wiśnia - 6835 przepisów (strona:123/456)

Papanasi - rumuńskie pączki serowe 300

bardzo zachęcająco i okazało się, że są po prostu pyszne. Same pączki smakują jak nasze twarogowe oponki ale tu strzałem w dziesiątkę było podanie ich z bitą śmietaną i wiśniami drylowanymi w żelu. Porcelana Bogucice z kolekcji Ibiza.   Składniki: 250 g rozdrobnionego twarogu, ricotty lub twarogu z wiaderka 1 jajko 1 żółtko 150 - 250 g mąki pszennej(...)cytryny 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki drobnego cukru  2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 300 ml zimnej kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 słoik wiśni drylowanych w żelu cukier puder do oprószenia olej do smażenia Przygotowanie: W misie miksera umieścić twaróg, jajko, żółtko, skórkę, sok z cytryny, cukier, cukier z wanilią i sól. Wszystko dokładnie

Ala piecze i gotuje
Puszyste ciasto z wiśniami, szybkie i niezwykle proste. 115

już masa jest puszysta i gładka dodawać po jednym żółtku i dokładnie wymieszać. Następnie wmieszać mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodać całe jajko i dokładnie wymieszać. Wiśnie odcedzić i obtoczyć w bułce tartej. Blaszkę o wymiarach 20×23 wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto do blaszki. Na górze rozłożyć wiśnie, lekko je zanurzając w cieście. Piec

Kuchnia Pokoleń
Schab miodowo-wiśniowy 136

Zapraszam na pyszny i soczysty schab miodowy z wiśniami.  Schab na słodko.  Pysznie i wykwintnie. Idealnie smakuje zarówno na zimno jak i na ciepło. Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/  oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/   Będzie mi bardzo miło Składniki: 1 kg schabu bez kości  4 łyżki Miodofrutti Malinowy(...)SKWORCU 200 ml Wiśni bez pestek z soku lub dżem z całymi wiśniami  2 łyżki Przyprawy do schabowych Skworcu 1 łyżka papryki mielonej czerwonej Skworcu 1/2 łyżeczki pieprzu  2 łyżki oleju rzepakowego  1 łyżeczka czosnku granulowanego  1 łyżeczka majeranku Przygotowanie: Mięso dokładnie myję. Nakłówam widelcem. W miseczce łącze składniki marynaty. Dokladnie mieszam. Mięso nacieram marynatą. Przekładam

Gotowanie Patki
Ptysie z wiśniowym kremem 115

ciasto: 125ml wody 125ml mleka 1/4 łyżeczki soli 100g masła 150g mąki 4 jajka krem: 200ml śmietanki 36% 100g śmietankowego sera wiśniowa frużelina cukier puder do posypania frużelina: 150g wiśni (mogą być mrożone) 50ml wody 2 łyżki cukru 1 kopiasta łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka żelatyny Przygotować frużelinę (można dzień wcześniej): żelatynę namoczyć w 1 łyżce wody. Wiśnie wypestkować, zasypać(...)cukrem, podgrzewać na małym ogniu, aż owoce puszczą sok, zagotować. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z pozostałą wodą, wlać do wiśni, gotować mieszając, aż powstanie gęsty kisiel. Kisiel zdjąć z ognie, wymieszać z żelatyną, pozostawić do całkowitego ostudzenia. Przygotować ciasto: do rondla wlać wodę, mleko, dodać sól i pokrojone w kostkę masło, zagotować, żeby masło się rozpuściło. Rondel zdjąć z ognia, jednym

Obiad gotowy
Ciastka czekoladowo-kawowe z wiśniami czyli poWeekendowe Łakocie odc.187 149

zapach iście świąteczny. Przepis na nie znalazłam w dodatku Tchibo do jakiejś gazety a jego autorką jest Liska z bloga White Plate, zmieniłam go nieznacznie. Ciastka czekoladowo-kawowe z wiśniami 200 g miękkiego masła 200 g cukru trzcinowego Demerara 50 g zwykłego cukru 50 g ciemnego kakao 3 płaskie łyżeczki świeżo zmielonej kawy (ja zastąpiłam kawą Inką) 1 łyżeczka ekstraktu(...)wanilii 2 tabliczki gorzkiej czekolady 70 % 300 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki sody 2 jajka suszone wiśnie ok 30 szt. Dwie duże blachy wykładamy papierem do pieczenia. Czekoladę łamiemy na kawałki (to ulubione zadanie moich dzieci, rzucają zapakowaną tabliczką o podłogę) a następnie siekamy. Masło miksujemy z dwoma rodzajami cukru by stało się puszyste. Dosypujemy kakao, kawę, czekoladę. Dodajemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
TORCIK BISZKOPTOWY Z MASĄ ŚMIETANOWĄ Z WIŚNIAMI 125

łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia biszkopt ciemny: 4 jajka 10 łyżek mąki 10 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao masa śmietanowa z wiśniami:  500 ml śmietany 30 % 250 g mascarpone cukier puder do smaku 2 szklanki wydrylowanych wiśni z syropu poncz: 3 szklanki przegotowanej wody cukier do smaku sok z cytryny- wedle uznania(...)koniec razem z mąką i proszkiem do pieczenia dodajemy kakao. pieczemy tak samo. Studzimy.  * Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy mascarpone, miksujemy.Dodajemy cukru pudru do smaku, dokładamy osączone wiśnie, mieszamy. Masę dzielimy na 3 części * Biszkopty przekrawamy na połowę. *Na dół bierzemy jeden biszkopt, nasączamy.Wykładamy masę.Następnie wykładamy kolejny biszkopt, wykladamy kolejną porcję masy. Przykrywamy trzecim biszkoptem, wykładamy resztę

Z Majeczką w kuchni
Ciasto makowe z galaretką i wiśniami 145

Pyszne ciasto makowe z masa kokosową. Galaretka i wiśnie nadają mu lekko winny smak. Składniki: Ciasto makowe: 8 białek 3/4 szklanki cukru 10 dkg margaryny 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki maki ziemniaczanej 3/4 szklanki maku suchego 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Margarynę roztapiamy i odstawiamy do wystudzenia. Białka ubijamy , stopniowo wsypujemy cukier, następnie dodajemy mąkę pszenną i ziemniaczaną(...)gotujące się mleko, chwilę gotujemy i odstawiamy do wystudzenia. Ucieramy margarynę i dodajemy po łyżce zimnej masy kokosowej. Masa wiśniowa: 2 galaretki wiśniowe 3 szklanki wody 1 szklanka wiśni drylowanych Galaretki rozpuszczamy w wodzie i odstawiamy. Jak zaczną tężeć to wsypujemy wiśnie i mieszamy. Dodatkowo: 5 łyżek wiórków kokosowych do posypania ciasta uprażonych na suchej patelni. Przekładamy: ciasto makowe przecinamy

Kuchnia u Bietki
Gorącym piwem w zimowe chłody! Przepisy na grzańca. 177

albo chcemy więcej słodyczy, albo mniej) pomarańcza 1 łyżeczka cynamonu 5-10 goździk ó w 1 cm świeżego imbiru (ewentualnie może być imbir w proszku) dodatkowy składnik, opcjonalnie – odrobinka wiśni ó wki lub rumu, jeśli naprawdę przemarzliśmy i mamy ochotę na grzań ca „z prądem” Pomara ńczę obraną ze sk ó rki kroimy na małe kawałki (odrobinę(...)składnikami jest już podgrzane i przelejemy je do kufla (szklanki) wykonujemy dodatkowy, kluczowy w tym przypadku krok – delikatnie zatapiamy w kuflu (szklance) mały kieliszek (30-50 ml) napełniony wiśni ó wką, tak by nie wymieszała się ona z grzańcem od razu. Ta wersja występuje r ó wnież w odmianie z rumem zamiast wiśni ó wki. Grzaniec z rodzynkami Sk ładniki

Słodkie okruszki
Wiśniowy obłoczek 125

Inna nazwa tego (lub bardzo podobnego) ciasta to wiśniowa chmurka albo... zemsta teściowej. Ta ostatnia nazwa to zapewne od niedokładnie wydrylowanych wiśni, których pestki omalże nie połamały zębów pewnej synowej ;-) Jak zwał tak zwał, ważne, że ciasto jest przepyszne ! Cienki, kruchy spód (chociaż ucierany, tak naprawdę), galaretka z wiśniami, bita śmietana z serkiem mascarpone, a na wierzchu beza posypana płatkami(...)Takie zestawienie smakuje naprawdę wyśmienicie. Aczkolwiek, to tylko jedna z wersji tego ciasta. Doskonale będą do niego pasowały maliny, truskawki, czy też inne owoce, które wystarczy wstawić w miejsce wiśni oraz dopasować do nich smak galaretki. Czytaj dalej

Arabeska waniliowa
Ciasto Kopiko Wiśniowe 170

odrobinie mleka ( dokładnie). Gotujemy budyń. Studzimy.  Miksujemy z masłem na krem. Dzielimy na 2 części, a z każdej z nich odejmujemy po 2 łyżki ( na ostatnią warstwę, pod wiśnie). Nasączenie: 100 ml mocnej wiśniówki +50 ml wody( przegotowanej ) Dodatki : słoik wiśni w cukrze domowej roboty lub z likieru 6 pokruszonych herbatników kakaowych WYKONANIE blat miodowy+ 1/3 nasączenia   ½ kremu(...)kawowego   blat miodowy+ 1/3 nasączenia   ½ kremu kawowego   blat miodowy+ nasączenie   4 łyżki kremu + wiśnie   pokruszone herbatniki kakaowe Smacznego

