pomysł, że skoro już mam zrobić, to zrobię inne i obdaruję wszystkich, kto się tylko nawinie i na ile wystarczy ;) Lody staram się mieć zawsze w zamrażarce, owoce na sos też ;) Musli jadam na śniadanie, więc i z nim problemu nie ma. W dobrej, mocnej gofrownicy pieczenie to czysta przyjemność, która nie zabiera Ci zbyt wiele cennego czasu. Wszystko(...)gofrów: 1 ⅔ szklanki mąki 2 szklanki mleka ½ szklanki musli (mieszanka płatków owsianych z bakaliami) 4 jajka 50g cukru kryształu 100g roztopionego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sos z owoców leśnych: 200g mrożonej mieszanki z owoców leśnych 50g cukru Sposób przygotowania gofrów: Mleko, jajka i cukier miksujemy ze sobą, następnie dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i musli
Kuchnia w czekoladzieMożesz również polubić ten przepis. Składniki: 2 filety z kurczaka 2 szt kapusty pekińskiej (po ok 1 kg) groszek z puszki 1 świeży ogórek 1 czerwona cebula przyprawa kebab/gyros Sos: 1 jajko 1 łyżka musztardy 1/2 łyżki octu szczypta soli, pieprzu, cukru olej – do 300ml – zależy ile przyjmie jajko, im więcej oleju, tym gęstszy sos 4 łyżki ketchupu(...)smażymy na patelni hojnie posypując przyprawą kebab / gyros. Warzywa myjemy, groszek odcedzamy z zalewy. Szatkujemy kapustę pekińską, ogórek i cebulę kroimy w kostkę. Mieszamy składniki i dodajemy kurczaka. Sos przygotowujemy w blenderze. Blendujemy całe jajko z musztardą, octem, solą, pieprzem i cukrem. Gdy te składniki się połączą, zaczynamy dolewanie oleju cały czas ubijając. Gdy osiągniemy pożądaną gęstość (im więcej oleju
Za drzwiami kuchniProsta sałatka na bazie sałaty lodowej. Do sałaty dorzuciłam paprykę, ogórrki i trochę sera sałatkowego. Sos także zmieszany z tego co było bo takie są najlepsze, na bazie oleju z dodatkiem koperku i musztardy. Pyszna i lekka sałatka do obiadu lub do grilla. składniki: 1 nieduża główka sałaty lodowej 2 długie świeże ogórki 2 czerwone papryki 250 g sera sałatkowego(...)fety sos koperkowo-musztardowy 10 łyżek oleju rzepakowego 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki musztardy kremskiej 2-3 łyżki soku z cytryny sól,pieprz do smaku Sałatę lodową porwać na małe kawałki. Ogórki obrać i pokroić w niedużą kostkę. Papryki oczyścić z nasion i również pokroić w niedużą kostkę. Ser sałatkowy też pokroić w niedużą kostkę. Wszystkie składniki przełożyć
Monia miesza i gotujetuńczykiem w roli głównej. Tuńczyk jest bardzo dobrą rybą nie tylko do sałatek ale także do farszów. W połączeniu z ryżem świetnie pasuje do pierogów. Podałam je z pysznym sosem holenderskim. Tuńczyk Princes jest idealny do tego bo ma fajne duże kawałki, a ja właśnie takie lubię. #MasterTuńczyk ciasto: 20 dkg mąki pszennej szczypta soli 2 garście duże pokrzywy(...)młodej same czubki 2 łyżki oleju rzepakowego 1/4 szklanki gorącej wody farsz: 160 g tuńczyk Princes w sosie własnym 1/2 papryczki chili 1 cebula czerwona 1/2 szklanki ryżu sól, pieprz 1 pęczek natki pietruszki mały 2 łyżki oliwy sos holenderki: 2 żółtka sol, pieprz 1 łyżeczka soku z cytryny 50 g masła papryczka chili, natka pietruszki Pierogi: Pokrzywy zbieram
wesoła kuchniazdrowe, czy nie, nie będę ani potwierdzać, ani zaprzeczać, bo zwyczajnie nie jestem ekspertem w tej dziedzinie. :) Dziś proponuję niezwykle soczystą pierś z kurczaka z papryką, mozzarellą i cudownym sosem. Danie nie będzie zarumienione, ani chrupiące, choć przygotowywane na grillu. Jeżeli chcecie bardziej chrupiące rzeczy, przygotujcie taką pierś z kurczaka w formie szaszłyków w dokładnie takim samym sosie. Wystarczy ponabijać(...)mięso na długie patyczki i posmarować sosem przed i w trakcie pieczenia. Potrzebujemy: podwójna pierś z kurczaka 1 kulka mozzarelli 1/4 czerwonej papryki sól, pieprz Sos: 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu, ja użyłam Miodu lawendowego Huzar 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka oliwy sól, pieprz Pierś z kurczaka nacinamy do 2/3 wysokości co 1 cm. Mozzarellę kroimy
