Domowe przetwory to pomysł na zatrzymanie letnich smaków w słoikach. Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania przecieru pomidorowego - bazy idealnej do zupy pomidorowej i sosów. Wbrew pozorom
UgotowaćDomowe wyroby to w tych czasach najlepsze rozwiązanie. W sklepach jest bardzo duży wybór różnych wędlin czy pasztetów. Niestety czytając skład tych wyrobów na etykietach włosy stają dęba. Domowy pasztet idealnie zastąpi te sklepowe a są o wiele zdrowsze i smaczniejsze. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniDomowy smaczny ser z kminkiem, wg starego "babcinego" przepisu, łatwy do przygotowania. Potrzebujemy 1 kg twarogu, 1 litr mleka, 100 g masła, 1 jajko, 1
chleba naszegoDOMOWY SOS TABASCO Jak w domu zrobić prawdziwy sos tabasco - sprawdzony przepis krok po kroku. Niezwykle czerwony, pachnący i ostry sos tabasco, który z powodzeniem możecie
Moja Książka KucharskaDOMOWA HARISSA - fantastyczny, pikantny sos do przystawek, pizzy, przekąsek, makaronu, baza do sosów i mięsa. Domowa harissa - fantastyczny i pikantny sos, który z
Moja Książka KucharskaDoskonała kiełbasa domowa, prosty przepis bez wędzenia po prostu dojrzewająca. Jak ktoś lubi domowe wyroby, to jest to bardzo smaczna domowa wędlina. Skład: mielona szynka 2 kg, mielone tłuste/garmażeryjne 1 kg, wołowina gulaszowa 0,5 kg, majeranek 10 łyżek, papryka 3 łyżki, pieprz 3 łyżeczki, sól kamienna niejodowana np. z Kłodawy do przetworów 4 łyżki,, cukier
chleba naszegodomowy makaron Czasami chcąc podkreślić smak ulubionej potrawy, warto jest zadbać o wyjątkowe
Miód i pieprzDomowy makaron Czasami chcąc podkreślić smak ulubionej potrawy, warto jest zadbać
Miód i pieprzDomowy makaron Czasami chcąc podkreślić smak ulubionej potrawy, warto jest zadbać
Miód i pieprzDomowe mleko kokosowe. Składniki: -> 1 szklanka świeżo otwartych wiórek kokosowych -> 2 szklanki wody Wykonanie: Wiórki zalewamy jedną szklanką gorącej wody i odstawiamy pod
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Domowa bułka tarta... wiadomo jest lepsza jak sklepowa nawet ta z najlepszej piekarni. W mojej rodzinie to już prawie tradycja, bułki tartej nie kupuje się, tylko
Kuchnia z widokiem na ogródDomowa masa marcepanowa Marcepan kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Słodka masa z mielonych migdałów - jak dla mnie to niebo w gębie! Przygotowana
UgotowaćDomowa mielonka to alternatywa do kupnych wędlin. Dzięki podwójnej pasteryzacji można ją dłużej przechowywać i jest o wiele smaczniejsza niż sklepowa mielonka! Składniki na
UgotowaćDomowe smarowidło - idealne z kiszonym ogórkiem i kromką razowego chleba. Składniki: 300-400 g pokrojonej słoniny bez skóry 1 cebula jabłko sól, pieprz suszona
UgotowaćDomowy budyń jesteśmy w stanie przygotować w zaledwie 15 minut. Wystarczy mieć w kuchni mleko, jajka, cukier i mąkę ziemniaczaną. Poniższy budyń jest rewelacyjny - słodki, kremowy
Ugotowaćsamemu robi domową kiełbasę , aby mieć pewność, że użyte w niej mięso jest świeże i dobrej jakości. Proces przygotowania kiełbasy jest dosyć długi i czasochłonny. Idealną alternatywą dla tradycyjnej kiełbasy będzie równie smaczna domowa kiełbasa w słoiku , którą możemy przygotować w nieco szybszy i łatwiejszy sposób. Kiełbasa w słoiku z pewnością zachwyci swoim smakiem wszystkich miłośników domowych wyrobów. Poniżej(...)zaprezentujemy Wam smaczny przepis na domową kiełbasę w słoiku , którą możecie przygotować w bardzo łatwy sposób. W naszym domu gości ona bardzo często, ponieważ jest naprawdę pyszna. Dużo lepsza niż tradycyjne wędliny kupowane w sklepie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zaletą gotowanej kiełbasy w słoiku jest fakt, że dzięki pasteryzacji, możemy ją przechowywać przez długi czas, mając gwarancje świeżości i smaku. Kiełbasa
Przepiski.plChleb domowy razowy to pyszne wydanie chleba domowego, oczywiście jeśli pieczywo razowe ktoś lubi. Jedni lubią białe pieczywo, inni żytnie, ciemne albo właśnie razowe. Osobiście nie jestem zwolenniczką konkretnego rodzaju pieczywa, ponieważ każde zrobione własnoręcznie jest pyszne. Inaczej to wygląda w przypadku sklepowego, ale tu będę pisać tylko o swojskim wyrobie. Moim chlebem można się … Czytaj dalej Chleb domowy
Pieprzyć z Fantazjąświąt :), teraz trochę więcej, bo będą liczne wyjazdy na działkę , a co za tym idzie będzie grill i domowa kiełbasa jest tutaj niezbędna. Polecam zatem, a dla miłośników domowych wyrobów mam coś jeszcze... wkrótce przepis na domową biała kaszankę, tez fantastyczna na grillowe wypady ...zaglądajcie :) Składniki : 3 kg łopatki wieprzowej 2 kg podgardla 2 kg wołowiny gulaszowej
