Tort brownie z czekoladowym musem! Pierwszy urodzinowy tort w tym roku. Moje dziecię uwielbia brownie, banany i czekoladę. Stanęłam więc na wysokości zadania i zrobiłam mu urodzinowy tort z wybranymi produktami. Tort polałam czekoladową polewą błyszczącą jak lustro. Wiecie jak się robi taką polewę? Dodaje się do niej żelatynę. Coś mi się wydaje, że ta polewa będzie moją ulubioną. Tort(...)się rozpuści. Dodaj odciśniętą żelatynę i dokładnie wymieszaj. Kiedy mieszanka osiągnie temperaturę 35ºC wyjmij mocno schłodzone ciasto , ustaw na na wysokim naczyniu, tak aby nadmiar polewy spłynął swobodnie z tortu. Kiedy już wylejesz całą polewę oprósz wierzch tortu złotą posypką. Kiedy polewa już przestanie spływać z tortu przełóż go na paterę i wstaw do lodówki. Tort dodatkowo można udekorować złotymi
codojedzeniaSzykują się urodziny, rocznica lub inna okazja? A może po prostu masz ochotę na coś słodkiego? Polecam przygotowanie tortu z owocami, który można stworzyć nie mając wielkich umiejętności w kuchni. Satysfakcja z samodzielnie upieczonego tortu gwarantowana. Jest to dosyć tradycyjny przepis z kremem bazującym na maśle i margarynie. Wyszedł naprawdę smaczny. Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował przygotować tortu samemu(...)się czego obawiać. Ilość składników pasuje idealnie do małej tortownicy o średnicy 19 cm. Jeżeli chcecie upiec większy tort możecie oczywiście przemnożyć liczbę składników np. razy dwa. Składniki Biszkopt: 3 jajka 90 g cukru 70 g mąki tortowej 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia 50 ml wódki Krem: 2 jajka 4 łyżki cukru 16 g cukru wanilinowego 1/2 kostki masła
Programista w kuchniwiele radości. Z tego miejsca chcę też podziękować wszystkim tym, którzy do mnie zaglądają i cieszą moje oczy pozostawionym komentarzem:) Muszę też do czegoś się przyznać – tortu nie piekłam z tej okazji, tylko na urodziny męża, które były kilka dni temu, ale „urodziny” bloga, to dobra okazja żeby przepis na taki tort opublikować, prawda?;) Jako, że nasz(...)smyk jest chory, chciałam upiec najzwyklejszy tort, bez udziwnień. To czego szukałam znalazłam u Doroty. Ten tort to kwintesencja tego, jaki powinien być – moim skromnym zdaniem – tort idealny – jest prosty, a jednocześnie baaardzo smaczny. I przede wszystkim tak wilgotny, że przyćmiewa wszelkie inne. Biszkopt kakaowy przełożony masą śmietanową, a całość podkręcona delikatnym aromatem kawy i obecnością powideł
Smaki Na Talerzuwspaniały i delikatny tort czekoladowy przełożony dżemem lub marmoladą morelową, idealny na niedzielne popołudnie w gronie rodziny. Ja z tej okazji skorzystałam witając tak swoich zacnych weekendowych gości. .. a czekolada zawsze smakuje, ucieszy, nikt nie odmówi..;) Świetny wybór, wspaniały smak czekolady i moreli, polecam taki tort! Tort Sachera stworzony został w XIX wieku przez cukiernika Franza Sachera w Wiedniu(...)razu stał się słynnym tortem na całym świecie, obowiązkowo serwowanym deserem w kawiarni Hotelu Sacher znajdującym się w centrum Wiednia. Ten kto lubi czekoladę niech się szykuje – tort jest prosty, obłędny i dla każdego! Moje serce i moich gości już skradł, zawitał w moim słodkim menu;-) Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 125 g masła 200 g cukru
Zasmakuj KuchniPrzepis na tort czekoladowy zdecydowanie wymagał odświeżenia. Był to jeden z pierwszych tortów, jakie pokazałam Wam na ciastkożercach. Tym razem zdecydowałam się na nieco większą, 20 centymetrową tortownicę , żeby przepis przydał się przy okazji większych imprez rodzinnych. W zależności od tego jak bardzo lubicie słodycze starczy na 10-15 osób (u mnie w domu 15). Poszalałam też trochę przy dekoracji(...)rurki z kremem, Kinder Bueno, pralinki czekoladowe, czekolada Schogetten (bo ma ładne osobne kostki), cukrowe koraliki, 50 g gorzkiej czekolady i 1 łyżeczka oleju kokosowego na polewę. Jak zrobić tort czekoladowy? Biszkopt dobrze jest upiec sobie poprzedniego dnia wieczorem, żeby miał dużo czasu na przestygnięcie. Przygotowujemy go według tego przepisu . Ja wole piec 2 osobne blaty niż 1 duży. Dzięki
CiastkozercyPotrójnie czekoladowy, bezglutenowy tort z malinową konfiturą to deser idealny na dziś bo właśnie 12 kwietnia wypada Światowy Dzień Czekolady a więc i u mnie nie mogło zabraknąć tego słodkiego przysmaku. :) Czekolada – królowa słodyczy Czekolada – ciemna, gorzka, aromatyczna, o głębokim smaku a także o tak długiej i bogatej historii jaką niewiele słodyczy może się poszczycić. Już Majowie(...)składzie czekolady znajdziemy też fenylotylaminę, która jest odpowiedzialna za poprawę nastroju i stymulację naszego układu nerwowego, to ten składnik, który po zjedzeniu czekolady wywołuje stan euforii i szczęścia. Bezglutenowy tort potrójnie czekoladowy W związku z tym, że czekolada dzisiaj obchodzi swoje święto postanowiłam uczcić ją potrójnie. Przepis na bezglutenowy tort zawiera czekoladę zarówno w masie na ciasto, kremie