MamaOskarkaBurger wołowy z żytnio- razową bułką, ze świeżym ananasem, mieszanką sałat, ogórkiem z chili i pysznym sosem majonezowym z curry i suszonymi pomidorami. Kiedy przychodzi chęć na burgera nic nie poradzisz, trzeba zrobić i już. Burgery wołowe to zdecydowanie coś co lubię, przygotowuje w domu dla znajomych i bliskich na bardzo wiele różnych sposobów, a tak rzadko mam okazję zrobić(...)wyrabiane przez 15 minut. Formuj burgery i grilluj na patelni grillowej lub na ruszcie grilla. Ponadto: Bułki, również połóż je na chwilę na ruszt aby się ładnie zrumieniły. SOS do burgerów: - 6 łyżek majonezu - 2 łyżki śmietnay - 2 łyżeczki oliwy ze słoiczka po suszonych pomidorach - 1/3 łyżeczki przyprawy curry - 6 posiekanych suszonych pomidorów - świeża dymka - odrobina miodu - 1/2 łyżeczki słodkiej
SMYKWKUCHNIdodatki do potraw z grilla. Sezon na imprezy na świeżym powietrzu rozpoczęty! W dzisiejszym wpisie podsyłam Wam pomysły i inspiracje na pyszne grillowane mięsa, ryby, sery i warzywa oraz sosy, sałatki i inne dodatki do potraw z grilla. Zapraszam Przy każdej propozycji podlinkowałam przepis z instrukcją wykonania potrawy, wystarczy kliknąć w napis „PRZEPIS TUTAJ” lub w zdjęcie dania(...)GRILLA PRZEPIS TUTAJ BROKUŁOWA SAŁATKA GRILLOWA PRZEPIS TUTAJ SAŁATKA Z MOZZARELLĄ I AWOKADO PRZEPIS TUTAJ SAŁATKA GRECKA PRZEPIS TUTAJ SAŁATKA JAJECZNO WARZYWNA- DO GRILLA PRZEPIS TUTAJ SAŁATKA WARZYWNA Z SOSEM MIODOWO-MUSZTARDOWYM PRZEPIS TUTAJ DODATKI DO GRILLA: SOS CZOSNKOWY PRZEPIS TUTAJ SOS TZATZIKI PRZEPIS TUTAJ SOS TATARSKI PRZEPIS TUTAJ ODRYWANY CHLEBEK CZOSNKOWY PRZEPIS TUTAJ MINI BAGIETKI CZOSNKOWE PRZEPIS TUTAJ
Blog z Apetytemciemny rosół jest obłędnie smaczny Bún bò Nam Bộ (30zł) - cienki makaron ryżowy z wołowina z woka , warzywnymi piklami, kiełkami, sałatą, świeżymi ziołami, prażoną cebulką i specjalnym sosem. Przed zjedzeniem wszystkie składniki trzeba dobrze wymieszać Klasyczne Banh Mi (17 zł) - z domowym wietnamskim pate, czyli pasztetem przygotowanym z wieprzowiny i indyczej wątróbki to Podany w chrupiącej bułce z pysznym(...)sosem, piklami z marchewki i świeżą kolendrą, to był prawdziwy hit! Con Gà Nướng (23zł) - chrupiący pieczony kurczak z kleistym ryżem i sosem szefa Tapioka z sosem mango - deserowy klasyk, który nigdy nie zawodzi Xôi xoài - kleisty ryż z sosem kokosowym i świeżym mango był rewelacyjny Cafe sua (10 zł) - wietnamska kawa ze skondensowanym mlekiem Zielona jaśminowa herbata
Kulinarne przygody Gatityjajka na twardo żółty ser (tyle żeby zakryć jajka) Filet z kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy przyprawą do gyrosa. Obsmażamy na patelni. Z majonezu i keczupu przygotowujemy sos: łączymy je w równych ilościach. Ciężko stwierdzić ile dokładnie potrzeba mi poszło na pewno więcej niż szklanka sosu, ale to zależne jest od ilości składników. W misce układamy warstwami ogórek konserwowy(...)pokrojony w kostkę, cebulę pokrojoną w kostkę i warstwę sosu. Następnie kładziemy obsmażone mięso, odciśniętą fasolę i znowu warstwa sosu, na wierzch ścieramy jajko i żółty ser i znowu warstwa sosu. Przed samym podaniem posypujemy chipsami. Do sałatki można dodać więcej pięterek np. kapustę pekińską, czy pomidor i ogórek. Choć według mnie taka była akurat
Mam apetyt na ...Sos teriyaki – wspaniały, japoński dodatek o wielu zastosowaniach. Bazą sosu teriyaki jest sos sojowy z dodatkiem miodu, czosnku i … Przeczytaj cały artykuł Artykuł Domowy <span>sos teriyaki</span> pochodzi z serwisu My Blueberry Corner
