ziemniaki - 38421 przepisów (strona:365/2562)

Najlepsze pierogi ruskie 174

oznacza wcale, że pierogi ruskie nie są potrawą polską, ani tym bardziej nie ma to związku z Rosją, jak niektórzy czasem sądzą. Nazwa ta odnosi się do farszu z ziemniaków oraz twarogu, który był i nadal jest popularnym nadzieniem na terenach kresowych, zarówno w Polsce (tereny Lubelszczyzny), jak i Ukrainie (czyli na Rusi)”. Najlepsze pierogi ruskie – dlaczego najlepsze? Sprawdźcie(...)mąki tortowej - 300 g mąki typ 00 (Manitoba) - 100g miękkiego masła - 3 żółtka - 1 całe jajko - 1,5 łyżeczki soli - 1/2 litra gorącej wody Farsz: - 1,2 kg ugotowanych ziemniaków - 600 g twarogu - 450 g wędzonego boczku (bekonu) - 3 cebule - sól, pieprz Dodatkowo: - boczek wędzony i cebula do okraszenia pierogów Farsz do pierogów najlepiej przypgotować sobie dzień wcześniej. Ugotowane ziemniaki

mojewypiekiinietylko
Pyszny obiadek, kurczak na warzywach 277

dodać jogurt i wymieszać. Piersi kurze posolić, doprawić pieprzem i papryką ostrą. Mięso włożyć do miseczki z jogurtem i dokładnie obtoczyć w nim mięso. Zostawić na godzinę w lodówce. Ziemniaki umyć, lekko wyszorować i podgotować w osolonej wodzie. Gotować tak długo aż ziemniaki będą prawie miękkie. Jeśli macie ziemniaki trochę większe po ugotowaniu przekroić je na pół. Warzywa również podgotować(...)osolonej wodzie. Gotować od zagotowania około 5 minut. Warzywa odcedzić i rozłożyć na dnie naczynia. Na warzywach rozłożyć piersi kurze i ziemniaki. Do miseczki w której marynowało się mięso wlać wodę i wymieszać. Wylać na warzywa i mięso. Skropić potrawę oliwą z oliwek. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200 C. Włożyć naczynie do piekarnika i piec 30 minut. Następnie zwiększyć

Kuchnia Pokoleń
Warzywna sałatka do grilla-dodatki do grilla 212

chce się stać w kuchni i gotować? W takie dni preferuję grill i smaczne sałatki, jak ta warzywna sałatka do grilla. Uwielbiam takie jedzenie! Do sałatki można użyć resztki ziemniaków lub po prostu upiec kilka. Co więcej potrzeba do przygotowania tej pysznej sałatki? … Domowe pesto , szparagi , rzodkiewki , awokado …Wszystko co macie pod ręką i lubicie najbardziej pod słońcem(...)grillowanych udek z kurczaka . Przepyszny obiad, wspaniały grill…Smacznego kochani a ja idę się teraz opalać. Warzywna sałatka do grilla Składniki: na 4-6 porcji 1 kg ziemniaków 100 ml zielonego pesto, tutaj przepis 200 g szparagów pęczek rzodkiewek 150 g zielonego groszku sól i czarny pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek Ziemniaki obierz i przekrój

codojedzenia
Kopytka w sosie z kiełbasą 125

Kopytka to mój sposób na wczorajsze ziemniaki. Tak, choć ponad kilogram ugotowanych ziemniaków, które zostają z dnia wczorajszego to istne szaleństwo. Niestety, albo na całe szczęście - zdarza mi się to dość często. Roztargnienie? Nie sądzę, bo bardzo lubimy kopytka! Żeby nie było nudno, choć kopytka z cebulką na maśle są wyśmienite, postanowiłam przygotować je w doskonałym, lekko pomidorowym, sosie(...)kiełbasą.  Kopytka: 1200 g ugotowanych, przeciśniętych przez praskę wystudzonych ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko wrzątek 3 łyżeczki soli Sos: 3 kiełbasy śląskie Henryk Kania 2 małe cebule 3 łyżki oliwy 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego  sól, pieprz Ugotowane, przeciśnięte przez praskę lub utłuczone ziemniaki w temperaturze pokojowej mieszamy z mąką i jajkiem. Nie mieszamy zbyt długo, żeby

MamaOskarka
Prosta sałatka ziemniaczana z papryką 263

papryką. Sałatka idealnie pasuje do mięsa i możemy ją podać na przykład do pieczonego mięsa z grilla. Do przygotowania sałatki ziemniaczanej będziemy potrzebowali: około 1 kg ugotowanych w mundurkach ziemniaków 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 czerwona cebula 1 mała puszka kukurydzy (puszka około 200 g) pęczek szczypiorku około 3 łyżek majonezu do smaku: sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Link do filmiku z przepisem: Sałatka ziemniaczana z papryką Przygotowanie: Umyte ziemniaki gotuję w mundurkach, do miękkości. Następnie wystudzone ziemniaki obieram i kroję w kostkę. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję w kostkę i dodaję do ziemniaków. Cebulę kroję w drobną kostkę i dodaję do sałatki. Umyty i osączony szczypiorek drobno kroję i dodaję do sałatki. Dodaję wypłukaną

