wołowina - 6514 przepisów (strona:34/435)

calories 20 grams fat Ocena 5.0 /5 ( 1 Głosujący ) Składniki: 2 kg poszatkowanej białej kapusty 1 kg kiszonej kapusty bez marchewki 1,2 kg wieprzowej karkówki 350 g wołowiny rosołowej 300 g wędzonego boczku 300 g szwedzkiej kiełbasy z wołowiny 2 cebule, duże 30 g suszonych grzybów 1 czosnek solo 1½ łyżki suszonego majeranku 1 łyżka suszonego oregano 3 duże(...)przez 20 minut z dodatkiem szklanki wody, 1 liścia laurowego i łyżki soli. Kiszoną kapustę lekko pokroić i dodać do ugotowanej białej kapusty. Do dużego garnka włożyć karkówkę i wołowinę. Posolić i gotować do miękkości, około 1 godziny. Wyjąć mięso i ostudzić. Ostudzone mięso pokroić w kostkę i dodać do kapusty. Suszone grzyby moczyć we wrzątku przez 20 minut. Odcedzić

Gulasz burgundzki Gęsty, syty i treściwy gulasz wołowy z pysznymi dodatkami. Robiony na wzór wołowiny po burgundzku, tyle, że na patelni (lub duszony w garnku) zamiast w piekarniku. Pyyyszny. Świetnie smakuje z pyzami, kluskami albo po prostu ze świeżym pieczywem i ogórkiem kiszonym.     Składniki: ok 1 kg wołowiny 20dkg boczku wędzonego 1 duża marchew (lub 2 mniejsze(...)czerwonego wina (wytrawne lub półwytrawne) 2 szklanki bulionu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki pszennej sól, pieprz, liść laurowy 3 łyżki masła 1 łyżka siekanej pietruszki     *** Wołowinę kroimy w dużą kostkę *** *** Boczek wędzony kroimy w paseczki i podsmażamy na patelni na małej mocy palnika *** *** Gdy boczek się wytopi przekładamy go do garnka lub na patelnię z wysokim

klasyka kuchni, która łączy w sobie chrupiące, złociste placki ziemniaczane z aromatycznym, soczystym gulaszem. To danie idealne na sycący obiad, pełne intensywnych smaków i przypraw. W naszym przepisie połączymy wołowinę i wieprzowinę, a całość doprawimy papryką oraz czosnkiem, aby uzyskać głęboki, węgierski charakter. Jeśli jesteś fanem domowych, tradycyjnych dań, placki po węgiersku z pewnością podbiją Twoje kubki smakowe. Sprawdź przepis(...)poniżej i odkryj, jak łatwo przygotować to smaczne danie we własnej kuchni!     Film:   Składniki na 3 porcje: gulasz 300 g wołowiny 400 g łopatki wieprzowej 3 łyżki mąki pszennej 1 cebula 2 czerwone papryki 2 zielone papryki 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 litr wody olej do smażenia 2 liście laurowe 3-4 ziarnka ziela angielskiego

bardziej aromatyczny. Do bitek pasują ziemniaki, kasza, kluski śląskie oraz ogórki kiszone. Klasyczna surówka lub buraczki zasmażane też się sprawdzą. Bitki wołowe Składniki na bitki wołowe: około 800 g wołowiny (np. udziec lub rostbef) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 – 3 łyżki oleju około 2 – 3 szklanki wody 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 1 płaska(...)łyżeczka majeranku 1 łyżeczka ziaren jałowca 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz Przygotowanie bitek wołowych: Wołowinę pokroić na plastry (około 1 cm), lekko rozbić tłuczkiem do mięsa i przełożyć do miseczki. Dodać majeranek, bardzo drobno posiekane ziarna jałowca, sól oraz pieprz. Dokładnie natrzeć mięso i pozostawić na około 1 godzinę. Na dużej i głębokiej patelni rozgrzać olej i włożyć plastry

