sosy - 72234 przepisów (strona:607/4816)

doskonałe. Pstrąg z Doliny Będkowskiej w boczku wędzony dymem. Ryba była świeża i soczysta, przesiąknięta aromatem boczku i dymu. Płatki z indyka z grzybami leśnymi i cebulką, duszone w sosie z białego wina i śmietany, gnocchi, mieszanka sałat z sosem vinegrette. Mięso delikatne, sos faktycznie z grzybków, a nie pieczarek. Bardzo dobre. Szynka pieczona w całości z pieca podana(...)sosem grzybowym, żurawiną, frytkami i sałatką z ogórków kiszonych. Niedzielna specjalność. Pyszne. Wygląda imponująco. Plastry wołowiny duszone w czerwonym winie z szalotką i rozmarynem, zapiekanka ziemniaczana i młoda marchewka na ciepło z miodem i tłuczonym pieprzem. Zamówiłam to danie i nie zawiodłam się. Rewelacyjna wołowina i sos. Słodziutka marchewka i interesujące ziemniaczki. Klasa sama w sobie

odsączmy rybę z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podobnie możemy manipulować dodatkami, przykładowo podajmy zamiast śledzia w tłustej śmietanie, jego wersję z jogurtem naturalnym, a do sałatek przyrządźmy lekkie sosy na bazie zdrowych tłuszczy, jak oliwa z oliwek zamiast majonezu. Jeżeli przygotowujemy mięsa w sosie na Pierwszy Dzień Świąt, to omijajmy szerokim łukiem zaciąganie sosów zasmażką . Proponuję kaczkę w sosie(...)żurawinowym, powstałym przez zblendowanie owoców żurawiny . Będzie to szybszy i zdrowszy pomysł na sos. Ostatnio coraz bardziej popularne są też odchudzone warzywne ciasta. Świetnym pomysłem jest ciasto brownie z buraków czy przepyszne ciasto marchewkowe, w których możemy ograniczyć ilość cukru lub zastosować zdrowe zamienniki, jak modny ostatnio ksylitol lub cukier kokosowy. Jak wyglądały przygotowania do świąt Bożego Narodzenia w Twoim

chicken - wystarczyć wrzucić je do piekarnika, na grilla lub na patelnię. Niemal rok temu podawałam już na blogi przepis na kurczak tandoori , dziś troszeczkę inna wersja z dużą ilością sosu. PS. Mieszanki tandoori masala używa się także do marynowania warzyw, krewetek, ryb, wołowiny i baraniny. Kurczak tandoori - składniki proporcje dla 3-4 osób około 1 kg podudzi lub udek(...)rzepakowy lub ryżowy) ok. 250 ml gęstego jogurtu naturalnego 1-2 łyżki soku z limonki (lub cytryny)  sól i pieprz do smaku pęczek natki kolendry lub pietruszki Składniki sosu do kurczaka tandoori 5-6 łyżek jogurtu 1 łyżka oleju o neutralnym smaku 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 łyżeczka drobno startego imbiru 1 łyżeczka tandoori masala 3 łyżki

spoko. Dobra wracając do przepisu: można go przygotować w mniej niż 30 minut. Ja starałem się wszystko ładnie posiekać i pociąć, a to zajmuje odrobinę więcej czasu jest sos sojowy, jest pasta chilli. Wychodzę z założenia, że wolimy od czasu do czasu zjeść odrobinę soji niż bułkę pszenną, ale wybór zostawiam Wam. Możecie też korzystać z zamienników lub zostawić naszą(...)też łyżkę masła z migdałów bo uwielbiam Wołowina po tajsku ( dwie wielkie porcje lub 4 mniejsze ) Składniki: 500 gram wołowiny (np. ligawa) olej sezamowy 200 gram ryżu jaśminowego ⅓ szklanki sosu sojowego (możecie zastąpić coconut aminos) 1 łyżki pasty gochujang (ostra chilli) 2 łyżki miodu 3 ząbki czosnku mały kawałek imbiru 2 łyżki miodu 1 łyżka masła orzechowego (np. migdałowego

Połączenie rozpieszczające kubki smakowe – aromatyczna, delikatna gruszka, chrupiące orzechy, słony ser, gorzka rukola, a wszystko otulone orzeźwiającym miodowo-bazyliowym sosem. *gruszkę można zgrillować na grillu, patelni grillowej lub jeśli nie macie dostępnych tych sprzętów, to można usmażyć ją na zwykłej patelni lub upiec na papierze do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 5-10 minut – długość(...)Ułóż z gruszek piramidki – najpierw połóż kawałek gruszki, potem kilka liści rukoli i ser. Posyp orzechami i polej odrobiną dressingu. Znów połóż gruszkę, rukolę, ser, orzechy i polej sosem. Na szczycie ułóż część gruszki z ogonkiem. Całość możesz polać sosem lub z sosu zrobić obraz na dużym białym talerzu. Składniki 2 gruszki 100 g sera typu feta