Uwaga Babcia Gotuje
Rolada waflowa z nadzieniem ruskim 154

dziwnych przypraw i dodatków, które niekoniecznie każdemu muszą przypaść do gustu. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/lewniwe-ruskie.jpg","recipeIngredient":["Farsz:\r","300 g ziemniak\u00f3w\r","150 g sera bia\u0142ego\r","1 ma\u0142a cebula\r","2-3 \u0142y\u017cki mas\u0142a do podsma\u017cenia\r","2 z\u0105bki czosnku\r","s\u00f3l(...)ostra papryka do smaku\r","\r","Rolada\r","1 Wafel ( u mnie z paczki wafli tortowych)"],"name":"Rolada waflowa z nadzieniem ruskim","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Ziemniaki gotujemy i wyciskamy przez prask\u0119.\r","Cebulk\u0119 kroimy i podsma\u017camy na ma\u015ble.\r","Dodajemy rozdrobniony ser bia\u0142y, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, natk

Mieszam w Garnku
Sałatka ziemniaczana z ziołami 105

kiełbas z ogniska najlepiej pasują sałatki ziemniaczane. A że mieliśmy okazję urodzinowo ogniskować, zrobiłam tę właśnie sałatkę. Najwięcej zabawy jest oczywiście przy obieraniu warzyw, ale cóż... Pamiętajcie żeby ziemniaki ugotować w mundurkach, smakują wtedy o niebo lepiej.  Składniki: 1,5 kg średnich ziemniaków 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek natki pietruszki 1 duży ząbek czosnku 5 łyżek(...)jogurtu naturalnego 1 czubata łyżka majonezu sól pieprz Ziemniaki gotujemy do miękkości w mundurkach, obieramy ze skóry, studzimy. W dużej misce mieszamy ze sobą jogurt i majonez, dodajemy do tego pokrojone w dużą kostkę ziemniaki, poszatkowane zioła, rozdrobniony ząbek czosnku i przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Jeżeli sosu wyszło za mało, można spokojnie do całości dolać jogurtu

Kardamonovy
Kotlety ziemniaczane z brokułami 328

zasadzie przepis powinien nosić tytuł: tanie danie z resztek :), a to dlatego że do jego wykonania wykorzystałam ugotowane dzień wcześniej ziemniaki i brokuł , który lada dzień sam wyszedłby z lodówki. Z ziemniakami dość często mam problem, bo albo braknie na dokładkę, albo garść zostanie. Dlatego niniejsze kotlety będą się pewnie u mnie pojawiać częściej, tym bardziej że wyszły pyyyyyszne! Smakują(...)ciepło jak i na zimno i doskonale mogą się sprawdzić jako przekąska na imprezach albo na grilla . Ja podałam je na kolację z sosem tzatziki. Składniki: 25 dag ugotowanych ziemniaków (dajcie tyle ile macie bo to przepis na czyszczenie lodówki) 25 dag ugotowanego brokuła (też orientacyjna porcja – ja dałam cały niewielki) jajko 1/3 kostki sera feta (nie jest koniczna

Mama z miasta
Rozgrzewający krem ziemniaczano - czosnkowy 153

Rozgrzewający  krem ziemniaczano - czosnkowy W związku z ochłodzeniem klimatycznym w końcu kwietnia interwencja kulinarna - Zupa z ziemniaków, dużej ilości czosnku oraz przypraw podlana białym winem! Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 4 ziemniaki 1 cebula 8 ząbków czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku sól i pieprz do smaku 100 ml białego wytrawnego wina 500 ml wywaru warzywnego  1 łyżka oliwy(...)łyżka masła 1 spora szczypta gałki muszkatołowej 1 szczypta kurkumy 1 szczypta pieprzu cayenne  Wykonanie: Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek posiekać. W garnku rozgrzać oliwę z masłem, dodać posiekaną cebulą i czosnek, podsmażyć, dodać tymianek, a następnie pokrojone w kostkę ziemniaki, przyprawić resztą przypraw. Całość smażyć do zrumienienia się. Podlać winem, odparować, dolać wywar

Wino Francja Kuchnia
Przekąska filmowa od Makłowicza i najlepsze filmy o gotowaniu 147

zamieściłem na moim małym kanale na youtube. Do filmu dobrze coś przekąsić, dlatego z ogromnej puli przepisów, o których wspomniałem powyżej, wybrałem właśnie ten. Do tego pyszny sos z ziemniaka o smaku serowym. Oczywiście nie byłbym sobą, gdyby był to prawdziwy ser :) Wykorzystałem do tego bardzo popularny składnik, który znajduje się w większości zupek i sosów w proszku - drożdże odżywcze(...)które oferują wysokie wartości odżywcze za małą cenę. Składniki: na krakersy: - szklanka płatków owsianych - 2/3 szklanki mąki - 1/3 kostki margaryny - łyżeczka soli - 2 łyżki wody na dip: - 3 ziemniaki - marchewka - łyżeczka czosnku granulowanego - 1/3 szklanki drożdży odżywczych - sól do smaku - 4 łyżki oleju Wykonanie: Pierwsze 4 składniki na krakersy miksujemy razem, na koniec dodajemy wodę i chwilę miksujemy. Rozwałkowujemy