była wypełniana różnymi składnikami, takimi jak ryby, insekty, czy nawet ziarna kakaowca. Podczas kolonizacji Meksyku przez Hiszpanów w XVI wieku, do lokalnej kuchni zaczęły przenikać europejskie składniki, takie jak wołowina, wieprzowina, czy ser, co znacząco wpłynęło na rozwój tacos w formie, którą znamy dziś. Różnorodność tacos – coś dla każdego smakosza Tacos ewoluowało przez wieki, stając się daniem niezwykle różnorodnym(...)wieprzowe jest marynowane w mieszance przypraw, a następnie pieczone na pionowym rożnie i podawane z ananasem, cebulą oraz kolendrą. 2. Tacos de Asada – Proste, ale pyszne tacos z grillowaną wołowiną, zwykle podawane z cebulą, kolendrą i salsą. Są idealnym wyborem dla miłośników soczystego mięsa. 3. Tacos de Pescado – Ten rodzaj tacos pochodzi z regionów nadmorskich, gdzie ryby

Danie prosto z PRL-u czyli bryzol . Jest to proste danie w formie kotletów , które przygotować można z mięsa mielonego lub z mięsa siekanego, zarówno wołowiny jak i z wieprzowiny. Mięso po zmieleniu lub posiekaniu doprawia się podstawowymi tylko przyprawami czyli solą oraz pieprzem, dodaje do masy mięsnej jajko, wyrabia i formuje w kulki, które obtacza się w mące(...)kawałek taki jak na przykład łopatka czy antrykot. Kotlety przed włożeniem na patelnię mają grubość około dwóch centymetrów, tak grube kotlety smażę przez około 15 minut. Lubisz dania z wołowiny ? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na Policzki wołowe w sosie z czerwonego wina. Bryzol wołowy The post Bryzol wołowy appeared first on MeCooks Blog

Mięso to produkt nieco kłopotliwy w przechowywaniu. Bez względu na to, czy kupujesz drób, wołowinę czy wieprzowinę – musisz pamiętać o najważniejszych zasadach bezpieczeństwa związanych z jego trzymaniem w kuchni od momentu zakupu aż do chwili przygotowania. Dzięki temu zminimalizujesz ryzyko rozwoju drobnoustrojów oraz będziesz cieszyć się doskonałym smakiem potraw. Jak przechowywać surowe mięso w lodówce oraz w jaki sposób wydłużyć(...)groźnych dla życia sytuacji. Podstawą będzie tutaj staranne mycie rąk wodą z mydłem przez co najmniej 20 sekund – zarówno przed, jak i po obróbce mięsa. Surowy kurczak, wieprzowina czy wołowina nie powinny mieć bezpośredniego kontaktu z innymi produktami spożywczymi. Nie należy kroić ich tym samym nożem i na tej samej desce , co warzywa, owoce czy pozostałe składniki dań. Po skończonej

przepis jest właśnie dla Was. Strogonow, to pomysł na elegancki rodzinny obiad, taki na przykład na niedziele lub jakąś okazję. Mega smaczny!     Składniki: ok 1 kg wołowiny 1 cebula 20 dkg boczku wędzonego 20 dkg małych pieczarek 1 szklanka czerwonego wina (wytrawne lub półwytrawne) ok 2 szklanki bulionu 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego(...)przyprawami: solą, pieprzem i paprykami, mieszamy *** *** Kawałki mięsa obtaczamy kolejno w mącę *** *** Mięso obsmażamy partiami na rozgrzanym oleju, na dużej mocy palnika *** *** Smażymy z każdej strony na rumiano *** *** Podsmażoną wołowinę przekładamy do garnka lub na patenie z wysokim rantem. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz pieprz, zalewamy winem i zagotowujemy *** *** Całość dusimy na małym ogniu pod przykryciem przez około