Ostry sos z kiszonych papryk chili. Przepisy Thermomix Składniki na kiszone papryczki chili: 1 kg papryczek chili 1 główka czosnku 1 łyżka pieprzu ziarnistego 1 łyżka ziaren gorczycy 3 litry wody 3 łyżki soli 3 łyżki cukru Wykonanie: Papryczki myjemy. Czosnek obieramy. Do słoika dajemy papryczki chili, czosnek, pieprz i gorczycę. Zalewamy to mieszanką chłodnej przegotowanej wody z solą(...)łyżkę cukru i 1 łyżkę soli) Słoik zakręcamy i odstawiamy na ok. 5-6 dni. Bardzo ważna rzecz – papryczki muszą być całkowicie zanurzone w wodzie.   Wykonanie ostrego sosu chili: kiszone papryczki chili 1 marchewka 1 czerwona cebula Papryczki wyciągamy z zalewy, pozbawiamy zielonej części. Jeżeli lubimy bardzo ostry sos zostawiamy pestki. Obrane papryczki przekładamy do naczynia Thermomix . Miksujemy

Ciasto – 400 g mąki ( najlepiej typu 00) – 25 g świeżych drożdży – łyżeczka soli – pół łyżeczki cukru – łyżka oliwy – ok. 200 ml wody Sos pomidorowy – 1/2 puszki pomidorów z puszki – świeża bazylia lub suszona – ząbek czosnku – sól, pieprz, zioła prowansalskie – łyżka oliwy – 1 kulka mozzarelli – szynka parmeńska(...)ciasta. Nie możemy przesadzić z wodą ( ciasto musi być elastyczne). Ciasto pozostawić do wyrośnięcia na co najmniej godzinę. Po wyrośnięciu ciasto rozprowadzić na blaszce, najlepiej zrobić to palcami. Przygotowujemy sos. Pomidory kroimy ( jeśli używamy pomidorów z puszki wtedy wystarczy przelać je do garnka ) dodajemy czosnek, odrobinę oliwy, przyprawiamy bazylią, ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem. Gotujemy kilka minut aż wszystko

Zapraszam na kolejne banalnie proste, ale jednocześnie niezwykle smaczne danie z wykorzystaniem ziemniaków i pomidorów:)  Smażone ziemniaki z sosem ze świeżych pomidorów to prawdziwy rarytas. Danie wywodzi się z wiejskich terenów Hiszpanii, gdzie nie trudno o pyszne ziemniaki - tak charakterystyczne dla tego kraju oraz dojrzałe i soczyste pomidory. Smażone ziemniaki z sosem pomidorowym to szybkie do przygotowania danie, które(...)idealnie sprawdzi się do wykorzystania nadmiaru ugotowanych ziemniaków z poprzedniego obiadu. Sos zrobiony ze świeżych pomidorów (najlepiej polnych) przesmażonych z dodatkiem czosnku, ziół i papryczki chilli, jest niezwykle aromatyczny i nieco pikantny, ale o to właśnie chodzi w tym daniu, ma być wyraziste w smaku :) Smażone ziemniaki z sosem ze świeżych pomidorów Składniki: około 500g ugotowanych ziemniaków 2 ząbki czosnku

mielonej łopatki wieprzowej 4 ząbki czosnku 2 cm imbiru 1 jajko pęczek natki pietruszki 3 łyżki kaszy manny 1 cebula 3 łyżki oleju arachidowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 50 g białych grzybów shimeji 50 g brązowych grzybów shimeji 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz Przygotowanie Mieloną łopatkę mieszamy z jajkiem, startym czosnkiem (2 ząbki(...)manną. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy pulpeciki, które obsmażamy na suchej patelni. Posiekaną cebulę i czosnek, szklimy na oleju arachidowym, dodajemy grzyby, lekko podduszmy z sosem sojowym. Przekładamy pulpety, zalewamy wrzątkiem ( 0,7 litra ), dusimy przez pół godziny na małym ogniu. Pod koniec wlewamy sos ostrygowy. Mąkę rozrabiamy z zimną wodą, dodajemy do sosu. Zagęszczamy (około

zupy dodałam warzywa oraz przyprawy. W pracy zupę można zalać bulionem lub wodą. Składniki: 3 szklanki bulionu lub wody 1 szklanka ugotowanego makaronu Arc Po spaghetti 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki sosu sezamowego 3 łyżeczki pasty miso odrobina sosu ostrego np. sriracha 1 szklanka pokrojonych drobno warzyw (u mnie marchewka, papryka, groszek) natka pietruszki i sezam do dekoracji Makaron(...)były al dente ale nie surowe. Groszek odsączyć z zalewy. Do słoika na samo dno dodać pokrojone warzywa. Na nie dodać ugotowany makaron Arc Pol spaghetti . Następnie przyprawić wszystko sosem sojowym, sosem sezamowym, pastą miso oraz (opcjonalnie jeżeli wolicie ostrzejsze dania) sriracha. Tak przygotowany makaron można zabrać ze sobą do pracy. Jeżeli zgłodniejemy to ostatnim krokiem jest zalać warzywa

