Dawno już nie było przepisu na pieczony sernik, więc zapraszam na taki pyszny, kremowy serniczek na kruchym spodzie z wiśniami i złocistą kruszonką. Idealny na każdą okazję jak i bez okazji :) Składniki (tortownica o średnicy 24 cm): Ciasto kruche: 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli(...)masła 1 jajko Masa serowa: 700 g sera twarogowego 120 g serka waniliowego 1 jajko 1/2 opakowania budyniu waniliowego 1 szklanka ksylitolu 1/2 łyżeczki mielonej wanilii Dodatkowo: 300 g wiśni (świeżych lub mrożonych) Wykonanie: Ciasto kruche : Do miski wsypać mąkę, dodać sól, proszek do pieczenia, ksylitol oraz pokrojone w kosteczkę zimne masło. Rozdrabniać składniki aż powstanie drobna kruszonka. Dodać jajko
Healthy food explorercukru 1 cukier z prawdziwą wanilią 1 kg sera trzykrotnie zmielonego 200g śmietanki 36% 100g roztopionego masła 1 budyń waniliowy Frużelina: 400g wiśni z syropu 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżki soku z cytryny 50 ml zimnej wody Sposób przygotowania Spód: Herbatniki kruszymy i łączymy(...)wystarczy na dno zimnego jeszcze piekarnika wstawić naczynie (dostosowane do wysokiej temperatury) z zimna wodą. Upieczony sernik pozostawiamy w uchylonym piekarniku aż do całkowitego wystudzenia (najlepiej cała noc). Frużelina: Wiśnie odcedzamy z syropu, ale niezbyt dokładnie. Przekładamy do garnka, dodajemy 2 łyżki soku z cytryny i podgrzewamy na małym ogniu. Syrop mieszamy z mąką ziemniaczaną, wlewamy do gotujących się owoców
Kuchnia w czekoladzieCiasto Czeska wiśnia – to pyszne ciasto bez pieczenia. Idealnie sprawdza się w upalne dni, gdyż ni wymaga użycia piekarnika. Gorąco polecam! Ciasto Czeska wiśnia bez pieczenia – Składniki: herbatniki kakaowe ok. 120 g The post Ciasto Czeska wiśnia appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeLetnia sałatka z kabanosem, porzeczkami, morelami, serem blu, wiśniami. Czy może być coś lepszego co daje nam natura latem. Całość dopełniły orzechy brazylijskie i pyszny domowy sos. sałatka: 2 garście rukoli 1 garść liści sałaty 50 g kabanosów wieprzowych 4 morele 50 g sera pleśniowego blue 1 garść porzeczek białych i czerwonych 1 garść wiśni bez pestek 10 oliwek czarnych(...)masłem i układam na patelni grillowej, przesmażam. Morele kroję na pół, pozbawiam pestek i też przesmażam na patelni. Na sałacie układam morele, oliwki, kawałki kabanosów, ser pleśniowy, porzeczki umyte, wiśnie, pokrojone orzechy. Sałatkę polewam sosem, podaję z grzankami
wesoła kuchniadzień i noc, aż zobaczył w dole stary sad. Pomyślał, że może tutaj znajdzie swój dom. Usiadł na gałęzi i zapytał drzewa jak się nazywa. Drzewo odpowiedziało, że jest wiśnią i opisało mu swój wygląd. Powiedziało też, że jeśli kora mu się gdzieniegdzie złuszczy, to puszcza wiśniowy klej, żywicę, która jest bardzo słodka i lubią ją mrówki. Słowik poprosił, żeby(...)wiśnia opowiedziała mu coś jeszcze o sobie. Tak dowiedział się kiedy wiśnia zakwita, jak wyglądają jej kwiaty, potem owoce i co z tych owoców się robi. Kolejnym drzewem na które poleciał była czereśnia, grusza, śliwa, jabłoń, ałycza. Potem krzewy takie jak agrest, czarna porzeczka i czerwona porzeczka. Był też lilak i pigwowiec. Ten ostatni okazał się krzewem którego szukał
