mąki pszennej 1,5 łyżki cukru kryształ Ciasto: 500 g mąki pszennej 4 jajka 75 g margaryny 100 g cukru kryształ 1 płaska łyżeczka soli Dodatkowo: 200 g wiśni 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka śmietany 18% płatki migdałowe Przygotowanie: Rozczyn - 250 ml mleka podgrzać w rondelku. Drożdże rozkruszyć i połączyć z 1,5 łyżki cukru i 3 łyżkami(...)cukru, cukier waniliowy i ubić kogel mogel. Następnie do przesianej mąki wlać ubite jajka, margarynę. Na koniec dołożyć wyrośnięty zaczyn i wyrobić ciasto. Ponownie odstawić do wyrośnięcia. Wiśnie wypłukać i wydrylować. Na koniec posypać 2 - 3 łyżkami cukru. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, na koniec dodać 1 łyżkę śmietany i dokładnie wymieszać. Wyrośnięte ciasto zagnieść i rozwałkować na owalny placek
Ciastka - domowe słodkościpokaźna a także sami możemy skomponować swoją własną indywidualną mieszankę ;) Quinoa bez certyfikatów Nazwa: Quinoa dla aktywnych Firma: Musli4u Skład: quinoa ekspandowana BIO 67%, owoce liofilizowane 33% (jabłko, truskawki, wiśnie, kiwi). Masa netto: 200g Wartości odżywcze: 100g/400 kcal, tłuszcz – 7,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 3,5g, węglowodany – 69,3g w tym cukry – 3,8g, białko – 10,5g, sól(...)zarazem miękka w środku, świeża i nie zwietrzała (według nas ma charakterystyczny smak sezamu). Tak jak już pisałyśmy znajdziemy tu dość sporą ilość owoców lio jak jabłko, truskawki, wiśnie i kiwi, które są również przyjemnie chrupkie. Szczególnie zasmakowały nam wiśnie i kiwi, ponieważ mają fajną kwaskową nutę, która dodaje smaczku przy słodkich deserach. Całość nie jest niczym słodzona i cenimy
Candy Pandasdołączonej mapce w miejscach ich produkcji. Nie ukrywamy, że jesteśmy bardzo zadowolone iż większość z nich pochodzi z naszych rodzinnych rejonów, czyli z Wielkopolski 💗 _________________________________________________ Konfitura wiśniowa korzenna Skład: wiśnie 80%, cukier 19%, pektyna, cynamon, imbir, kardamon. Smak: Już na sam zapach tej konfitury człowiekowi leci ślinka. Aromatyczne kwaśne wiśnie z wyraźną nutą cynamonu i odrobiną odświeżenia jakby pochodzącego od mięty(...)wiemy, że jest to zasługa mieszanki przypraw, czyli właśnie cynamonu, imbiru i kardamonu. Obecnych jest też sporo dużych, mięsistych i całych wiśni, więc nie jest to nudny gładki dżem. Konfitura jest słodko-kwaśna z przewagą na to pierwsze. To sprawia, że jest idealnym dodatkiem do mniej słodkich budyniów/kremów, gofrów/naleśników. Na początku główny prym wiedzie cynamon dopiero
Candy Pandasprzepis na pyszne, bezglutenowe i bezlaktozowe naleśniki marchewkowe, ktore ostatnio totalnie podbiły moje serce! Świetne zarówno w wersji na słodko, jak i tej bardziej wytrawnej. Ja przygotowałam je z wiśniami na gorąco, Wy śmiało możecie spróbować swoich ulubionych dodatków. Koniecznie spróbujcie! Ps. jeśli chcemy składać naleśniki w koperty albo zwijać koniecznie musimy zrobić to od razu po usmażeniu. Później naleśniki(...)duże jajko – 1 szt * mała marchew – 1 szt * mleko bezlaktozowe – 400 ml * cukier trzcinowy – 2 łyżki * sól – 1 szczypta * olej kokosowy do smażenia DODATKOWO: wiśnie + cukier do karmelizowania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Marchew, mąkę, mleko, cukier oraz szczyptę soli umieszczamy w blenderze -i dokładnie ze sobą miksujemy ( ciasto ma mieć konsystencję taką samą jak klasyczne ciasto naleśnikowe
Ostra na Słodkołyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody 1/2 łyżeczki niebieskiego barwnika w proszku (lub tyle ile jest zalecane wg instrukcji na opakowaniu) Na frużelinę wiśniową: 250 g wydrylowanych wiśni wraz z sokiem 100 g cukru Diamant 1 łyżka mąki ziemniaczanej + 50 ml wody Na masę śmietanową: 500 g śmietany 36% 4 łyżki cukru pudru Diamant 2 łyżeczki żelatyny(...)przelać do formy, wyrównać wierzch, włożyć do piekarnika i piec 30 minut (do suchego patyczka). Upieczony biszkopt zostawić do ostudzenia, po czym przekroić go na dwa placki. Frużelina wiśniowa: Wiśnie wraz z sokiem umieścić w garnku, dodać cukier i włączyć palnik. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą i wlać do zagotowanych wiśni. Całość energicznie mieszać podgrzewając, aż do uzyskania masy przypominającej
