Dziś coś z kuchni sezonowej z racji tego, że od jakiegoś czasu można już dostać świeżą cukinię. Składniki: 800 g młodej cukinii 1 cebula 2 ząbki
Kuchnia domowa Anizatopione w słodkiej śmietance. Potraficie sobie wyobrazić ten smak? Ja nie muszę sobie wyobrażać, ja już wiem, ze jest pyszna. Przepis przygotowałam na konkurs "1000 pomysłów, jedna Lubella" Zapiekankę tą można przygotować dla dzieci - niejadków, zaciekawione tajemniczą zawartością dyni, z pewnością będą chciały spałaszować pyszne jej nadzienie. Nawet mój roczny berbeć próbował dostać się do jej środka(...)minut. Z dyni do zapiekania ścinamy górę i wydrążamy środek, wewnętrzne ścianki dyni nacieramy oliwą i przyprawiamy tak samo jak dynię powyżej. Orzechy podsmażamy na suchej patelni, na średnim ogniu przez około 10 minut. Ser kroimy w kostkę. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Śmietanę mieszamy z rozbełtanymi jajkami, lekko solimy i pieprzymy
Jadło i czytadłoPikantna chrupiąca kruszonka z sezonowymi miękkimi warzywami: cukinia i pomidor, Jest idealna jako dodatek do drobiu,ryżu,, a nawet makaronu. forma 15x15cm, lub 20x20cm.Polecam
w mojej kuchniwrażenia" , bo teraz wychodzi jej to mistrzowsko! Naprawdę, zupełnie się przy tej musace nie zorientowałem;);) Dzisiaj, choć dalej jadam buły na meczach (i czasem robię je w domu), hasło zapiekanka wywołuje u mnie nieco inne skojarzenia. Na przykład takie, jak to proste i wyśmienite danie z bakłażanów. Nie jest to oczywiście kanoniczna wersja imam bayildi jeśli chodzi o formę(...)łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki cynamonu oliwa sól 50 g sera bałkańskiego 1/2 pęczka pietruszki Wykonanie: Bakłażany pokroić wzdłuż na 1/2 cm plastry. Podsmażyć partiami na patelni do lekkiego zbrązowienia. Dolewać co jakiś czas oliwy, bo bardzo ją chłoną. Podsmażone bakłażany odłożyć przełożone ręcznikami papierowymi dla odsączenia tłuszczu. Paprykę opiec w piekarniku i po wystudzeniu w zamkniętym
zadanie-gotowaniePropozycja na pyszną zapiekaną białą rybę morską ( może być morszczuk , dorsz, miruna czy sola ). Składniki 800 g filetów miruny pół średniego selera 2 średnie marchewki
R'n'G KitchenPyszna odskocznia od tradycyjnych mielonych. Kotlety z pieczarkami pieczone w pysznym sosie pomidorowym i posypane żółtym serem. Składniki: 400 g mięsa mielonego 400 g pieczarek kajzerka
e-PrzepisyKulinarnepamiętam kiedy ostatnio robiłem zapiekankę makaronową. To było tak dawno temu, że bałem się, czy wyjdzie...wyszła! I to tyle jej się zrobiło, że chyba nie sposób ją przejeść w dwa dni. Czego użyłem? -500 gram mielonej na moich oczach wołowiny (ligawa) -puszka pomidorów -200 ml śmietanki 30% -2 cebule w piórka pokrojone -8 pieczarek w ćwiartki pokrojone -masło klarowane(...)masła szklimy cebulę, dorzucamy pieczarki, solimy i dodajemy pieprzu ziołowego; smażymy kilka minut. Pod koniec smażenia dodajemy łyżeczkę sosu sojowego i na wysokim ogniu redukujemy. Przekładamy do naczynia. Na patelnie po smażeniu pieczarek wrzucamy mięso. Solimy i doprawiamy spora ilością lubczyku i papryki, dodajemy dwie szczypty czosnku niedźwiedziego oraz trochę pieprzu. Dodajemy cukinię i smażymy na dużym ogniu
BaRepasKażdy z nas lubi naleśniki na słodko. Dziś przygotowałam dla Was naleśniki w wersji wytrawnej. Dzięki temu, że je zapiekłam stały się bardzo chrupiące i smaczne
Tradycyjna kuchnia KasiWitajcie w poniedziałek ! Mamy nadzieję, że weekend nie zmęczył Was zbyt mocno temperaturami ? Dziś w menu dość wykwintne i nie trudne do wykonania danie. Wspaniale
vegetaniePropozycja dla miłośników brokuła, delikatnych i aksamitnych smaków. Składniki: brokuł, 1 duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, pierś z kurczaka, mały jogurt naturalny, 2 łyżki
