votes ) Pieczarkowe kulki obiadowe Pieczarkowe kulki obiadowe to fajna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków, czy ryżu. Pyszne, ciekawe w smaku i niebanalne danie, które zachwyci każdego. Proste w wykonaniu, a do tego można do ich wykonania, wykorzystać ziemniaki, które zostały nam z poprzedniego dnia. Polecam, szczególnie w okresie upałów gdyż z powodzeniem możesz je serwować także na zimno w towarzystwie dowolnych(...)dipów. Dobrym pomysłem jest też zabranie kulek na piknik nad jeziorem..na świeżym powietrzu wszystko smakuje jeszcze lepiej składniki na 3-4 osoby : tradycyjnie gotowane, krojone w małe kawałki ziemniaki ( mniej więcej taka porcja, ile mieści się w bulionówce z lekkim czubkiem ) 0,5 kg pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 duże jajko 4 łyżki mąki pszennej sól
Ogrodnik w podróżywersji łagodniejszej używamy ketchupu łagodnego, a w wersji na ostro - ketchupu pikantnego. Tak przygotowane pałki wychodzą pyszne - z chrupiącą skórką i soczystym mięskiem. Podudzia możemy również upiec razem z ziemniakami pokrojonymi w kostkę. Jednak warto ziemniaki najpierw same podpiec przez około 15-20 min., a dopiero później wyłożyć na nie przygotowane podudzia w marynacie, gdyż w przeciwnym razie ziemniaki mogą(...)spożywczą i wkładamy na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc. Następnego dnia podudzia wyciągamy z lodówki i odstawiamy na około godzinę. Jeśli pieczemy podudzia razem z ziemniakami, to w tym czasie ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 15-20 min. Podudzia umieszczamy
Kuchnia MagdaLenywersji łagodniejszej używamy ketchupu łagodnego, a w wersji na ostro - ketchupu pikantnego. Tak przygotowane pałki wychodzą pyszne - z chrupiącą skórką i soczystym mięskiem. Podudzia możemy również upiec razem z ziemniakami pokrojonymi w kostkę. Jednak warto ziemniaki najpierw same podpiec przez około 15-20 min., a dopiero później wyłożyć na nie przygotowane podudzia w marynacie, gdyż w przeciwnym razie ziemniaki mogą(...)spożywczą i wkładamy na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc. Następnego dnia podudzia wyciągamy z lodówki i odstawiamy na około godzinę. Jeśli pieczemy podudzia razem z ziemniakami, to w tym czasie ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 15-20 min. Podudzia umieszczamy
Kuchnia MagdaLenyAloo masoor – indyjskie ziemniaki z soczewicą Zapraszam Was do wypróbowania mojego przepisu na przepyszne danie – u nas smakuje nawet dzieciom, co nie jest częste jeśli chodzi o dania i przyprawy innych nacji (prawdziwi rodacy Można o nim powiedzieć, że to danie kuchni kryzysowej, obiad za 5 zł , tanie danie i dla oszczędnych i dla studentów. To również danie zdrowe(...)cebule 6 łyżek oliwy lub oleju (pysznie smakuje tez na pachnącym oleju kokosowym) 200g pomidorów typu passata lub przecier, mogą być siekane z puszki albo świeże 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku 0,25 łyżeczki chili – można pominąć jeśli jedzą dzieci 1 łyżeczka garam masala
Dorota Smakujeświeże podaje się obok pieczonych. Jednak wymieszanie sałatki z warzyw pieczonych ze świeżymi składnikami przenosi danie w zupełnie inny wymiar. Dwie ważne uwagi: ta sałatka najlepiej smakuje z młodymi ziemniakami. Być może pomysł z pieczeniem nowych ziemniaków nie przemawia do Ciebie, ale uwierz, że nowe ziemniaki upieczone są lepsze niż gotowane: kremowe i słodkie. Pieczona botwinka również smakuje genialnie(...)przepisów z pieczonych warzyw, np. pomidorową z pieczonych warzyw , kapuśniak z pieczonej kapusty, zupa krem z pieczonej papryki, filet z czipsami z jarmużu i pieczonymi warzywami Składniki: 6 średnich ziemniaków 4 buraczki razem z liśćmi 2 marchewki ½ główki brokuła 1 mała główka sałaty lub duża garść szpinaku 1 cukinia 1 duże jabłko Kilka łyżek siekanego szczypiorku 1 łyżeczka suszonego oregano