Passions hobbies lifegóry. Kiedy zaczyna się dana pora roku, robię sobie listę rzeczy do zjedzenia. Takich, które mogłyby być ilustracją słownikowego terminu lato. Przecież lato to właśnie borówki, fasolka szparagowa czy wiśnie. W sezonie pomidory, ogórki i papryka smakują najlepiej i mają najlepsze ceny. Niektórych pyszności jak czarny bez czy świeże figi nie dostaniemy po tym czasie. Niektóre można jeść cały(...)Rzodkiewka Morele Kukurydza Pietruszka Sałata Morwa Mirabelki Pomarańcze Seler Ogórek Morele Por Smardze Papryka Orzechy Roszponka Szczaw Pomidory Pigwa Seler Szczypiorek Porzeczka Scorzonera Szalotki Szparagi Śliwka Śliwka Topinambur Szpinak Wiśnia Winogrona Ziemniak Truskawki A jak mi idzie na razie Misja Lato? Udało mi się już zjeść Bakłażana , Borówki , Czarny bez , Czereśnie , Fasolkę szparagową , Figi , Kapustę pekińską , Karczochy , Maliny , Melony
Ugotowane pozamiatanetrawie w letni lipcowy dzień, pachnie niesamowicie, jest w tym coś magicznego. Świeżo zebrane w ogrodzie porzeczki, mogę jeść prosto z krzaka, rosa rankiem zrobiła im przecież prysznic. Wiśnie na drzewach nadęte i pełne od nadmiaru soku, jakie w sobie skrywają. Lubię te cierpkie smaki lata, być może dookoła jest tak sielsko, że odrobina tej cierpkości człowiekowi do równowagi potrzebna(...)wiem, ale mój smak to zdecydowanie słodko-kwaśny. A kiedy palce czerwono- wiśniowe od drylowania wiśni i usta fioletowe od jedzenia jagód, to człowiekowi samoistnie na buzi banan, taki od ucha do ucha się pojawia. To, jakby to można było zaprzepaścić i nie skorzystać z tej dobroci? No jak? Korzystam ile się da! Obdarowuję tym latem bliskich i siebie, całe
SMYKWKUCHNIjapońskich potraw, takich jak sushi, ramen, tempura czy soba. Sushi – japońska wizytówka Sushi znane jest na całym świecie. Restauracje, które serwują to danie prosto z Kraju Kwitnącej Wiśni, rozlokowane są niemal w każdym zakątku globu. Japoński przysmak podbija serca fanów orientalnych dań, a mistrzów sushi przybywa – wielu kucharzy pragnie osiągnąć bowiem najlepszy poziom w przygotowywaniu popularnej potrawy(...)również w popularnych zupach instant. Wśród nich znajdują się zupy Oyakata – delikatny makaron i smak inspirowany japońską tradycją sprawia, że możemy przenieść się w kulinarny świat Kraju Kwitnącej Wiśni. Więcej na temat ramenu przeczytasz w tym artykule. Tempura – popularne danie kuchni japońskiej Kolejną popularną potrawą, którą znamy z japońskiej kuchni jest tempura, a więc wybrane składniki, takie
Tradycyjna Kuchniapokrojone owoce zatopione w żelu, który swoją konsystencją przypomina lekko tężejącą galaretkę. Można ją przygotować z niemal każdego gatunku owoców, jednak moim zdaniem najsmaczniejsza jest z truskawek, czereśni wiśni, porzeczek, malin i jagód. Frużelina jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów - lodów, serników, panna cotty, naleśników. Można ją także wykorzystać jako składnik kremów do ciast i napojów. Uwaga: aby frużelina(...)miała ładniejszy kolor można dodać kilka łyżek soku z wiśni lub kilka wydrylowanych wiśni. Składniki 1 kg truskawek (można użyć mrożonych) około 1 szklanki cukru (możecie dodać nieco więcej lub mniej, w zależności od tego jak słodkie są owoce) sok z jednej cytryny 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej (około 70g) około