Kuchnia Pełna Pasjisłodko … na ostro … bez dodatków … szpinakowe … czekoladowe itd itd – żadne nie mają dla mnie tajemnic!Dziś mam dla Was przepis na pyszny tort / zapiekankę zrobiony właśnie z naleśników z dodatkiem sezonowych warzyw!Pysznie … szybko .. i tanio! SKŁADNIKI:NALEŚNIKI: – mąka – 1 szklanka – mleko – 200 ml – woda(...)obieramy ze skórki ( jeśli ma cienką , nie musimy tego robić 0 i kroimy w półplasterki.Cebule kroimy w piórka.Sparzone i obrane ze skórki pomidory kroimy w półplasterki.Na patelni rozgrzewamy oliwę.Dodajemy cebule , a po chwili cukinię.Delikatnie mieszając smażymy ok. 10 minut.Pod koniec dodajemy pokrojone pomidory.Farsz doprawiamy do smaku solą i pierzem. CAŁOŚĆ:Naczynie żaroodporne delikatnie natłuszczamy
Ostra na Słodkomielone z orzechami Kotlety mielone z fetą Kotlety mielone z kurczaka Bezglutenowe kotlety mielone z indyka z dodatkiem marchewki Kotlety mielone przepełnione świeżymi ziołami Zapiekanka ziemniaczana z kotletami mielonymi Mięso mielone a la pizza Zapiekanka meksykańska PRZEPIS NA KOTLETY MIELONE Z CIECIERZYCĄ Składniki na kotlety : 500g mięsa mielonego 1 puszka ciecierzycy 2 bułki kajzerki 1 szkl mleka 1 cebula mała(...)całe jajko, startą na tarce cebulę. Następnie doprawiamy: dodajemy przyprawy: oregano, pietruszkę, sól, pieprz, wyrabiamy chwilę masę. Potem z masy formujemy kotlety, obtaczamy je w panierce. Na końcu na patelni rozgrzewamy (niezbyt mocno) olej i układamy na niej kotlety. Finalnie smażymy na złoto z obu stron. Artykuł Kotlety mielone z ciecierzycą – pyszne pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota Smakujegrube plastry, a resztę główki wykorzystać np. na zupę kalafiorową, albo upiec (my tak zrobiliśmy), albo podzielić na mniejsze różyczki. Tu znajdziesz przepis na spaghetti z pieczonym kalafiorem oraz zapiekankę z kalafiorem i kurczakiem . Więcej przepisów na dania z pieczony kalafiorem jest na naszym blogu (szukaj w wyszukiwarce). Jeśli jesteś otwarty na nowe smaki to kalafior adobo zapewni ci podróż(...)wrzenia, zmniejsz temperaturę, przykryj i gotuj na bardzo wolnym ogniu 20 minut. Odkryj, przemieszaj widelcem. Krok 2 Kalafiora umyj, pokrój na plastry lub większe kawałki. Rozgrzej dość mocno patelnię, wlej 2 łyżki oleju, połóż na nim kawałki kalafiora. Smaż do momentu aż kalafior dość mocno się podpiecze. Obracaj go w trakcie smażenia. Kiedy ładnie zbrązowieje zdejmij go z patelni
Niedzielny kucharzKolejna zapiekanka z cukinią, tylko tym razem z dodatkiem mięsa mielonego w sosie pomidorowym. Pyszna, aromatyczna i nie skomplikowana do przygotowania. Zachęcam Was do jej przygotowania bo jet to pomysł na szybki, sycący i niedrogi obiad. Składniki na 2-3 osoby: 6-7 średnich ziemniaków 300 g mięsa mielonego wieprzowego 1/2 puszki pomidorów krojonych 1/2 główki cebuli 1 średniej wielkości(...)obieramy ze skórki (jeśli jest młoda nie trzeba jej obierać), kroimy na 3-4 mm plasterki, obsypujemy ją solą, pieprzem. Kiedy puści sok wycieramy jego nadmiar papierowym ręcznikiem. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy plasterki cukinii tak po 2-3 minuty z każdej strony. 3. W czasie gdy ziemniaki się jeszcze gotują na patelni przysmażamy cebulę pokrojoną w kostkę oraz
Gotowanie...to proste !polane jest sosem. U mnie posypka jest nieco inna...bo jest zapieczona razem z ziemniakami i składa się z kawałków kurczaka, pieczarek oraz sera żółtego - wychodzi taka a'la zapiekanka. Do tego można podać osobno sałatkę z warzyw i koniecznie ulubiony sos. Rewelacja! Składnik: (na 4 porcje) 5 ziemniaków 1 filet z kurczaka 4-5 pieczarek 100 g sera żółtego(...)nagrzanego do 200 stopni z termoobiegiem na około 20-30 min, aż ziemniaczki zrobią się rumiane i chrupiące. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy pozostałą ilość Oleju Wielkopolskiego Rzepak&Bazylia i wrzucamy kurczaka. Przyprawiamy jeszcze solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka i smażymy do momentu, aż nie będzie surowy. Przenosimy na talerz
Kuchnia MagdaLeny