ziemniaki - 38421 przepisów (strona:354/2562)

Ziemniaki smażone z jogurtem i pastą harissa 104

przygotowane ziemniaki mogą być podawane samodzielnie lub jako dodatek do mięs. Ziemniaki są lekko pikantne, kremowe, pyszne. Polecam wszystkim bardzo gorąco, nam smakują bardzo. Ziemniaki przygotowuje się bardzo sprawnie, lekko je blanszując a potem podsmażając. Zachęcam do spróbowania. Ziemniaki w jogurcie. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pieczona karkówka z warzywami w rękawie 147

osób które lubią dobrze zjeść przy małym nakładzie pracy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok 600 gram karkówki 1 średnia cukinia 1 większa marchewka 1 duża cebula ok 600 gram ziemniaków 4 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżki oleju przyprawy: majeranek, tymianek, słodka papryka ostra papryka (opcjonalnie), sól, pieprz , ulubiona mieszanka przypraw do warzyw ( ja użyłam przypraw do warzyw z grilla) (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: karkówkę kroimy w cienkie plastry, przekładamy do miski, dodajemy ketchup, doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i tymiankiem. Mięso mieszamy, odstawiamy na chwilę do zamarynowania, obrane ziemniaki kroimy w połówki lub ćwiartki w zależności od ich wielkości, cukinię kroimy w kostkę takiej samej wielkości jak ziemniaki, obraną marchewkę w mniejsze słupki a cebulę w piórka, warzywa przekładamy do miski

Blog kulinarny S9.PL
Zapiekanka ziemniaczana z musztardą i curry / Potato gratin with mustard and curry 132

Scroll down for recipe in English.  Ziemniaki kocham w każdej postaci. Zarumienione i przypieczone z wierzchu, np. w takiej zapiekance smakują obłędnie. Jeśli tak jak ja lubicie ziemniaczki, ale na obiad chcecie zjeść je w trochę innej wersji, polecam moją zapiekankę z curry i dwoma rodzajami musztardy. Do tego pyszna surówka z rzepy, selera i jabłka. A... koniecznie spróbujcie(...)też z jajkiem sadzonym na wierzchu swojej porcji zapiekanki. No pycha! :) Składniki: (4-5 porcji) Zapiekanka: 6 ziemniaków 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 szkl. ciepłego mleka 1/2 łyżeczki przyprawy curry 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżka musztardy miodowej 1 łyżka musztardy francuskiej 1 szkl. drobno startego

Delicious Place
Pieczone udka curry z warzywami 113

bardzo prosty przepis na pyszny jednogarnkowy obiad. Smakowite danie przy minimalnym nakładzie pracy :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 2-3 porcje: 4 nadudzia lub udka z kurczaka 3 duże ziemniaki 2 marchewki 2 duże ząbki czosnku oliwa z oliwek masło przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn, 4 łyżeczki przyprawy curry odrobina startej skórki z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: mięso myjemy(...)oliwy z oliwek, przeciśniętym przez praskę bądź drobno posiekanym czosnkiem, 3 łyżeczkami przyprawy curry oraz skórką z cytryny. ( mięso najlepiej zamarynować na noc dzień wcześniej i odstawiać do lodówki), Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy w kostkę, (ziemniaki kroimy w większą kostkę a marchewkę w mniejszą gdyż potrzebuje więcej czasu na upieczenie), do miski przekładamy warzywa, dodajemy 2 łyżki oliwy

Blog kulinarny S9.PL
Ziemniaki piure zapiekane 120

surówką. Boczek i cebulkę pokroić drobno. Na patelni smażyć boczek tak długo aż powstaną skwarki. Dodać cebulkę i smażyć jeszcze chwilkę. Cebulka musi zmięknąć i nabrać złotego koloru. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić i wysuszyć. Przecisnąć ziemniaki przez praskę lub podusić bardzo dokładnie widelcem. Do garnuszka wlać mleko, śmietanę, dodać jajko i koperek. Dokładnie wymieszać, tak żeby(...)jajko się wmieszało w mleko. Delikatnie posolić i dodać trochę pieprzu. Wlać wszystko do ziemniaków, również boczek i cebulkę. Dokładnie wymieszać. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180 C. Forma o średnicy 20 cm. Formę do zapiekania wysmarować masłem i wlać masę ziemniaczaną. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec do momentu aż zapiekanka u góry stanie się lekko brązowa. Podawać ciepłe

