Czym zagęścić masę na pasztet, mielone, klopsiki.

Czym zagęścić masę na pasztet, mielone, klopsiki.

  Z byt rzadką masę na pasztet, kotlety mielone, klopsiki itp. możemy zagęścić dodając zamiast bułki tartej kaszę mannę. Dzięki temu farsz będzie bardziej kleisty, a po usmażeniu, pieczeniu gotowe wyroby nie będą zbytnio twarde, będą się także mniej kurczyć. Warto pamiętać o tym podczas przygotowywania domowych wyrobów.                              Życzę smacznego ! &nbs... czytaj dalej...