wiem, jak to się stało, ale nie zamieściłam jeszcze ubiegłorocznego tortu ze świnką Peppą. Mój tortowy tydzień to chyba najlepsza okazja do tego, żeby nadrobić tę zaległość. To mój ulubiony tort! Banoffie - czyli połączenie banana, bitej śmietany i kremu karmelowego to coś czemu nie jestem w stanie się oprzeć. I chyba nie tylko ja. Dzieciaki go uwielbiają! Co do dekoracji(...)masę cukrową. Szkolny błąd. Dobrze, że dekorowanie zakończyłam na 2 godziny przed imprezą, bo masa całkiem by się rozpuściła. Dlatego we wpisie znajdziecie dzisiaj przepis na wnętrze tortu, prosty maślany krem, którym trzeba zasmarować tort przed ułożeniem na nim masy cukrowej oraz wskazówki jak w prosty sposób zrobić Peppę na torcie. Składniki (tortownica o średnicy 24cm
Kulinarne InspiracjePewien czas temu oglądałam jeden z programów kulinarnych i Buddy, znany amerykański cukiernik, robił tort z ciastem marchewkowym. W pierwszej chwili wydawało mi się to dziwne, bo w osobiście nie znam nikogo, kto robiłby tort na cieście z marchewkowym. Po pewnym czasie robiłam tort dla mojego super Męża, a zawsze staram się robić tak, by każdy tort był inny(...)więc postanowiłam, że zrobię tort na marchewkowym cieście, a jako, że marchewka mi się komponuje z pomarańczą, to dodałam dżem pomarańczowy :) Wszystko skąpane w delikatnej śmietance, obłożone kawałkami świeżej pomarańczy, wyszło przepysznie! Ciasto marchewkowe, ma konsystencję jak piernik, przy czym jest nieco wilgotnawe, dzięki czemu nie trzeba go niczym nasączać i długo utrzymuje świeżość. Zresztą wypróbujcie sami :) Ciasto marchewkowe
Smakowy Rajszpitala, gdy zaczęłam rodzić, jakby to było dziś, a to już 2 piękne lata życia naszej Zuzi. Mała Zuzia jest wielką fanką świnki peppy, więc nie było innego wyjścia, tort musiał chociaż trochę przypominać jej ulubioną postać z bajki i tak powstał wspólnymi siłami tort świnka peppa. Bez dużych dodatków, lekki biszkopt przełożony konfiturą wiśniową i bitą śmietaną. Czasami najprostsze(...)rozwiązania są najlepsze. Dziecko było chyba najbardziej szczęśliwe, gdy ujrzało swój tort. Nie wiem na ile była świadoma tego co się dzieje, ale wiem, że na pewno była szczęśliwa i mi to wystarczy. Nie ma nic piękniejszego od szczerej radości dziecka, bo takie nie udaje P. wykrawał kształt tortu i wykańczał dekoracje. Wspólne przygotowanie jest wiele przyjemniejsze niż zakup idealnie
dom-agi.plSMÖRGÅSTÅRTA - SZWEDZKI TORT KANAPKOWY Rok 2014 dobiega końca, dlatego nie mogło zabraknąć na blogu przepisu na coś wyjątkowego, czym będziecie mogli uczcić nadchodzący Nowy Rok:) Dziś mam dla Was wspaniałą propozycję na Sylwestrową imprezę - jeśli zostajecie w domu, urządzacie kolację u siebie lub idziecie do znajomych - na tę noc koniecznie przygotujcie SMÖRGÅSTÅRTA ! Absolutny must have na szwedzkich imprezach(...)Szwecji ten przepis właśnie pochodzi:) Bardzo popularny również w Finlandii i Estonii. Najłatwiejszy tort jaki robiłam, no może zaraz po Torcie z arbuza :D Tort w niecodziennym wydaniu, bo zrobiony z ... kanapek, a dokładnie chleba tostowego przekładanego całą masą pysznych rozmaitości: wędzonym łososiem, jajkiem, rukolą, szynką, świeżym ogórkiem, a także kremowym serkiem śmietankowym oraz majonezem i odrobiną ostrej musztardy
Słodko-Słony Świat Ilonychęcią piszę tego posta :) W listopadzie, mimo przedłużającej się choroby, był taki czas, jakiś tydzień, kiedy czułam się trochę lepiej. Była to chwilowa poprawa, ale zdążyłam upiec mojemu Narzeczonemu tort urodzinowy :) Nie był to taki tort, jaki początkowo planowałam, ale nie dość, że choróbsko nie odpuszczało, to jeszcze jakiś czas temu złamało mi się jedno z mieszadeł miksera :( Musiałam więc(...)pieczenie tradycyjnego biszkoptu i wymyślić coś innego. Padło na ciasto, które można z powodzeniem wymieszać widelcem. Natomiast krem udało mi się ubić z dwoma różnymi mieszadłami i dzięki temu tort mógł w ogóle powstać :D Powiem szczerze, że nie żałuję takiego wyboru. Ten okazał się więcej niż tylko trafiony. Był rewelacyjny! Nie jest to wprawdzie typowy tort. Z powodzeniem można
Ratunku obiadPieczemy dwa biszkopty jeden okrągły drugi kwadratowy - przekładamy masą / kremem aby miały taką samą wysokość ( średnica biszkoptu okrągłego powinna mieć