Smażony makaron po azjatycku z pikantną wołowiną Azjatycki klasyk, który zawsze się udaje. Sezonowo dodajemy młodej kapusty, a potem możemy zamienić ją na kapustę pekińską. Wystarczy kilka ogólnodostępnych składników, aby przygotować szybki i pożywny obiadek. Polecam!     Składniki: ok 400g mielonej wołowiny 150g bulionu lub wody olej do smażenia Warzywa: 1 czerwona cebula 1 marchew 1 czerwona papryka(...)JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ Artykuł Smażony makaron po azjatycku z pikantną wołowiną pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Obiad z mielonej wołowiny       Mięso wołowe nie gości często na stołach większości polaków. Przyczyn może być kilka, jedną z nich na pewno będzie cena mięsa.  👉Jak zrobić Chili Con Carne❓      Dlatego też jest znacznie mniej przepisów na wołowinę niż na inne mięsa, chociaż ośmielę się stwierdzić, że jeszcze mniej przepisów jest na dziczyznę(...)Zapraszamy na przepis na Chili Con Carne z mielonego mięsa wołowego.   Mariusz i Agnieszka   Link do filmu z przepisem   Składniki: 800g mielonej wołowiny  puszka krojonych pomidorów - 400g puszka fasoli czerwonej  1 duża czerwona papryka  3 ząbki czosnku  1 duża cebula  2 łyżki dowolnego tłuszczu  1 łyżeczka kminu rzymskiego  1 łyżeczka

się jako świąteczny obiad, ale też na niedzielny posiłek rodzinny. Gulasz możemy podać z kluskami, kaszą, ziemniakami lub po prostu ze świeżym pieczywem.     Składniki: ok 1 kg wołowiny Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, liść laurowy, ziele angielskie 1 szklanka mąki do obtoczenia mięsa ok 1 szklanka bulionu olej do smażenia 1 szklanka czerwonego wina (wytrawnego(...)pół wytrawnego) 2 cebule 1 czerwona papryka garść suszonych grzybów 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki       *** Wołowinę kroimy w średniej wielkości paski *** *** Pokrojone mięso przekładamy do miski, polewamy dwiema łyżkami oleju i obsypujemy przyprawami (solą, pieprzem i paprykami), mieszamy *** *** Kawałki mięsa obtaczamy w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso na rumiano *** *** Podsmażoną

Miękka wołowina rozpływająca się w ustach… Ten gulasz z piekarnika to idealny sposób na przygotowanie wołowiny. Można go przygotować wczesśiej. Ponowne odgrzewanie nic, a nic mu nie zaszkodzi, a może nawet pomoże. Smak raczej tradycyjny, ale czasmi warto pozostać przy znanych smakach. 1 kg wołowiny  … The post Gulasz wołowy z piekarnika appeared first on Polska Zupa

imprezową przekąskę, łącząc w sobie proste składniki i niezapomniane wrażenia smakowe. Print Przepis na sałatkę taco z mielonym mięsem wołowym Rodzaj dania Główne dania Kuchnia Meksykańskie Tagi sałatka, taco, wołowina Czas przygotowania 30 minutes minutes Ilość 6 porcji Author Magdalena Składniki 450 g mielonej wołowiny 1 opakowanie przyprawy do taco z obniżoną zawartością sodu(...)startego sera cheddar 2 szklanki połamanych chipsów tortilla o smaku nacho 1/4 szklanki sosu sałatkowego Catalina Instrukcje W dużej patelni, na średnim ogniu, smaż mieloną wołowinę przez 6-8 minut, aż przestanie być różowa, rozbijając ją na drobne kawałki; odcedź nadmiar tłuszczu. Dodaj przyprawę do taco i wodę; doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień; gotuj bez przykrycia

przyrządzony z mięsa z dodatkiem suszonych śliwek. Aby rozpocząć przygotowanie tego wyjątkowego pasztetu, należy skompletować wszystkie potrzebne składniki. Pasztet świąteczny to pasztet z mięsa. Potrzebne będą zatem: boczek, wołowina, wieprzowina i kurczak. Niektórzy dodają również wątróbkę. Ja wybrałam opcję bez wątróbki. Poza tym trzeba pasztet doprawić. Ziele angielskie, liście laurowe, goździki i czarny pieprz świetnie pasują do mięsnego pasztetu. Świąteczny(...)stołu. Pasztet świąteczny z suszoną śliwką 20 grubych plastrów, podłużna forma o rozmiarach 12 cm x 30 cm Składniki: 600 g surowego boczku, bez kości i skóry 700 g wołowiny, antrykot 300 g wieprzowiny, np. szynka 2 uda z kurczaka 2 duże cebule 8 ziaren ziela angielskiego 4 goździki 2 liście laurowe 1 łyżka soli 1½ łyżeczki czarnego pieprzu