sztandarowych przypraw kuchni gruzińskiej. Jej nazwa wywodzi się od Swanetii – wysokogórskiego regionu Gruzji, znanego z gościnności, doskonałego wina oraz przepięknych krajobrazów. W tym regionie Kaukazu mieszanka bazująca na tartych ręcznie w moździerzu soli kamiennej z dodatkiem pikantnych przypraw i aromatycznych ziół, stanowi jeden z najczęściej stosowanych uniwersalnych dodatków do potraw, a każda gospodyni przygotowuje ją samodzielnie według własnego, ściśle
mojej kuchnisztandarowych przypraw kuchni gruzińskiej. Jej nazwa wywodzi się od Swanetii – wysokogórskiego regionu Gruzji, znanego z gościnności, doskonałego wina oraz przepięknych krajobrazów. W tym regionie Kaukazu mieszanka bazująca na tartych ręcznie w moździerzu soli kamiennej z dodatkiem pikantnych przypraw i aromatycznych ziół, stanowi jeden z najczęściej stosowanych uniwersalnych dodatków do potraw, a każda gospodyni przygotowuje ją samodzielnie według własnego, ściśle
w mojej kuchnipropozycja na danie obiadowe. Możesz go podać z tłuczonymi ziemniakami, puree ziemniaczanym, kopytkami lub kluskami śląskimi. Idealnymi dodatkami będą warzywa takie jak brokuły, pieczone papryki, surówka colesław lub buraczki tarte. Danie obiadowe podaj z koperkiem lub natką. Gulasz z piersi kurczaka SKŁADNIKI: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 nieduża cukinia 1 cebula 6 dużych pieczarki 2 ząbki czosnku
Zasmakuj Kuchnimiejsce w naszym „ Walentynkowym konkursie” . Patrycja zajęła pierwsze miejsce i bardzo jej gratuluję, ale danie Seby , który zajął drugie miejsce, było bliżej moich smaków, Patrycja wybacz 😊, trzecie miejsce zajęła uczestniczka MasterChefa Joanna . Bardzo gratuluję zwycięzcą i wszystkim uczestnikom. Na zakończenie mojej wypowiedzi, zapraszam Cię na grupę „Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem” bo panuje(...)same się nie zrobią Po pierwsze posiekaj bazylię i włóż ja do soku z cytryny. Po drugie gotuj makaron we wrzątku osolonej wody na wczesny al dante. I po trzecie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego, dodaj masło orzechowe i kilka łyżek wody, ciągle mieszając rozpuść masło orzechowe, teraz dodaj posiekane pomidory suszone
RafalCookrurki), 6 łyżek czerwonej soczewicy, 500g passaty pomidorowej, 2 papryki (u mnie czerwona i żółta), 2 pory, mała cebulka, 4 ząbki czosnku, łyżka oleju rzepakowego, łyżeczka masła klarowanego, 100g tartego parmezanu, szczypta soli i pieprzy, łyżka ziół prowansalskich, pęczek posiekanej natki pietruszki do podania. Sposób przygotowania Najpierw ugotuj makaron według przepisu z opakowania. Następnie drobno posiekaj cebulkę oraz czosnek
Natka Pietruszkimożesz też usmażyć na patelni, ale będą bardziej kaloryczne. Wybór należy do Ciebie :) A może masz ochotę na wegetariański gulasz węgierski ? Placuszki cukiniowo - szpinakowe z serem feta lub tartym żółtym serem. Placki z cukinii i szpinaku 2 średnie cukinie, 150-200 g liści szpinaku świeżego lub mrożonego, 120 g twardego sera feta lub sera solankowego albo
Cztery Fajery100g masła do smażenia sól, pieprz Dodatkowo: 1 małe jajko + 1 łyżka mleka do smarowania pierożków sezam Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu 2 łyżki majonezu 1 duża łyżka chrzanu tartego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta soli Sposób przygotowania Ciasto: Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy cukier oraz drożdże. Mieszamy i pozostawiamy na ok 10 minut. Mąkę przesiewamy z solą, dodajemy
