wytrawne wino, będzie tu idealnie pasowało, a potem powspominam ostatnie greckie wakacje. Warzywa pieczone z fetą Warzywa pieczone z fetą Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 500 g ziemniaków 1 marchewka 1 cebula 4 ząbki czosnku 1/2 czerwonej papryki 1/2 cukinii 1 duży malinowy pomidor garść pomidorków koktajlowych 1 plaster fety oliwa z oliwek 1,5 łyżeczki oregano(...)łyżeczka tymianku sól pieprz świeża kolendra Wykonanie: Ziemniaki, cebulę, czosnek i marchewkę obieramy. Ziemniaki kroimy w łódki, marchew i paprykę w słupki, a cukinię w półplasterki. Ziemniaki i marchewkę wkładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy 2-3 łyżkami oliwy, dokładnie mieszamy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut. Następnie dodajemy ząbki
Kulinarne przygody GatityPlacki ziemniaczane po włosku to pomysł na pyszny obiad lub kolację w śródziemnomorskim stylu. Usmażone na oliwie z oliwek placki z tartych ziemniaków z dodatkiem cebuli, czosnku i oregano. Podane z warzywnym sosem na bazie pomidorów, cebuli, cukinii i czerwonego pesto oraz z podsmażonymi na oliwie pieczarkami. Naprawdę pyszne połączenie! Danie smakuje nie tylko od razu po przygotowaniu ale też(...)następnego dnia po odgrzaniu, warto więc za jednym zamachem zrobić więcej i mieć obiad na dwa dni. PRZEPIS PLACKI ZIEMNIACZANE PO WŁOSKU Składniki: placki: 2 kg ziemniaków 4 jajka 1 cebula 2 łyżki mąki absorbującej płyny np ryżowej, z ciecierzycy, kokosowej (ostatecznie ziemniaczanej) 6 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki soli himalajskiej 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
Dorota SmakujeKurczak w sosie śmietanowo-koperkowym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Danie jest proste, sycące i pyszne. Składniki 6 udek z kurczaka 8 ziemniaków 1 cebula ser żółty Marynata: olej sproszkowana czerwona papryka czosnek w proszku Sos: 200 ml wody 100 ml kwaśnej śmietany 1 żółtko 2 ząbki czosnku garść koperku pieprz, sól Przygotowanie Kawałki kurczaka marynujemy(...)ulubionych przyprawach (u mnie olej, sproszkowana czerwona papryka, czosnek w proszku). Odstawiamy na 15 min. Obieramy ok. 8 ziemniaków, jedną cebulę. Na wysmarowanej blasze układamy nie za grube plastry ziemniaków, na ziemniaki pokrojoną w piórka cebulę, na cebulę kawałki kurczaka. Każdy kawałek kurczaka smarujemy nasza marynatą to wszystko zalewamy sosem. Sos: 200 ml wody, 100 ml kwaśnej śmietany. To mieszamy
Wasze PrzepisyKotlety ziemniaczane z serem i cebulką prażoną to pyszne i szybkie kotlety z ziemniaków, które pozostały z obiadu. Czasem zdarza mi się, że ugotuję ich za dużo i właśnie wtedy następnego dnia szykuję kotlety ziemniaczane . Chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku, wykonane dosłownie w kilka chwil. Takie kotleciki wystarczy polać sosem np pieczarkowym. Składniki na kotlety ziemniaczane z serem(...)cebulką prażoną : * 500 g ugotowanych ziemniaków * 1 jajko * 3 łyżki mąki pszennej * 2 łyżki mąki ziemniaczanej * 2 łyżki cebulki prażonej * 2 łyżki żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach * bułka tarta do panierki * olej do smażenia Wykonanie: Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub dobrze ugnieść tłuczkiem. Do miski z ziemniakami wbić całe jajko, dodać mąkę pszenną, mąkę
Zrób to smaczniemnie się ją jada zarówno na Wielkanoc jak i Święta Bożego Narodzenia. W moim rodzinnym domu zawsze robiło się sałatkę jarzynową w ilości hurtowej i to z dodatkiem ziemniaków. Taką wersję sałatki znam od dziecka. Muszę wspomnieć, że najlepiej smakuje mi podczas świąt. Obserwuj mój profil na INSTAGRAMIE SKŁADNIKI na 6-8 porcji: 5 średnich ziemniaków 3 marchewki(...)400g) 1/2 białej cebuli 3 ogórki kiszone 1 średnie jabłko 4 jajka 350g majonezu 2 łyżeczki musztardy sarepskiej 4 łyżeczki oleju rzepakowego sól, pieprz czarny PRZYGOTOWANIE sałatki jarzynowej z ziemniakami: Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i odstawić. Ziemniaki, marchewkę i selera przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować, aż warzywa zmiękną. Odcedzić wodę i odstawić do wystygnięcia
