Żeberka, zwane przez Kawę pieszczotliwie „ziobrami” 😉 były zawsze jego domeną. Ja je jeść bardzo lubię, ale jakoś nie było mi po drodze spotkać się z nimi na patelni. Nie płakałam jednak z tego... Artykuł Żeberka po żmudzku pochodzi z serwisu gotować
gotować!Jedyne, co nam się marzy, to piękna pogoda. Nie dość,... Artykuł ŻEBERKA BBQ Z GRILLA pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINESkładniki: 1 kg żeberek marynata: 1 cebula 1/2 papryczki chili Vegeta do mięs 3 ząbki czosnku ok 1/3 szklanki sosu słodkie chili Fanex ok 1/3 szkl piwa Przygotowanie: Żeberka pokroić … Czytaj dalej Żeberka w sosie chili
czarrna od kuchnikolejna zupka..jakos nie mam kiedy opisac innych przepisow..Moja córka lubi kwaśne zupki, więc taka przypadła jej do gustu i co raz o nią prosi. 2-3 żeberka 50 dkg kapusty kiszonej 1-2 marchewki kawałek selera 1 pietruszka kilka ziemniaków listek, z iele pieprz , sól majeranek Żeberka przełożyć do garnka, wlać wodę. Dodać startą na tarce(...)marchewkę , seler i pietruszkę .Pod koniec gotowania żeberek dodać pokrojone ziemniaki.W osobnym garnku ugotować kapustę , a jak ziemniaki będą prawie miękkie dodać do nich kapustę.Wszystko razem jeszcze chwilkę gotować. Doprawić do smaku
Moje domowe kucharzenieZupa pomidorowa z klopsikami, czyli interesująca alternatywa dla „zwykłej pomidorowej”. Z dużą porcją zblendowanych warzyw, wartościowe i kompletne danie. Zapisz przepis Drukuj Składniki Wywar 500g żeberek wieprzowych (raczej chudych) 2 średnie marchewki (lub 1 duża, 250g) kawałek pora (biała część, 150g) 1 średnia cebula (150g) kawałek korzenia selera (150g) 400g przecieru pomidorowego 70g koncentratu pomidorowego 2-3 liście laurowe(...)szalotki kilka łyżek oleju rzepakowego czarny pieprz świeżo mielony (ok. 1/2 łyżeczki) sól (ok. 2 łyżeczki) Instrukcje Marchewkę i cebulę, a w razie potrzeby również seler obieramy. Warzywa i żeberka kroimy na mniejsze kawałki. Do dużego garnka wlewamy ok. 4 litrów wody, wkładamy żeberka i wsypujemy łyżeczkę soli. Podgrzewamy dość powoli do temperatury zbliżonej do wrzenia, ale nie gotując – odszumowujemy
Kulinarna PokusaZupa pomidorowa z klopsikami, czyli interesująca alternatywa dla „zwykłej pomidorowej”. Z dużą porcją zblendowanych warzyw, wartościowe i kompletne danie. Zapisz przepis Drukuj Składniki Wywar 500g żeberek wieprzowych (raczej chudych) 2 średnie marchewki (lub 1 duża, 250g) kawałek pora (biała część, 150g) 1 średnia cebula (150g) kawałek korzenia selera (150g) 400g przecieru pomidorowego 70g koncentratu pomidorowego 2-3 liście laurowe(...)szalotki kilka łyżek oleju rzepakowego czarny pieprz świeżo mielony (ok. 1/2 łyżeczki) sól (ok. 2 łyżeczki) Instrukcje Marchewkę i cebulę, a w razie potrzeby również seler obieramy. Warzywa i żeberka kroimy na mniejsze kawałki. Do dużego garnka wlewamy ok. 4 litrów wody, wkładamy żeberka i wsypujemy łyżeczkę soli. Podgrzewamy dość powoli do temperatury zbliżonej do wrzenia, ale nie gotując – odszumowujemy
Kulinarna Pokusapachnący i lekko pikantny. Barszcz czerwony idealnie komponuje się z dodatkiem uszek, pasztecików z farszem lub z bułeczkami. Takiego barszczu nie może zabraknąć na wigilijnych stołach. Składniki: 400 g żeberek 6 buraków 2 marchewki 2 pietruszki Seler 1 cebula 2 ząbki czosnku Ziele angielskie, liść laurowy Natka pietruszki Majeranek Sól, pieprz 1 cytryna Sposób przygotowania: Na początku żeberka myjemy(...)czasie marchewkę, buraki, seler, pietruszkę oraz cebulę obieramy i kroimy na mniejsze części. Tak przygotowane warzywa dodajemy do wywaru. Całość gotujemy przez 15-20 minut. Po tym czasie wyciągamy żeberka i gotujemy jeszcze na wolnym ogniu, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Barszcz przecedzamy i usuwamy wszystkie warzywa. Pozostaje nam jednolity wywar. Pod koniec gotowania do zupy wyciskamy sok z połowy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneŻeberka z rękawa z cebulką Składniki ok. 1 kg żeberek wieprzowych 2 duże cebule marynata: 4 łyżki spirytusu 6 łyżek oleju 1 łyżeczka czosnku w płatkach lub kilka ząbków świeżego … Czytaj dalej Żeberka w spirytusowej marynacie
