ziemniaki - 38421 przepisów (strona:627/2562)

czerwona papryka – 1 szt * olej – 3 łyżki * bulion warzywny – 800 ml * koncentrat pomidorowy – 2 łyżki *słodka papryka – 1 łyżka * suszony majeranek – 1 łyżka * ziemniaki – 500 g * kabanos – 200 g * fasola biała z puszki – 450 g * sól, pieprz DODATKOWO: * śmietana gęsta * pietruszka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Cebulę i czosnek drobno siekamy. Dodajemy pokrojoną marchew(...)wszystko drobniutko siekamy lub ścieramy na grubych oczkach ). Dodajemy olej, podsmażamy ok. 10 minut. Wlewamy gorący bulion warzywny. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Doprawiamy słodką papryką oraz majerankiem. Dorzucamy podgotowane ziemniaki, gotujemy 20 minut. ( jeśli robimy w garnku nie musimy wcześniej podgotowywać ziemniaków ). Wrzucamy odsączoną i wypłukaną fasolę. Dodajemy połowę pokrojonych kabanosów. Wszystko razem gotujemy jeszcze ok. 5 minut. Doprawiamy do smaku

Zupa z dyni z mlekiem kokosowym to gęsta i kremowa, pikantna i słodka, szybka do zrobienia zupa, nieco łagodniejsza wersja zupy dyniowej z curry.  Zupa z dodatkiem marchewki, ziemniaków, z podsmażoną cebulką i czosnkiem. Zupa z dyni       Ta domowa zupa z dyni jest zdrowa, łatwa do wykonania i smakuje fantastycznie. Jest ugotowana na lekkim rosole(...)wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie zupy z dyni z mlekiem kokosowym. Składniki: 1,2 kg miąższu z dyni pokrojonego w kostkę 1 marchewka pokrojona w kostkę 2 ziemniaki pokrojone w kostkę 1 jabłko, pokrojone w kostkę 2 łyżki masła 1 posiekana cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki żółtej pasty curry 2 łyżeczki tahini 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mielonej, słodkiej

Kwaśnica to tradycyjne danie polskiej kuchni góralskiej, w mojej wersji przygotowywana z kiszonej kapusty i żeberek. Jest to zupa, która wyśmienicie smakuje podana z ziemniakami lub pieczywem, doskonale syci i rozgrzewa.     składniki na 4-5 porcji 500 g żeberek wieprzowych surowych 500 g żeberek wieprzowych wędzonych 2,5 litra wody 500 g kapusty kiszonej z sokiem 1 duża(...)czosnku 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego mała garść suszonych grzybów 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka suszonego majeranku 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 2 łyżeczki soli 1kg ugotowanych ziemniaków przepis Opłukane i osuszone surowe i wędzone żeberka kroimy na mniejsze kawałki z jednym, dwoma żeberkami. Surowe żeberka wkładamy do dużego garnka i zalewamy wodą, Po tym czasie do wywaru

święta, w weekend, podana na rodzinny obiad. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na pyszną, domową zupę rybną. SKŁADNIKI: 1,250 ml bulionu 3 marchewki 1 pietruszka ¼ selera 4 nieduże ziemniaki 1 nieduża cebula 1 kawałek pora – jasna część 450 g filetów rybnych 2 łyżki śmietanki 12% 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego 2 łyżeczki soku z cytryny ½ lekko(...)czubatej łyżki masła sól, pieprz, szczypta ostrej papryki, majeranek PRZYGOTOWANIE: Ugotowanie zupy zaczynam od przygotowania i obrania warzyw. Obraną cebulę i pora kroję w drobniutką kostkę. Selera, ziemniaki i pietruszkę w kostkę, zaś marchewkę w talarki, półksiężyce (przekrawam wzdłuż na pół i siekam w talarki). Na rozpuszczonym maśle (uwaga, by się nie przypaliło) przesmażam przez 3 minuty drobno posiekaną cebulę

mamy niewiele czasu. Bardzo mi smakowała i z pewnością jeszcze do niej powrócę. Będzie również świetna na ciepłą kolację. Składniki:  1 mały kalafior lub połowa dużego 2 nieduże ziemniaki  por - tylko biała część 2 ząbki czosnku  1/2 niedużej pietruszki sól, pieprz cukier gałka muszkatołowa bulion (np. warzywny lub z kurczaka) 2 łyżki śmietany 18% olej do smażenia(...)klarowane Do podania wedle uznania: cebula zrumieniona na patelni pestki dyni lub słonecznika zrumieniony boczek grzanki Sposób wykonania: 1. Pora oczyścić, pokroić w plasterki, czosnek drobno posiekać.  2. Ziemniaki i pietruszkę obrać, pokroić w kostkę. Kalafior podzielić na różyczki. 3. W garnku rozgrzać trochę oleju i masła klarowanego. Dodać por i czosnek, chwilę smażyć . Dodać pokrojone ziemniaki, pietruszkę oraz

