sosy - 72234 przepisów (strona:598/4816)

jabłka – obranego i oczyszczonego z gniazd nasiennych i skórek 150 g czosnku – obranego i posiekanego 200 g cebuli posiekanej 70 g startego na tarce imbiru 100 ml sosu rybnego 40 g ostrej papryki do kimchi (gochugaru) 150 ml wody, 50 g mąki ryżowej, 30 g cukru na kleik ryżowy 6 łyżek soli i 2,5 l wody(...)ostudzenia. Zblenduj czosnek, cebulę, jabłko i starty imbir na gładką masę. Dodaj pokrojoną w paski marchewkę. Do kleiku wsyp ostrą paprykę i wymieszaj, dodaj zblendowane warzywa i sos rybny, żeby uzyskać pastę kimchi. Wyciśnij wodę z kapusty. Wymieszaj kapustę z pastą kimchi. Pozostaw w cieple przykrytą folią na 24-48 godz. Potem wstaw do lodówki. Kiszonki typu kimchi można robić

rzecz na świecie w przygotowaniu a wszyscy pytają zawsze o przepis. Składniki: pół kilo orzechów (u mnie mieszanka orzechów laskowych prażonych (bez skórek), zwykłych laskowych i nerkowców) 3 łyżki sosu sojowego łyżka oliwy 2 łyżki cukru 2 łyżeczki rozmarynu pół łyżeczki mielonego cynamonu Jak przygotować mieszankę orzechową? Sos sojowy wymieszać z cukrem, oliwą, cynamonem i rozmarynem. Obtoczyć orzechy w sosie(...)pyszne w kanapce shrimp po boy . Składniki na 4 porcje: min 24 krewetki średniej wielkości (lub więcej jeśli masz, bo szybko znikają) olej do smażenia mąka do oprószenia krewetek sos tatarski wymieszany z tabasco do podania Panierka: 100 g mąki pszennej 200 g mąki kukurydzianej 2 łyżki kukurydzy z puszki 2 łyżki śmietany 100 g sera cheddar startego na tarce

Dziś przychodzę do Was z przepisem inspirowanym kuchnią hinduską. Ryba w sosie curry to danie idealne dla lubiących aromaty i intensywność smaków orientalnych. Składniki: 1 mała cukinia ok. 300 g filetu z białej ryby (bez ości i skóry) olej rzepakowy 3 łyżki 1 szt szalotki 2 cm imbiru 1 czerwona papryka 2 łyżeczki przyprawy Curry Olmix 1/4 lyżeczki kolendry Olmix(...)łyżeczka sosu sojowego lub rybnego kolendra posiekana do podania sok i skórka otarta z 1 limonki 400 ml mleczka kokosowego natka pietruszki lub kolendra do posypania papryczka chilli Pastę carry możemy zrobić samemu, ja użyłam gotowej mieszanki od Olmix,w składzie której znajdziemy same naturalne składniki – kurkumę, kozieradkę, kolendrę, pieprz czarny, gorczycę, papryczkę chilli, imbir, gałkę muszkatołową i goździki

Postanowiłam w tym roku zrobić pierwszy raz przecier pomidorowy do słoików i zawekować również nasz ulubiony sos pomidorowy - boloński na zimę, żeby później wiecie - "siup do garnka i gotowe ;)". Do jego przygotowania użyłam podłużnych pomidorów odmiany Lima. Są słodkie, mają mało pestek a dużo miąższu. Pamiętajcie, żeby sos próbować podczas przygotowania i doprawić wg własnych potrzeb. Składniki(...)trochę odparuje. Dodajemy pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy (goździki i liście laurowe najlepiej zmielić w młynku do kawy lub rozgnieść w moździerzu). Gdy sos będzie już gęsty, spróbujemy i ewentualnie dosładzamy. Jeśli chcemy aby nasz sos był gładki, możemy go zmiksować blenderem przed rozlaniem. Gorący sos przelewamy do wyparzonych słoików i pasteryzujemy przez

ramach wspólnego gotowania z Malwiną i Martą. Składniki: 1 kg kremowych ziemniaków równej wielkości ok. 1,5 laski dobrej kiełbasy, np. podwawelskiej 2 średnie cebule olej do smażenia sól Sos: 1 łyżka klarowanego masła 2 płaskie łyżki mąki )może być pełnoziarnista) ok. 1,5 szklanki wody 1-1,5 szklanki słodkiej śmietanki 18% 1 łyżka lubczyku 1 łyżka majeranku(...)pokroić w pasterki i usmażyć na rumiano z obu stron. Cebulę obrać, przekroić na pół, pokroić w piórka. Wrzucić na pozostały po smażeniu kiełbasy olej. Lekko zrumienić. Przygotować sos. Masło stopić w rondelku, dodać mąkę, i mieszając, wlewać wodę. Mieszać aż sos będzie gładki, bez grudek. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlać słodką śmietankę, dodać zioła, a po zagotowaniu