Domowe ciasta
Sklejane ciasteczka z dziurką 123

chwilę i pokusiłam się o zrobienie tradycyjnych ciasteczek z dziurką, przekładanych domowymi powidłami wiśniowymi -i powiem Wam, że zniknęły w oka mgnieniu= kruchutkie, ze słodyczą, ale jednocześnie kwaskiem owoców wiśni. Nowością, stosowaną przeze mnie już dwa razy przy robieniu kruchego do ciasteczek, jest fakt, że zamiast masła użyłam wiejskiej, prawdziwej śmietany- stąd niebywała kruchość. Do dzieła- nie kupujcie ciastek(...)ciasteczka: Foremką gwiazdką( największą) wykrawamy ciasteczka, następnie w nich najmniejszą z foremek wykrawamy znów gwiazdki: Pieczemy ok 15 minut w temp 175 stopni. Powidła wiśniowe: 450 g wydrylowanych mrożonych wiśni ok. szklanka cukru Wiśnie smażymy ok. 10 minut bez cukru, następnie wsypujemy cukier i smażymy na najmniejszym ogniu ok. 30 minut. Studzimy, WYKONANIE CIASTECZEK: Na jeszcze lekko ciepłe spody ciasteczek

Domowe ciasta
Noworoczny tort makowy 159

jajek 4 łyżki kaszy manny aromat migdałowy mus kawowy: 500 g serka mascarpone 250 ml śmietany 30% 2/3 szkl cukru pudru 5 łyżek zaparzonej mocnej kawy dodatkowo:  wiśnie w syropie wiśniówka do skropienia ciasta (opcjonalnie) ok. 1/2 szkl maku do wykończenia tortu Przygotowanie:  ciasto: Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka ucieramy w oddzielnym naczyniu na puszystą(...)blaty. Blaty będą dość wilgotne i nie wymagają dodatkowego nasączenia , ale można je lekko skropić wiśniówką (opcjonalnie).  Pierwszy blat smarujemy musem kawowym,na którym układamy odsączone wiśnie. Wiśnie przykrywamy cienką warstwą musu i przykrywamy kolejnym blatem ciasta makowego. Wierzch oraz boki smarujemy musem i obsypujemy makiem. Ozdabiamy według uznania

Bon appetit mon amie
Recenzja robota z Lidl Polska Silver Crest MONSIEUR CUISINE 141

mąkę i za pomocą funkcji zagniatanie, wyrobiłam ciasta na puch! ;-) Ciasto przełożyłam do osobnej miski, przykryłam ściereczką i odstawiłam na godzinę do wyrośnięcia. W tym czasie zrobiłam sos z wiśni. GORĄCY SOS Z WIŚNI - 1 szkl mrożonych wiśni - cukier wedle uznania Za pomocą funkcji gotowanie (w pokrywce wyjmij mały przeźroczysty "korek" tak aby sos odparowywał) gotujemy sos, tak aby odparowała

SMYKWKUCHNI
Leżakujące ciasto z koniakiem i wiśniami 126

ciasto ma jeszcze jedną zaletę, jest przygotowane na długo przed świętami a to oszczędność tak cennego czasu, którego nam brakuje w tym okresie przedświątecznym. Ciasto z koniakiem i wiśniami Składniki: 250g miękkiego masła, 250g cukru trzcinowego, 6 żółtek, 250g mąki orkiszowej jasnej, 200ml letniego mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 250g czekolady, najlepiej dobrej gorzkiej, 100g zmielonych migdałów, 6 ubitych(...)pianę białek, 1 szklankę lub więcej suszonych miękkich wiśni, ¼ litra dobrego koniaku. Wykonanie: 1.       Utrzyj masło z cukrem, dodawaj kolejno: ·         Żółtka, ·         mąkę z proszkiem, ·         mleko stopniowo, ·         utartą

Leśny Zakątek
Sernik na zimno z frużeliną wiśniową 140

Przepis na ten serniczek na zimno wymyśliłam jakiś czas temu. Pierwszy raz zrobiłam go o smaku limonki i powiem, że był mega pyszny. Tym razem padło na wiśnie i też wyszło super. Polecam, skusicie się? Składniki na tortownicę o średnicy 16-18cm: – 125g herbatników kakaowo-maślanych – 50g masła – 250g twarogu półtłustego – 250g serka mascarpone(...)łyżki cukru pudru – 100g białej czekolady – 500g mrożonej wiśni – 2 łyżki cukru – 1 łyżka mąki ziemniaczanej – 50ml wody Herbatniki zmielić lub pokruszyć wałkiem, dodać roztopione masło. Całość wymieszać dokładnie. Tortownicę wysmarować masłem, wysypać na dno formy masę z herbatników. Za pomocą szklanki lub łyżki docisnąć masę i wyrównać. Wstawić do lodówki na czas robienia masy

Smaki Armine