Kryzysowa Książka Kucharska
Makaron z pieczarkami i sosem „serowym” 259

serowym” to jeden z moich, bardzo udanych, eksperymentów kulinarnych. Taki obiad robi się w ekspresowym tempie, a dzieciaki zajadają się nim ze smakiem. „Ser” z ziemniaka jest fantastycznie ciągnący i w smaku przypomina prawdziwy ser. Takie danie można podać dziecku, które skończyło 12. miesiąc życia. 200 g makaronu (np. świderki) 2 średnie cebule 250 g pieczarek(...)łyżek ziołowego „sera” z ziemniaka Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości i odcedzamy. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i podsmażamy cebulę aż się nie zeszkli. Następnie dodajemy pieczarki i podsmażamy. Do warzyw dodajemy 5 łyżek „sera” z ziemniaka i mieszamy

Dieta bez mleka
Wiosenna fritata z kiełkami strączków, młodymi ziemniakami i twarożkiem. 118

przysmaku. Niewtajemniczonym dodam, że jest to rodzaj omletu z piekarnika z różnymi dodatkami. Do dzisiejszego wydania tegoż dania wykorzystałam kiełki ciecierzycy, soczewicy oraz fasoli mung, a także pyszne młode ziemniaki. W potrawie nie mogło zabraknąć oczywiście świeżych ziół, więc w środku znajdziecie również świeżą kolendrę a na wierzchu sporą dozę szczypiorku. Proste i mało skomplikowane danie dla każdego kto lubi(...)potrawy z jajek. Serdecznie zapraszam. Składniki :  4 duże jajka  150 ml mleka  75 g sera cheddar  1 średnia cebula  4 średnie ziemniaki młode  50 g twarożku u ,mnie akurat paprykowego  kilka pomidorków koktajlowych garść świeżej kolendry   ok. 70 g kiełków roślin strączkowych  szczypiorek  Przyprawy:  sól  pieprz czosnek

vaniliowoczekoladowa
ZUPA PIECZARKOWA Z CHORIZO 151

Łatwa i szybka w przygotowaniu zupka pieczarkowa z dodatkiem ziemniaków i marchewki. Jest lekka, pełna smaku i pyszna. Sprawdzi się, gdy nie mamy czasu lub chęci na długie stanie w kuchni. Nie wymaga gotowania wywaru z jarzyn lub mięsa, co znacznie skraca czas jej przygotowania. Najlepiej jeśli macie rosół lub bulion pozostały z weekendu, choć sama często robię ją zalewając(...)pierś kurczaka, którą wcześniej polecam zamarynować w przyprawach. SKŁADNIKI 50 g pikantnej kiełbaski chorizo (lub piersi kurczaka) 1 łyżka oleju, np. kokosowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 średnie ziemniaki 1 marchewka 500 g pieczarek 1,2 litra gorącego bulionu lub wody garść listków natki pietruszki 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego sól, świeżo zmielony czarny pieprz

cool and minty
Kaczka pieczona w winie z szalotką i kasztanami 181

kasztanami Propozycja świąteczna: kaczka, a dokładnie jej udka, upieczone w winie z iście francuskim dodatkiem w postaci kasztanów.  Jako dodatek świetnie sprawdza się purée z gotowanych ziemniaków oraz groszku.  Zapraszam! Składniki: 2 kacze udka 200 g gotowanych kasztanów 6 szalotek 4 ząbki czosnku 2 gałązki suszonego tymianku  2 gałązki świeżego rozmarynu sól i pieprz(...)łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 szczypta słodkiej papryki 200 ml czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki octu balsamicznego  Purée z ziemniaków i młodego groszku: 4 ziemniaki 2 spore garści mrożonego, młodego groszku 1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 szczypta gałki muszkatołowej 1 szczypta pieprzu 1 łyżka masła 1 łyżka słodkiej śmietanki  Wykonanie: Kacze udka umyć, osuszyć, oprószyć solą

Wino Francja Kuchnia
Karkówka z warzywami pieczona w rękawie 175

Składniki na porcję dla 4-6 osób: około 1 kg karkówki w kawałku 2 marchewki 1 biała cebula 1 czerwona cebula 1 mała, czerwona papryka 0,5 kg ziemniaków sól, pieprz ostra papryka Karkówkę umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki (plasterki nie mogą być za cienkie!) i lekko rozbić tłuczkiem. Następnie przyprawić solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Odstawić(...)najmniej 30 minut. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Marchewki obrać i pokroić w plasterki. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paseczki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w ćwiartki. Warzywa delikatnie oprószyć solą oraz pieprzem. Do foliowego rękawa przełożyć przyprawione mięso. Następnie na kawałki karkówki ułożyć cebulę. Obrócić rękaw do pieczenia i na karkówce ułożyć marchewkę, paprykę oraz ziemniaki

Ugotować