Kotlety rybne pieczone w orzechowej panierce 151tkwi w odpowiednim przygotowaniu – nie powinniśmy smażyć ich na głębokim tłuszczu w panierce. Zdecydowanie należy wybierać pieczenie, gotowanie lub grillowanie. Dodatki w postaci frytek, ziemniaków, mąki i bułki tartej warto zamienić na kaszę lub ryż i bardzo dużo warzyw. Natomiast, aby wydobyć i podkreślić smak ryb, używajmy w kuchni soku z cytryny lub ziół, takich jak natka pietruszki
Kulinarne przygody Gatity
Spaghetti z pesto z buraków 167makaronu spaghetti 1 duży burak – o wadze około 250 – 300 g – ugotowany, obrany i pokrojony na mniejsze kawałki 2 ząbki czosnku – drobno posiekane 2 łyżki tartego grana padano lub parmezanu + dodatkowo 1 łyżka do posypania 1 czubata łyżka blanszowanych migdałów – drobno posiekanych 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól
Moja pasja smaku
Klopsiki z soczewicy 161jednocześnie na tyle gęsta, aby z łatwością dało się ulepić klopsiki. Gdyby masa była zbyt luźna po odczekaniu kwadransa, możesz dodać więcej płatków owsianych lub wsypać troszkę bułki tartej. Podczas formowania klopsików, ręce warto smarować co jakiś czas olejem. Dzięki temu łatwiej będzie nadać im pożądany kształt, nie będą lepiły się do rąk i podczas pieczenia ładnie się przyrumienią
Blendman
PIZZERINKI + FILMIK 142łyżki wody Dodatki : 1/2 kg pieczarek, poszatkowanych i podsmażonych z solą i pieprzem 150 g szynki w plastrach 200 g tartego sera goudy 1 puszka odcedzonej kukurydzy
Kulinarne Fantazje Marioli
Keto rajskie mleczko (Paleo, LowCarb) 220Alluloza – najlepszy wybór do pianek i do karmelu To, co umożliwiło mi wykonanie tego keto deseru to nic innego jak alluloza . Pisałam o tym słodziku już przy tarcie Snickers . Alluloza wyróżnia się wśród słodzików dozwolonych na diecie ketogenicznej bowiem tym, że nie ma posmaku i nie krystalizuje się. Dzięki temu można z niej wyczarować na przykład karmel
Modern Cave Girl
Zupa krem z groszku i pesto 143cebula dymka (z zieloną częścią) liść jarmużu łyżeczka soku z limonki lub cytryny 750 ml wody 3 szklanki liści bazylii 3 łyżki orzeszków piniowych 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki tartego parmezanu 1/2 szklanki oliwy z oliwek sól do smaku Zupa krem z groszku i pesto – przepis Jeśli wolisz domowe pesto od kupnego, zacznij od jego przygotowania. Orzeszki piniowe
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Buddha bowl z łososiem, boczniakami i szpinakiem 138sojowego 2 łyżki octu ryżowego lub winnego (może być też sok z cytryny) 1 łyżka miodu (lub cukru brązowego) 1 łyżka oleju sezamowego 3 ząbki czosnku starte 1 łyżka tartego imbiru Do michy 2 szklanki ugotowanego ryżu ( według tego przepisu ) 2 duże garści szpinaku 1 garść boczniaków Sezam do posypania Posiekany szczypiorek do posypania Sos sriracha-mayo 3 łyżki
Niedzielny kucharz
Naleśniki gyros zapiekane z serem 164składam do środka, górę i dół tak samo na kształt prostokąta. Tak przygotowane naleśniki przekładam ( łączeniem do dołu ) do uprzednio wysmarowanych olejem naczyń do zapiekania. Naleśniki z wierzchu posypuję tartym serem i mieloną papryczką chili. Przekładam do nagrzanego piekarnika i zapiekam ok. 10 minut w temperaturze 150 stopni z termoobiegiem. Kiedy ser się stopi danie jest gotowe. Naleśniki gyros
Kuchnia z widokiem na ogród
Koktajle wzmacniające odporność - 3 przepisy 209Zielony koktajl jarmużowy z kiwi i imbirem Składniki: garść świeżego jarmużu 1 łodyga selera naciowego 1 kiwi 1 pomarańcza 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka płynnego miodu 1/2 łyżeczki tartego świeżego imbiru woda (opcjonalnie) Wykonanie: Jarmuż myjemy na sitku, pod bieżącą wodą i osuszamy. Imbir obieramy ze skóry i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Pomarańczę obieramy ze skóry
Kuchnia MagdaLeny
LANGOSZ 208placek smażymy w rozgrzanym głębokim oleju, z każdej strony na złoty kolor ( jak pączki). Podawać można różnymi sosami, z masłem czosnkowym lub tradycyjnie, z kwaśną smietaną i tartym żółtym serem. Smacznego
pieprzny smaczek
Obiady na tydzień: Jak ułatwić sobie gotowanie 157wpisz „poure”, a trafisz m.in. na przepyszny chowder z krewetkami i pure ziemniaczanym. Nie masz ochoty lepić placków poszukaj zapiekanek z pure lub dań z kaszą – polecamy pyszne tarte placki ziemniaczane z pęczakiem. Więcej inspiracji na 5 obiadów znajdziesz w zakładce Menu na tydzień Wymyślaj zresztą własne przepisy, miej otwartą głowę, kombinuj co z czym połączyć, żeby zawsze mieć
Niedzielny kucharz
Chlebowe ciasteczka czekoladowe 191czerstwego) 2 duże jajka 40g cukru trzcinowego Sposób przyrządzenia: 1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. 2. W robocie kuchennym umieść pokruszony chleb i zmiksuj go na okruchy wielkości bułki tartej. 3. Do chleba dodaj pozostałe składniki i roztopioną czekoladę - miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. 4. Przełóż masę do rękawa cukierniczego i wyciskaj ciasteczka o średnicy
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Gniocchi z twarogu, czyli pierogi leniwe 156wzorowany jest na wpisie na blogu Gimmesomeoven.com Składniki: 400 g sera białego (twarogowy, almette, serek włoski) 2 żółtka 1 szklanka mąki najlepiej 00 (240 ml lub 128 g) ½ szklanki tartego parmezanu 1 płaska łyżeczka soli Sos marinara według tego przepisu Przygotowanie: Krok 1 Jeśli używasz wilgotnego sera z dużą ilością wody, połóż na blacie podwójnie złożony ręcznik papierowy, wyłóż
Niedzielny kucharz