kruche babeczkiokolicy, na pewno sprzedawcy Wam podpowiedzą, gdzie warto je kupić. Pamiętajcie, aby do kiszenia używać tylko i wyłącznie soli kamiennej niejodowanej. Do słoików warto też dodać chrzan i liście wiśni lub czarnej porzeczki. Dzięki temu ogórki nie będą miękkie. Słoiki z ogórkami na czas fermentacji warto ustawić na tacy, ponieważ podczas kiszenia solanka będzie buzować i wyciekać ze słoików. Słoiki(...)Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 2 łyżki soli kamiennej niejodowanej 2 litry wody pęczek baldachów kopru 2 łyżeczki gorczycy 1 duża główka czosnku kawałek korzenia chrzanu liście chrzanu, wiśni lub czarnej porzeczki Wykonanie: Ogórki myjemy i moczymy w zimniej wodzie przez 2-3 godziny. W garnku gotujemy wodę z solą. Odstawiamy do wystudzenia. Słoiki i pokrywki myjemy
Kulinarne przygody Gatityjuż wiecie jestem ogromną fanką serników💛 Zazwyczaj piekę serniki tradycyjne, ale w związku z sezonem na wiśnie, postanowiłam zaryzykować i spróbować coś nowego. Na szczęście się nie zawiodłam, sernik wyszedł naprawdę smaczny. W oryginalnym przepisie był połączony z gorzką czekoladą, ale ja zamieniłam na czekoladę mleczną. Jedną czekoladę dodałam do środka sernika, a drugą polałam jego wierzch. Spód sernika(...)masło rozpuszczone 105 g, masa twarogowa: ser twarogowy zmielony dwukrotnie 1400 g, cukier 300 g, żółtka 6 szt, jajka 4 szt, śmietana 18% 1 szklanka, mąka ziemniaczana 4 łyżki, wiśnie świeże lub mrożone wydrylowane 400 g, czekolada mleczna 100 g, polewa: czekolada mleczna 100 g, mleko 3-5 łyżek, Sposób przygotowania: Ciasteczka kruszymy, łączymy z rozpuszczonym masłem, dokładnie mieszamy
kulinarne odsłony patiwodą. Omaszczamy masłem. Podajemy np. ze śmietanką i cukrem pudrem składniki na farsz: ok. 200-250 g serka białego 2 łyżeczki budyniu cukier do smaku ok. 2-3 łyżeczki wiśnie wydrylowane, tyle ile pierogów wykonanie: Serek mieszamy ugniatając widelcem z budyniem i cukrem. Wiśnie mogą być w całości (oczywiście bez pestek ) ale wtedy musimy formować większe pierogi. Ja użyłam mrożonych
Domowy Smak JedzeniaSkładniki : 1 l poziomek ( najlepiej leśnych ) 1 l truskawek 1 l malin 3 cytryny 2 l alkoholu 40 % 0,5 kg cukru garść wiśni lub borówek (opcjonalnie dla koloru) Sposób wykonania : T ruskawki i poziomki opłucz pod bieżącą wodą , usuń szypułki. Truskawki, poziomki, maliny wrzuć do czystego słoja. Jeśli dodajesz wiśnie, wydryluj je i także wrzuć do słoja(...)nalewki możesz dodać więcej cukru lub mniej, w zależności jaką nalewkę lubisz, słodką czy wytrawną. Do nalewki warto dodać wiśnie lub trochę borówek, wtedy nalewka będzie mieć ładniejszy czerwony kolor. Pamiętaj, aby na nalewkę przeznaczyć owoce jak najlepszej jakości, zdrowe i dojrzałe. Najlepiej zaopatrzyć się w owoce z własnego ogrodu lub od zaufanego sprzedawcy na bazarze. P amiętaj
Przepisy i porady kulinarneduża wiązka kopru z nasionami 2 duże albo 3 średnie główki czosnku około 15 cm korzeń chrzanu i 3-4 liście chrzanu po 2-3 zielone liście dębu lub wiśni na każdy słoik zalewa do ogórków kiszonych na zimę 2 płaskie łyżki soli kamiennej do przetworów (niejodowanej) na każdy 1 litr wody czyli do 3 kilogramów ogórków przygotowuję zalewę(...)korzeń chrzanu pokroić na zapałki albo na wiórki. 2. Na dno każdego słoika włóż gałązkę kopru, 2 ząbki czosnku, kawałki korzenia i liścia chrzanu, 2 liście dębu albo wiśni. 3. Ogórki układaj w słoikach pionowo, bardzo ściśle. W wolne przestrzenie włóż kawałki chrzanu, łodygi kopru, liście dębu lub wiśni i ząbki czosnku. Średnio na litrowy słoik wkładam
Cztery Fajeryniezwykle proste, a cała tajemnica polega na dobraniu smaków i składników, które nam odpowiadają, oraz na odrobinie cierpliwości. Dzisiaj proponuję wersję z dżemem z czarnej porzeczki bez cukru i wiśniami. Dla mnie właśnie to połączenie jest wspomnieniem z niedzielnego popołudnia w domu rodziców. Składniki: 1/2 kilograma mąki pszennej 1 kostka masła 4 jajka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie(...)skubaniec nie musi wyrastać) 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 200 g dżemu z czarnej porzeczki (mój jest zawsze bez cukru) 150-200 g wiśni (mogą by mrożone) Jak wykonać? Z mąki, żółtek (białka wykorzystamy do piany), masła i proszku do pieczenia zagniatam ciasto (nie upieram się, żeby zagnieść ze składników kulkę ciasta, ale pilnuję, żeby uzyskać konsystencję mokrego piasku