Kuchnia Pokoleń
Wytrawna orkiszowa tarta – galette – z ricottą, ziemniakami, burakiem i kiełbasą 85

potrzebujemy foremki,  a ciasto możemy przygotować dzień wcześniej i trzymać w lodówce. Zwykle przygotowuję galette na słodko, z owocami. Tym razem proponuję wersję wytrawną z ziołową ricottą, ziemniakami, burakami, szalotką i pikantną kiełbasą.   Składniki CIASTO Z TWAROGIEM 250 g mąki orkiszowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 150 g masła 100 g białego sera (twaróg półtłusty(...)łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki octu jabłkowego NADZIENIE 150 g sera ricotta 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanych świeżych ziół (rozmaryn, bazylia) sól pieprz 2 świeże ziemniaki 1 świeży czerwony burak 1 szalotka 2 kiełbasy  – Kiełbasa Teksańska z Chili Morliny 1 łyżka oliwy z oliwek Wykonanie CIASTO Z TWAROGIEM Masło kroimy na kostki o boku około

Tajemnice Smaku
Zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów 77

zainteresuje fanów zupy pomidorowej. Można nawet powiedzieć, że ta zupa to wariacja na temat pomidorówki, bez makaronu, ale z soczewicą i pomidorami Aby zupka była bardziej sycąca, dodałam także ziemniaki pokrojone w kostkę. Zupę z czerwonej soczewicy i pomidorów możecie przygotować od zera, zgodnie z poniższym przepisem, ale także na bazie gotowego już bulionu warzywnego czy drobiowego – w zależności(...)angielskie puszka krojonych pomidorów łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki imbiru pół łyżeczki gałki muszkatołowej pół łyżeczki tymianku łyżeczka cukru łyżka masła cebula ząbek czosnku 2 ziemniaki 150 g czerwonej soczewicy 2 łyżki słodkiej śmietanki 30% sól i pieprz natka pietruszki Przepis 1 Mięso zalewamy 2 l zimnej wody, gotujemy na średnim ogniu. Następnie zdejmujemy z wywaru

Kuchnia Bazylii
Grochówka 107

Grochówka to przepyszna treściwa i sycąca zupa z grochu łuskanego, ziemniaków z dodatkiem kiełbaski. Łatwa w przygotowaniu, rozgrzewająca, idealna na jesienno-zimową aurę. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 gram grochu łuskanego połówki żółtego 1 większa cebula czubata łyżka miękkiego masła 1 duża marchewka 3 większe ziemniaki ok 200 gram kiełbasy 1,5 litra bulionu warzywnego(...)centymetrów ponad poziom grochu, dodajemy łyżeczkę soli i zagotowujemy, gdy groch się zagotuje zmniejszamy gaz i gotujemy ok 40 min do miękkości, ( groch może się częściowo rozgotować i rozpaść), ziemniaki, cebulę i marchewkę obieramy i kroimy w dość drobną kostkę, do dużego garnka wrzucamy masło i podsmażamy cebulkę wraz z liśćmi laurowymi i zielem angielskim, gdy cebula się zeszkli dodajemy

Blog kulinarny S9.PL
Pieczone placki ziemniaczane 345

Jednak według mnie ta wersja jest smaczniejsza, szczególnie, kiedy placki podane są z powyższymi daniami mięsnym lub z dodatkiem jogurtu naturalnego. Zobacz też: Warzywne placki z cukinii, marchewki i ziemniaków Placuszki z cukinii z patelni Placki z cukinii z piekarnika Pieczone ziemniaki Hasselback Przepis na pieczone placki ziemniaczane Drukuj przepis Porcji: 9 Czas gotowania: 50 minut Składniki 600 g obranych(...)ziemniaków mała cebulka ząbek czosnku jajko 1/3 szklanki mąki łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu papier do pieczenia opcjonalnie: jogurt i szczypiorek do podania Przepis 1 Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę oraz ząbek czosnku ścieramy na drobnej tarce. 2 Powyższe składniki łączymy w misce z jajkiem, 1/3 szklanki mąki, solą i pieprzem. Masę ziemniaczaną dokładnie wyrabiamy

Kuchnia Bazylii
Chleb z ziemniakami i ziarnami, bez wyrastania (Pane di patate con semi, senza lievitazione) 82

zrobić z ugotowanymi ziemniakami ? Możemy  upiec chleb, który  przygotowuje si ę  błyskawicznie, nie potrzebuje wyrastania, jest miękki, wilgotny z niezwykle chrupiąc ą  sk ó rk ą. Chlebek wzbogaciłam o dodatek  pestek dyni, słonecznika i siemienia lnianego. Polecam Wam serdecznie! **** Qualcuno si è mai domandato cosa di possa(...)tempo di una crosta estremamente croccante all’esterno. Il pane viene poi insaporito arricchendolo con i semi di zucca, girasole e lino. Buon appetito! SKŁADNIKI 500 g ugotowanych ziemniaków 300 g m ą ki pszennej    90 g miękkiego masła 8 g proszku do pieczenia 2 żółtka 1 łyżka mleka 2 łyżki pestek

