ziemniaki - 38421 przepisów (strona:355/2562)

votes ) Pomidorówka z piersią z kurczaka i ziemniakiem, zupa na dobry dzień Pomidorówka z piersią z kurczaka , na ostatnich świeżych , słodkich pomidorach z własnego ogrodu , naprawdę zupa na dobry dzień . Nawet jeśli ten dzień był koszmarny tak wspaniały posiłek zdoła go odczarować i zamienić w cudowny . Uwielbiam tą zupę , jak zresztą prawie każdą , ale szczególnie lubię pomidorowe zupy na świeżych(...)pomidorach … Dodatek piersi kurczaka , sprawia że zupa jest syta i niezwykła , a do tego kilka ziemniaków pokrojonych w malutką kostkę czyni ją zupełnie ekstrawagancką I mega smaczną Cóż pomidory ..kochajmy je bo tak szybko odchodzą … i zostaną po nich, tylko pachnące wspomnienia i straszliwe zombi w sklepach , które są pomidoropodobną formą chemicznego życia …. składniki

malutkie ziemniaczki są pyszne i fajne w obróbce.  Składniki: 1/2 kg ziemniaków potatki 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 mielonej czerwonej papryki 1/2 mielonej ostrej papryki sól, pieprz Przygotowanie:   Ziemniaki dokładnie umyłem. . Ugotowałem w posolonej wodzie Do momentu aż woda zawrzała , odcedziłem. Naczynie żaroodporne wysmarowałem oliwą z oliwek , ułożyłem w nim ziemniaki , skropiłem oliwą , doprawiłem solą morską(...)świeżo zmielonym czarnym pieprzem , tymiankiem , rozmarynem i paprykami. Dokładnie obtoczyłem ziemniaki w przyprawach za pomocą łyżki. Piekłem w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 45 minut

sosu. Ja podałam je jako samodzielne danie na obiad w towarzystwie prostego sosu śmietanowego. https://youtu.be/YCiJdH93MCU Składniki na krokiety ziemniaczane z wędzonym twarogiem (około 15 sztuk): 1 kg ziemniaków około 0,5 szklanki mąki pszennej 2 cebule 250 g twarogu wędzonego 100 ml mleka 3 łyżki masła 2 jajka sól i pieprz około szklanka bułki tartej   Sos śmietanowy(...)jogurtu naturalnego 200 g śmietany 12% łyżka posiekanego koperku sól, pieprz   Przygotowanie Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedzamy, dodajemy łyżkę masła oraz mleko i tłuczemy na gładkie puree. Odstawiamy do wystudzenia. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na reszcie masła na złoty kolor. Twaróg rozdrabniamy widelcem. Do wystudzonych ziemniaków dodajemy żółtka jajek, mąkę

agawy. Knedle ze śliwkami podaję obowiązkowo z chrupiącą bułką tartą i palonym masłem. Oczywiście jeśli nie macie ochoty na knedle w zdrowszej wersji, możecie tradycyjnie użyć zwykłego cukru. Ziemniaki do knedli powinno się gotować w całości i bez obierania. Dzięki temu ziemniaki nie będą chłonąć wody. Dodatkowo ciasto na knedle zagniata się, kiedy ziemniaki są jeszcze ciepłe. Te dwa triki(...)powodują, że przygotowanie knedli staje się łatwe i szybkie. Trzy duże ziemniaki wystarczy dobrze wyszorować i ugotować do miękkości. Odcedzone i lekko ostudzone obrać (skórka będzie bardzo łatwo odchodzić) i przecisnąć przez praskę. Od razu do ciepłych dajemy mąkę, jajo, siekamy nożem a następnie formujemy wałek. Wałek kroimy na 9 kawałków, które wypełniamy śliwką. Ważne jest, aby w momencie

Idealna na te porę roku, prosta i jednocześnie pyszna sałatka z młodych ziemniaków z marynowanymi ogórkami i rzodkiewkami. Idealna bo teraz jest sezon na młode ziemniaczki, chrupiące rzodkiewki i jędrne ogórki, więc mamy okazję wykorzystać najlepsze składniki. Idealna też dlatego, że świetnie nadaje się jako dodatek do mięs z grilla a maj to miesiąc grillowania. Chociaż oczywiście świetnie nada się(...)więc pracę nad sałatką należy rozpocząć przynajmniej dzień przed planowanym podaniem. Jeżeli ktoś lubi sałatki ziemniaczane to ta kombinacja na pewno przypadnie mu do gustu.  Sałatka z młodych ziemniaków z rzodkiewkami i ogórkiem ok. 10-15 młodych ziemniaków (zależy od wielkości, jak małe to ok 15) 3 ogórki pęczek rzodkiewek duży pęczek koperku mała cebulka 6 łyżek octu ryżowego