Składniki: 150 g kapusty kiszonej 1 marchewka ok. 100 g wędzonego boczku  1 większy ziemniak suszona bazylia (ok. 1 łyżeczki) 2 litry bulionu drobiowego pieprz sól Przygotowanie: Kapustę kiszoną odcisnąć (jeśli jest zbyt kwaśna opłukać na sitku pod bieżącą wodą), posiekać. Marchewkę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, natomiast ziemniaka obrać i pokroić w kostkę. Kapustę(...)jest za mało dodać wody do wysokości kapusty. Następnie dodać pokrojony w kostkę boczek wędzony. Gotować przez parę minut. Na 15 minut przed końcem gotowania dodać pokrojonego w kostkę ziemniaka. Gotować na małym ogniu ok. 5 - 10 minut. Na koniec kapuśniak doprawić do smaku sola, pieprzem i suszoną bazylią

jeżeli chcemy na bogato, to chlebek z pewnością zrobi furorę:) Zapraszam po szczegóły. Składniki 250 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 1 kiełbasa jałowcowa, pokrojona w kostkę 750 g ziemniaków , obranych pokrojonych w kostkę 500 g białej kapusty, pokrojonej w kostkę 3 marchewki, pokrojone w plasterki 2 pietruszki, pokrojone w plasterki 1 mały por, pokrojony w półplasterki 1 mały seler(...)oliwy 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 1 jajko , roztrzepane do posmarowania Rozgrzać masło na patelni ( 1-2 łyżki) wrzucić czosnek, cebulę zeszklić. Dodać pozostałe warzywa( oprócz kapusty i ziemniaków) dusić około 5 minut. Przełożyć wszystko do dużego garnka. Dodać kapustę i ziemniaki, włożyć przyprawy, zalać wodą tak aby wszystko zakryła. W międzyczasie podsmażyć na oleju boczek i kiełbasę dodać

kurczaka -500 g mięsa z udźca indyka -500 g kiełbasy np. podlaskiej lub zwyczajnej -300 g tłustego boczku wędzonego -2 duże marchewki -1 duża pietruszka -5 ziemniaków -3 duże cebule -sól -pieprz w  ziarnach -250 ml bulionu lub wody Kapustę poszatkować, delikatnie posolić i dokładnie wymieszać, ugnieść i odstawić, aby zmiękła.  W tym czasie obrać warzywa(...)Ziemniaki pokroić w grubszą kostkę, marchewkę i pietruszkę w talarki, cebulę w krążki.  Z podudzi kurczaka zdjąć skórę, mięso z indyka pokroić na kawałki. Oba mięsa obsypać ulubioną przyprawą i dokładnie wymieszać. Kiełbasę pokroić w krążki, boczek w plastry.  Zwiotczałą od soli kapustę wymieszać z ziemniakami, marchewką, pietruszką i cebulą.  Na dnie żeliwnego kociołka ułożyć kolejno

masła  40 g mąki pszennej  szczypta soli  szczypta gałki muszkatołowej  Dodatki: 50 - 70 g wędzonego boczku w cienkich plastrach  1 mały ziemniak  250 g pomidorków koktajlowych  250 g sera mozzarella  1 łyżeczka lubczyku  Przygotuj ciasto. Wymieszaj wodę z cukrem i drożdżami. Dodaj mąkę, sól i oliwę. Z podanych składników należy wyrobić(...)mieszając podgrzewaj sos do jego zgęstnienia. Na koniec dopraw solą i gałką muszkatołową. Odstaw do wystudzenia. Przygotuj dodatki. Pokrój bardzo drobno boczek, ser mozzarella posiekaj lub zetrzyj na drobno. Ziemniaka obierz a następnie za pomocą obieraczki lub mandoliny pokrój na bardzo cienkie plastry. Pomidorki koktajlowe pokrój wzdłuż na pół. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na wielkość blachy. Blaszkę do pieczenie wyłóż papierem

Lubaczowski. Kremowa kapusta z fasolą – kuchnia podkarpacka Składniki: 1-2 kg kiszonej kapusty 1 cebula 300 g kolorowej fasoli (np. czerwonej, krasej lub czarnej) 100 g suszonych grzybów 2 ziemniaki 6 łyżek oleju 3 liście laurowe 6 suszonych śliwek 6 ziaren ziela angielskiego 6 jagód jałowca 6 ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka suszonego cząbru 1 łyżeczka majeranku sól Dzień wcześniej(...)wywarem z grzybów i gotujemy. W między czasie do kapusty dodajemy pokrojone ugotowane grzyby oraz pokrojone suszone śliwki. Całość gotujemy na małym ogniu około godziny. W tym czasie obieramy ziemniaki, kroimy je w kostkę i rozgotowujemy w niewielkiej ilości wody. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Miękkie ziemniaki rozgniatamy i dodajemy do kapusty razem z cebulą i ugotowaną, odcedzoną fasolą