Zupa ogórkowa z ziemniakami

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Pyszna domowa zupka. Idealna na chłodne dni. Najlepsza w sezonie jesienno-zimowym. Ogórków można dać więcej lib mniej, to zależy od nas jak kwaśną chcemy mieć zupę. U mnie zawsze dużo świeżego koperku. Taką zupę podaję ze świeżym pieczywem. Potrzebujemy: 2 skrzydełka z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 4-5 sztuk ogórków kiszonych 4 ziemniaki 1 szklanka śmietany 18 % 1 łyżeczka mąki pszennej sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku koperek według uznania ( może byś świeży, mrożony lub suszo... czytaj dalej...