torty - 16045 przepisów (strona:45/1070)

końcu znalazłam troszkę czasu i przygotowałam krótki wpis o kursach, w których brałam udział jesienią. Prowadził je jeden z najbardziej znanych dekoratorów tortów na świecie Kelvin Chua z Malezji; i tak! Był w Polsce, w Opolu:). Jego dzieła możecie obejrzeć na stronie Vinism Sugar Art , której jest założycielem. Każdy jego tort to prawdziwe dzieło sztuki. Kursy zorganizowała „Słodka Pasja(...)rewelacyjne! Poznałam nowe techniki i bardzo dużo się nauczyłam. Każdy przygotowany przez nas projekt był dokładnie omówiony, opisany i dostaliśmy wszystkie niezbędne materiały. Poznałam nowych, ciekawych ludzi kochających dekorowanie tortów, jak ja. Pierwszy projekt, to był tort z pierwszego zdjęcia – „witrażowy Fleur” – tort z motywami kwiatowymi.     Każdy miał własne stanowisko i przez około 8 godzin uczyliśmy

blogu! Dziękujemy Wam bardzo za to, że do nas zaglądacie, komentujecie, piszecie. Dziękujemy za wszystkie miłe słowa i sugestie! A tymczasem zapraszam Was na wyjątkowy przepis na urodzinowy tort: Tort tęczowy (Rainbow Cake). Upiekłam go na pierwsze urodziny naszej córeczki. Prezentuje się bajecznie. Składa się z 6 biszkoptowych blatów w kolorach tęczy przełożonych delikatnym kremem śmietanowo-serowym z dodatkiem skórki(...)cytryny. Dekoracja tortu zależy już tak naprawdę od Waszej inwencji. Ja postawiłam na kolor różowy (resztę kremu zabarwiłam barwnikiem), śmietanowe rozetki na wierzchu oraz dekoracyjną, śmietanową tęczową wstawkę na boku tortu. To prawda, że z tortem tęczowym jest sporo pracy, gdyż każdy blat należy upiec osobno zabarwiając go odpowiednim kolorem, ale naprawdę jest wart zachodu. Przygotowania najlepiej rozłożyć

wymieszaj jakąś łyżką. 7. Przełóż do formy 24cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180C przez około 12-15 minut. Powtórz operację tyle razy ile chcesz mieć blatów do tortu 2. MASA WIŚNIOWA vel kisielek składniki 700g wiśni seta alkoholu u mnie whisky, w oryginale likier wiśniowy laska wanilii albo pół w oryginale łyżeczka ekstraktu z wanilii 2-3 łyżki(...)trakcie dodawać cukier puder,mascarpone i sok z cytrusa W przypadku śmietanek 30% poleca się dodać śmietan  fixu lub żelatyny Masę robić koniecznie przed samym przełożeniem i ozdabianiem tortu! 4.ŻĘ co i jak czyli jak przełożyć?! 1. Nasącz blaty alkoholem(niby nie trzeba,ale torcik % zawsze lepszy niż bez takowego dodatku)W końcu to tort na studenckie urodziny

ostatnim czasie spod moich rąk wyszło kilka torów - wszystkie dla dzieciaczków. Pochwalę się efektami mojej pracy i poniżej przedstawię kilka z nich. Mam nadzieję, że dekoracje owych tortów, staną się inspiracją dla Was. Inne torty możecie podejrzeć TUTAJ Tort na roczek -Myszka Minnie -śmietanowy z opłatkiem Tort na roczek Myszka Miki - dekoracja z opłatka i masą cukrową Tort Kopciuszek - dekoracja(...)bitej śmietany Tort "Kraina Lodu" Olaf- dekoracja z masy cukrowej Tort książka - dekoracja opłatkowa Tort "My Little Ponny"  - dekoracja z kremu maślanego i masy cukrowej Tort "Świnka Peppa" - dekoracja z kremu maślanego i masy cukrowej Tort "Kraina Lodu" Elsa - dekoracja z opłatka i masy cukrowej

Torty należą do gatunku ciast, które wymagają, bynajmniej w moim przypadku – weny. Tu każdy ma szerokie pole do popisu i wykazania swoich zdolności twórczych w kulinarny sposób. Oczywiście, po pierwsze dobry tort, to taki jaki lubimy, więc nie dyskutujmy o smakach, bo każdy ma swoje ulubione. Najważniejsze są tu dodatki. Tort ma przyciągać wzrok… ale i nie tylko. Tort(...)sokiem (najwygodniej przy użyciu pędzelka) i smarujemy cienką warstwą dżemu porzeczkowego. Na dżem nakładamy warstwę kremu. Kładziemy drugi blat – nasączamy – warstwa kremu. Trzeci wierzchni blat biszkoptu kładziemy odwrócony, aby tort miał równą powierzchnię (czyli „skórką” do środka”). Ponownie nasączamy sokiem i kładziemy kolejną warstwę kremu, tym razem też na boki. Tort wstawiamy do lodówki, a w tym czasie szykujemy polewę