Kulinaria - potrawy z różnych stron światapyszny deserek. A Wy lubicie camembert? Jak go najczęściej jadacie? W jakiej postaci? Składniki: 1 serek typu camembert - u mnie CAMEMBERT CLASSIC la Polle MLEKOVITA szklanka wiśni lub czereśni łyżka- dwie miodu Wykonanie: *Wiśnie lub czereśnie blendujemy. Dodajemy miód, wrzucamy do rondelka, podgotowujemy aż sos zacznie gęstnieć. Na patelni grillowej lub grillu obsmażamy z obu stron(...)będzie miękki. *Ser przekładamy na talerz. Polewamy sosem, dekorujemy świeżymi wiśniami lub czereśniami
Z Majeczką w kuchnijedną wielką bryłę. Mrożę je w pojemniczkach/tackach luźno rozkładając, a dopiero po zamrożeniu przekładam je do woreczków, dzięki czemu zawsze mogę wyjąć pożądaną porcję do deserów lub ciast. Wiśnie, czereśnie i śliwki uprzednio dryluję. W swojej zamrażalce staram się zawsze mieć: truskawki, maliny borówki, wiśnie, czereśnie, śliwki, porzeczki i jagody. Poniżej na przykładzie truskawek zademonstruję Wam mój sposób mrożenia owoców(...)Woreczki śniadaniowe lub folia spożywcza Pojemnik (np. po lodach) lub tacka Owoce Woreczki do mrożenia - są mocniejsze Co dalej? Truskawki odszypułkować, umyć i osuszyć na papierowych ręczniczkach. W przypadku wiśni, zaraz po umyciu, a przed mrożeniem je dryluję. W tym czasie naszykuj tackę lub pojemnik po lodach oraz śniadaniowe woreczki - jak widać używam pojemnika po lodach, nie mam dużej
Fabryka pomysłówpuder, ale mieszać już delikatnie. Ubitą śmietanę dodać do masy czekoladowej i delikatnie wymieszać. Formowanie tortu – jedno ciasto położyć na talerzu, posmarować połową kremu. Na to rozrzucić wypestkowane wiśnie. Przykryć drugim ciastem. Ponownie posmarować kremem. Na górę potrzeć czekoladę mleczną. Można obsypać wiśniami. Wstawić ciasto do lodówki na kilka godzin
Kuchnia PokoleńSkładniki (na 4 porcje) - 2 banany (ok. 230 g), - 250 g wiśni bez pestek, - duże opakowanie jogurtu greckiego (ok. 400 g). Sposób przygotowania 1. Miksujemy banany z wiśniami i jogurtem. 2. Masę przelewamy do pojemnika i mrozimy ok. 8 h (warto kilka razy przemieszać masę). Lody wiśniowe są bogate w: - potas (pochodzący z banana), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. - wapń(...)pochodzący z jogurtu), który jest składnikiem kości i zębów, - witaminę C (pochodzącą z wiśni), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 220 g Energia: 201,7 kcal Białko: 5,0 g Tłuszcze: 9,5 g Węglowodany: 25,6 g Błonnik pokarmowy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachwzględu na te walory drożdżowego ciasta, jest - było - i będzie ono dla mnie zawsze na pierwszej pozycji wśród wszystkich innych gatunków domowych słodkości 💗 Dziś zapraszam na placek drożdżowy z wiśniami ... taki "maminy" 😉 Składniki: 1/2 kg maki 1/2 szkl. cukru 2 jaja + 2 żółtka 5 dkg drożdży 12.5 dkg masła (margaryny) 1/2 szkl. mleka aromat cytrynowy lub skórka otarta(...)sparzonej cytryny Na kruszonkę: 150g mąki 100g cukru 80g prawdziwego masła (82% tłuszczu) Dodatkowo: cukier waniliowy (do posypania) słoik drylowanych wiśnie (lub dowolne inne owoce) Wykonanie: Z drożdży, mleka ,łyżeczki cukru i łyżeczki mąki zrobić rozczyn, odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Ja w chłodne dni wykorzystuję do tego grzejnik (jeśli jest ciepły). Jaja i żółtka ubić z cukrem
Walijskie Pichcenieciasto zwijamy wzdłuż dłuższego boku, zostawiamy do ostygnięcia. BITA ŚMIETANA: • 400 ml śmietanki 30% • 3 łyżki cukru • 2 x śmietan fix (luż żelatyna) • 3 łyżki kakao DODATKOWO: • słoiczek wydrylowanych wiśni • czekolada rozpuszczona z kilkoma łyżkami mleka • migdały Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno razem z cukrem, dodajmy kakao, miksujemy, a na koniec dodajemy śmietan fix, dokładnie wymieszać mikserem. Wystudzoną roladę(...)rozwijamy (można delikatnie skropić sokiem z wiśni), smarujemy śmietaną, wzdłuż jednego dłuższego boku rozkładamy odsączone wiśnie i zwijamy, wierzch polewamy tężejącą, rozpuszczoną czekoladą, posypujemy migdałami i chowamy do lodówki do schłodzenia
KUCHNIA POLSKA