ziemniaki - 38421 przepisów (strona:192/2562)

Wielkanocny obiad – smacznie i prosto! 112

przystawki. W tym roku na wielkanocny obiad planuję medaliony z wołowej polędwicy. Moi mężczyźni są mięsożerni, więc aromatyczna sztuka mięsa medium rare bardzo im odpowiada. Do mięsa przygotuję smażone ziemniaki , które połączę ze szparagową fasolką, groszkiem i porem w pyszną sałatkę na ciepło. Oczywiście do sałatki zrobię dressing. Będzie to winegret na ostro z chili, czosnkiem, oliwą i musztardą. Dodam(...)przed krojeniem. Za nim wezmę się za mięso przygotowuję warzywa do sałatki. Fasolkę i groszek blanszuję i opłukuję zimną wodą. Zachowują w ten sposób świeży, zielony kolor. Potem kroję ziemniaki i smażę na maśle. Na drugiej patelni smażę grube talarki pora. Por powinen być miękki i zrumieniony ale nie rozpadać się. Dodatek pora sprawia, że sałatka jest lekko słodka

codojedzenia
Kluski śląskie 87

Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z charakterystyczną dziurką w środku. Podaje się zamiast ziemniaków, najczęściej do sosów i różnych dań mięsnych. Czas przygotowania:   1 godzina Ilość porcji:  4-6 osób Trudność przygotowania:  średnie Cena:  tanie SKŁADNIKI: 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 jajka mąka ziemniaczana / skrobia ziemniaczana sól 1. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę(...)ugniatamy tłuczkiem. Odstawiamy do ostygnięcia. Dzielimy na 4 części, wyjmujemy jedną z nich a w powstałe miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną w takiej ilości ile wyjęliśmy ziemniaków. 2. Dodajemy 2 jajka oraz odłożone wcześniej ziemniaki. Wsypujemy 2 szczypty soli. 3. Całość ugniatamy w jednolite ciasto. 4. Formujemy kulki i robimy w każdej delikatną dziurkę. Odkładamy na posypaną mąką stolnice

karolgotuje
Zapiekanka szpinakowa z jajkami 84

wielkanocnym stole może pojawić się nasza dzisiejsza propozycja, czyli zapiekanka szpinakowa z jajkami . Ta prosta do zrobienia zapiekanka z ziemniakami, szpinakiem i jajkami może stanowić smaczną alternatywę dla świątecznych sałatek, ma w sobie bowiem wszystko, co kojarzy się z wiosennymi świętami. Mowa tutaj o żółtym i zielonym kolorze oraz oczywiście o jajkach. Udostępnij Zapiekanka szpinakowa z jajkami – składniki(...)świeżego szpinaku 600 g ziemniaków 250 ml śmietany kremówki 30% 4-5 jajek 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 50 g żółtego sera w kostce czubek łyżeczki gałki muszkatołowej czubek łyżeczki imbiru szczypta chili sól, pieprz do smaku Dodatkowo: masło do smażenia i natłuszczenia formy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Odlać, pozostawić

niecodziennikpary
Pieczone ziemniaki czosnkowo-koperkowe 96

już widziałam w różnych miejscach ziemniaki przygotowane w ten sposób. Czasem jako dodatek do obiadu, czasem jako oddzielne danie. Ogólnie to kocham ziemniaki pod każdą postacią - szczególnie takie mączyste, które aż się rozsypują pod widelcem <3 Tutaj dam Wam przepis na moją wersję "piuropuszowych" ziemniorków, które były dodatkiem do niedzielnego obiadu ;) Wyszły przepyszne!  Składniki: 10 średniej wielkości ziemniaków(...)ząbków czosnku 2 łyżki masła 2 łyżeczki posiekanego koperku 1 łyżeczka soli Przygotowanie: 1.   Ziemniaki dokładnie myjemy pod wodą. 2.   Nacinamy je od góry tak, jakbyśmy chcieli pokroić na cienkie plastry, ale nie przecinamy do końca. 3.   W rondelku rozpuszczamy masło i dodajemy do niego sól, koperek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Można

Prosto z Kotła
Placki ziemniaczane 70

smaku placków ziemniaczanych ? Pewnie ilu kucharzy, tyle przepisów na doskonałe placki ziemniaczane . Moje do obecnego smaku ewoluowały bardzo długo. W domu zawsze smażyło się je tylko z ziemniaków, mąki, jajka, cebuli, soli i pieprzu. W czasie studiów dowiedziałam się, że dobrze jest dodać do nich mleko, aby nie ciemniały, i wzbogacać przyprawami, np. majerankiem. A już po studiach poznałam smak(...)placków drwala i węgierskich leśnika – ale to już inna historia. Udostępnij Składniki na placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 2 jajka 1 cebula 2-3 czubate łyżki mąki 1 / 2 szklanki gorącego mleka 1 / 2 łyżeczki majeranku sól, pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć – część na tarce o drobnych oczkach