Kuchnia w czekoladziewielkanocny stół. Składniki 5 jajek ugotowanych na twardo 1 jajko surowe 15 dkg pieczarek 1/2 dużej cebuli lub 1 mała 2 łyżki tarkowanego sera 1/2 pęczka szczypiorku 1/4 szklanki tartej bułki 2 łyżki gęstej śmietany 1,5 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie Ugotowane jajka i pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na mocno rozgrzaną patelnie z masłem włożyć
Wasze Przepisymięsa mielonego wołowego, ok 100 g parmezanu (w wersji bezmlecznej - drożdże nieaktywne), natka z pietruszki, 2 ząbki czosnku, 2 jajka, sól, pieprz i ok 100 g bułki tartej (tyle, żeby uzyskać odpowiednią konsystencję), oliwa z oliwek do smażenia
Cytryna&Co.mięsne kawałki filetu z kurczaka, które zasmakują dzieciom i nie tylko. Kotlety kojarzą nam się głównie z plastrami mięsa drobiowego czy wieprzowego, obtoczone w panierce z jajek i bułki tartej, a następnie smażone na patelni. Natomiast kotleciki Szu Szu to kawałki kurczaka marynowane w cieście jogurtowym z dodatkiem czosnku i ulubionych przypraw. Przypominają one trochę nuggetsy, ale są bardziej
Danka Pichcitylko lubi takie spaghetti, można dodawać do sosu różne warzywa. Przepis jest prosty, a sos naprawdę smaczny Lekkie pulpety z indyka z warzywami Te pulpety możesz również wzbogacić o tarte warzywa, takie jak marchewka, cukinia czy koperek. Możesz użyć warzyw podanych w przepisie, lub wybrać inne. Możesz również eksperymentować z dodatkami: raz podać pulpety z ryżem, innym razem
Wiszniówkamleka, soli i drożdży. Anthotyros – forma sera, która nas najbardziej interesuje, jest to ser twardy, słony, starzejący się. Ma kruchą konsystencję, który nadaje się do tarcia idealny do sałatek, zapiekanek, makaronów takich jak Maślane Pappardelle. Niestety ser ten jest ciężko dostępny poza granicami Grecji, oczywiście przychodzę z pomocą i podpowiem, czym można zastąpić ostatni rodzaj sera, który(...)nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek oczywiście z Domu Oliwnego, dodaj masło i pozwól mu się dobrze zagrzać, aż będzie lekko skwierczeć. Teraz, tak masz rację po trzecie, dodaj czosnek, posiekaną pietruszkę, ser i dość dużo pieprzu, zamieszaj i chwilę podsmaż. Po czwarte, to już prawie koniec, makaron przełóż bezpośrednie z rondla na patelnię, wlej pół kubka
RafalCookFASOLI W SOSIE POMIDOROWYM (przepis na ok. 5 porcji) Składniki: na pulpety: 2 puszki fasoli białej (ok. 450 g) 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki tartego parmezanu lub płatków drożdżowych 1/2 łyżeczki soli 4-5 łyżek mąki owsianej (lub innej, dowolnej) 2-3 łyżki oleju do smażenia na sos: 1 butelka sosu pomidorowego typu: Pasta Rustica
Wiszniówkaadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak w płatkach kukurydzianych to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów w panierce z bułki tartej. Kawałki kurczaka obtoczone w chrupiącej panierce to jeden z najsmaczniejszych i szybszych posiłków, jakie można przygotować. Kurczaka w płatkach kukurydzianych można zaserwować z dodatkiem ziemniaków i ulubionej surówki i przygotować jako danie obiadowe. Można także pokroić kurczaka na mniejsze kawałki
Przepiski.plwielu latach postanowiłam odtworzyć to danie w wersji nieco zmodyfikowanej: fasolę jaś ugotowałam, a następnie upiekłam razem z “surówką”. Na blachę wsypałam fasolki, dodałam odrobinę kiszonej kapusty, tartej marchewki oraz – tutaj element dodatkowy względem oryginalnego dania – pokrojone w kostkę jabłka. Efekt? Wyszło dużo lepiej, niż pamiętam z tej stołówki Co więcej, moje dzieci również polubiły
Wiszniówka