Niedzielny kucharzDanie szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne. Ziemniaki z kurczakiem zapiekane w rękawie, polecam. SKŁADNIKI : 1,5 kg młodych ziemniaków 1 pęczek młodej marchewki 1 cebula 1 kg kurczaka ( udka, skrzydełka) oliwa z oliwek sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków, przyprawa do kurczaka szczypta tymianku rękaw do pieczenia(...)PRZYGOTOWANIE : Ziemniaki i marchew myjemy, oczyszczamy i przecinamy na mniejsze kawałki. Ziemniaki przekładamy do miski, dodajemy sól, olej i przyprawy, mieszamy. Mięso tniemy na mniejsze kawałki i doprawiamy do smaku. Mieszamy. Do rękawa nakładamy ziemniaki z marchewką a na wierzch mięso. Zaciskamy brzegi rękawa, na worku robimy wykałaczką kilka dziurek aby para mogła uciekać. Rękaw przekładamy
Kulinarne Fantazje MarioliZiemniaki w mundurkach zawsze będą mi się kojarzyć z beztroskim dzieciństwem i ogniskami. Urok wsi, smak i umorusane ręce i usta. Śmiech, radość i bycie z rodziną i znajomymi. Piękny czas!. Bryndza ta domowa, słona jest idealny, dodatkiem do ziemniaka. Nie zrobiłam ogniska, ale ten przepis jest bardzo stary i możemy go zrobić w domu. Podawane na gorąco(...)pyszne, bryndza się ciągnie, a do tego jemy bez użycia sztućców. Składniki na duża blachę do piekarnika: - 12 dużych ziemniaków - 1/2 kg bryndzy lub fety - 2 łyżeczki majeranku - sól - pieprz - olej 1. Ziemniaki dokładnie szorujemy i zostawiamy w łupinach. Gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 15-20 minut, mają pozostać twarde. Studzimy i przekrawamy na połowę. 2. Środek wydrążamy łyżką
Apetyczna babeczkapojawia się w odświeżonej wersji... Składniki różnią się nieznacznie, jednak całkiem inny jest sposób wykonania, a przede wszystkim są lepsze zdjęcia. Pyszna zupka z liści buraków z dodatkiem ziemniaków, startej marchewki oraz dodatkowego buraczka dla koloru i dużą ilością zieleniny - koperku oraz szczypiorku, zabielona śmietaną. Można przygotować ją w wersji wegetariańskiej na bulionie warzywnym lub w wersji tradycyjnej(...)rosole drobiowym. Składniki: 2 pęczki botwiny 1 mały burak 4 ziemniaki 1 duża marchewka 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka soku z cytryny 1/2 szklanki śmietany 12% 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego sól, pieprz 2 łyżki oleju Wykonanie: Marchewkę, buraka oraz ziemniaki obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w drobną kostkę, a marchewkę
Kuchnia MagdaLenypojawia się w odświeżonej wersji... Składniki różnią się nieznacznie, jednak całkiem inny jest sposób wykonania, a przede wszystkim są lepsze zdjęcia. Pyszna zupka z liści buraków z dodatkiem ziemniaków, startej marchewki oraz dodatkowego buraczka dla koloru i dużą ilością zieleniny - koperku oraz szczypiorku, zabielona śmietaną. Można przygotować ją w wersji wegetariańskiej na bulionie warzywnym lub w wersji tradycyjnej(...)rosole drobiowym. Składniki: 2 pęczki botwiny 1 mały burak 4 ziemniaki 1 duża marchewka 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka soku z cytryny 1/2 szklanki śmietany 12% 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego sól, pieprz 2 łyżki oleju Wykonanie: Marchewkę, buraka oraz ziemniaki obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w drobną kostkę, a marchewkę
Kuchnia MagdaLenyniewiele więcej czasu będzie Ci na to potrzebne. Tym razem danie w wersji wegetariańskiej, ale z powodzeniem możesz do tego dodać mięso – kurczaka, boczek, na co masz ochotę. Ziemniaki na ciasto warto ugotować dzień wcześniej, żeby były bardziej suche – lepsze do robienia ciasta. Składników jest dosłownie pięć, najprawdopodobniej większość masz w domu – miłego gotowania! Gnocchi are just(...)them easier to make a dough of them. There are literally five ingredients, which most likely you have at home – have fun cooking! SKŁADNIKI: Gnocchi: 300 g ugotowanych ziemniaków 150 g mąki pszennej 1 jajko Sos: 200 g kurek 200 g jogurtu greckiego 1 średnia cebula 75 g Gorgonzoli 1 łyżka masła INGREDIENTS: Gnocchi: 300 g boiled potatoes