Słodki sentymentsłodszy krem 1 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody Składniki na nasączenie 100 ml nalewki wiśniowej 3 łyżki soku z cytryny 100 ml soku z wiśni lub woda Dodatkowo 100 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej 2 łyżki masła 100 ml śmietany 30% 1 słoiczek dżemu wiśniowego Instructions Przygotowanie biszkoptu Piekarnik rozgrzać do temperatury(...)najniższych obrotach jednocześnie dodając płynną żelatynę. Miksujemy bardzo krótko, tylko do połączenia się składników. Wykończenie ciasta Na nasączony spód biszkoptu wyłożyć dżem, rozsmarować na całej powierzchni (zachować część wiśni ) następnie wyłożyć krem równo rozsmarować całość przykryć drugim blatem biszkoptu, delikatnie docisnąć. Przygotowanie polewy Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej, kiedy czekolada zrobi się płynna dolać śmietanę , mieszać energicznie
SprawdzonaKuchnia.plprezentowym pudełku, elegancki kuferek na biżuterię i… coś słodkiego. Postawiłam na bombonierki Cherry Passion od Vobro. Vobro, to sprawdzona marka. Kocham ich produkty. A moja mama kocha wiśnie w likierze Do tego Vobro jak zwykle zachwyca układem graficznym – zdjęcie wiśni z oblewającymi ją likierem i czekoladą. Taka grafika aż kusi by od razu sprawdzić co jest w środku(...)środku znajdziecie 9 sztuk pralinek (mam wersję 126 g, ale w ofercie są jeszcze inne gramatury). Pralinki są w kształcie kopczyka. Każda nadziana jest wiśnią w alkoholu i pokryta deserową czekoladą. Co ważne! Bombonierki Cherry Passion od Vobro: Nie zawierają barwników Nie zawierają konserwantów Nie zawierają tłuszczów utwardzonych Nie zawierają oleju palmowego Polecam Wam te bombonierki na Dzień Matki
Słodkie okruszkiprzy kuchni nie było mowy. Ale już wracam i na początek coś słodkiego do kawy lub na piknik a w przyszłym tygodniu zapraszam po dietetyczne przepisy :) Drożdżowe muffiny z wiśniami - 10g drożdży - 1/4 szklanki mleka -3 łyżki cukru - 4 łyżki oleju - ok szklanki mąki - 1 jajko - wiśnie, płatki czekolady Drożdże rozkruszamy w miseczce, zasypujemy cukrem, zalewamy mlekiem(...)spokoju ( nie mieszamy). Po pół godzinie przychodzimy dodajemy mąkę mieszamy . Ciasto ma mieć konsystencję kleju. Wkładamy do formy do muffinów po jeden solidnej łyżce ciasta. Na wierzchu układamy wiśnie i posypujemy płatkami czekoladowymi. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok.20-25
Kuchnia Pełna EmocjiMamy sobotę więc czas na ciasto. Jako , że długo mnie nie było pragnę Wam zaproponować pyszny torcik z wiśniami, malinami, nutellą i kremem z bitej śmietany. Jest słodko kwaśny z nutą odrobinę gorzkiego biszkoptu - naprawdę polecam przygotować w domu :) Torcik z wiśniami i malinami Biszkopt : - 3 jajka duże kurze - pół szklanki cukru - 2 łyżki kakao - łyżeczka proszku do pieczenia - mąka(...)ziemniaczanej ( ok.80g) - mąka tortowa ok/.80g Masa śmietanowa - 700 ml śmietany 30% - 3 łyżeczki żelatyny - 200g cukru pudru do tego : ok. 100g nutelli , 250 g wiśni i malin ( mogą byc mrożone jeśli robicie zimą) i srebrna posypka Żółtka ubijamy z cukrem . Białka ubijamy na sztywno. Połowę dodajemy do żółtek i delikatnie mieszamy. Dodajemy delikatnie przesiane mąki z proszkiem. Na koniec delikatnie
Kuchnia Pełna Emocji