pieczarek 100 g wędzonego boczku 1 – 1 i 1/2 szkl. słodkiej śmietanki 30% 1-2 łyżki natki pietruszki mielona słodka papryka sól, pieprz opcjonalnie – garść tartego sera olej/masło Makaron gotujemy al dente w lekko osolonym wrzątku. Odcedzamy. Cebulę kroimy w piórka. Boczek kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Na dużej patelni rozgrzewamy(...)lekko zgęstnieć). Pod koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i w razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą oraz pieprzem. Odcedzony makaron mieszamy z mięsem i pieczarkami. Tuż przed podaniem możemy posypać tartym serem
Smaki Na TalerzuSKŁADNIKI: 100 g różnych sałat, u mnie mix 70 g pokrojonej w kostkę mozzarelli 1 duży pomidor 50 g czarnych oliwek 70 g suszonych pomidorów w oleju posiekanych łyżka tartego parmezanu WINEGRET: 3 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka musztardy łyżeczka miodu 1 łyżka octu winnego posiekana drobno szalotka sól i pieprz, oregano i zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE: Na półmisku rozkładam(...)oraz suszone pomidory. Pomidora kroję na kilka kawałków. Dodaję do sałatki. W szklance łącze składniki winegretu, dodaję drobno posiekaną szalotkę, przyprawiam, próbuję. Jeśli mi odpowiada polewam nim sałatkę, posypuję tartym parmezanem, mieszam delikatnie, odstawiam do przegryzienia i podaję. Smacznego
Zasmakuj Kuchnikurczaka podwójna Marynata: 1 posiekany ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu Sweet& Fit Stovit Sok z połowy cytryny Przyprawa do kurczaka, sól, pieprz Panierka: 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki mąki tłuszcz do smażenia. Dodatkowo: 4 krążki ananasa z puszki Helio 4 łyżki jarzębiny do mięs i serów Stovit Przygotowanie: Każdą z piersi przecinamy(...)pół, tak aby powstały cztery podobne kotlety. W razie potrzeby lekko rozbijamy. Pokrojone kotlety marynujemy i odstawiamy na dwie godziny do lodówki. Następnie obtaczamy w jajku i w bułce tartej. Każdy kotlet smażymy na rumiany kolor z dwóch stron. Następnie wykładamy kotlety na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na każdego kotleta kładziemy plasterek sera i ananasa. Pieczemy przez
Podróż w kulinariaSkładniki potrzebne do przygotowania jajek po szkocku. 50 dkg mięsa mielonego z indyka lub wołowego 1 łyżeczka soli 1 jajko 1 łyżeczka musztardy szczypta pieprzu 3 płaskie łyżki bułki tartej olej słonecznikowy do smażenia 8 jajek przepiórczych szczypta soli 1 łyżka świeżo krojonej natki pietruszki Jak przygotować jaja po szkocku . Do garnka wlać wodę, wsypać szczyptę soli. Kiedy woda(...)wyrobioną masę mięsną podzielić na osiem równych części. Każdą część spłaszczać na dłoni, na środku układać ugotowane jajko przepiórcze, sklejać i formować w kulkę. Każdą kulkę obtaczać w bułce tartej. Do garnka wlać olej. Oleju powinno być tyle aby w trakcie smażenia pokrył całkowicie mięsne kulki. Olej rozgrzać, kiedy gorący wkładać gotowe kulki mięsne. Smażyć na średnim ogniu, obracając
mecooksktóre szczególnie smakują dzieciakom, z dodatkiem sosiku pomidorowego. Składniki: mięso z rosołu (np. podudzie+ skrzydełko) ½ bułki 1 jajko Mleko Sól, pieprz Łyżeczka koperku Pół łyżeczki kaszy manny łyżeczka bułki tartej Masło klarowane Mąka do obtoczenia 3 łyżki passaty pomidorowej ½ szklanki rosołu Wykonanie: Mięso wyjąć z rosołu, oddzielić od kości i zmielić. Bułkę namoczyć w mleku, dodać odciśniętą(...)mięsa. Dodać pozostałe składniki tj. jajko, pokrojony koperek, kaszę i bułkę oraz przyprawy. Wymieszać dokładnie i formować kuleczki mięsne (gdyby masa była zbyt rzadka to dodać jeszcze odrobinę bułki tartej). Obtoczyć w mące. Smażyć na rumiano z każdej strony na maśle klarowanym. Zalać rosołem, dodać passatę pomidorową (z kartoniku). Gotować około 10 minut na małym ogniu. Jeżeli sos jest