czarrna od kuchnimoje serduszko, bo na moim blogu znajdziecie sporą ilość tradycji, której tak ostatnio poszukujecie. Specjalnie dla Was zatem przygotowałam kolejną tradycyjną zupę - jesienny kapuśniak, z kiszonej kapusty, na żeberkach i z dodatkiem boczku wędzonego. Z kaszą jęczmienną, całkiem jak u mojej Mamy. Tym razem zupełnie nie odeszłam od tradycji mojego rodzinnego domu - proponuję Wam zatem kilka łyżek mojej(...)życiowej historii na Waszych talerzach... Mam nadzieję, że ta historia Was urzeknie... :) Składniki: 8 sztuk żeberek wieprzowych 30 dkg boczku wędzonego ½ (można więcej) dużego słoika kapusty kiszonej z grzybami leśnymi lub kapusty kiszonej z marchewką oraz kilka suszonych grzybów leśnych (wcześniej namoczonych) 1 duża cebula 5 – 6 łyżek stołowych kaszy jęczmiennej 3 średnie marchwie 1 duża
Garniec Magaliewyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Składniki : 1 kg żeberek , keczup, dżem morelowy lub z czerwonej porzeczki. , vegeta czerwona, 2 cebule, Przygotowanie : 1.Żeberka myjemy, kroimy w cienkie paski. Posypujemy vegetą i wstawiamy na noc do lodówki. 2. Dno naczynia żaroodpornego(...)smarujemy cienką warstwą keczupu i dżemu. Wkładamy żeberka i krążki cebuli. Grubo smarujemy dżemem i keczupem. 3. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 1,5 -2 godz. w temp. 200 st C. Smacznego
Pysznosci Babci Basipoście nutka tradycyjnych smaków... :) Czasem mam tak, że nachodzi mnie ochota na coś kwaśnego i tym "czymś" okazuje się być wtedy zupa :) Ogórkowa.... szczawiowa ... bądź kapuśniak! Ten - przygotowany na żeberkach, z dodatkiem ziemniaków i marchewki jest niezwykle sycący i pożywny! Składniki: 6 żeberek wieprzowych 3 litry wody 3 marchewki mały por mały seler pietruszka 5-6 ziemniaków(...)kiszonej kapusty pieprz ziarnisty pieprz mielony słodka papryka mielona ziele angielskie liść laurowy sól majeranek Przygotowanie: Żeberka zalewamy wodą, dodajemy parę ziarenek pieprzu, ziela angielskiego, kilka listków laurowych i łyżkę soli. Wszystko gotujemy - do momentu aż wytworzą się szumowiny. Zbieramy je. Następnie obieramy marchewkę, pora,selera i pietruszkę. Marchew kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie warzywa dodajemy do gotującego się wywaru
Taste TherapyJedyne, co nam się marzy, to piękna pogoda. Nie dość,... Artykuł ŻEBERKA BBQ Z GRILLA pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEżeberek 1 cebula 2-3 łyżki jarzębiny do mięs 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy sól pieprz pieprz ziołowy szczypta hyzopu szczypta czosnku niedźwiedziego szczypta majeraku Żeberka kroimy na porcje, ocet, oliwę i zioła mieszamy i marynujemy w tym mięso na 2-3 godziny. Następnie wyjmujemy z marynaty obsmażamy na patelni i przekładamy do garnka w którym będziemy dusić(...)żeberka. Podlewamy wodą, ok 3/4 szkl , dodajemy pokrojoną cebulę i na porciach układamy po łyżeczce jarzębiny. Dusimy pod przykryciem przez ok 1 godzinę aż mięso będzie miękkie . Podajemy z ziemniakami i surówkami lub ogórkami
Gotowanie jest łatwejeżeli lubicie żeberka musicie spróbować zrobić te z poniższego przepisu. Są pyszne. Mój mąż twierdzi, że to najlepsze żeberka jakie jadł. 1 – 1,5 kg żeberek przyprawa : 2 łyżki słodkiej papryki 1 łyżka cukru 1 łyżka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka gorczycy sos barbecue
Polska ZupaSkładniki: 1,2-1,5 kg żeberek wieprzowych włoszczyzna (cebula, marchew, pietruszka, kawałek selera, por) 4 ziela angielskie 4 liście laurowe sól, pieprz mąka jajka tarta bułka tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Żeberka dokładnie myjemy. Dzielimy na mniejsze porcje. Włoszczyznę oczyszczamy, obieramy. Mięso przekładamy do garnka. Zalewamy wodą, tak, żeby mięso było przykryte. Dodajemy włoszczyznę, liście i ziele angielskie. Gotujemy(...)miękkości. Ugotowane żeberka pozbawiamy kości. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Następnie panierujemy kolejno w mące, jajku i tartej bułce. Smażymy na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 1 h Koszt przygotowania
Pobite gary Barbary