ziemniaki - 38421 przepisów (strona:360/2562)

Pomysł na tradycyjną, polską zupę - szczawiowa z ziemniakami oraz marchewką przygotowana na mięsie drobiowym i podana z ugotowanymi jajkami. Całość zabieliłam śmietaną wraz z dodatkiem surowego żółtka. Zupa jest szybka do przygotowania i bardzo smaczna. Ps. Najlepiej zjeść ją od razu po przygotowaniu, ponieważ po kolejnym podgrzaniu, śmietana może lekko się rozwarstwić w zupie (niestety jest to widoczne na moich(...)zdjęciach).  Składniki na porcje dla 3-4 osób: 1 ćwiartka z kurczaka 2 średniej wielkości marchewki 1 pietruszka 3 średniej wielkości ziemniaki 1 pęczek szczawiu (100 g - waga samych liści) 1 por (ciemna część) sól, pieprz 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego 100 ml śmietany 30% do podania ugotowane jajka rzeżucha Do garnka wlać wodę

napracujecie, bo właściwie robią się same. Są świetne jako dodatek do obiadu lub solo z kwaśnym mlekiem. Niebo w gębie! Przepis na ziemniaczane talarki z piekarnika Składniki: około kilograma ziemniaków, łyżka masła, trzy łyżki oleju lub oliwy, ulubione zioła suszone, sól, pieprz. Zrób tak: ziemniaki obierz i pokrój w grube plastry. Masło rozpuść w rondelku razem z olejem – wystarczy(...)lekko pogrzać. Ziemniaki przełóż do brytfanki, oprósz solą, pieprzem i ziołami, polej mieszanką masła i oleju, dokładnie wymieszaj i równomiernie rozłóż. Piecz w temperaturze 180 stopni około 45 minut, pod koniec włączając termoobieg – aż ziemniaki się zarumienią. Artykuł Najprostszy przepis na pyszne talarki ziemniaczane z piekarnika pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Tradycyjna polska zupa - kapuśniak przygotowany na żeberkach, kiszonej kapuście wraz z dodatkiem ziemniaków oraz marchewki. Zupa jest dosyć gęsta i mocno sycąca. Idealna do podania w chłodne dni.  Składniki na porcję dla 4-6 osób: 1,5 l wody 0,5 kg żeberek 0,5 kg kiszonej kapusty 4 średniej wielkości ziemniaki 2 średniej wielkości marchewki 1 pietruszka(...)Następnie usunąć szumowiny. Dodać warzywa (marchewki, pietruszkę oraz selera), listki laurowe, ziele angielskie, kolorowy pieprz oraz wsypać sól i pieprz. Gotować godzinę pod przykryciem (na średnim ogniu).  Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.  Po upływie czasu, do zupy dodać ziemniaki. Gotować do ich miękkości (około 15-20 minut). Kapustę kiszoną  przełożyć na durszlak i przepłukać zimną

Witajcie :) Dzisiaj prosty przepis na prosty pszenny chleb. Nie potrzeba tu zakwasu, ale ugotowanych ziemniaków (najlepiej z poprzedniego dnia). Dzięki nim chlebek dłużej zachowa świeżość. Jak długo dokładnie nie wiem, bo zazwyczaj trzeciego dnia już go nie ma. Przepis znalazłam u Magdy (a pochodzi z książki "O chlebie" w grudniu Elizy Mórawskiej ) i od tamtej pory piekłam ten chleb kilkakrotnie(...)każdym razem jest delikatny i lekko wilgotny. Jeżeli zostały Wam ziemiaki z obiadu, przekonajcie się sami. Chleb z ziemniakami Składniki dla 4 osób: 500 g mąki (użyłam chlebowej typ 1050) 7 g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 130-150 g tłuczonych ziemniaków (z poprzedniego dnia) 3 łyżki oliwy woda do spryskania piekarnika lub kostki lodu Mąkę przesiać