Gosia gotujeDomowa kiełbasa pieprzowa dla smakoszy, którzy lubią swojskie wyroby. Składniki: 2 kg karkówki,1 kg wołowiny, 1 kg podgardla, 3 łyżki soli kamiennej, 1 łyżka pieprzu mielonego, 3 łyżki majeranku, łyżkę cukru, 10 z. czosnku, 2 łyżki papryki, 2 łyżki pieprzu ziarnistego, 1/2 l wody, jelita. Mięso i czosnek mielimy na grubym sitku, tłuste kroimy w kostkę
chleba naszegoświąteczny czas dużo więcej skupiamy się na przygotowaniu domowych wyrobów mięsnych. Wychodząc na przeciw, przedstawię dzisiaj przepis na domową wędzoną kiełbasę. Od razu zaznaczę,że jest to mój sprawdzony przepis. Jeżeli chodzi o przyprawy, pieprz, sól, podaję orientacyjne proporcje. Proszę zawsze dodawać po trochu i smakować wedle własnego uznania. Każdy ma inny smak i … Czytaj dalej Kiełbasa domowa
gotuj ze mnąPikantna domowa kiełbasa. Nasi czytelnicy wiedzą, że regularnie przygotowujemy domowe wędliny, m.in.białe kiełbasy na różne sposoby: jak zrobić białą kiełbasę , cienkie grillowe kiełbaski z majerankiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWĘDLINA MOZAIKA DROBIOWA Domowe wyroby to najlepsze wyroby. Nic nie zastąpi Nam takiego aromatu i smaku, co domowa wędlina na kanapki. Mam dla Was przepis na bardzo smaczną i pachnącą na całe mieszkanie wędlinę z szynkowara z galaretką. Dla mnie jest to mozaika, ponieważ użyłam mięsa mielone oraz kawałków mięsa. Dla niektórych może przypominać mielonkę :D Jest
Kuchnia PaulettesChoć nadal jestem dzieckiem, ale teraz budyń uwielbiam! :D Chyba nie lubiłem go, ponieważ w dzieciństwie próbowałem budyń z saszetki, a wiadomo, że proszki nie dorównują w smaku domowym wyrobom. Przepisy na inne desery i ciasta TUTAJ . Najlepszy budyń domowy - przepis: Składniki: 2 szklanki mleka (500 ml) o dowolnej zawartości tłuszczu 5 żółtek rozmiaru ,,M" lub 4 rozmiaru
Kuchnia Łukaszarozpoczął współpracę z portalem „Dobra Kiełbasa„. Razem przygotujemy domowe kiełbasy i wędliny na Wielkanoc. Cieszymy się tym bardziej, że to nasz ulubiony Portal poświęcony tematyce domowych wyrobów mięsnych. To będzie zupełnie nowa przygoda. Wszystko będzie nowe. Pierwsze domowe kiełbasy, pierwsze wędliny, pierwsze wędzenie w naszej nowej domowej wędzarni. Jesteśmy debiutantami w tym temacie, ale przygotowaliśmy się bardzo(...)czosnkiem i rozmarynem. Pikantną wędzoną kiełbasę a’la chorizo. Świąteczną wędzoną szynkę z goździkami. Pieczoną karkówkę. Wszystkie potrzebne akcesoria i przyprawy można dostać w sklepie internetowym DobraKielbasa.pl DOMOWE KIEŁBASY I WĘDLINY, WIELKANOC 2014 – PRZYGOTOWANIA Szynka i karkówka od 2 dni leżą w solance. Mięso na kiełbasę zostało częściowo zmielone (tłuszcze: boczek, podgardle, słonina), częściowo posiekane (łopatka, karkówka
OstryKęsPrzepis dla każdego, kto lubi domowe wędliny :) Koszt zakupu mini wędzarki zwróci się na pewno, w smacznych swojskich wyrobach. Mięso płuczemy w zimnej wodzie, osuszamy i odcinamy niepotrzebne kawałki, z których możemy od razu usmażyć świeżonkę :) Po osuszeniu zabieramy się do przyprawiania... solą, czosnkiem, pieprzem i papryką. Jak przyprawimy, to obwiązujemy wędlinę żeby miała ładny kształt
chleba naszegoUwielbiam domowe wyroby, ponieważ "wiem co jem"! Pasztet ten smakuje rewelacyjnie - jest niezwykle aromatyczny, zwarty i doskonale się kroi. Idealny na zimno - jak i na gorąco, a u mnie często znika już po wyjęciu z piekarnika... Nieupieczona masa może również posłużyć jako farsz np. do pyz czy naleśników. Zerknijcie też na inne moje pasztety - klik . Polecam! (2 średnie
Di gotujebeczki, warto dowiedzieć się, skąd pochodzi dąb wykorzystywany do ich produkcji. Wszystkie wyroby powinny być uszczelniane bez użycia klejów. Z pewnością dębowa beczka będzie idealnym prezentem dla miłośników domowych wyrobów czy szlachetnych trunków. Idealne przechowywanie alkoholu Decydując się na przechowywanie alkoholu w beczkach, musimy pamiętać o tym, że drewno dębowe jest reaktywnym materiałem. Oznacza to, że w wyniku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!mannę. Dzięki temu farsz będzie bardziej kleisty, a po usmażeniu, pieczeniu gotowe wyroby nie będą zbytnio twarde, będą się także mniej kurczyć. Warto pamiętać o tym podczas przygotowywania domowych wyrobów
Przepisy i porady kulinarne