warto jednak osłodzić sobie ten czas odrobiną dojrzewających już śliwek węgierek. Dzisiejszy deser można zrobić w dwóch wersjach. Pierwsza słoiczku z lekkim musem śliwkowym, druga w foremce polana gęstym sosem śliwkowym. Uwielbiam ten smak. PANA COTTA z MUSEM ŚLIWKOWYM   WERSJA I w słoiczku   Składniki: pana cotta: 200 ml śmietany 200 ml mleka 2 łyżeczki miodu 10 g żelatyny(...)usuwamy pestki. Śliwki podgrzewamy  w garnku z odrobiną wody i mieszamy, aby się nie przypaliły. Kiedy śliwki puszczą sok i zrobią się miękkie miksujemy je blenderem, a powstały sos przecieramy przez sitko. Sos śliwkowy opcjonalnie w zależności od słodkości śliwek można dosłodzić według uznania. Studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy z sosem śliwkowym. Wersja II Krem

Sałatki świetnie nadają się, aby zabierać je ze sobą do pracy. Zapakowane do słoiczka lub specjalnego pudełka będą pysznym urozmaiceniem. Na blogu znajdziecie sporo przepisów na sałatki klasyczne z sosami majonezowymi, a także na te lżejsze. Najsmaczniejsze sałatki z sosami majonezowymi to takie, które przyprawia się bezpośrednio przed jedzeniem. Warto więc sos zapakować do małego, oddzielnego pojemnika. Może zasmakuje(...)jedna z moich ulubionych sałatek? ➤Prosta sałatka z ziemniaków, jajek, szynki i ogórków konserwowych z majonezowym sosem musztardowym ➤Sałatka Cobb - nazywana także eat cobb   ➤Sałatka z kaszy owsianej i topinamburu, z dodatkiem pomidorków koktajlowych, czerwonej cebuli i papryki  ➤Sałatka z kaszy orkiszowej, z kiszoną cytryną, pomidorami, cukinią i papryką  ➤Sałatka z pieczonym kurczakiem, chrupiącym boczkiem

łyżka masła – 1 łyżka mąki – 1 łyżeczka musztardy Dijon – szczypta gałki muszkatołowej – sól i pieprz – masło do wysmarowania formy PRZYGOTOWANIE: Przygotowanie zacznij od sosu beszamelowego. W garnuszku rozpuść masło i dodaj mąkę, krótko podgrzewaj mieszając, po czym dodaj mleko i wymieszaj. Dodaj teraz szczyptę gałki muszkatołowej i musztardę. Podgrzewaj cały czas mieszając aż sos zgęstnieje(...)Zdejmij sos z ognia, wrzuć połowę startego sera cheddar i wymieszaj. Mufiiny z grzanek możesz zrobić w foremce na muffiny lub tak jak ja w małych miseczkach które możesz włożyć do piekarnika. Kromki chleba lekko rozgnieć/rozpłaszcz. Włóż do nasmarowanych masłem foremek, dodaj kawałki szynki (możesz dodać całe plastry, lub szynkę pokrojoną w kosteczkę. Następnie wbij jajko. Jeśli jako

Chrupiąca kasza gryczana połączona z mięsem i niezwykle aromatycznymi grzybami, zawinięta w liście włoskiej kapusty i pieczona w pachnącym, mocno pomidorowym sosie to ciekawa alternatywa dla klasycznych gołąbków. Składniki: 300g mięsa mielonego z łopatki 200g kaszy gryczanej 200g odgotowanych leśnych grzybów 1 kapusta włoska 2 cebule 1 jajko 2 łyżki masła sól pieprz olej do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 200g(...)osolić i gotować do momentu aż liście będą miękkie. Wystudzić i oddzielić liście od siebie. 3. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na maśle, dodać leśne grzyby i chwilę smażyć. 4. Sos pomidorowy: Cebulę drobno posiekać, zeszklić na oleju, dodać pomidory w kawałkach, passatę pomidorową, liście laurowe, ziele angielskie, podlać bulionem i chwilę gotować. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem zagęścić mąką

razem zapraszam na tartę na gotowym cieście kruchym ( można kupić w każdym markecie typu Lidl, Biedronka itd).Moja tarta dziś jest z kurczakiem i cukinią w serowo-jogurtowym sosie. Polecam robi się ją w miarę szybko a smakuje rewelacyjnie.  Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego(...)Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło ❤ ❤ ❤ SKŁADNIKI NA DWIE FOREMKI PO 20 cm średnicy lub na całe ciasto kruche ok 370 g: Sos 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu Sól i pieprz do smaku 1 jajko 10 dag sera żółtego tartego Dosatki ok.370 g ciasta kruchego 1 filet z kurczaka Przyprawy: łyżka papryki mielonej,pieprz