Od kuchni czyli o wszystkim po trochęSkładniki : 660 ml śmietanki 30 % ( ja używam 2 opakowań po 330 ml z biedronki ) 2 galaretki 2 szklanki wrzącej wody ew . maliny
Od kuchni czyli o wszystkim po trochęCiasto biszkoptowe x 2 6 jajek szklanka cukru szklanka mąki tortowej łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno z cukrem, potem dodajemy żółtka, do masy
Apetyczna babeczkaSzybki, prosty i jaki smaczny śmietankowo -truskawkowy torcik z płatkami migdałowymi. Składniki: 15 okrągłych biszkoptów, 400 ml kremówki 30%, 3 łyżki cukru pudru, 2
Aga w kuchniW weekend pojechaliśmy do lasu z zamiarem nazbierania kurek... Jednak zamiast kurek przywieźliśmy do domu koszyk wypełniony pięknymi jagodami i borówkami :) A
Aga w kuchniDawno nie dodawałam nowych postów ale dużo się działo jednak obiecuję, że nadrobię braki :) Dzisiaj przedstawiam moje piątkowe dzieło na 30-ste urodziny Andrzeja (duży chłopiec
Pudełko rozmaitościTort Pinokio upiekłam dla moich solenizantów, czyli moich synów, którzy obchodzą urodziny w maju i czerwcu z tygodniową różnicą. Jest to typowy tort na lato, idealny na urodziny. Szczerze mówiąc, zupełnie zapomniałam o tym cieście, ale na szczęście jeden z moich solenizantów przypomniał mi o nim. Tort Pinokio – Idealny na urodzinową imprezę Dzisiejsza wersja krajanki tortowej Pinokio jest nieco inna(...)niż zazwyczaj. Do biszkoptu dodałam mąkę migdałową, dzięki czemu ciasto stało się bardziej wilgotne i miało delikatny, orzechowy posmak. Dodatkowo, udekorowałam tort świeżymi owocami sezonowymi – truskawkami, bananem i borówkami, co nadało mu nie tylko wyjątkowego smaku, ale też apetycznego wyglądu. Warstwy kremu zostały wzbogacone o nutę limoncello, co doskonale współgrało z owocami i migdałowym biszkoptem. Owocowa uczta dla oczu
codojedzeniapekińskiej z ananasem i kukurydzą Owsianka z ananasem i kokosem Owsianka z ananasem i bananem Owsianka z bakaliami i bananem Owsianka z ananasem i kokosem Banany Tort bananowy Tort bananowy z masą kajmakową Szybki deser w szklance Fit koktajl bananowy Bananowy koktajl białkowy Koktajl bananowo-borówkowy Rogaliki orzechowo-bananowe Muffiny bananowe(...)Naleśniki z bananami Owsianka z bakaliami i bananem Owsianka z ananasem i bananem Upieczone rogaliki – stygną Gotowe naleśniki z bananami Tort bananowy Owsianka z bakaliami i bananem Borówki Tort z masą jogurtową i borówkami Muffinki z borówkami Muffiny z owocami i mascarpone Kruche babeczki z owocami Koktajl bananowo-borówkowy Naleśniki
Bardzo Gruby SmokSprawdzony domowy przepis na krem z serka mascarpone i śmietany do dekoracji tortu. To szybka i łatwa w przygotowaniu masa do tynkowania tortu na bazie mascarpone i śmietany. Idealna także jako dekoracja innych ciast oraz jako krem do biszkoptu, babeczek i naleśników. Świetnie sprawdzi się również w klasycznym deserze z owocami. Najlepszy krem do tortów, to również krem bezpieczny, dlatego(...)naszym przepisie nie ma jajek. Jak zrobić krem z mascarpone do tortu? Do przygotowania tego prostego kremu mascarpone do tortu będziesz potrzebować śmietany 36 %, cukru pudru, ekstraktu waniliowego i oczywiście serka. Wanilię możesz zastąpić również innym ekstraktem, np. migdałowym. Śmietana powinna być mocno schłodzona. Śmietanę polecamy wyjąć z lodówki bezpośrednio przed użyciem. Mascarpone jest nieco “kapryśny”. Nie trzyma
Kuchnia Na WypasieDziś mam dla Was coś przepięknego: tort truskawkowo - waniliowy upieczony i dekorowany w całości przez moją (wówczas 13 - letnią Córkę Nadię. Piszę "wówczas", bo tort Nadia robiła w listopadzie zeszłego roku na urodziny dla swojej koleżanki. I nie wiem jakim cudem jeszcze go tu nie opublikowałam na blogu?! 🙊 Pomysł na tort - od smaków, po wykończenie i dekorację, był w całości(...)Nadii, ja kompletnie nie ingerowałam w to i nie przeszkadzałam jej w tworzeniu, w razie potrzeby służyłam Jej tylko radą 😊 Tort składał się z trzech pysznych, puszystych biszkoptów, nasączonych odrobinę "ponczem", przełożonych kremem waniliowym oraz truskawkowym. Kremy Nadia zrobiła na bazie śmietany kremówki i mascarpone. Jej tort był przepyszny, kremowy, idealnie dosłodzony, lekki i puszysty... Otynkowany był pysznym
Słodko-Słony Świat Ilony