Jednak czasami trzeba się podjąć czegoś przerażającego, aby pójść krok dalej, a nie stać w miejscu i pastwić się nad tym, co już potrafi się zrobić. Przedstawiam mój drugi tort. Pierwszy był jedynie próbą, dzięki któremu wiedziałam, co tak naprawdę zrobiłam źle.  Do przygotowania tortu potrzebujemy dwóch dni. Pierwszy dzień to tak naprawdę cała praca, a drugi to końcowe(...)gościom, bo nie sądzę, że sami zjecie cały.. Chociaż gdyby nie kalorie, pewnie i ja zjadłabym cały SAMA! Przepis na dość skromny torcik o średnicy 22-23 cm. Tort Jagodowy Biszkopt rzucany: 5 jajek L 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Przygotowanie biszkoptu: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy najlepiej w metalowej misce. Białka

Taki piękny tort upiekłam dla pewnej uroczej dziewczynki. Dawno nie robiłam tortów, więc są pewne niedociągnięcia w tynkowaniu, ale i tak jestem zadowolona z efektu. Smaki takie proste, bo dla dzieci. Tort lekki jak puch i różowy. Bezy i ciasteczka upiekłam własnoręcznie. I wiem, że się spodobał.     Potrzebujemy:   Na biszkopt: 4 jajka pół szklanki cukru pół szklanki(...)mnie: - domowe bezy - domowe kruche ciasteczka motylki - mini pianki - draże - cukrowe serduszka - cukrowo-czekoladowe jajka -różowy makaronik 2-3 łyżki syropu z brzoskwiń do nasączenia biszkoptów   Wykonanie pysznego tortu:   1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy, dodajemy żółtka i ubijamy dosłownie chwilkę. Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy

Kiedy pełnia lata, to może powstać taki tort śmietankowy z truskawkami i borówkami. Świeże owoce idealnie komponują się z delikatnym kremem śmietankowym. Tort jest łatwy i nawet największy amator sobie z nim poradzi UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt o średnicy 26 cm: 8 jajek 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Białka ubijam(...)piekę w 170 stopniach przez 30-35 minut do suchego patyczka. Kiedy wystygnie, kroję go na 3 blaty (biszkopt piekę najczęściej dzień wcześniej, żeby lepiej się kroił). Do nasączenia tortu: 1 ½ szklanki letniej herbaty Krem śmietankowy: 600 ml śmietanki 30% 500 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego Dodatkowo: 200 g świeżych truskawek 200 g świeżych borówek

Tradycyjnych tortów nigdy jakoś szczególnie nie lubiłam, bo ciężkie kremowe masy nie są z mojej bajki. Mistrzynią tortów też jeszcze nie zostałam, ale nie ustaję w eksperymentowaniu i poszukiwaniach nowych smaków, które testuję na swojej rodzinie chętnej do próbowania moich “wynalazków” I tak na tegoroczne urodziny Emmusi wymyśliłam, że zrobię tort z różą. I wyszedł przepyszny! Polecam i zachęcam(...)parze do miękkości. Jeszcze gorące słodkie ziemniaki przecieramy przez sitko, dodajemy stałą część mleka kokosowego i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy dżem z róży do smaku i mieszamy. Tort: Upieczony i lekko przestygnięty biszkopt układamy na dnie tortownicy (tej samej, w której go upiekliśmy). Ja zwykle odwracam biszkopt do góry dnem przed włożeniem do tortownicy. Można nasączyć mieszkanką wody

Tort czekoladowy z powidłami. Ten tort jest cudownie bogaty, jednocześnie delikatny i wilgotny, z warstwą pysznych powideł, masy krówkowej, dodatkowo pyszna warstwa kremu czekoladowego . Jest to wspaniały tort, który możesz wykonać na wiele różnych okazji. Czekoladowy tort jest moim ulubionym deserem i zawsze się nim zachwycam ( idealny tort na Dzień Kobiet czy Dzień Matki ). Ciasto jest bardzo bogate i jednocześnie(...)świeże. Tort pozostaje świeży przez kilka dni. Kakao jest bogate w przeciwutleniacze, które zapobiegają wielu chorobom. Substancje zawarte w kakao uspokajają, poprawiają humor, zwiększają popęd seksualny. Składniki mineralne jakie znajdziemy w kakao: fosfor, magnez, chrom, cynk, potas, sód, wapń, żelazo, Witaminy wchodzące w skład kakao: A, B1, B2, B3, B6, E, K, kwas foliowy. Gorzka czekolada ma wykwintny, cierpki smak