Tradycyjna Kuchniapotrzebne do przygotowania nadziewanych pieczarek. 10 dkg kaszy jęczmiennej 80 dkg dużych kapeluszy pieczarek 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 1/2 łyżeczki soli 1/8 łyżeczka pieprzu 3 łyżki tartego sera Gouda 1 łyżka drobno krojonej natki pietruszki Jak przygotować pieczarki nadziewane kaszą . Do garnka wlać wodę, dodać 1/2 łyżeczkę soli. Gotować przez 7 minut. Po ugotowaniu odlać wodę(...)nadzienie z kaszy i pieczarek wystudzić i przełożyć do miski. Do zimnego nadzienia dodać natkę pietruszki i 1/2 łyżeczkę soli. Wymieszać. Nadzieniem dokładnie wyłożyć kapelusze pieczarek. Po wierzchu posypać tartym serem. Pieczarki ułożyć na blasze do pieczenia. Piec od 35 do 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Gotowe danie podawać na ciepło. Pieczarki nadziewane kaszą Smacznego
mecooksszklanki mąki pszennej tortowej – ok. 80g (ciasto naleśnikowe powinno wyjść dość gęste) pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku granulowanego 1 czubata łyżeczka bułki tartej sól i pieprz do smaku Dodatkowo: mała patelnia o średnicy 23cm olej rzepakowy do smażenia – ok. 150 ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na paluszki krabowe w cieście naleśnikowym(...)paluszki krabowe) z folii, osuszyć. W miseczce wymieszać mleko z jajkiem. Dodać szczyptę soli, szczyptę pieprzu, pół łyżeczki papryki słodkiej, pół łyżeczki czosnku granulowanego oraz jedną czubatą łyżeczkę bułki tartej, wymieszać. Na koniec dodać mąkę pszenną przesianą z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszać. Każdy paluszek krabowy otoczyć dokładnie w cieście naleśnikowym i od razu układać na patelni
Kulinarne Przebojespód. Mascarpone miksujemy z konfiturą. Wykładamy na marcepan. Orzechy prażymy na suchej patelni. Gdy będą lekko rumiane, dodajemy miód i chwilę karmelizujemy. Wykładamy je na serek. Smacznego :) Artykuł Tarta z marcepanem, pomarańczowym serkiem i orzechami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogsię zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania smażonych mini kanapek. 15 dkg sera mozzarella 2 łyżki tartego sera Gouda 10 łyżek dżemu z żurawiny 1 łyżka masła 2 jajka 5 łyżek mleka 12 kromek chleba tostowego Jak przygotować gorące kanapki z mozzarellą(...)serem . Do miseczki wbić jajka, dodać mleko oraz roztopione masło. Ubić ręczną ubijaczką do połączenia się wszystkich składników. Mozzarellę utrzeć na tarce o dużych oczkach. Utartą wymieszać z tartym serem Gouda. Pieczywo tostowe rozłożyć na blacie kuchennym. Każdą kromkę z jednej strony posmarować dżemem żurawinowym. Sześć kromek położyć dżemem do wierzchu, posypać mieszanką serów a następnie przykryć pozostałymi sześcioma
mecooksbardzo szybko kotlety mielone z mięsa indyka z dodatkiem ziół prowansalskich oraz natki pietruszki. Przepis jest niezwykle prosty i dzięki temu, że nie dodajemy w nim żadnej mąki, bułki tartej, czy innych przetworzonych składników, nasze kotlety mielone są pozbawione glutenu. Jeżeli masz w domu maszynkę do mielenia mięsa to gorąco polecam samemu zmielić kawałek indyka, dzięki czemu masz świadomość
