Placki ziemniaczane po włosku 148Placki ziemniaczane po włosku to pomysł na pyszny obiad lub kolację w śródziemnomorskim stylu. Usmażone na oliwie z oliwek placki z tartych ziemniaków z dodatkiem cebuli, czosnku i oregano. Podane z warzywnym sosem na bazie pomidorów, cebuli, cukinii i czerwonego pesto oraz z podsmażonymi na oliwie pieczarkami. Naprawdę pyszne połączenie! Danie smakuje nie tylko od razu po przygotowaniu
Dorota Smakuje
warzywa duszone, czyli co w lodowce to do gara 154sztandarowych przypraw kuchni gruzińskiej. Jej nazwa wywodzi się od Swanetii – wysokogórskiego regionu Gruzji, znanego z gościnności, doskonałego wina oraz przepięknych krajobrazów. W tym regionie Kaukazu mieszanka bazująca na tartych ręcznie w moździerzu soli kamiennej z dodatkiem pikantnych przypraw i aromatycznych ziół, stanowi jeden z najczęściej stosowanych uniwersalnych dodatków do potraw, a każda gospodyni przygotowuje ją samodzielnie według własnego, ściśle
mojej kuchni
warzywa duszone, czyli co w lodowce to do gara 181sztandarowych przypraw kuchni gruzińskiej. Jej nazwa wywodzi się od Swanetii – wysokogórskiego regionu Gruzji, znanego z gościnności, doskonałego wina oraz przepięknych krajobrazów. W tym regionie Kaukazu mieszanka bazująca na tartych ręcznie w moździerzu soli kamiennej z dodatkiem pikantnych przypraw i aromatycznych ziół, stanowi jeden z najczęściej stosowanych uniwersalnych dodatków do potraw, a każda gospodyni przygotowuje ją samodzielnie według własnego, ściśle
w mojej kuchni
Gulasz z piersi kurczaka 141propozycja na danie obiadowe. Możesz go podać z tłuczonymi ziemniakami, puree ziemniaczanym, kopytkami lub kluskami śląskimi. Idealnymi dodatkami będą warzywa takie jak brokuły, pieczone papryki, surówka colesław lub buraczki tarte. Danie obiadowe podaj z koperkiem lub natką. Gulasz z piersi kurczaka SKŁADNIKI: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 nieduża cukinia 1 cebula 6 dużych pieczarki 2 ząbki czosnku
Zasmakuj Kuchni
Farfalle orzechowe z suszonymi pomidorami 155miejsce w naszym „ Walentynkowym konkursie” . Patrycja zajęła pierwsze miejsce i bardzo jej gratuluję, ale danie Seby , który zajął drugie miejsce, było bliżej moich smaków, Patrycja wybacz 😊, trzecie miejsce zajęła uczestniczka MasterChefa Joanna . Bardzo gratuluję zwycięzcą i wszystkim uczestnikom. Na zakończenie mojej wypowiedzi, zapraszam Cię na grupę „Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem” bo panuje(...)same się nie zrobią Po pierwsze posiekaj bazylię i włóż ja do soku z cytryny. Po drugie gotuj makaron we wrzątku osolonej wody na wczesny al dante. I po trzecie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego, dodaj masło orzechowe i kilka łyżek wody, ciągle mieszając rozpuść masło orzechowe, teraz dodaj posiekane pomidory suszone
RafalCook
Zapiekanka makaronowa z warzywnym sosem – bezmięsna 126rurki), 6 łyżek czerwonej soczewicy, 500g passaty pomidorowej, 2 papryki (u mnie czerwona i żółta), 2 pory, mała cebulka, 4 ząbki czosnku, łyżka oleju rzepakowego, łyżeczka masła klarowanego, 100g tartego parmezanu, szczypta soli i pieprzy, łyżka ziół prowansalskich, pęczek posiekanej natki pietruszki do podania. Sposób przygotowania Najpierw ugotuj makaron według przepisu z opakowania. Następnie drobno posiekaj cebulkę oraz czosnek
Natka Pietruszki
Placki z cukinii i szpinaku 203możesz też usmażyć na patelni, ale będą bardziej kaloryczne. Wybór należy do Ciebie :) A może masz ochotę na wegetariański gulasz węgierski ? Placuszki cukiniowo - szpinakowe z serem feta lub tartym żółtym serem. Placki z cukinii i szpinaku 2 średnie cukinie, 150-200 g liści szpinaku świeżego lub mrożonego, 120 g twardego sera feta lub sera solankowego albo
Cztery Fajery