La grande e la piccola cuoca
Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą 77

Mięciutkie, delikatne placki z ugotowanych ziemniaków to niezbyt oczywiste ale przepyszne połączenie z kapustą kiszoną. Wyśmienicie smakują podane same jak i również z sosem grzybowym czy pieczeniowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg ziemniaków 300 gram kiszonej kapusty 1 duża cebula 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól i pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: ziemniaki(...)kapustę kiszoną odsączamy z nadmiaru wody i siekamy na mniejsze kawałki, cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju na patelni do dużej miski przeciskamy przez prasę/mielimy ziemniaki, dodajemy posiekaną kapustę, usmażoną cebulkę, mieszamy doprawiamy do smaku solą i pieprzem, do powstałej masy wbijamy jajko i dodajemy mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszamy, ręcznie formujemy kotlety, lekko spłaszczamy i smażymy

Blog kulinarny S9.PL
Tartiflette - zapiekanka alpejskich górali 162

końca i po codziennej kontroli urzędnika, doili krowy drugi raz, a z tłustego mleka robili ser reblochon . To właśnie z tego sera jest znana zapiekanka alpejskich górali. Warstwy plastrów ziemniaków poprzekładane śmietanową masą z wędzonym boczkiem, słodką cebulką i aromatycznym czosnkiem, zwieńczone plastrami grubo krojonego kremowego sera z pleśniową skórką to właśnie uzależniające i jakże przychylne w zwiększaniu obwodów talii(...)klasycznym Camembertem, a od siebie dodałam rzut świeżego, zielonego szczypiorku. Wyszło znakomicie ♥ Kremowe danie pełne ciepłego smaku. Rozgrzewające i sycące na długo...idealne na zimę! Tartiflette Potrzebujesz: 1kg ziemniaków 2 średnie cebule 100g wędzonego boczku 2 ząbki czosnku 30ml białego wytrawnego wina 200ml śmietanki 30% sól pieprz gałka muszkatołowa 1 krążek sera pleśniowego reblochon lub Camembert 1 łyżeczka masła Sposób

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i górą kopru 70

wyciągając pozostałą porcję z zamrażarki - oparłam się na podobnej kombinacji. Geniusz prostoty. Zapiekanka ziemniaczana z rybą, w śmietanowym sosie z górą kopru Składniki na 4 porcje: 6 dużych ugotowanych ziemniaków 300 g świeżego łososia lub innej ryby, którą lubisz 5 łodyg selera naciowego duży pęczek kopru lub dwa małe 200 g  śmietany 18% 3/4 szklanki wody łyżka mąki pszennej(...)pieprz sól morska sok z 1/3 cytryny starty ser żółty do zapiekania Zapiekanka ziemniaczana z łososiem - sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki pokrój w grube plastry i poukładaj luźno w naczyniu do zapiekania. Pokrój seler naciowy w drobne cząstki i rozsyp na ziemniakach. Rybę pokrój na kawałki wielkości kęsa i ułóż na zapiekance. Sos śmietanowy do zapiekanki - sposób przygotowania: Posiekaj 3/4 kopru

Gary Bez dna
Wiosenne (spiżarniane) porządki, czyli zupa krem z ziemniaków i pora z lubczykiem 81

która zazwyczaj jest wyrzucana. Skóry gotowałam z wodą i odrobiną soli - tak powstał wywar o wyrazistym rybim aromacie. Zamroziłam go i oto nadeszła jego pora!  Zupa krem z ziemniaków i pora z lubczykiem Składniki: 0,5 litra wywaru rybnego (lub innego, który lubisz) 1 kg ziemniaków 1 duży seler 1 duży por ziele lubczyku szczypta soli świeżo mielony pieprz(...)posiekana natka pietruszki do podania Krem z ziemniaków i pora na wywarze rybnym - przygotowanie: Do wywaru dodaj drobno pokrojone ziemniaki i selera, gotuj do czasu, aż delikatnie zmiękną. Dodaj pokrojonego pora i ziele lubczyku i gotuj jeszcze przez kilka minut. Zmiksuj przy użyciu  blendera. Dopraw szczyptą soli, pieprzem i jeśli lubisz. Podawaj z posiekaną natki pietruszki. Dlaczego

Gary Bez dna