Martyna CooksSkładniki 500 g małych ziemniaków ugotowanych w mundurkach 4 łyżki musztardy francuskiej świeżo mielony pieprz sól 8 łyżek dobrej jakości oleju rzepakowego lub słonecznikowego 5 łyżek siekanych kaparów najlepiej olbrzymich, kilka w całości do dekoracji 3 duże ogórki kiszone 2 małe cebule Przygotowanie Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować pamiętajcie, aby ziemniaków nie rozgotować, powinny być jędrne. Po ugotowaniu ziemniaki(...)całkowitego ostudzenia. Cebulę pokroić w cienkie piórka, delikatnie posolić i zalać olejem, odstawić na 15 minut. Kapary cieniutko pokroić. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Przestudzone ziemniaki obrać ze skórki, przekroić na pól, a następnie na 4 mm plasterki. Do ziemniaków dodać ogórki, kapary, cebulę z olejem, musztardę, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, wymieszać. Przed podaniem
KUCHNIA POLSKAinstant (lub 20g świeżych) – 1,5 łyżki cukru – około 530g mąki pszennej (u mnie tortowa) – 1 łyżeczka soli – 50g roztopionego masła Dodatkowo: – 300g ugotowanych ziemniaków – 500g twardej mozarelli (można wymieszać mozarellę z ulubionym żółtym serem – 20g masła + masło do posmarowania gotowych pierogów Mleko podgrzać do temperatury 40 stopni, dodać cukier i drożdże, wymieszać(...)posmarować olejem, włożyć ciasto, przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut. Ja wkładam do nagrzanego do 40 stopni piekarnika. W tym czasie można zrobić nadzienie. Ziemniaki obrać, pokroić na małe kawałki i ugotować. Ugotowane ziemniaki przepuścić przez praskę, dodać masło i ser starty na tarce na dużych oczkach i wszystko dokładnie wymieszać. Nadzienie podzielić na trzy
Smaki ArmineKurczak z pieczonymi warzywami, to idealna sprawa dla osób które lubią dania jednogarnkowe, mało pracy, super efekt smakowy. SKŁADNIKI: 3 udka z kurczaka 800g ziemniaków 4 łyżki oleju + 1 łyżka przyprawy do ziemniaków 1 papryka (u mnie czerwona) 1 mała cukinia 1 brokuł SKŁADNIKI NA MARYNATĘ: 300g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku (przeciśnięty przez praskę) 1 łyżeczka soli(...)Wszystkie składniki na marynatę umieszczamy w misce, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dokładnie obtaczamy w niej udka, przykrywamy folią spożywczą, odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. 2. Ziemniaki obieramy, kroimy na ćwiartki, dodajemy olej oraz przyprawę do ziemniaków, dokładnie mieszamy. 3. Ziemniaki oraz udka układamy na blaszce, przykrywamy folią aluminiową, pieczemy w temperaturze 180* około 1 godzinę. 4. Paprykę
Dziś Ja gotujegospodyni. Czyli w wolnym tłumaczeniu: “Kupiłam bryndzę, w domu miałam orawską słoninkę i przyszła mi ochota przyrządzić bryndzové halušky. Poprosiłam męża, żeby poszedł za dom nakopać ziemniaków. Wzuł więc gumowce i poszedł, nawet specjalnie nie pomstował. Może dlatego, że bardzo lubi bryndzové halušky”. Kiedy będziecie w Małej Fatrze, w rodzinnych stronach Janosika, koniecznie wpadnijcie(...)słowackiej gospodyni na Festiwalu Haluszków w słowackiej Małej Fatrze. Danie Obiad Kuchnia Słowacka Czas przygotowania 1 hour Czas gotowania 20 minutes Porcje 4 Autor smakowitehistorie.com Składniki Haluszki ½ kg ziemniaków 250 g gładkiej mąki (jest to orientacyjna ilość, zależy od gatunku ziemniaków) 1 jajko 1 łyżeczka soli Omasta 300 g bryndzy ½ l kwaśniej śmietany lub jogurtu naturalnego 200 g słoniny orawskiej
smakowitehistorie.comgospodyni. Czyli w wolnym tłumaczeniu: “Kupiłam bryndzę, w domu miałam orawską słoninkę i przyszła mi ochota przyrządzić bryndzové halušky. Poprosiłam męża, żeby poszedł za dom nakopać ziemniaków. Wzuł więc gumowce i poszedł, nawet specjalnie nie pomstował. Może dlatego, że bardzo lubi bryndzové halušky”. Mój mąż też je uwielbia (właśnie z przepisu naszej Jany z Terchovej(...)tyle, że ziemniaki przynosi ze sklepu. Kiedy będziecie w Małej Fatrze, w rodzinnych stronach Janosika, koniecznie wpadnijcie do restauracji Koliba w hotelu Diery . Podają tam doskonałe haluszki na kilkanaście sposobów. Masz ochotę na tradycyjną potrawę z kuchni polskiej? Wypróbuj DOMOWE KOPYTKA Print Bryndzové halušky Tę tradycyjną recepturę na bryndzové halušky zdobyłam od słowackiej gospodyni na Festiwalu Haluszków w słowackiej Małej
smakowitehistorie.com