Pieczone pierożki z sosem chrzanowym 135100g masła do smażenia sól, pieprz Dodatkowo: 1 małe jajko + 1 łyżka mleka do smarowania pierożków sezam Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu 2 łyżki majonezu 1 duża łyżka chrzanu tartego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta soli Sposób przygotowania Ciasto: Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy cukier oraz drożdże. Mieszamy i pozostawiamy na ok 10 minut. Mąkę przesiewamy z solą, dodajemy
Kuchnia w czekoladzie
Pasztet jajeczny z pieczarkami 107wielkanocny stół. Składniki 5 jajek ugotowanych na twardo 1 jajko surowe 15 dkg pieczarek 1/2 dużej cebuli lub 1 mała 2 łyżki tarkowanego sera 1/2 pęczka szczypiorku 1/4 szklanki tartej bułki 2 łyżki gęstej śmietany 1,5 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie Ugotowane jajka i pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na mocno rozgrzaną patelnie z masłem włożyć
Wasze Przepisy
Włoskie klopsiki / Italian meatballs 164mięsa mielonego wołowego, ok 100 g parmezanu (w wersji bezmlecznej - drożdże nieaktywne), natka z pietruszki, 2 ząbki czosnku, 2 jajka, sól, pieprz i ok 100 g bułki tartej (tyle, żeby uzyskać odpowiednią konsystencję), oliwa z oliwek do smażenia
Cytryna&Co.
Kotleciki Szu Szu 494mięsne kawałki filetu z kurczaka, które zasmakują dzieciom i nie tylko. Kotlety kojarzą nam się głównie z plastrami mięsa drobiowego czy wieprzowego, obtoczone w panierce z jajek i bułki tartej, a następnie smażone na patelni. Natomiast kotleciki Szu Szu to kawałki kurczaka marynowane w cieście jogurtowym z dodatkiem czosnku i ulubionych przypraw. Przypominają one trochę nuggetsy, ale są bardziej
Danka Pichci
Obiadki dla niejadka. Jak nakarmić dziecko, które nie chce jeść 117tylko lubi takie spaghetti, można dodawać do sosu różne warzywa. Przepis jest prosty, a sos naprawdę smaczny Lekkie pulpety z indyka z warzywami Te pulpety możesz również wzbogacić o tarte warzywa, takie jak marchewka, cukinia czy koperek. Możesz użyć warzyw podanych w przepisie, lub wybrać inne. Możesz również eksperymentować z dodatkami: raz podać pulpety z ryżem, innym razem
Wiszniówka
Maślane Pappardelle po Grecku 187mleka, soli i drożdży. Anthotyros – forma sera, która nas najbardziej interesuje, jest to ser twardy, słony, starzejący się. Ma kruchą konsystencję, który nadaje się do tarcia idealny do sałatek, zapiekanek, makaronów takich jak Maślane Pappardelle. Niestety ser ten jest ciężko dostępny poza granicami Grecji, oczywiście przychodzę z pomocą i podpowiem, czym można zastąpić ostatni rodzaj sera, który(...)nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek oczywiście z Domu Oliwnego, dodaj masło i pozwól mu się dobrze zagrzać, aż będzie lekko skwierczeć. Teraz, tak masz rację po trzecie, dodaj czosnek, posiekaną pietruszkę, ser i dość dużo pieprzu, zamieszaj i chwilę podsmaż. Po czwarte, to już prawie koniec, makaron przełóż bezpośrednie z rondla na patelnię, wlej pół kubka
RafalCook
Pulpety z fasoli w sosie pomidorowym 169FASOLI W SOSIE POMIDOROWYM (przepis na ok. 5 porcji) Składniki: na pulpety: 2 puszki fasoli białej (ok. 450 g) 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki tartego parmezanu lub płatków drożdżowych 1/2 łyżeczki soli 4-5 łyżek mąki owsianej (lub innej, dowolnej) 2-3 łyżki oleju do smażenia na sos: 1 butelka sosu pomidorowego typu: Pasta Rustica
Wiszniówka
Kurczak w Płatkach Kukurydzianych 161adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak w płatkach kukurydzianych to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów w panierce z bułki tartej. Kawałki kurczaka obtoczone w chrupiącej panierce to jeden z najsmaczniejszych i szybszych posiłków, jakie można przygotować. Kurczaka w płatkach kukurydzianych można zaserwować z dodatkiem ziemniaków i ulubionej surówki i przygotować jako danie obiadowe. Można także pokroić kurczaka na mniejsze kawałki
Przepiski.pl