zawsze, cokolwiek nie dasz do środka smakuje dobrze:) Latem najczęściej robię frittatę z cukinią bo zawsze jest jej nadmiar w ogródku. Moja dzisiejsza wersja to frittata z cukinią, ziemniakami ( to idealny sposób na wykorzystanie resztek)  i szpinakiem -ale możecie tu poszaleć i dodać to co macie w lodówce -  brokuły, kalafior, oliwki, suszone pomidory... a do tego(...)natki pietruszki mały ząbek  czosnku trzy łyżki oliwy łyżeczka octu balsamicznego sól , pieprz FRITTATA 2  średnie cukinie 3 ząbki  czosnku 250 gr  szpinaku 6  ziemniaków 2 cebule łyżka soku z  cytryny 5  jajek 200 ml kwaśnej śmietany 18 % 150 gr fety garść ziół: natka pietruszki, szczypiorek, koperek,  bazylia ( razem albo do wyboru

Karkówka z ziemniakami w worku Sładniki / 4 porcje 1,4 kg karkówki pokrojonej w kostkę 0,6 kg małych ziemniaków pokrojonych na 4 części 2 duże cebule pokrojone w półksiężyce Przyprawy po pół łyżeczki : Papryka słodka, tymianek, majeranek, czosnek granulowany, pieprz cayenne, imbir, liście pietruszki, vegeta lub sól worek do pieczenia w piekarniku Przygotowanie: Dzień wcześniej przygotuj sobie mięso przypraw(...)włóż do lodówki.  Przyprawione mięso wrzucamy do worka wraz z ziemniakami. Zamykamy worek, delikatnie obracamy workiem w ten sposób rozprowadzamy przyprawy z mięsa na ziemniaki. Worek układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 220ºC  pieczemy 2 godziny. Jakieś 15 minut przed końcem pieczenia rozcinamy wzdłuż worek i podpiekamy danie.  Smacznego

Pierogi ruskie Tego dania to chyba nikomu nie muszę przedstawiać...? Można je robić różne np. ruskie, z kapustą i grzybami, z mięsem, ze szpinakiem, z ziemniakami i kapustą kiszona, z owocami oraz wiele wiele więcej... Ja zrobiłam pierogi ruskie, a podałam je ze śmietana i skwarkami.  Składniki na farsz:  500 g twarogu tłustego lub półtłustego 500 g ziemniaków(...)cebula pokrojona w kostkę łyżka masła Składniki na ciasto: 600 g mąki pszennej szczypta soli 250 ml wrzącej wody 2 jajka 40 g  masła Przygotowanie: Umyte obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.  Odcedzić, odparować i dokładnie rozgnieć aby nie było grudek. Pokrojony w kostkę boczek podsmażyć dodać cebule i smażyć aż cebula uzyska kolor złoty. Twaróg rozkruszyć

Pyszna, aromatyczna i bez mięsa zupa pełna kolorowych warzyw. Z pieczoną papryką, marchewką, pietruszką, ziemniakami, pomidorami i jarmużem. Całość doprawiłam kminem rzymskim, oregano, chili i czosnkiem niedźwiedzim. Gotową zupę posypałam startym parmezanem, który podkręca smak. Pycha! Zupa jest sycąca, pożywna, idealna na jesienne dni. Z pewnością godna polecenia Składniki: 2 średnie czerwone papryki 1 duża żółta papryka 1 średnia marchewka(...)malutka pietruszka 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) 3 średnie ziemniaki 2 garście jarmużu 2 l bulionu 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka oregano szczypta chili 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła sól pieprz Dodatkowo: starty parmezan Przygotowanie: W moździerzu utrzeć kmin rzymski. Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki

kotlet quinoa –  kotlety mielone z kurczaka –  kotlety ziemniaczane –  wege burger z kalafiora –  kotlet schabowy –  schabowy inaczej KOTLETY ZIEMNIACZANE NADZIEWANE SZPINAKIEM PRZYGOTOWANIE: 35 minut + gotowanie ziemniaków Ilość porcji: 6-7 kotletów SKŁADNIKI: – 600 g ziemniaków – 2 jajka rozmiar L – 3 łyżki mąki pszennej + 2 łyżki do panierki – 150 g szpinaku – 50 g sera feta – 10 suszonych(...)pomidorów w oleju – 2 łyżki bułki tartej – szczypta gałki muszkatołowej – sól i pieprz – olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, za pomocą praski zrób puree. Jak ziemniaki nieco ostygną dodaj 1 jajko w całości, 3 łyżki mąki, nieco soli i pieprzu i wyrób w rękach. Ciasto powinno się nieco kleić do rąk, ale tylko