Ziemniaczane kluseczki pod kołderką z warzyw polane aromatycznym sosem pomidorowym o smaku ziół włoskich, zapieczone pod delikatnym serem mozzarella.  Zapiekanki rozgrzewają i sycą, są idealne na zimowe obiady , znikają  z talerzy w kilka minut. Ta jest  smaczna i aromatyczna , raz spróbujesz i odtąd będzie to twoje ulubione danie, zresztą zapewne nie tylko twoje ;) Polecam. SKŁADNIKI(...)szynki serrano 1 podłużna słodka czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 2 średnie cukinie 1 marchewka 2 łyżki oliwy 125 g sera mozzarella 2 łyżki startego sera parmezan Sos pomidorowy: 300 ml passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku 1 cebula 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru Sól  morska w płatkach do smaku ½ łyżeczki ziół włoskich do smaku Dodatkowo: Natka

Udziec z indyka wolno duszony na obiad. Przepis na udziec z indyka duszony z warzywami w sosie własnym. Pyszny i soczysty udziec z indyka bez kości, duszony z czosnkiem i cebulą w rosole. Udziec z indyka doprawiony musztardą miodową i curry w sosie własnym idealny na obiad dla całej rodziny. Mięso pozostałe z obiadu można wykorzystać do potrawki(...)bazie takiego sosu , lub jako dodatek do kanapek i sałatek. Jak zrobić doskonały udziec z indyka na obiad. Oto wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowane krok po kroku. Udziec z indyka duszony z warzywami w musztardzie i curry. Oto składniki i przyprawy na udziec z indyka : 1 kg filetu z udźca indyka b/k 2 łyżki musztardy miodowej 1 łyżeczka curry

lubimy możliwość to polecam wzbogacić go o jak największa ich ilość.  Składniki: Bulion: 1 litr wody ½ małej cebuli 1 pietruszka 2 marchewki 1 łyżka oliwy 1 łyżka sosu sojowego 3 łyżki sosu rybnego pieprz Paella: 2 łyżki oliwy  2 papryki (najlepiej czerwona i żółta) 2 ząbki startego czosnku 1 duży pomidor 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka czerwonej(...)natka pietruszki Wykonanie: Owoce morza rozmrozić i osuszyć na ręczniku papierowym. Krewetki podsmażyć na oliwię około 2-3 minuty (do zarumienienia) Bulion: Wodę wlać do garnka, dodać warzywa, oliwę, sos sojowy, sos rybny i przyprawy. Zagotować, przykryć i gotować jeszcze rzez 30 minut na małym ogniu. Odstawić. Paprykę pokroić w kostkę. Pomidora sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Patelnię rozgrzać

Duża patelnia pysznych pulpetów w sosie serowym na obiad dla całej rodziny sprawi, że w domu będą wynosić cię pod kuchenne niebiosa. To dobry dzień, żeby wypróbować nasz przepis. Składniki: 800 gramów mięsa mielonego z indyka (może być też wołowina lub wieprzowina, ale indyk zdrowszy), 2 jajka, 2 kopiaste łyżki bułki tartej, trzy cebule, 200 gramów pomarańczowego cheddara (jeśli użyjesz(...)koniec dodając również posiekany czosnek. Gdy wszystko się zarumieni, dodaj mąkę, zasmażkę dokładnie wymieszaj, wlej mleko i zagotuj prawie cały czas mieszając – najlepiej rózgą. Jeśli chcesz, żeby sos był zupełnie gładki, w tym momencie możesz go zmiksować blenderem. Następnie wrzuć pokrojony na mniejsze kawałki ser i mieszaj aż się rozpuści. Do sosu dodaj pulpety, przykryj i gotuj na wolnym

więc przygotowuję zazwyczaj coś szybkiego i sycącego zarazem. W takich chwilach niezastąpiony jest stek, gdyż robi się go dosłownie w kilka chwil. Dziś zapraszam na steka z grzybami w sosie śmietanowym z dodatkiem parmezanu. Danie to jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze – przepyszne! Do tego frytki i obiad jak znalazł. Zapraszam po przepis! Scroll down(...)recipe in English Stek w śmietankowym sosie z grzybami (4-5 porcji) Składniki: 600 g steka pokrojonego w większą kawałki 1 łyżka oleju roślinnego 3 ząbki czosnku, posiekanego 250 g grzybów pokrojonych w grube plasterki lub w ćwiartki 1/3 szklanki białego wina 1 szklanka śmietanki 36% ½ szklanki startego parmezanu 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz posiekana natka pietruszki do podania