Programista w kuchniciasta ziemniaczanego, warzyw (nie mieliśmy tylko rzepy, więc zastąpiliśmy ją pietruszką), a od siebie dodaliśmy tylko etap podsmażania warzyw dla uzyskania lepszego smaku. W wielu wersjach dodawano także tarty ser na wierzch ciasta i podawanego z sosem (po ang. gravy – wg nas najlepszy, bezmięsny odpowiednik to ciemny sos cebulowy). Mówiąc zupełnie szczerze – placek nie wygląda wcale
Nerds Kitchendrobną kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Ser żółty trzemy na tarce. Na dnie szklanej salaterki układamy warstwowo: – połowę pokrojonego pora – osączoną kukurydzę – seler konserwowy – 1-2 łyżki majonezu oprószone solą oraz pieprzem – pokrojoną szynkę – pokrojony ananas – 1-2 łyżki majonezu – tarty ser żółty – pozostały por Całość oprószamy niewielką ilością
Smaki Na Talerzumięsko i to na razie się nie zmieniło), ale dlatego, że jest kopalnią pomysłów i zachęca do kulinarnych eksperymentów oraz niebanalnego łączenia smaków, bo czyż nie brzmi inspirująco tarta z rabarbarem, tahini i pomarańczą, kopytka z buraków z pietruszkowym pesto (te muszę koniecznie zrobić) albo pieczony batat z brązową soczewicą i jarmużem? Do tego wszystkiego autorka zrobiła(...)Wszystko pięknie opisane i jeszcze piękniej ilustrowane, nic tylko brać się za gotowanie. Mnie już same nazwy potraw przyprawiają o bardziej intensywną pracę ślinianek, weźmy np taką "jaglaną tartę chałwową z granatem i gorzką czekoladą" albo "pomarańczowy serek z prażonych nerkowców z pieczonym rabarbarem", czy też "krem pieczarkowy z rozmarynem i masłem orzechowym", powiedzcie sami aż się chce tych
Cynamonowe szczęściesylwestra i inne imprezy! Na początek zaczniemy od przekąsek sylwestrowych! PRZEKĄSKI NA SYLWESTRA I IMPREZĘ: Pijane misie – żelki w alkoholu Chrupiące pieczarki panierowane Brokuły w cieście i bułce tartej Kieszonki francuskie z brokułami i fetą Parówki w cieście francuskim Ciasto na pizze – szybkie, najlepsze, bez wyrastania! Hawajska tortilla z kurczakiem i ananasem Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką(...)tuńczykiem i warzywami Kotlety drobiowe zapiekane z serem i pieczarkami Domowa pizza Krokiety z pieczarkami i serem Bagietka nadziewana pastą z tuńczyka i papryką Brokuły w cieście i bułce tartej Piersi z kurczaka zawijane w plastry boczku Kieszonki francuskie z brokułami i fetą Mięsne kulki z ogórkowym dipem Domowe nuggetsy z kurczaka Krokiety ziemniaczane z bazylią i oregano Jajka
Kulinarne Przebojełyżka masła 2 łyżeczka Vegety Natur z czosnkiem 1/3 łyżeczki świeży mielonego pieprzu czarnego 2-3 łyżki posiekanej zieleniny - natka pietruszki i koperek 2 łyżki bułki tartej do posmarowania: 1 żółtko 1 łyżeczka mleka choinkę podaje się na stół w całości i każdy może sobie oderwać albo odkroić kawałek pysznego ciasta Jak zrobić choinkę(...)odparowała. Dosypałam Vegetę Natur z czosnkiem, pieprz i posiekaną zieleninę. Wymieszałam. Odstawiłam do ostudzenia. Kiedy masa ostygła wydała mi się nieco zbyt wilgotna więc dosypałam jeszcze 2 łyżki bułki tartej, która wchłonęła nadmiar wilgoci.. składniki potrzebne do przygotowania farszu pieczarkowego do jadalnej choinki Ciasto francuskie wyjęłam z lodówki godzinę wcześniej przed planowanym przygotowywaniem choinki. Oba płaty delikatnie rozwinęłam
Smaczna Pyza