Placuszki kukurydziane z marchewką...

Placuszki kukurydziane z marchewką...

Przepis (lekko zmieniony) z ulubionego Oddbox . Składniki: 100g mąki 120g kukurydzy z puszki (lub ugotowanej mrożonej) 2 garście tartej marchewki 3 zielone cebulki sałatkowe, drobno posiekane 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150ml mleka albo napoju mlekopodonego (np. owsianego) 1 jajko sólo i pieprz 1/2 łyżeczki mielonej papryki oliwa 2 czubate łyżki drobno startego Parmezanu W sporej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy i sól i pieprz (do smaku).  Zrób wgłębienie w su... czytaj dalej...