wody 25g świeżych drożdży lub opakowanie drożdży instant 2 łyżeczki cukru Ok 200g mąki pełnoziarnistej pszennej Ok 200g mąki pełnoziarnistej żytniej 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek Sos pomidorowy: 150ml passaty pomidorowej 3 rozdrobnione, małe ząbki czosnku Kilka posiekanych listków świeżej bazylii Sól, pieprz do smaku Odrobina świeżego lub suszonego oregano Dodatki: 2 kulki sera mozzarella Kilkanaście małych(...)plastrów salami 4 pieczarki 4 łyżki kukurydzy Odrobina czerwonej papryki Kilka małych różyczek brokuła I co tylko dusza zapragnie ;) Sos czosnkowo- jogurtowy 125ml gęstego jogurtu greckiego 3 ząbki małego czosnku Kilka listków posiekanej bazylii Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania Ciasto (dzień I): ⅓ ciepłej wody mieszamy z drożdżami, cukrem i pełną łyżeczką mąki pszennej pełnoziarnistej. Odstawiamy na ok 15 minut

młode kapustki 1 garść suszonych grzybów Mun (Black fungus) 2-3 suszone algi  morskie (Kelp Slices) 4 szalotki kiełki fasoli 2 litry bulionu warzywnego 1 łyżeczka sosu sojowego grzybowego 1/2 łyżeczki sosu rybnego 1-2 papryczki chilli 4 jajka ugotowane na twardo olej kukurydziany Gotowanie rozpoczynamy od przygotowania bulionu warzywnego. My wrzucamy zawsze klasyczny zestaw warzyw: por, pietruszka, seler(...)Warzywa wrzucamy w dużych kawałkach, żeby łatwo było je wyłowić. Zostawiamy tylko grzyby mun. Dość łatwe do zrobienia, bo grzyby osiadają na dnie. Teraz dodajemy algi morskie, sos sojowy, chilli, sos rybny. Gotujemy ok. 15 min. Wszystko zależy od tego jakie preferujecie algi. Wywar zupy w sumie jest już gotowy. Teraz możecie go doprawić według uznania, dodać np. sos chilli

Takie mięso w sosie kojarzy mi się z dzieciństwem i z tradycyjnymi obiadami. Robię go podobnie jak moja mama, czyli najpierw otaczam plastry schabu w mące, po to aby sos sam się zagęścił i abym nie musiała mąki dodawać na koniec. Polecam Wam ten sposób. Polecam Wam także: – kurczak z czerwonym pesto – kurczak pieczony na butelce piwa – kurczak z mozzarellą(...)kurczak pieczony – orientalne skrzydełka z kurczaka – kotlety mielone z kurczaka – kotlet schabowy – schabowy inaczej SCHAB W SOSIE PRZYGOTOWANIE: 2 h Ilość porcji: 2-4 SKŁADNIKI: – 5-7 plastrów schabu bez kości – 1 duża cebula – 1 marchewka – 1 laska selera naciowego (opcjonalnie) – 2-3 łyżki mąki pszennej – sól i pieprz – 1 łyżeczka papryki

Sałatka z tuńczykiem i awokado Lekka i pyszna sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami, awokado i ciekawym sosem. Świetny pomysł na lunch, rodzinną kolację albo spotkanie ze znajomymi. Sałaka pięknie prezentuje się na stole i szybko z niego znika Polecam!     Składniki: 150 g tuńczyka w sosie własnym 2-3 garści mieszanki sałat 1 czerwona cebula 3-4 jajka kilka(...)suszonych pomidorów z zalewy kilka pomidorków koktajlowych pół awokado opcjonalnie: 1 łyżka prażonego sezamu Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego pół łyżeczki miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek pół łyżki musztardy 1 starty ząbek czosnku sól i pieprz       *** Sałatę myjemy, osuszamy i wykładamy na talerz *** *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy

Chrupiące cienkie ciasto z pachnącym sosem pomidorowym, z dodatkiem wyrazistej szynki serrano, aromatycznej cebuli i delikatnych pieczarek, które idealnie współgrają z zielonym groszkiem to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 30g świeżych drożdży 260g mąki na pizzę typu ,,0’’ 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki(...)cukru 1 łyżeczka suszonej bazylii oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych 1 łyżka oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżki oliwy sól pieprz Pozostałe składniki: 100g szynki serrano w plastrach 6 pieczarek 1/2 czerwonej papryki 120g zielonego groszku 1 cebula 220g sera mozzarella sól morska pieprz 2 łyżki masła szczypta