Maślane Pappardelle po Grecku

Maślane Pappardelle po Grecku

Maślane Pappardelle Maślane Pappardelle z greckim serem Mizithra lub Myzithra, którego niestety nie udało mi się zdobyć, ale…  Mizithra lub Myzithra to ser serwetkowy wytwarzany z mleka owczego, lub koziego.  Musisz wiedzieć, że ser występuje w trzech odmianach: Mizithra – świeża forma, która jest miękka i słodka, ma śnieżno biały kolor, idealna do deserów z owocami i miodem.  Xynomizithra – jest typem sera kwaśnego, fantastycznie pasuje do mocnego alkoholu i kwaśnych potraw,... czytaj dalej...