My Blueberry Cornerdrobno pokroić i zamacerować na kilka minut w pesto, żeby przeszła aromatem bazylii i męty. Ser i pesto dodajemy do gorącego makaronu zaraz po odcedzeniu i energicznie mieszamy. Jeśli sos jest zbyt gesty możecie rozwodnić go kilkoma łyżkami wody spod makaronu. Ten genialny w swej prostocie przepis jest autorstwa Melissy Clark . Składniki: Pęczek bazylii Pęczek mięty 1 ząbek czosnku(...)Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Krok 2 W międzyczasie przełóż do miksera bazylię, miętę (zachowaj kilka listków do dekoracji dania) parmezan, czosnek i oliwę i zmiksuj na gładki sos. Krok 3 Pokrój w małą kostkę mozarellę, przełóż do miseczki i wymieszaj z kilkoma łyżkami zielonego sosu. Krok 4 Odcedź makron, zachowując około pół szklanki wody. Do gorącego makaronu dodaj
Niedzielny kucharzkomosy ryżowej 500 ml mleka 500 g jarmużu 50 g parmezanu 2 jaja 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek s ó l, pieprz Sos pomidorowy 400 g passaty pomidorowej 10 listków bazylii 1 szalotka 1 łyżeczka cukru 1 ząbek czosnku 2-3 gałązki świeżego tymianku 1/2 łyżeczki suszone oregano(...)cavolo riccio, 2 uova, il parmigiano grattugiato e 2 spicchi d'aglio tritati finemente; aggiustate di sale e pepe. Amalgamate bene il tutto. Iniziate a formare le polpettine. Sos pomidorowy W dużym garnku rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy. Na oliwie szklimy szalotkę pokrojoną w drobn ą kostkę oraz 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę. Dodajemy passat
La grande e la piccola cuocadrugi mam już obiad z głowy, bo będzie sałatka z grillowanego kurczaka. Oczywiście na grilla nie wystarczą same mięso i warzywa. Potrzebny jest jakiś pyszny sos i inne dodatki jak sałatki. Ja przyrządziłam między innymi mój ulubiony romesco, który zarówno pasuje na grilla jak i do sałatki. Grillowaliście dzisiaj? Pogoda Wam dopisała? Kurczak na grilla Składniki: 1 kg filetów(...)startego świeżego imbiru 1 czosnek solo Sałatka z kurczaka 100 g mieszanej sałaty 2 grillowane filety z kurczaka 60 g ugotowanej quinoa 10 rzodkiewek 10 zielonych szparagów 200 ml sosu romesco, tutaj przepis Do dużej miski wlej jogurt, oliwę i dodaj imbir, przyprawy, przeciśnięty prze praskę czosnek i sól. Wymieszaj marynatę i dodaj kurczaka pokrojonego na kawałki. Wymieszaj kurczaka
codojedzeniadrobno pokroić i zamacerować na kilka minut w pesto, żeby przeszła aromatem bazylii i męty. Ser i pesto dodajemy do gorącego makaronu zaraz po odcedzeniu i energicznie mieszamy. Jeśli sos jest zbyt gesty możecie rozwodnić go kilkoma łyżkami wody spod makaronu. Ten genialny w swej prostocie przepis jest autorstwa Melissy Clark . Składniki: Pęczek bazylii Pęczek mięty 1 ząbek czosnku(...)Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Krok 2 W międzyczasie przełóż do miksera bazylię, miętę (zachowaj kilka listków do dekoracji dania) parmezan, czosnek i oliwę i zmiksuj na gładki sos. Krok 3 Pokrój w małą kostkę mozarellę, przełóż do miseczki i wymieszaj z kilkoma łyżkami zielonego sosu. Krok 4 Odcedź makron, zachowując około pół szklanki wody. Do gorącego makaronu dodaj
Niedzielny kucharzMakaron z winnym sosem pieczarkowym Zapraszam na kolejny przepis z pieczarkami. Tym razem przygotowałam prosty i szybki makaron z sosem pieczarkowym. Jest to idealne danie na szybki obiad w ciągu tygodnia, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie czegoś do jedzenia po powrocie z pracy. Polecam! Makaron z winnym sosem pieczarkowym Składniki: 250g makaronu 1 nieduża cebula(...)ząbki czosnku 500g pieczarek 300ml białego wina 100ml śmietany gałka muszkatołowa sól, pieprz natka pietruszki oliwa i/lub masło do smażenia Jak zrobić makaron z sosem pieczarkowym? Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Na głębokiej patelni rozgrzać olej z masłem i przesmażyć na nim drobno pokrojoną cebulę i czosnek wyciśnięty przez praskę. Pieczarki obrać i pokroić na większe kawałki
Codzienne Gotowanie