Book of spellsDziś mam dla Was prawdziwą ucztę smaków! Plus wskazówki dla ciekawych jak zrobić baardzo wysoki tort z biszkoptu. Śmietankowy tort z żurawiną robiłam z okazji przyjęcia mikołajkowego, na które zaprosiliśmy całkiem sporo gości – więc ciasto też musiało być słusznych rozmiarów. Piekłam je w tortownicy o średnicy 20 cm. Jest połączeniem aromatycznych puszystych biszkoptów pieczonych z dodatkiem mielonych goździków, cierpkiego(...)można kupić zmielone lub zmielić w młynku do kawy) Składniki na krem: 500 g serka mascarpone 800 ml śmietany kremówki 3 saszetki utrwalacza do bitej śmietany (można pominąć, ale tort musi wtedy koniecznie stać w bardzo zimnym miejscu, u mnie chłodził się w zamrażarce) 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 500 g świeżej żurawiny – na mus i dekoracje cukier waniliowy
CiastkozercyOstatnio na blogu słodko,ale czasami tak być musi - w końcu jak jest okazja tort musi być. Wykonałam go na 40 rocznicę ślubu rodziców.Polecam ten przepis z czystym sumieniem.Wychodzi wysoki,bardzo smaczny,nieprzesłodzony. Udekorowałam go żywymi różami w białku i cukrze - wszyscy byli zachwyceni a tort miał nawet swoją sesję fotograficzną. Ciasto jasne: 4 jajka(...)się mleka wlać roztrzepaną masę i ugotować budyń. Utrzeć masło,dodając przestudzony budyń. Krem podzielić na 4 części: 3 równe i jedna część większa na posmarowanie góry i boków tortu. Do jednej części masy dodać pokrojone brzoskwinie,do drugiej ananasy,do trzeciej części tężejącą galaretkę oraz odsączone wiśnie. Przełożenie tortu: Ciasto jasne + krem z brzoskwiniami + ciasto orzechowe + krem
Niespełnione zdolności kulinarneSzykują się urodziny, rocznica lub inna okazja? A może po prostu masz ochotę na coś słodkiego? Polecam przygotowanie tortu z owocami, który można stworzyć nie mając wielkich umiejętności w kuchni. Satysfakcja z samodzielnie upieczonego tortu gwarantowana. Jest to dosyć tradycyjny przepis z kremem bazującym na maśle i margarynie. Wyszedł naprawdę smaczny. Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował przygotować tortu samemu(...)się czego obawiać. Ilość składników pasuje idealnie do małej tortownicy o średnicy 19 cm. Jeżeli chcecie upiec większy tort możecie oczywiście przemnożyć liczbę składników np. razy dwa. Składniki Biszkopt: 3 jajka 90 g cukru 70 g mąki tortowej 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia 50 ml wódki Krem: 2 jajka 4 łyżki cukru 16 g cukru wanilinowego 1/2 kostki masła
Programista w kuchnijest tak szczególny i uroczysty dzień dla mojej córeczki i dla mnie, że mogłabym się rozpisywać i rozpisywać. Ale nie jest, to blog wspomnień ;) Dlatego przejdę do przepisu na tort urodzinowy dla mojej małej księżniczki.Co najważniejsze - smakował wspaniale i zarówno solenizantka, jak i reszta rodziny poprosili o dokładkę. "Mamo jesce", to najlepsza recenzja dla każdego wypieku :) Na łamach bloga(...)MÓJ SKARBIE Składniki: 250 g cukru 250 g mąki pszennej 6 jaj (najlepiej wiejskich) 1 cukier wanilinowy (8g) 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia Pozostałe składniki do przygotowania tortu: 3 połówki brzoskwiń krem śmietankowy lub waniliowy (nie za słodki) na 200 ml mleka do nasączenia: przegotowana woda z cukrem i cytryną lub kwaskiem cytrynowym wiórki truskawkowe Sempre od Cukieteria.pl
Słodkie okruszkiChyba każdy z nas choć raz piekł biszkopt. Z efektem końcowym różnie bywa :) mi zazwyczaj nie wyrastały bądź opadały. Teraz jest inaczej. Dużo czytałam rad na
Kolorowy Przepisownikbardziej romantycznie. Oby tak było. Oby życie i wychowanie Syncia romantyzmu nas nie pozbawiło. Zostawię już te sentymenty i przejdę do konkretów. W tym roku postanowiliśmy sami przygotować tort dla Maksia. Już na chrzciny mieliśmy takie plany, ale ponieważ sami organizowaliśmy chrzciny za dużo było innego pichcenia by jeszcze tym się zajmować. W urodziny już nie odpuściliśmy. Tym bardziej(...)Emilka i jej rodzice dwa miesiące wcześniej "nadziali się" na fatalny tort z cukierni (niby z tradycjami). Tort jest naszym wspólnym dziełem. Ja przygotowałam "smaki", Mąż zajął się zadaniami precyzyjnymi jak krojenie biszkopta czy układanie warstw tortu. Oto inspiracja dla innych rodziców w naszym wykonaniu Składniki na krem: 500 gram serka mascarpone 400 ml śmietany 30-36% ok 2 łyżki
Kuchnia po mojemu