Wymień danie kojarzące się z Wielkanocą 🙂 Żurek? A co powiesz na to, żeby ten klasyk podać w zupełnie szalonej formie? Zapiekanka z ziemniakami i białą kiełbasą zalana aromatycznym sosem o smaku żurku, posypana świeżym majerankiem jest po prostu obłędna Propozycja ma niestety spory minus – wcinać ją można tylko na tzn. cheat day ;p *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie(...)TARTY Zagotuj wodę w małym garnuszku i wrzuć do niego białą kiełbasę i gotuj przez około 3 minuty. Wyjmij ją z garnka i pokrój w półplasterki po wystudzeniu. Obierz ziemniaki i pokrój je plasterki o szerokości około 0,5-0,8 cm. Wrzuć je do garnka z zimną wodą, dopraw odrobiną soli i zagotuj. Pozwól im na kontakt z wrzątkiem

łyżki mąki pszennej lub żytniej 2 łyżki śmietany 12% lub 18% 2-3 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżka majeranku sól, pieprz Dodatkowo: 4-5 jajek 4-5 ziemniaków 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki majeranku szczypta soli Wykonanie: Suszone grzyby zalewany szklanką wrzątku i pozostawiamy do momentu, aż wystygną. Odcedzamy. Marchewki, pietruszkę i selera obieramy ze skóry, myjemy(...)dodajemy zahartowaną śmietanę. Całość zagotowujemy. Przyprawiamy do smaku majerankiem, solą oraz pieprzem. W między czasie: Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy ze skorupki. Każde jajko kroimy na pół. Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. W misce mieszamy oliwę z solą i majerankiem, a następnie dodajemy pokrojone ziemniaki i dokładnie całość mieszamy. Ziemniaki w oliwie wykładamy

łyżki mąki pszennej lub żytniej 2 łyżki śmietany 12% lub 18% 2-3 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżka majeranku sól, pieprz Dodatkowo: 4-5 jajek 4-5 ziemniaków 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki majeranku szczypta soli Wykonanie: Suszone grzyby zalewany szklanką wrzątku i pozostawiamy do momentu, aż wystygną. Odcedzamy. Marchewki, pietruszkę i selera obieramy ze skóry, myjemy(...)dodajemy zahartowaną śmietanę. Całość zagotowujemy. Przyprawiamy do smaku majerankiem, solą oraz pieprzem. W między czasie: Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy ze skorupki. Każde jajko kroimy na pół. Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. W misce mieszamy oliwę z solą i majerankiem, a następnie dodajemy pokrojone ziemniaki i dokładnie całość mieszamy. Ziemniaki w oliwie wykładamy

Wszystkie smaki Świąt w jednej sałatce: biała kiełbasa, ćwikła z chrzanem i jajka z majonezem.  Składniki: (na 3-4 osoby) 2 duże ziemniaki, duża marchewka, 2 białe surowe kiełbasy, 3 duże jajka, kilka małych ogórków konserwowych, 1/2 dużego ogórka kiszonego, 2 czubate łyżki ćwikły z chrzanem, 4 duże łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, pęczek szczypiorku, sól, pieprz(...)łyżeczka suszonego lubczyku, 2 łyżeczki majeranku, łyżeczka oregano Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Marchewkę i ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Białą kiełbasę parzymy. Obieramy z flaka. Jogurt mieszamy z przyprawami (szczypta soli, pieprz i suszone zioła) Jajka obieramy ze skorupek, zostawiamy kilka plastrów do dekoracji na wierzch, pozostałe kroimy w kostkę. Ziemniaki, marchewkę, kiełbasę, również kroimy

sezon na czosnek niedźwiedzi. W moim ogródku pojawiły się już pierwsze jego listki. Czekam z niecierpliwością na kolejne, a póki co zapraszam Was na pyszną sałatkę. Sałatka z ziemniakami i czosnkiem niedźwiedzim idealnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Czosnek niedźwiedzi to aromatyczna roślina, która ma wszystkie właściwości popularnego czosnku, ale przewyższa go jeśli chodzi o zawartość(...)listki konwalii i pyszny smak. Na blogu znajdziecie także przepisy na: pesto z czosnku niedźwiedziego   sałatkę ziemniaczaną ze szpinakiem faszerowane jajka z pieczarkami i czosnkiem niedźwiedzim Sałatka z ziemniakami i czosnkiem niedźwiedzim Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 5 ugotowanych w mundurkach młodych ziemniaków 1/2 pęczka rzodkiewek 1 łyżeczka drobno posiekanej cebuli 2 garści listków młodego szpinaku garść listków czosnku