kulinarnyJadodatek, ziół, fety to coś więcej niż tylko zwykły Hamburger. Musisz wiedzieć, że Grecki Hamburger w przeciwieństwie do amerykańskiego odpowiednika, nie jest podawany w bułce, ale najczęściej z Greckimi ziemniakami lub ryżem. Na zakończenie mojej krótkiej wypowiedzi życzę Ci smacznego. Ale to nie koniec atrakcji, zapraszam na sam dół mojego wpisu 😊, bo jest tam nie lada niespodzianka(...)suszonego oregano Świeża mięta 1-2 jajka Sól Pieprz świeżo zmielony 1 łyżeczka octu winnego Ser feta Skórka z cytryny Oliwa z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego Kilka ziemniaków pokrojonych w kliny 2-3 ząbki czosnek pokrojonego w płatki Pomidorki koktajlowe Szalotka pokrojona w talarki Płatki chili Sok z cytryny Jeśli już mamy tę pokaźna listę składników, bierzemy się
RafalCookdaniu najważniejsza jest marynata do mięsa jak również pyszne greckie dodatki w formie kalamata oliwek, feta i suszonych pomidorów. Kurczak Souvlaki marzy mi się z młodymi ziemniakami ale i tak smakował wyśmienicie. Resztki wzięłam do pracy. Tak to danie świetnie pasuje do lunchbox. Poza tym jest to tani obiad ale naprawdę bardzo smaczny! Kurczak Souvlaki 4 porcje Składniki: 4 porcje(...)łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki cebuli, drobno pokrojonej 1 czosnek solo 1 łyżeczka suszonych płatków chili 1½ łyżki wędzonej papryki w proszku 600 g ziemniaków 2 papryki, różnokolorowe sól do smaku Grecka sałatka 20 oliwek kalamata 10 suszonych pomidorów w zalewie z oliwy 150 g feta 100 g rukola, natki pietruszki i mięty pieprzowej, dowolne proporcje
codojedzeniaJest to bardziej danie jednogarnkowe niż zupa. Pół kurczaka, 3 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, kawałek pora, nieduży kawałek kapusty (u mnie włoska), sól, kilka ziaren pieprzu, 3 - 4 ziemniaki, 4 łyżki makaronu łazanki, 1/2 szklanki ugotowanej kaszy perłowej lub ryżu, natka pietruszki, Włoszczyznę obrać. Pora pokroić w cienkie plasterki. Selera, pietruszkę i marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach(...)pokroić w zapałkę. Kapustę poszatkować. Ziemniaki pokroić w kostkę. Kurczaka podzielić na ćwiartki, włożyć do garnka i zalać zimną wodą. Gdy się zagotuje dodać przyprawy. Dodać marchewkę, pietruszkę, selera, kapustę i pora. Gotować 15 minut od zagotowania. Dodać ziemniaki. Gotować 15 minut. W trakcie gotowania zupy z ziemniakami dodać makaron – makaron, który dodałam, według przepisu powinien gotować się 5 minut
królestwo garówcebulą buraki nadają zupie rewelacyjny smak. Barszcz a'la ukraiński Czas przygotowania: 90 minut Składniki: 3 podudzia z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały kawałek selera 5 średnich ziemniaków 2 litry wody 1 puszka białej fasoli 350 g buraków olej lub smalec do smażenia 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu 1 łyżka przecieru pomidorowego(...)łyżki śmietany 18% sól pieprz szczypta cukru 1,5 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Do garnka wlewamy zimną wodę, wkładamy mięso. Marchewki, pietruszkę, selera i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Warzywa, oprócz ziemniaków wrzucamy do garnka z mięsem i gotujemy przez 40 minut. Następnie dodajemy ziemniaki i gotujemy kolejne 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Podudzia wyjmujemy
Kulinarne przygody Gatitynajbardziej. Ale poza sezonem, także możemy przyrządzić posiłek z jej udziałem i właśnie dzisiaj pokaże, w jakiej formie zagościła u nas. Zapiekanka z kaszanką to syty posiłek z dodatkiem ziemniaków, dlatego ja podałam go na obiad. Obowiązkowo w towarzystwie musztardy i surówki- wybrałam taką z kiszonej kapusty. Puree ziemniaczane na zapieknce jest bardzo delikatne, możesz dodać do niego cebulkę(...)przysmażony boczek a danie nabierze intensywność. Polecam szczególnie męskiemu gronu 😉 Składniki : 500g kaszanki 700g ziemniaków 1 cebula 70g masła 1 jajko 3 łyżki mleka 4 łyżki bułki tartej Sól, pieprz Składniki na zapiekankę (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie : Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w wodzie do miękkości z dodatkiem soli. Możesz też wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia z obiadu
