywa gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. C ebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju kokosowym, następnie dodajemy kurki, które przyprawiamy pieprzem i solą i smażymy aż zmiękną. Do naczynia żaroodpornego dodajemy ugotowane na półtwardo zieniaki, brokuł i podsmażone kurki. Całość posypujemy świeżymi ziołami: rozmaryn, oregano

Łycha smaków
BARSZCZ CZERWONY Z BOTWINKA I MLODYMI WARZYWAMI 185

BARSZCZ CZERWONY Z BOTWINKĄ I MŁODYMI WARZYWAMI Barszcz z młodymi buraczkami, marchewką, fasolką szparagową i ziemniakami...dużo warzyw i wszystkie takie pachnące, kolorowe...wprost z ogródka...cudne  :) Jak przygotować barszcz czerwony z młodych warzyw - przepis krok po kroku. Polecam pięknie! Korzystajcie z tego przepisu i oczywiście ulepszajcie go :) Buziaki : ) K.K. SKŁADNIKI: 2,5 litra lekkiego bulionu jarzynowego ok. 200g(...)mięsa np. wieprzowego pokrojonego w niewielką kostkę kilka młodych buraczków z botwinką 3-4 młode, niewielkie marchewki 3 młode ziemniaki ok. 2 garście fasolki szparagowej kilka listków selera (naciowego lub korzeniowego) pęczek koperku 2 garście makaronu nitki kilka łyżek koncentratu z buraków , do smaku sól, pieprz do smaku ( jakieś zioła lub inne Wasze ulubione przyprawy do smaku) śmietana

Moja Książka Kucharska

Proponowane wyszukiwania