niecodziennikpary
Sałatka śledziowa z czarną fasolą i żurawiną 120

stole i mogły być podawane np. podczas świąt lub na Sylwestra. Postanowiliśmy wykonać sałatkę śledziową z wykorzystaniem czarnej fasoli, żurawiny i pora, a to wszystko podane na plasterkach ugotowanych ziemniaków i jajek. Pyszne i ładne prezentowała się ta nasza sałatka śledziowa z czarną fasolą i żurawiną . Składniki sałatka śledziowa z czarną fasolą i żurawiną 2 filety śledziowe(...)Matjas 2 duże ziemniaki 2 jajka 100 g białej części pora 100 g czarnej fasoli 30 g suszonej żurawiny 1 jabłko 3 łyżki oliwy 2 łyżeczki soku z cytryny sól do ugotowania ziemniaków kolorowy pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Robienie tej sałatki należy rozpocząć w wieczór poprzedzający jej podanie. Wtedy należy przygotować czarną fasolę i śledzie. Czarną fasolę namaczać przez

niecodziennikpary
placki ziemniaczane z farszem :kapusta kiszona z pieczarkami... 124

Składniki: kiszona kapusta 50 dag, pieczarki 50 dag, cebula 1 sztuka, olej 1 łyżka, cukier 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól 1/2 łyżeczki, tarta bułka 2 łyżki ziemniaki 1 kg, cebula 1 sztuka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, jajka 2 sztuki "M", mąka tortowa 1/2 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba Kiszoną kapustę pokroić drobniej, ugotować do miękkości(...)niedużej ilości wody, po ugotowaniu wodę odlać z kapusty, pieczarki usmażyć z cebulką do odparowania wody, wymieszać z kapustą, pieprzem mielonym, cukrem, bułką tartą, solą. Ziemniaki zetrzeć w robocie na tarczy do ziemniaków na placki, ziemniaki wyłożyć na sito drobne oczka aby odciekł sok z ziemniaków, wodę delikatnie odlać i dodać ziemniaki z sita do osadu z maczki mączki ziemniaczanej

W Mojej Kuchni Lubię
Ziemniaki podsmażone z pieczarkami, papryką i fasolą 101

Ziemniaki to bez wątpienia nasz ulubiony zimowy składnik. Dania z nimi rozgrzewają i sycą. Dawno jednak nie jadłam podsmażanych ziemniaków i postanowiłam to zmienić. Z pieczarkami, papryką, czerwoną fasolą i całą masą aromatycznych przypraw obiad smakował wyśmienicie :) 5-6 średnich ziemniaków 200 g pieczarek żółta papryka 100 g czerwonej fasoli z puszki łyżka masła klarowanego łyżka oliwy z pieprzem łyżeczka(...)suszonej natki pietruszki pół łyżeczki nasion kolendry pół łyżeczki kminu pół łyżeczki mielonej wędzonej papryki pikantnej szczypta chili w płatkach szczypta soli świeża natka pietruszki opcjonalnie guacamole jako dodatek Ziemniaki kroimy w plasterki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Na oliwie i maśle podsmażamy pieczarki. Gdy nieco zmiękną, dodajemy pokrojoną paprykę, odsączoną fasolę oraz wszystkie przyprawy. Podsmażamy, aż papryka

Mienta blog
Pączki z ziemniakami. 126

Tłusty czwartek coraz bliżej. Dlatego, podrzucam Wam przepis na pączki. Na blogu jest już kilka przepisów na te pyszności, ale pączków z ziemniakami jeszcze nie ma. Przepis na te pączusie, dostałam kilka lat temu, od mamy mojej koleżanki. Przepis był na kilogram mąki, ale ja zawsze robię z połowy porcji. Szczerze powiem, że najbardziej lubię tradycyjne pączki, chociaż(...)ziemniakami, są naprawdę pyszne. Tym bardziej, że dłużej zachowują świeżość. Składniki: Zaczyn: 1 niepełna szklanka ciepłego mleka 50 g. drożdży 1 łyżka cukru 2 łyżki mąki pszennej Ciasto: 500 g. mąki pszennej 200 g. ugotowanych ziemniaków (1 większy ziemniak) 3 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka wódki 30 g. masła konfitura lub powidła na nadzienie ( u mnie z dzikiej

Agusiowe smakołyki
Kluseczki ziemniaczano - jaglane 100

Kopytka często goszczą w moim domu na obiad. Lubimy je wszyscy i dorośli i dzieci. Dlatego gdy zostaje ziemniaków z obiadu, robię takie właśnie kluseczki. Jeśli natomiast tych ziemniaków nie jest wystarczająco dużo, wtedy można zrobić kopytka z dodatkiem np. kaszy jaglanej. I takie właśnie kopytka ziemniaczano - jaglane zrobiłam dziś na obiad. Można je podać z białym serem, sosem pieczarkowym(...)mięsnym, lub na słodko z masełkiem i bułką tartą, lub w jeszcze inny dowolny sposób. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 100g kaszy jaglanej kilka średnich ziemniaków ok. 1,5szkl. mąki tortowej ok. 1szkl. mąki ziemniaczanej 2 jajka 0,5 łyżeczki soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotowałam jak do obiadu. Mogą to być również ziemniaki pozostałe z obiadu

Waniliowe Improwizacje