Do Garów!Kapuśniak z kapusty pekińskiej z dodatkiem ziemniaków i kiełbasy to sycąca zupa idealna na obiad dla całej rodziny. Taki kapuśniak jest ciekawą alternatywą dla klasycznego kapuśniaka z białej kapusty i na pewno zachwyci swoim smakiem wybredne gusta i załagodzi głód na długie godziny. składniki na 6 porcji 1 średnia kapusta pekińska włoszczyzna ( marchewka, pietruszka, kawałek selera ) 1 laska(...)kiełbasy 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 6 – 7 ziemniaków 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1-2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego olej do smażenia kilka gałązek posiekanej natki pietruszki czarny pieprz sól przepis Umytą kapustę szatkujemy. Obrane ziemniaki kroimy w średnią kostkę. Obraną włoszczyznę: marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kiełbasę kroimy w małą kostkę
Smakowite DaniaPlacki ziemniaczane polane aromatycznym sosem grzybowym, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku! Składniki: 1 kg ziemniaków duża cebula 2 ząbki czosnku mąka (około 3-4 łyżek, w zależności od wodnistości ziemniaków) jajko sos: ok 450 g mięsa wieprzowego np. szynki około 300 g świeżych grzybów (mogą być mrożone), mała cebula ok 800 ml bulionu warzywnego, sól, pieprz, tymianek(...)łyżka mąki, łyżka masła Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Cebulę i czosnek ścieramy na małych oczkach, dodajemy do ziemniaków. Wbijamy jajko, wsypujemy mąkę, szczyptę soli i pieprzu. Mieszamy. Jeśli masa jest zbyt wodnista dodajemy jeszcze trochę mąki. Smażymy na rumiany kolor z obu stron. Wielkość placka zależy od upodobań. Grubość około 1cm. Sos: Mięso kroimy
Lena GotujePlacki z gotowanych ziemniaków to idealny pomysł na szybkie i proste danie obiadowe. A przy okazji gotowanie w duchu zero waste, czyli niemarnowanie jedzenia. Często bowiem zostają nam z obiadu ugotowane ziemniaki i takie placki, to pyszny sposób na ich wykorzystanie. Spokojnie możemy też je podać na ciepłą kolację, rodzinka będzie zachwycona. Wspaniale smakują po prostu ze śmietaną(...)możemy też je polać sosem mięsnym lub grzybowym. Placki z gotowanych ziemniaków Placki z gotowanych ziemniaków Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 450 g ugotowanych ziemniaków 400 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 duże jajko olej do smażenia Dodatkowo: jogurt lub gęsta śmietana szczypiorek Wykonanie: W misce
Kulinarne przygody GatitySkładniki: ziemniaki 1,30 kg, woda 2 szklanki do 1 porcji do zmiksowania jajka 2 sztuki "L", mąka ziemniaczana 3-4 łyżki, ,ąka tortowa 1 - 1,5 szklanki, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, woda 4 litry, olej 5 łyżek, sól 2 łyżeczki boczek świeży 30 dag, smalec 1/2 kostki, cebula 3 sztuki, sól 3/4 łyżeczki, papryka ostra(...)łyżeczka Obrane ziemniaki umyć, pokroić na kawałki i porcjami dodać do blendera kielichowego, do każdej porcji wlać z 2 szklanki wody ( nie spali się silnik domowego blendera a woda odcieknie na sitku ), dokładnie ziemniaki zmiksować. Na garnek położyć duże sitko z bardzo drobną siateczką nylonową ( do takiego sitka nie trzeba gazy ) przelać zmiksowane ziemniaki - u mnie 2 porcje, zostawić
W Mojej Kuchni Lubięteraz, parmezanowe umami spowodowało, że zupa była naprawdę przepyszna (a składa się przecież z niewielu składników). Składniki: 700 ml bulionu (ja użyłam warzywnego) 450 g mrożonych brokułów 2 ziemniaki 1 cebula 3 kromki ulubionego pieczywa duża garść startego parmezanu 1 łyżka masła sól pieprz oliwa extra virgin (opcjonalnie) (przepis na 3-4 porcje) Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy kostkę. Cebulę(...)obieramy i także kroimy w mniejsze kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy na nią ziemniaki i cebulę, smażymy na wolnym ogniu około 7 minut. Pilnujcie, żeby ich nie spalić. Bulion zagotowujemy w garnku, dodajemy do niego brokuły, usmażone ziemniaki i cebulę. Warzywa gotujemy al dente (u mnie trwało to około 5 minut). Chodzi tutaj głównie o brokuły, które nie stracą
Kardamonovy