Tradycyjnych tortów nigdy jakoś szczególnie nie lubiłam, bo ciężkie kremowe masy nie są z mojej bajki. Mistrzynią tortów też jeszcze nie zostałam, ale nie ustaję w eksperymentowaniu i poszukiwaniach nowych smaków, które testuję na swojej rodzinie chętnej do próbowania moich “wynalazków” I tak na tegoroczne urodziny Emmusi wymyśliłam, że zrobię tort z różą. I wyszedł przepyszny! Polecam i zachęcam(...)wypróbowania Jak już wypróbujecie ten tort różany to polecam również wypróbować tort z kremem z suszonych śliwek , tort orzechowy z kremem wiśniowym , tort z kremem dyniowym . Składniki: Biszkopt (tortownica o średnicy 24 cm) – potrzebujemy 3 blaty: 1/2 szklanki (120 ml) mąki pszennej 1 łyżeczka (5 ml) proszku do pieczenia 1/4 szklanki (60 ml) brązowego cukru 1/4 szklanki

Kiedy pełnia lata, to może powstać taki tort śmietankowy z truskawkami i borówkami. Świeże owoce idealnie komponują się z delikatnym kremem śmietankowym. Tort jest łatwy i nawet największy amator sobie z nim poradzi UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na biszkopt o średnicy 26 cm: 8 jajek 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną(...)piekę w 170 stopniach przez 30-35 minut do suchego patyczka. Kiedy wystygnie, kroję go na 3 blaty (biszkopt piekę najczęściej dzień wcześniej, żeby lepiej się kroił). Do nasączenia tortu: 1 ½ szklanki letniej herbaty Krem śmietankowy: 600 ml śmietanki 30% 500 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego Dodatkowo: 200 g świeżych truskawek 200 g świeżych borówek

Wczoraj były trzecie urodzinki mojej córeczki i z tej okazji przygotowałam dla niej tort. Jako, ze jest sezon na wiśnie, to postawiłam na smak wiśniowy. Tort zrobiłam na kokosowym biszkopcie z samych białek. Przełożyłam go budyniem o smaku wiśniowym, galaretką wiśniową z wiśniami i pianką wiśniową na bazie śmietany śnieżki i galaretki. Tort otynkowałam cienko ubitą śmietaną. Na wierzch położyłam(...)opłatek z motywem z jednej z ulubionych bajek córeczki. Opłatek trochę mi się pomarszczył, ale dzieci i tak były zachwycone. Tort wyszedł smaczny, nie przesłodzony, idealny na letnią pogodę. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Biszkopt kokosowy: 1,5szkl. białek 1szkl. cukru 45g cukru waniliowego 1,5szk mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5szkl. wiórków kokosowych 125g masła

Chyba ze wszystkich wypieków najbardziej lubię piec torty. Torty są najbardziej kreatywnym produktem, w którym zwykły biszkopt z kremem można zmienić w prawdziwe dzieło sztuki. Moim tortom jeszcze daleko do dzieł sztuki. Nie robię ich na sprzedaż tylko na własne potrzeby. Nie używam żadnych skomplikowanych narzędzi i form, a jedynie rękaw cukierniczy i końcówka do dekorowania. Nie ozdabiam tortów masą(...)cukrową, bo jej po prostu nie lubię. Moje torty są raczej proste i naturalne, aby po tym co z wierzchu, można było domyślić się co jest w środku. Ale mniejsza z tym. Dziś kolejny z serii moich tortów, na ciemnym biszkopcie z białek, z kremem czekoladowym i cappuccino. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Biszkopt: ok. 250g białek szczypta soli 120g

Tort czekoladowy wręcz rozpływa się w ustach, to prawdziwa uczta dla fanów czekolady. Biszkopt , krem czekoladowy , drip czekoladowy a całość udekorowana czekoladowymi słodkościami. Ale żeby nie było aż tak słodko to jedna warstwa kremu jest malinowa. Tort idealny na urodziny , imieniny i wszystkie inne okazje.  Składniki na biszkopt o średnicy 18 cm: * 4 jajka * 100 g cukru(...)wymieszać mikserem przez około 3-4 minuty (tyle czasu powinno wystarczyć, by krem się połączył z serkiem mascarpone i stał się puszysty). Taka ilość kremu wystarczy do 1 przełożenia tortu, wykończenia wiechu i boku o średnicy 18 cm. Krem malinowy: * 600 g malin (użyłam mrożonych) * kilka kropel soku z cytryny * cukier (ilość należy dopasować do smaku) * 2 łyżki mąki