Instagrama. Piekłam podobne już kiedyś ( klik ), ale nie miały tak ładnego kształtu. Zmieniłam go nieco w porównaniu z propozycją autorki przepisu. Składniki (na 9 bułek): 250-270 g ugotowanych ziemniaków 600 g mąki pszennej (użyłam orkiszowej typ 630) 100 ml zimnego mleka 200 ml gorącej wody 25 g świeżych drożdży 1 czubata łyżeczka soli 1 łyżeczka miodu lub innego słodziwa(...)łyżki oleju, oliwy Ziemniaki obrać i ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić i odstawić na 5 minut do odparowania. Przepuścić przez praskę do dużej miski i ostudzić. Do ostudzonych ziemniaków dodać mąkę. Mleko połączyć z wodą, wsypać sól i dodać miód. Wymieszać. Wkruszyć drożdże i rozmieszać. Od razu wlać do mąki i ziemniaków. Wyrobić. Ciasto będzie trochę przyklejać się do rąk

warzywnika, więc w ich zastępstwie wykorzystałam romanesco. Z podanych proporcji klusek wychodzi dużo. Można je odgrzać następnego dnia i będą pysznym śniadaniem. Składniki : Kluski (gnocchi) 1 kg obranych, mączystych ziemniaków 250 ml mąki pszennej uniwersalnej jajko łyżka zimnego masła sól Sos 5 sporych borowików garść kurek cebula duża garść suszonych pomidorów 3 różyczki romanesco łyżka ziemnego masła sól pieprz grubo(...)mielony 3 łyżki oleju Dodatkowo twardy, dojrzewający ser starty na duże i cienkie plastry Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Borowiki i kurki oczyścić. Kurki pokroić na duże kawałki lub zostawić w całości, borowiki pokroić na plastry. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć na nim borowiki na jasny kolor (nie przysmażać, bo stracą soczystość i nabiorą

gulaszy lub warzywnych sosów. Można podać je z mizerią lub sałatką coleslaw. Dobre do odgrzewania w kolejnych dniach. Do ich przygotowania najlepiej użyć dobrze odparowanych i dokładnie ostudzonych ziemniaków. Sama najczęściej robię je z ziemniaków pozostałych z obiadu, np. z dnia poprzedniego. Jeśli użyjecie odpowiednio zbitych, gęstych i pozbawionych wody ziemniaków, możecie w razie potrzeby pominąć jajko. SKŁADNIKI / 9 sztuk(...)puree z ziemniaków 1 cebula 1 mała marchewka 2 ząbki czosnku 20 g masła lub 2 płaskie łyżki oliwy/oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki przyprawy curry w proszku sól, pieprz, szczypta chili, pół łyżeczki suszonego oregano 1 jajko 2 łyżki bułki tartej olej do smażenia 1 łyżka bułki tartej wymieszana z 1 łyżką tartego parmezanu  czarnuszka

Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na ziemniaki do obiadu lub pyszną przekąskę, koniecznie sprawdź ten przepis na ziemniaczane różyczki! Takie róże z ziemniaków są ciekawą alternatywą dla klasycznych gotowanych ziemniaków, ziemniaczanego puree czy frytek, a do tego wyglądają bardzo efektownie. Continue reading Róże z ziemniaków at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

mojej rodzinie piątek zazwyczaj upływa pod hasłem tartych ziemniaków, z których albo smażymy placki , albo pieczemy bliniarza lub tarciucha (opoczyńskie wersje babki ziemniaczanej). Ale ostatnio natknęłam się na film o kuchni śląskiej i postanowiłam zrobić coś śląskiego i dla mnie - nigdy niejedzącej placków ziemniaczanych z cukrem - ogromnie zaskakującego. Mowa tu o ziemniaczanej kopie ze śliwkami. Podaje się ją podobno jako(...)deser. U mnie pojawiła się na stole jako danie główne. Składniki  (na formę żaroodporną o średnicy 22 cm): 1,3 kg ziemniaków 2 łyżki mąki pszennej łyżeczka soli 12 dużych śliwek łyżka masła (lub innego tłuszczu stałego) cukier do posypania Śliwki przepołowić, pozbyć się z nich pestek. Formę wysmarować masłem (również na bokach formy). Piekarni włączyć na 180 stopni