Krokiety z króla polskich warzyw - ziemniaka, z dodatkiem szynki, sera i pachnącego szczypiorku są ciekawą propozycją dodatku do wszelkich dań mięsnych oraz interesującą alternatywą dla klasycznie podanych do obiadu ziemniaków czy frytek. Składniki: 1kg ziemniaków 2 jajka 1 cebula 1 ząbek czosnku 150g szynki konserwowej 150g żółtego sera 3 łyżki bułki tartej 1 pęczek szczypiorku sól pieprz gałka muszkatołowa Dodatkowo(...)tarta jajka Wykonanie: 1. Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na oleju. 2. Szynkę konserwową i żółty ser pokroić w bardzo mała kostkę, a szczypiorek drobno posiekać. 3. Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Lekko przestudzić i przepuścić przez praskę lub zmielić maszynką do mielenia. 4. Puree ziemniaczane przełożyć do dużej miski, dodać jajka, bułkę

Sałata polska to w przedwojennej Polsce sałatka ziemniaczana. Przepis na nią znalazłam w 366 obiadów – znakomita kuchnia krakowska Marii Gruszeckiej, oraz w kuchni oszczędnej Heleny Pedenkowskiej. 1 kg ziemniaków sałatkowych (typ kulinarny A), 2 jajka ugotowane na twardo, 2 średnie cebule, pęczek szczypiorku, 2 – 3 łyżki kaparów, 2 żółtka (pamiętajmy o sparzeniu jajek przed rozbiciem), 5 łyżek bardzo dobrej oliwy(...)sól, Cebulę pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek posiekać. Jajka pokroić w drobną kostkę. Wymieszać cebulę ze szczypiorkiem, kaparami i jajkami. Żółtka zmiksować z oliwą i doprawić do smaku octem. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, pamiętając aby ich nie rozgotować. Można ugotować ziemniaki w skórce i potem obrać (lepsza wersja), lub obrać przed gotowaniem. Ciepłe ziemniaki pokroić w niezbyt cienkie

cytrynowym sokiem. Lekkie, pożywne danie pełne kolorów, smaku i wielu tekstur z pewnością zachwyci niejednego. Łatwe i szybkie w przygotowaniu będą także wspaniałym i pysznym sposobem na zagospodarowanie nadwyżki ziemniaków pozostałych po obiedzie. Spróbujcie, a będziecie płakać ze szczęścia :) Ziemniaczane kotleciki z groszkiem i tuńczykiem Potrzebujesz: 800g ugotowanych ziemniaków 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 80g mrożonego groszku zielonego Hortex(...)pieprzu mąka, do obtaczania olej, do smażenia Dip: 200g jogurtu greckiego naturalnego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka kaparów 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta soli Sposób przyrządzenia: 1. Ziemniaki dokładnie ugnieć tłuczkiem. 2. Dodaj odsączonego tuńczyka i wymieszaj. 3. Blanszuj groszek w gotującej się wodzie przez 4min., odcedź i dodaj do ziemniaków z tuńczykiem - wymieszaj. 4. Wbij jajko, wsyp

Pomysł na szybki i lekki obiad - zupa pieczarkowa wraz z dodatkiem ziemniaków oraz marchewki. Zabielona odrobiną śmietany i przyozdobiona posiekaną natką pietruszki. Prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Aby całość była jeszcze bardziej sycąca to poniższą zupę podałam z ugotowanym makaronem. Składniki na 4 porcje: 1,5 l bulionu/lub rosołu 300 g pieczarek 3 średniej wielkości marchewki 6 średniej wielkości(...)ziemniaków 1 duża cebula 2-3 łyżki masła 2 łyżki śmietany 18% 1 listek laurowy 2 kulki ziela angielskiego sól  pieprz z chilli do dekoracji posiekana natka pietruszki Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Marchewki obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki umyć i pokroić w grubsze plasterki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. W garnku